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养牛怎么养才能降价 养牛小户该如何实现利润最大化饲养时需要注意什么

• 阅读 22• 作者 岭南艺天

养牛怎么养才能降价 养牛小户该如何实现利润最大化饲养时需要注意什么

大家好，今天来为大家解答养牛怎么养才能降价这个问题的一些问题点，包括养牛小户该如何实现利润最大化饲养时需要注意什么也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

去内蒙古点一只烤全羊多少钱,需要几个人才能吃完

去内蒙古点一只烤全羊多少钱,需要几个人才能吃完

大冷天里喜欢吃烤全羊的市民有口福了。记者走访发现，今年有不少餐馆将一只烤全羊的价格压到了千元以下，最便宜的不到800元，还能烤半只，一个五口之家就能吃饱，人均花费不到百元。

业内称，过去几年里，餐饮市场里烤全羊爆炸性增长，餐馆酒楼之间竞争越来越激烈，北方的羔羊的养殖和供应也在不断增加，导致了今年烤全羊的大幅跌价。

不过，餐饮观察人士也提醒，随着武汉天气变冷，羊肉市场已经出现涨价之势，而烤羊全的消费需求开始变大，不排除价格回涨的可能。

最低不到800元就吃一只烤全羊

上周末天气骤冷，家住后湖的丁女士根据小区门口的广告，来到附近的一家餐馆吃烤全羊，发现好几个“蒙古包”里都坐满了人，只能排队等候。

“价格确实便宜，吃的人肯定就多。”丁女士告诉记者，这家餐馆现在主打的是799元一只烤全羊，明确表示是30斤以上的羔羊，还送煮羊杂汤的十个配菜，非常划算。

昨天傍晚，记者来到丁女士吃烤全羊的餐馆，仍有799元一只羊的活动，几个蒙古包里的食客却并不是很多。工作人员介绍，周末吃羊的人多些，每只羊的毛重都在30斤到40斤之间，足够供8到10个人吃好，煮羊杂汤送的配菜涵盖了豆制品、蔬菜、菌菇、海带木耳等，非常划算：“应该没有哪一家能比这里更便宜了。”

随后，记者又在汉口台北二路的董记虾行天下发现在主营湖北菜之外，专门卖起了898元一只的烤全羊，同样是毛重35斤以上的内蒙古羔羊，足够10人到12人来吃，也免费送十个煮羊汤的配菜，一整套吃羊喝汤涮火锅算下来人均不到90元，消费水平与一般中档餐厅差不多。

除了烤全羊，记者还发现这家餐馆还打出了“烤半羊”的创意吃法，就是把全羊对半切分来烤，半只羊也在18斤到20斤左右，价格498元，羊汤也送七个配菜，非常适合五六口人的普通家庭吃羊喝汤，人均不到百元。

货源增多竞争愈加惨烈带来降价

“一只35斤的烤全羊，卖价不到900元，基本就是不赚钱，赚个吆喝。”虾行天下的董老板称，从四五年前开始，很多虾馆就采取了春夏做虾，秋冬烤羊的经营模式：“2015年到2017年的烤羊生意特别好，一只至少1200元以上，天天翻台。”

不过，去年秋冬时节里，董老板感觉烤全羊的生意远没过去好做了。“两年多时间，大家都投入烤全羊，变着花样来烤，但口味也都差不多，只能打价格战。”董老板说，1200元到1600元一只的烤全羊不是大众消费，回头的频次比较低，只能不断挖掘新的消费者，要么进行推广，要么在价格上让利，而他选择了后者：“现在竞争惨烈，要赢得市场和消费者的青睐，必须把烤全羊变成大众消费。”

像董老板这样想法的人并不在少数。记者在汉口和武昌探访多家经营烤羊的餐馆发现，大多数店里都拿出了每只烤全羊不到1000元的套餐，专门揽求10人左右的家庭或朋友聚餐，人均消费也不到百元，只有适合16人到18人的40斤以上大烤羊，才卖到1300到1500元左右。

此外，餐饮观察人士也介绍，近年来各地刮起的烤全羊热潮，让北方羔羊主产区不断扩大养殖规模，货源也随之明显增加。武汉是全国的生鲜交易枢纽地，有物流成本的优势，这些都压低了成本，扩大了烤全羊的降价空间。

天气转冷各种羊肉价已现回涨势头

餐饮市场的烤全羊为了招揽食客而降价，但随着近期天气变冷，武汉的羊肉却开始出现了回暖涨价的势头。记者走访生鲜市场发现，用来进行烧烤或做火锅的羊腿每斤比上周贵了2到3元。尽管涨幅不大，但也发出了价格反弹的信号。

在汉阳王家湾的一家生鲜市场里，冻羊肉、羊腿、羊排均为32.8元一斤，鲜羊肉则是38.8元一斤。摊主赵师傅告诉记者，从周末降温开始，羊肉就出现价格回涨的趋势。“上星期的价格是30到35元一斤，现在则涨到了38元。”

随后，记者找到在黄陂区木兰乡养了200只羊的专业户王师傅。他告诉记者，养羊的投入相对养牛要少一些，而且羊的生长更快，一年就可以出栏，近年来的市场竞争比较激烈：“北方过来的羊还是多很多，但是我们的综合成本有优势。”王师傅说，因为今年秋季干燥少雨，羊喜欢吃的青草大部分干枯，需要大量购买饲料补充，导致养殖成本增加，随着天气转冷，本地鲜羊肉的价格就开始回升。

记者随后从白沙洲冷链市场了解到，经过上周末的寒潮之后，冻品“羊八件”就已经出现了每斤3元到5元上涨，整体价格处于稳中略涨的趋势。

市场人士介绍，按照规律，随着天气变冷，尤其是“见雪”之后，羊肉市场价会迎来一波涨势，但因为冻羊肉的货源相对充足，涨幅不会很大。

羊肉馆或随冬季客源稳定恢复价格

武汉现代农业教育中心畜牧专家介绍，尽管今年秋冬的羊肉价格不高，有的烤全羊店还降价促销，但从根本上来说，湖北还不是羊肉主产区，再加上夏秋季长期的干旱少雨，也增加了养羊户的生产成本，随着后期天气进一步变冷，餐饮市场的客源逐步稳定，不排除烤全羊餐饮产品的价格会回涨。

在后湖的烤全羊店里，工作人员称，799元一只的活动价可能会在12月结束，主要原因就是天寒之后，不仅消费趋旺，整只羔羊的进货价也会提升，799元的揽客价“做不起”，必须回复到1000元以上的市场价：“但就算一只烤全羊1000元出头，加上十个配菜，性价比也是非常高的。”

对此，虾行天下的董老板也称，898元的烤全羊、498元的烤半羊套餐主要是为了在前期造势，吸引顾客，把用来推广的成本放在让利上，提升竞争力。天冷之后，随着客源稳定，吃羊的人也会变多，就很可能根据货源、物流等成本的上升而上调烤羊的价格。

养牛小户该如何实现利润最大化饲养时需要注意什么

养牛小户该如何实现利润最大化饲养时需要注意什么

养牛小户该如何实现利润最大化？饲养时需要注意什么？

伴随着我国经济慢慢提高，肉商品在销售市场消耗量与日俱增，尤其是牛肉，尽管市价贵可是要求也还是日益提升，而针对养牛行业的市场前景，有些看中有些看衰，牛行业在养殖行业中还是挺明智的，由于牛的生长周期长，从出生到进到牛肉销售市场必须两三年的时间，所以能维持一个市场供求平衡，不容易造成价钱太降价，尽管售卖的情况下价钱非常高，一头肥育好的牛出栏率可以卖到接近两万块，可是当然养殖风险也非常大，而养牛户应该如何控制风险，控制成本，才能把盈利保证更大化呢？

减少牛舍建造成本提到养牛毫无疑问肯定少不了基本建设牛舍，牛舍是牛生活必备的场所，最先能从养殖厂的建设与房租等多个方面去控制成本，养殖厂可以采取大棚养殖，这可以在一定程度上减少基本建设成本，次之土地租金上尽量挑选清静地区的土地，避开比较繁荣地区的租费当然比较便宜，牛舍一般分为牛圈和活动场所，我们通过有益的网络资源去更新改造牛舍，而牛圈的建立一般使用的是彩钢屋面或是石棉瓦等，避免使用一些常常更换原料基本建设，避免维护成本成本费比较大。

减低精饲料成本费牛是食草动物，每日耗费的精饲料也非常大，一般都是8-12斤中间，按照这个总数核算成本都是在4-8块左右，这一成本费计算下来还是比较高的，能从这个方面降低成本，减少饲料的成本费能直接从源头上减少养殖成本，减低精饲料成本费也不是说是选用廉价的劣质精饲料，也是需要在确保饲料的质量及其营养搭配的现象出来降低成本费。这一控制成本还可以在粗饲料下功夫，可以借助本地别的粗饲料来替代，而且应用青储或是氨解的形式把精饲料贮备下去，不能只借助选购为主导，此外配搭精饲料要科学。

减少牛患病率牛的块头特别大，一旦得病损害是没法弥补的，牛生病后通常需要一笔不小的治疗费，许多养牛户都是有学习怎么给牛打针治病的念头，以此节约给牛治病的成本费支出，但是节约看病成本费有效的方法并不是她会给牛打针看病，反而是学习培训疾病防治等基本知识让牛少生病。提升日常喂养管理方法，解决病原体，进一步传播途径，提高抗病能力，降低病的发生率，牛一旦病发，能防护得尽早防护，防止感染更多强。

猪肉涨价,农民为何不自己养猪

猪肉涨价,农民为何不自己养猪

猪肉涨价，农民肯定有自己养猪，但是很多农民不是专业的养猪大户，因此猪肉涨价，农民也没办法自己养太多的猪。

我从小就在农村长大，那时候家里面也养不少的猪，最多的时候也就养个10来头吧！受条件限制，10来头猪差不多是一家人养猪的极限了。

而且养猪也不简单，不光是给猪一点吃的就好，要承担各种风险，既然猪肉涨价，养猪的成本也会水涨船高，对于农民来说，利润照样也不高，因此大家也不会因为猪肉涨价集体去养猪。

退一步说市场都是因为供需关系价格而发生变化，如果因为猪肉涨价，农民都去自己养猪，大家养的猪太多了，价格又会骤然下降，对于农民来说还是不得利，因此现在很多农民不会因为猪肉涨价而自己去养很多猪，如果自己养很多猪也会冒很大风险。

既然猪肉能够涨价，那肯定是有市场原因，养猪也不是那么好养，没有一点条件，怎么能够把猪养好？不管怎么说，猪肉涨价，农民肯定会自己养猪，但是养猪的数量肯定是有局限性。

猪肉涨价对农民来说肯定是有一点好处，但是这种利益并不是太明显，现在很多农民都喜欢外出打工挣钱，打工挣的钱肯定比在家养猪划算的很多，因此现在很多农民都不会在家里干农活养猪了。

养猪

为什么牛奶卖不完宁可倒掉也不免费送人

为什么牛奶卖不完宁可倒掉也不免费送人

我们都在初中的课本上看到过，在美国经济大萧条时期，奶农们把卖不掉的牛奶统统倒进了大海，为什么奶农们宁愿把牛奶倒进大海也不愿意免费送人呢？

首先一个原因，奶农们只是牛奶的生产商，奶农们只负责牛奶的生产，而如果要让农场中生产的牛奶变成我们平常喝到的牛奶，一定要经过消毒，包装，运输，销售等多个渠道，而奶农只是这个负责产品供应链端的工作，即使这些牛奶本身的成本是免费的，那么在其中的这些渠道也需要花费掉奶农大量的财产，他们没有能力去把刚刚挤出来的牛奶免费派送到别人的手中，他们也没有办法去负担这个成本，所以虽然牛奶卖不完，也不会把牛奶免费送给别人的。

其次是由于牛奶是一个保质期非常短的产品，刚刚生产出来的牛奶的保质期只有短短的几天，如果在这今天没有办法把牛奶卖出去，那么牛奶的保质期过了也没有办法正常售卖了，而且大部分的农村都是没有能力也没有设备去把牛奶制成奶制品来保存的，而奶牛每天都会产出大量的牛奶，农村中储存牛奶的容器也很快就会被装满，到这时候奶农们就只能被迫倒掉那些无法保存的牛奶了。

最后是由于一个原因，在特殊情况下经济运动失去了市场的调控，当大环境是供大于需的时候。那么到那时候牛奶的价格就会变得很低，倒掉牛奶另一方面是为了维持牛奶的价格。倒掉牛奶让部分产品由此退出市场，这样就可以让市场由供大于求从而转变为供求平衡，价格就不会继续下跌了。甚至极端情况下，奶农会干脆杀掉奶牛，以保持牛奶业不会彻底垮掉。

西方经济学认为，每一个从事经济活动的人所采取的经济行为都是力图以自己的最小经济代价去获得自己的最大经济利益，

所以倒掉牛奶归根结底是资本家为了保全自己做的最好决策。

美国第一次金融危机资本家为什么要把牛奶倒进海里

美国第一次金融危机资本家为什么要把牛奶倒进海里

首先，在经济人假设的条件下，每个人都将追求自身利益的最大化。资本家如果把牛奶分给劳动者，就会面临产品价格必须下降的局面，产品价格下降后却又很难重新提升。

所以，资本家的选择是倒掉牛奶。

这是基本的供求规律，如果供给超过需求，产品必须降价才能让供需重新平衡。

其次，农场主生产了大量的牛奶但却卖不掉，所以只能积压在仓库中，而且越积压越多。

想要处理掉这些滞销的牛奶，倒掉是成本最低的方法。因为把牛奶运出去和进行发放都需要成本，如果免费发放给穷人，资本家会亏本。

扩展资料：

美国第一次金融危机：

经历一战发大财之后的经济调整，主要源于“外需”的减弱，从1920年开始至1921年底结束，大约2年时间（工业下降从1920年7月至1921年4月最低点）。

危机期间，工业生产下降了25%，机器制造、煤炭、钢铁等都曾下降70%左右；农业生产总指数下降11.4%，其中主要农产品价格最大下降70%；失业率最高达到23.1%。

参考资料：人民网：美国金融危机的由来与根源

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