养牛不能卖肉吗 屠宰牛羊售卖需要办什么手续
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现在养牛让自己杀吗
现在养牛不让自己杀,由统一指定点宰杀场规范杀,指定宰杀牛肉场有规划检测牛健康,牛健康牛肉才可以出售,宰杀牛肉场地一般不会在市中心,场地会选建偏僻一点,宰杀牛会有些腥脏,要专门处理消毒排污,私人没有宰杀场地,也没有检测设备
牛可以自己屠宰吗
在有的地方自己养的牛可以自己宰杀,但必须送到专业机构进行检测。
在云南省德宏傣族景颇族自治州很多养殖户也兼职屠宰工作,这是因为当地没有专门的宰牛场,面对出栏的牛只能自己宰杀,然后把牛肉送到检疫站检测合格后,到集市上出售。
屠宰牛羊售卖需要办什么手续
需获得《牛羊屠宰许可证》和《营业执照》。
首先要向县(区)农业农村局申请《牛羊屠宰许可证》,县(区)农业农村会同县环保局等相关部门进行初审,初审合格后上报市(设区的市)农业农村局,市农业农村局会同市环保局对申领企业进行再审,再审合格后上报市政府,市政府审核后发放《牛羊屠宰许可证》。
《营业执照》可随时向市场管理部门申领。
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