养牛技术牛场建设,建设养牛场要考虑什么因素
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很多人不知道怎么建设牛场,建设养牛场要考虑什么因素
规模化养牛,必须有牛场。牛场建设的前提是要有一定的发展资金,要考虑到当地的自然环境是否适宜发展规模化养牛,市场需求、水资源、电力资源、饲草料资源如何等。然后要考虑的是养牛的数量、养什么品种牛,发展的规模、机械化程度和设备条件。
有条件可在饲槽旁边离地面约0.5m处都安装自动饮水设备。一般在运动场边设饮水槽,按每头牛20cm计算水槽的长度,槽深60cm,水深不超过40cm,供水充足,保持饮水新鲜。为了让肉牛能经常喝到清洁的饮水,自动饮水器是舍饲肉牛给水的最好办法。
养牛,尤其是现代工厂化养牛的生产效果,既取决于牛本身的健康状况,遗传性能和生产水平,又取决于饲喂饲料的数量和质量,同时也取决于牛所处的生产环境。建筑牛舍,根据南北方差别及气候因素,对牛舍的温度、湿度、气流、光照及环境条件都有一定的要求,只有满足牛对环境条件的要求,才能获得好的饲养效果。
量粪池应设在牛场下风口,而且相对偏僻一角,便于隔离,减少空气和水的污染传播。牛粪可以用来做沼气,种植蘑菇等菌类。
对上述问题有了肯定答案后,接下来便应具体考虑场址选择、牛场布局、棚舍类型和主要设备等问题。总的原则应是经济实用、便于管理、有利于提高资源利用率、达到降低生产成本、增加经济效益。
在养牛期间场地的建设属于固定支出在所有成本中占比很低。所以我们建设牛场的时候一定要合理分配资金。场地占用总成本的资金最好不要超过百分之二十五,这样后面才有足够的资金进行后续事项,以达到最后养殖赚钱的目的。
建设牛场时要考虑的基础条件
牛场场址的选择,应本着周密考虑、通盘安排的原则,进行比较长远的规划,并与农牧业发展规划、无公害牛奶生产相结合。
(1)牛场的位置
场址选择应根据交通、饲料供应、城市环境的交叉污染、城市建设发展规划等影响因素综合考虑。一般选在离饲料生产基地和放牧地较近、交通便利、供电方便的地方,但要远离交通要道、工厂、住宅区,一般要求距离500米以上。避开水源、土壤、空气受到污染的地区,以利防疫和环境卫生。
(2)场地要求
牛场应修建在地势高燥、背风向阳、空气流通、土质坚实、地下水位低、排水良好、具有缓坡的开阔平坦地方。土质最好是沙性土壤,便于透水、透气。若在山区建场,宜选在向阳缓坡地带,坡度应小于15%。平原沼泽一带的低洼地、丘陵山区的峡谷,由于光照不足、空气流通不畅、潮湿阴冷,不利于牛体健康和正常生产作业,也会缩短牛场的使用年限。高山山顶虽然地势高燥,但风势大,气温变化剧烈,交通运输也不方便。因此,这些地方都不宜建设牛场。
(3)用水、用电要求
每头成年牛每天需要保证有130~190升的饮用水,饮用水的高峰一般都在采食后的一段时间内。因此,牛场场址应选在有充足良好水源之处,以保证常年用水,取用方便。同时,要注意水中的微量元素成分与含量,特别是工业污染、微生物及寄生虫的污染程度,应符合NY5027—2008《无公害畜禽饮用水水质》。通常井水、泉水等地下水的水质较好,而溪、河、湖、塘等地面水,则应尽可能地经过净化处理达到国家标准后再用,并要保持水源周围的清洁卫生。
牛场要有可靠的供电保障,电力系统要接入三相电,方便使用电力机械。
(4)空间要求
在建场之前,需要充分考虑布局要求和栋舍间距的要求。牛场一般要求栋舍间距在12米以上、防雪间距在15米以上、防火间距在25米以上。另外,还可能需要更大的空间以保证在机械通风条件下风机的正常通风。
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1.基础和墙体基深30-50厘米,砖墙24厘米厚,双坡牛舍屋脊高4.0-5.0米,前后檐高10-3.5米。牛舍内壁下部无墙体围护,防止水分渗入墙体,提高墙体的牢固性和保温性。2.门窗门高宽2.1-2.2米,2-2.5米。一般门都是设计成双扇门,或者可以上下卷。封闭式窗户应较大,高1.5米,宽2.0米,窗台高度应高出地面1.2米。3.场地面积肉牛生产、牛场管理、员工生活等附属建筑需要一定的场地和空间。牛场的规模可以根据每头牛所需的面积,结合长远规划来计算。
由于牛的体型、生产目的和饲养方式的不同,每头牛所占的牛舍面积也不同。每头育肥牛所需面积为3.5-5.5平方米,栏式育肥棚内每头带草垫的牛占2.5-5平方米,每头带围栏的牛占1-1.2米。4.双坡屋面是最常用的屋面。这种类型的屋顶可以应用于大跨度牛舍和各种类型的各种尺寸的牛。这种屋顶经济、保温性能好、易于施工。5.牛床和槽式肉牛场多采用分组饲喂和槽式饲喂。饲喂槽位于牛床前,固定水泥槽最合适。上宽0.6-0.8m,下宽0.35-0.40m,呈弧形。
其内缘高0.35米(靠近牛床侧),外缘高0.6-0.8米(靠近走道侧)。为了便于操作和节省劳动力,最好建立一个高通道和低通道位置的通道。也就是说,凹槽的外边缘和通道在水平面上。6.沟和粪沟对着双排牛舍,中间沟宽1.4-1.8m。通道宽度应为供料车可通过的原始米,深度为0.15-0.3m,倾斜度为1:50-1:100。每个牛舍长60m,宽10m,中间过道1.5m。它有一个双面牛棚,宽60厘米,高75厘米,深25厘米。每头牛间距1.1m,地面坡度15度,要求通风良好。
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