凉山彝族养牛场？凉山州西昌市哪有牛场出租-菲力牛肉网

凉山彝族养牛场？凉山州西昌市哪有牛场出租

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彝族有哪些特色

一、彝族土掌房

彝族土掌房是一种彝族民房建筑，多建于斜坡上。以石为墙基，用土坯砌墙或用土筑墙，墙上架梁，梁上铺木板、木条或竹子，上面再铺一层土，经洒水抿捶，形成平台房顶，不漏雨水，房顶又是晒场。

二、彝族文字

彝族文字为表意文字，又称音节文字，通称老彝文。该文字大约形成于13世纪，据估计，现存的老彝文大约有一万多个字，经常使用的有一千多个。每个字形代表一个意义，没有偏旁和部首，同一字形有多种不同的书写格式，主要为由左向右直书或横书。

三、木制高脚酒杯

彝家人喜欢饮洒，对盛酒器皿更是讲究。盛酒多用牛皮口袋，饮酒多用木制高脚酒杯。这种高脚杯是用木质最好的红椿木旋车而成，用生漆漆好后，再在押上用红、黄、白等色画上彝家古老一丰富多彩的图案，颜色绚丽，小巧玲线，惹人喜爱。

四、烟盒舞

烟盒舞主要流传于石屏、建水、蒙自、开远、元江等县。跳舞时每人两手各拿一只竹皮或水冬瓜本薄片制作成的烟盒。用手指弹响烟盒底，控制舞蹈时的动作节奏。因而取名烟盒舞。烟盒舞又称“跳弦”、“跳罗”、“跳三步弦”。

五、火把节

火把节是彝族的隆重节日，除富宁县木央一带白倮人外，境内各地彝族均隆重庆祝，以至传至汉族。这天，男女老少都穿上节日盛装，聚集到指定场地，斗牛、赛马、赛歌舞；晚上举着点燃的火把，男女互相追逐嬉戏，以表示亲切和吉祥，也表示用火烧去相互身上的邪魔。

六、秆秆酒

彝家人饮酒，常常是“有酒便是宴”，还有“饮酒不用菜”的习惯。饮酒时不分场合地点，也不分生人熟人，席地而坐，围成一个一个圆圈，一端着酒讯依次轮流饮着，所以彝家人又叫饮“秆秆酒”。

参考资料来源：百度百科-彝族

简述彝族的经济生活方式

它是民族特征之一，指一个民族内部随着各个地区之间的交换日益频繁，商品流通逐渐增长，各个不大的地方市场集中成为全民族市场，从而使各地区相互依存，把人们结合成一个整体的经济联系。民族内部的这种经济联系在各个民族中，由于社会发展水平高低不齐，必然会有差异。但是，如果没有这种经济联系和共同的经济生活，民族的形成和存在是不可能的。反之，如果一个民族的各个部分在经济联系上长期地割断联系，它们就会被同化于其他民族，或者与其他民族一起形成新的民族。这是斯大林考察了资本主义上升时期欧美许多民族后，得出的科学结论。

我国民族的历史和经济生活的具体情况却不相同。一是我国自秦汉以来的2000年间，政治上的统一也好，短暂的分裂、对峙也好，各族人民相互依赖的经济联系（如官方贡赐、民间互市等）始终不断。二是我国各民族严格说来都尚未进入资本主义经济发展阶段，特别是绝大多数少数民族生产力发展水平很落后，劳动分工和商品交换极不发达，本民族内部的经济联系微弱，很难形成单一的民族市场和经济中心。三是基于我国长期的政治统一和各民族的交错杂居，某一少数民族和周边其他民族特别是一直比较先进的汉族建立和维持着不可分割的经济联系，从而形成了多民族共同的经济市场和经济中心。诸如东北狩猎民族与汉族“安达”（“朋友”之意）的物物交换，新疆“巴札”的聚会，内蒙古“那达慕”的举行，西南各省的赶“圩场”，以及少数民族地区枚不胜举的节庆，都属于或包含了不同的经济活动。正是通过这些活动把语言不通、文化迥异的各民族联系在一起。这就是中国统一多民族国家固有的特殊性，也是中国各民族谁也离不开谁的重要原因之一。因此，在民族识别工作中，共同经济生活这一特征并非对于任何一个民族都很显著，而只能根据实际作为参考。

凉山州西昌市哪有牛场出租

西昌小五养牛场有牛场出租。地址在：四川省凉山彝族自治州西昌市阿七镇阿七村13组。西昌小五养牛场，成立于2020年，位于四川省凉山彝族自治州。

彝族年在不同彝区的风俗习惯

彝族年概说：

彝族年是彝族的一个重要节日。从古到今，彝族对过年十分重视，也很热闹。关于彝族年始于何时，现已无从查考，凉山彝族过年中的许多仪式均与祖先崇拜相关，整个节日中充满浓厚的祖先至上色彩。一些专家学者的研究表明，现在彝族地区流行的火把节和彝族年两个节日最初就是根据太阳历制定的。当星回标志北斗星的斗柄指上为大暑时为火把节。而当星回标志北斗星的斗柄指下为大寒时为彝族年。

凉山彝族年：

凉山彝谚说：“火把节是眼睛的节日，彝族年是嘴巴的节日。”所以，要了解凉山彝族年，不能不了解彝族的饮食文化，而彝族年的饮食文化又包含着彝族浓厚的传统宗教习俗、朴素的道德观念、待客礼仪和饮食禁忌。凉山彝族过年都在秋收后的农历十月，按传统择吉日进行，时间不统一。彝语称过年为“库石”，是“新年”之意。过年的饮食有许多传统的习俗，并很有讲究。

彝族民间节日竞技活动：

竞技是力量与技巧的角逐。在这种角逐中，彝族民间形成了像跳火绳、爬油杆、打陀螺、赛马、斗牛、摔跤、蹲斗、磨儿秋、藤秋、射箭等风格独特的各种竞技项目。彝族民间竞技一般都在婚嫁丧祭祀或庆祝丰收等仪式性场合举行。竞技是力量与技巧的角逐。在这种角逐中，彝族民间形成了风格独特的各种竞技项目，如像跳火绳、爬油杆、打陀螺、赛马、斗牛、摔跤、蹲斗、磨儿秋、藤秋、射箭等是彝族民间节日竞技活动的主要内容。

彝族年来历传说：

很早以前，山上住着一户三弟兄的彝族人家。他们年年辛勤种植，却年年被天王派来的神兵天将拱翻土地，破坏庄稼。有一年他们逮住一个天将，大哥主张杀，二哥主张打，老三则主张问清楚了再打再杀。老三问天将，天将说他是奉天王的旨意，被迫干坏事的，并且知道了天王妄图垄断大地，将要开决天河的事。弟兄三人问天将怎么办，天将说：“老大在山脚下修一座锡房，老二在山坡上修一座铁房，老三在山顶上修一座泡木房，就可以避难了。”

彝族的传统佳肴：

彝族的历史悠久，主要居住在山区地带，以玉米、荞麦、大麦、粟米等杂粮为主食。多做成疙瘩饭、粑粑。肉食多做成"坨坨肉"牛羊汤锅、烤肉等。民间多食酸菜与豆浆同煮的"多拉巴"。云南有的彝族人喜食昆虫。烹调中擅长煮、烤、炸等。善于腌制肉类和酸制菜类。喜好咸、酸、麻、辣四种口味。著名荞耙、面糊酸菜肉，云南的白水煮乳猪和锅巴油粉等。

凉山彝族年饮食忌讳：

过年、过节和法事活动中，首先都得用烧肉祭神灵。烧肉禁忌被狗、猫、鸡接触，如被这些动物玷污，烧肉会充满污气，神灵不但不会接纳，反而会降祸于人。过年过节的日子里忌讳说“杀”，一般的习惯都会说“烧鸡”、“抓猪”，以避灾祸。过年过节宰杀的猪羊，如无胆汁、脾为畸形色变都为不吉。遇到这种情况，都不能用此牲祭祖灵，只有另杀猪羊，或以一只大红阉鸡代之，以避灾祸。

彝区各地的饮食习俗：

彝族居住的地区，地理环境和自然条件复杂，植物和动物资源极为丰富。居住在山区和半山区的彝族以种植荞麦、大麦、小麦、玉米、燕麦、土豆为主；在溪谷和湖盆山区、平坝则以种稻谷为主，玉米和其它作物为辅凉山彝族自治州大部分地区、滇西北小凉山彝族聚居区及贵州的威宁县一带，最古老的农作物为荞麦，次为燕麦、水稻、小麦、大麦、土豆等。蔬菜以圆根为古老，其次才是萝卜、青菜、白菜等。畜牧业以猪、羊为主，同时畜养牛、马、鸡等。凉山、昭通、毕节这些地方的来族多食用荞麦饼、米饭、玉米饭，无论猪、羊肉做成“砣砣”或大块肉都喜欢，喜欢喝用肉汤做成的酸菜汤。

彝族的酒与茶：

酒，在彝族日常生活中占据着极为重要的地位。在彝家，每当客人来到，无沏茶敬客之礼，却有倒酒敬客之俗。彝家历来好客，劝酒一片真诚，他们说：“地上没有走不通的路，江河没有流不走的水，彝家没有错喝了的酒！”于是，转转酒、秆秆酒、坛坛酒自然成为彝族酒文化的象征符号。

彝族风俗

彝族的风俗习惯是服饰、饮食、待客之礼。

彝族男子服饰一般为对襟、短衣、长裤，女子服饰既有长衫、中长衫、短装，还有外套坎肩，头饰以银泡、绒线做花，服饰图案以自然纹居多，几何纹次之。彝族的饮食主要以土豆、玉米、荞麦、大米为主，副食有肉食类、豆类、蔬菜类等。彝族的酒有坛坛酒、桶酒、水酒等，凉山彝族喜欢吸兰花烟，其他地区的彝族多喜吸叶子烟。彝族的待客之礼是打羊、打牛，只要有客人到，就会杀牲待客，根据来客的身份、亲疏程度分为牛、羊、猪、鸡等，杀之前还要把活牲牵到客人之前让客人过目再宰杀，以示对客人的敬重。

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