拉萨什么季节适合养牛(在拉萨市林周县有多少个养牛)

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西藏人的早餐一般吃什么东西

西藏人的早餐一般吃什么东西

西藏人的早餐多会吃糌粑、酥油茶、藏面、藏包子以及油饼,这些食品地方特色浓郁,值得人们品尝。

西藏是海拔很高的高原地区,那里生活着藏族人民,他们的饮食习惯与国内大多数地区的居民有所不同,西藏人的早餐有多种不同的主食,但在吃这些食物的时候都会搭配当地特有的酥油茶,这是当地流传了几百年甚至上千年的饮食习惯。

一、糌粑配酥油茶

西藏人早餐喜欢吃糌粑配酥油茶,糌粑是以当地特产青稞为主要原料经研磨后制成的粉末,在炒制后加入酥油粘合而成的一种特殊食品。做的时候需要把酥油融化在热奶茶中,随后放入适量的青稞粉搅拌成团状以后,用手捏成自己喜欢的形状直接吃。在吃糌粑的时候配上当地特有的酥油茶,口感滋味特别好。

二、藏面配酥油茶

藏面是西藏人最喜欢吃的一种早餐,也是典型的藏式早餐,他是地道的西藏小吃,据说这种账面是用牦牛肉汤熬煮而成的,味道特别香,而面条则是用青稞面制成的,吃起来有点外软里硬,在吃的时候搭配当地特制的辣椒酱,口感特别好吃,完以后再喝一杯香浓的酥油茶,中和一下藏面的油腻和辣味,感觉特别好。

三、藏包和油饼

藏包也是藏族特有的特色,美食是当地人最喜欢吃的早餐,在西藏地区做的脏包是以搅碎后的牛羊肉为主要材料,加入适量葱姜和肉汤制成的,而且他们做脏包的时候不发酵直接用揉好的面做包子,做好以后以后藏包像莲花盛开不腥不腻,口感很好。西藏的人的早餐还喜欢吃油饼,它是一种以青稞面为主要原料,经加工擀薄以后入油锅炸出的油炸食品,当地的西藏人在吃这些早餐的时候多会搭配酥油茶,这是西藏人特有的饮食习惯。

在拉萨市林周县有多少个养牛

在拉萨市林周县有多少个养牛

拉萨林周县养牛的还是不少的,至于具体有多少,估计当地畜牧局都不知道,但是我们可以从政府统计数据中一窥大概。

据统计林周县畜产品产量:年末牲畜存栏数22.8万头(只、匹),同比下降3.39%,其中:大牲畜存栏15.03万头。肉类产量4245.5吨,奶产量3795.2吨,

大牲畜应该就是指的牛吧!而且应该是牦牛。不仅如此,整个拉萨市大牲畜存栏85.44万头左右,所以,林周县的大牲畜存栏在整个拉萨的占比也是很大的,接近四分之一了哦

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