散养牛冬天瘦怎么办 牛特别瘦怎么回事有什么办法吗

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怎样养奶牛

（1）饲喂次数

乳牛的饲喂次数，我国各地比较一致，采用3次饲喂、3次挤奶。也有人建议3000～4000千克的奶牛可实行2次饲喂、2次挤奶的制度，因为2种制度的平均产奶量没有显著差异。但对于超过5000千克的奶牛，应采取3次饲喂、3次挤奶的制度，否则产奶量平均下降16%～30%。每次间隔的时间大致相等。但是如果遇到高产乳牛、泌乳盛期或夏天等情况，要适当延长饲喂时间和增加饲喂次数，以保证采食到足够的营养物质。试验表明，粗饲料日喂3次或自由采食，精料少喂或多次饲喂，可降低奶牛酮血症、乳房炎、产后瘫痪等发病率。

（2）饲喂方式

饲喂要定量定时，先粗后精，少喂勤添、以便使乳牛形成一个良好的条件反射。条件反射形成后不要轻易变动，否则将影响消化，降低饲料的利用效果，饮水多在饲喂后进行。

（3）饲料要相对稳定

选用的饲料要保持相对稳定。冬季和夏季日粮变化不宜过于悬殊，青粗饲料要做到：青中有干，干中有青，青干搭配，饮水充足。

（4）粥料

粥料饲喂乳牛，对提高产奶量十分明显，具体做法是：在供乳牛的精饲料中，抽出一些玉米面、胡萝卜、麸皮、豆皮、豆腐渣等，夏天按精料总量的1/4，冬天按1/3的数量，加热做成粥料，在每次饲喂时、单喂或拌草喂，对高产乳牛增强食欲与产奶量，有良好效果。

（5）产犊季节及外界温度

在我国目前条件下，母牛最适宜的产犊季节在冬、春季。夏季饲料条件虽好，但气温太高，高温对乳牛生产能力的不利影响，会超过饲料条件好对乳牛生产能力的有利作用，即可以这样认为：夏季对乳牛生产能力的影响既有利也有弊，弊大于利，并且对高产牛的影响比低产牛大。据研究，荷斯坦乳牛的适温范围是0～20℃，生产环境上限是27℃，下限是-13℃。若超出适温范围对荷斯坦牛开始有不利影响，若超出生产环境界线，会导致产奶量明显下降，甚至危及健康。夏季气温超过27℃的情况是常见的，冬季在北方低于-13℃的情况也不鲜见，但牛舍只要门窗关闭好，无贼风，加之牛只本身的散热，牛舍内温度一般也不会低于-13℃。因此，夏季的产奶量往往低于其他季节。试验表明温湿指数（THI）超过70时，对奶牛的产奶量开始产生影响。夏季所产牛乳的乳脂率、乳蛋白率亦下降。高湿会加重高温的危害。因此，牛场周边可设置场界林带，种植乔木和灌木的混合林带（如属于乔木的各种杨树、旱柳、榆树等，灌木有河柳、紫穗槐等），该林带应加宽（宽10米以上，至少种树5行）；夏季防止阳光直射，在运动场搭简易凉棚；牛舍设地脚窗（形成穿堂风和扫地风）、屋顶设天窗、通风管；采用纵向水平强力吹风，同时适当喷洒效果更好。乳牛场可采取每年的10、11月份2个月停止配种的做法，以避开7、8月份产犊。

（6）刷拭与护蹄

经常性地、认真地刷拭牛体，可促进皮肤呼吸，促进血液循环、保持牛体清洁，防止体表寄生虫的滋生，有利于牛的健康和产奶量的提高。乳牛场还要坚持定期修蹄，保持正常蹄形，否则易形成变形蹄。变形蹄的严重性在于初期不立刻产生危害，容易被人忽视，但一旦发展到严重变形，使肢轴和肢势异常或出现跛行时，产量就会突然下降，有的甚至不能站立与运动，食欲减退，日渐消瘦，致使生产性能低下，只好被迫淘汰。而削蹄则可增加产奶，据研究，中等变形蹄削蹄后产奶量增加5.1%～7.1%，在伴有跛行的变形蹄组，其效果达12.4%～17.3%。据统计蹄病淘汰率可占总淘汰率的19%。每年削蹄1～2次，就可使牛群基本上保持正常的蹄形。

同时还要注意：

①保持地面、运动场干净、干燥

地面污物要及时清除，铺垫运动场时应选择垫料。

②保持牛蹄清洁

经常清除趾间污物，冬季用干刷，夏季用清水。每天坚持不断。

③坚持蹄浴

用硫酸铜溶液经常给牛群消毒浴蹄，可减少发病率。发病率高的牛群可接种疫苗预防腐蹄病。

④及时治疗

发现蹄病应及时治疗，治疗无效或严重者应予以淘汰。

（7）初产年龄

母牛初次产犊年龄的迟早，对其头胎和终生产乳量有一定影响。一般情况下，育成母牛体重达成年母牛体重的70%时、14～16月龄配种，23～25月龄首次产犊为宜。

（8）产犊间隔

乳牛最理想是一年泌乳10个月，干乳2个月，产犊间隔为12个月。据研究，生产潜力相同的个体，往往是产犊间隔短的牛，可望获得高的产奶量。若产犊间隔由12个月延长到14个月，则平均产奶量由6864千克下降到6123.5千克。经产母牛一般产后60天就要抓紧配种，争取3个月内妊娠。乳牛产后60天，特别是76～85天，配种受胎率最高，超过90天则明显下降。

（9）干乳期的长短

为了使乳腺组织获得一定的休息时间和母牛体内贮存必要的营养物质，为提高下一胎产奶量和使胎儿更好的生长，必须让母牛在分娩前有2个月左右的干奶。

（10）挤奶技术和乳房按摩

正确的挤奶技术和乳房按摩是提高乳牛产奶量的重要条件之一，而合理安排挤奶次数可大大提高产奶量和奶的质量。一昼夜产乳量在15千克以下者，可采用二次挤奶制。产奶量为15～30千克，每天挤3次；30千克以上则挤4次；同样情况下的初产母牛则要多挤一次，因为初产母牛乳房仍处于生长发育阶段，容量较小，因此增加一次挤奶，另外，也是为了增加乳房的按摩刺激，促进乳房进一步生长发育。挤奶前，用45～50℃的温水擦洗乳房，引起血管反射性扩张，使乳房血流量增加，擦洗与按摩乳房能通过神经中枢促使垂体后叶增加催产素的释放量，使乳腺产生强烈的排乳反射，再加以熟练的挤奶技术，可获较高的奶量，通常当乳房接受刺激（45秒）后，乳房开始发胀，偶尔乳头有乳漏出，说明奶牛已开始排乳。因此在擦洗和按摩乳房60秒（最多不超过90秒）后，必须开始挤奶。充分擦洗按摩乳房，不仅可使产奶量提高10%～20%、而且乳脂率提高0.2～0.4个百分点。若挤奶前不按摩乳房，乳腺泡的乳只有10%～25%进入乳池，而经充分按摩进入乳池中的乳腺泡可达70%～90%。乳池中乳的乳脂率仅为0.8%～1.2%，输乳管中乳的乳脂率为1.0%～1.8%，而腺泡中乳脂率高达10%～12%。乳房中积存的奶不仅不能成为下次挤奶量的积存量，并且对奶的分泌来说是一种阻碍，影响泌乳速度，因此每次挤奶不彻底，会降低平均乳脂率，还易造成乳房炎。

挤奶后，让母牛站立1小时左右，以使乳头括约肌完全收缩，可防止乳头过早与地面接触，能减少乳房疾病。

（11）体形大小

同一品种、同一年龄的乳牛，在一般情况下，体形大者，消化器官容积大，采食量多，产乳量较高。一般情况下，乳牛体重为600～700千克时，产奶量相对较高。在计算体形与产奶量的关系时，荷斯坦牛通常每100千克体重产奶量应达到或超过1000千克。在乳牛育种工作中，体形的大小作为重要的育种指标。任何品种的乳牛，在不同的自然条件下，都有一个理想体重。在一般情况下，同一品种、同一年龄的乳牛，要选择体形大者。

此外，严格遵守操作规程，如定时、定位（挤奶牛的排列顺序。先挤第一胎无乳房疾病的初产母牛、其次挤无乳房炎病的经产母牛、然后是历史上曾患过乳房炎但现在无症状的母牛，最后挤各乳区产生不正常奶的母牛）、定人员，认真擦洗按摩乳房，工作时间不准大声喧哗等，均有利于乳的分泌与排出。反之若人声嘈杂，噪声不断、挤奶时间与位置不固定、常换挤奶员等均可对奶牛的乳分泌与排出产生抑制作用，从而减低产奶量。

牛不反刍怎么办有三天了

1、牛不反刍，牛消化不好，腹部胀满，瘤胃有积食，精神不振，喜卧不吃草，食欲减退，应及时促进其胃肠蠕动，排除肠内气体，增进食欲。

2、比赛可灵、复方陈皮厚朴肌肉注射，每天2次，连用2-3天即愈。

3、为了更好地预防牛消化不好，可以考虑使用一些调节肠道的微生态产品，不但能调节肠道预防消化不良，还能促进生长增肥。

养牛注意事项：

1、忌讳盲目加入：在养牛之前需要认真考虑，需要有市场调查和扎实的技术知识。可以去附近的养牛场参观和学习，如果有条件，应该在养牛场工作一年半后，不仅可以学习养牛的技术知识，还可以感受到养牛的工作氛围，看看是否真的适合它。

2、忌讳不备饲料：牛的饲料主要是粗饲料，这些粗饲料一般由玉米秸秆、麦秸、稻草、大豆秸秆等农作物秸秆组成，农作物收割季节能收集到足够的农作物秸秆，一旦收获，就会产生强烈的季节性和区域性。季节过后，购买其他农作物秸秆或其他的牧草，价格是平时1~2倍甚至更高。

养牛知识:牛特别瘦怎么回事有什么办法吗

总结：1、营养跟不上；2、寄生虫的原因，驱虫；3、和以前的饲养方式不一样，奶牛处于应急状态，要逐级过度饲养方式；4、驱虫健胃，配上微生态产品，促进消化吸收，长肉会更快。

分析：

1副结核病

牛副结核病又称副结核性肠炎，属慢性间隙性腹泻，但持续时间较长，有些呈现顽固性腹泻，时间一长，动物出现消瘦。本病在反刍动物中都可以流行，最明显的特点是呈现长期、慢性、间歇性腹泻，泌乳量减少，颌下及肉垂水肿，但体温不高。剖检可见病牛空肠、回肠肠黏膜增厚数倍，形成脑回状皱褶，虽坏死但无干酪样物质为其特征。

2传染性胸膜肺炎

本病病原为支原体。急性传染性胸膜肺炎的病牛出现呼吸困难。慢性传染性胸膜肺炎的动物因长期间歇性、痛性短咳，导致消化机能紊乱，食欲时好时差，因而日渐消瘦。急性型胸膜肺炎的病畜体温升高不退，而慢性型仅呈低热且时有时无，因胸膜增厚并与肋骨粘连的原因，叩诊可呈半浊音。

3伪结核病

本病由假结核棒状杆菌引起局部脓肿，严重时波及全身，引起全身多处脓肿。病牛消瘦、衰弱、贫血以至死亡。剖检可见病牛全身有多个脓肿，有时可波及呼吸道引起肺空洞，体温升高和咳嗽等现象，类似流感，但死亡率甚高，应注意区分。

4寄虫病

患寄生虫病的牛呈慢性、间歇性、渐进性消瘦、贫血、水肿，部分动物出现神经症状，马更明显。水牛最易感，表现为皮肤干燥，皮温下降，最后皮肤干枯、坏死，严重时尾尖可坏死脱落。病牛四肢下部肿胀，胸前水肿，呈不明原因的跛行，状似风湿症。病牛起卧困难甚至卧地不起，类似于衰竭症。

巴贝斯焦虫病的原虫寄生在红细胞内，呈环形或双芽形，在血片中可以找到致病虫体。因该病是由扇头蜱传播，故多发生于蜱活动较多的地方。消瘦仅是巴贝斯焦虫病临床表现的一种。病牛临床特点除消瘦外，尚有体温升高达41.8℃，持续不退，可视黏膜苍白，贫血，排出红蛋白尿，眼睑和四肢水肿等症状。血液涂片在红细胞内可找到虫体。

牛肝片吸虫病是慢性消耗性疾病，成虫寄生在胆管中，可引起胆管炎、胆管阻塞、实质性肝炎、肝硬化。临床上病牛以消化障碍、贫血、腹泻、消瘦，下颌、胸下部皮下水肿为特征。该病中间宿主椎实螺为淡水螺，用大量水生草饲喂牛，常导致牛患肝片吸虫病。诊断该病依赖于在牛粪中发现肝片吸虫虫卵。

前后盘吸虫病、血吸虫病、捻转血矛线虫病的病程呈慢性经过，动物出现不明原因的消瘦，也是诊断消瘦类疾病首先怀疑的寄生虫感染。诊断中除动物消瘦时，应给予适当营养性食物外，很重要的是搜集粪便，检测寄生虫虫卵。临床上采用左咪唑等驱虫药进行治疗，并观察驱虫效果，对疾病诊断有重要价值。

5营养衰竭症

本病因饲料短缺，长期处于蛋白质、能量供给不足，反刍动物微量元素钴缺乏，某些寄生虫感染，体内化脓性疾病及血液原虫性疾病均可加速营养衰竭症发生。营养衰竭症的发生是渐进性过程，病牛临床上最明显的症状是消瘦，体温偏低，食欲下降，过度瘦弱，动物卧多站少，行走摇晃，后期卧地不起。病牛皮肤常有褥疮生成，血液粘滞，血清总蛋白、白蛋白浓度下降，本病较易诊断。朋友们只要保证精料配方比例均衡、所用预混料质量过关即可，一旦发现牛出现消瘦情况，一定要仔细分析原因，避免日渐严重造成不可挽回的

6微量元素缺乏症

钴缺乏症是反刍动物和具有食软粪习惯的兔、鼠等动物易发的以消瘦为重要特征的疾病。这是因为钴是消化道内细菌生长和繁殖的必需微量元素，也是这些细菌合成钴胺素的重要原料。患病动物消瘦、虚弱，有异食癖，被毛枯脆易断，黏膜苍白，两眼泪流不断，绵羊表现为湿面症。血液中葡萄糖浓度下降，碱性磷酸酶活性降低。饲料中添加钴胺素，可很快恢复正常者可建立诊断。尿液中甲基丙二酸和亚胺甲基谷氨酸含量升高，尤其是亚基谷氨酸更灵敏。

铜缺乏症是牛、羊等反刍动物易发的疾病，常因土壤环境中缺铜或因牧草中钼含量过多引起。动物表现长期慢性腹泻、消瘦，稀粪可沿着肛门、后腿流下，经尾巴甩至后躯，沾污被毛。除消瘦、腹泻之外，被毛褪色，黑色变为灰色，红毛变为黄色。尤其是眼睛周围毛色较淡，远观似一副眼镜，又称眼镜牛。绵羊毛弯曲减少，变脆易断。

锌缺乏症，因为产生食欲的味觉素的活性成分是锌，各种动物因缺锌出现食欲下降的情况，动物因食欲减少，采食不足而变得消瘦。缺锌动物尚有皮屑增多、掉毛、蹄壳皲裂及繁殖障碍等特点。

怎样养牛能让肉牛长得快还多长瘦肉、提高屠宰率

现在各种催肥饲料、催肥剂品类繁多，有不少效果还不错。科技的进步加上营养水平的提升，大大加快了肉牛的生长育肥速度。

但是也同时暴露出一个问题，那就是牛虽然长得快，但是肥油、肥膘太多，导致肉牛屠宰率不高，如何提高肉牛屠宰率、如何让肉牛多长瘦肉呢？通过对比，养牛之家发现选择良种肉牛品种、适当提高营养水平、科学饲养以及适时屠宰等对提高牛的瘦肉率有所帮助。

一、科学饲养

牛的生长规律是小牛长骨、中牛长肉、大牛长油，而传统养牛多采用“吊架子”的方法，在小牛、中牛阶段低水平饲养，生长缓慢，后期骨架长开再进行强度育肥，所以很难养出高瘦肉率的牛。科学的饲养方式应该是：前期、中期都应给予充足的营养，特别前期保证钙、磷等矿物质及微量元素的摄入，中期保证蛋白质饲料的摄入，以便发挥其生长特点，提高效益；后期则应适当限制营养，特别是能量饲料的摄入，以减少脂肪沉积，提高牛的瘦肉率。除外之外，也可采取自始至终给予充分饲养的“直线育肥”方式，同样可充分发挥其生长优势与提高瘦肉率。

二、适当提高营养水平

相当一部分的养牛户，并不能理解科学配比日粮对提高营养水平的重要性，反而一味的认为只要饲料量达到了营养水平就达到了。另外一方面，养牛户为了节省饲料成本经常随意修改日粮配比方案，玉米便宜了就多喂玉米，麦麸便宜了就多喂麦麸，豆粕价格高便少喂一些。这些做法均不利于提高营养水平。

日粮中蛋白质的水平对瘦肉生产关系很大，当日粮中蛋白质水平从8%提高到16%时，良种肉牛的瘦肉率可从70%提高至80%以上，杂交改良牛的瘦肉率可从65%提高至75%以上。因此，在配比牛的饲料时必须有一定量的蛋白质，只有这样牛的瘦肉率才能有保证。一般情况下生长育肥牛日粮中蛋白质前期不低于16%、中期不低于14%、后期不低于12%。

三、适时屠宰

当牛达到一定体重及年龄后，其料肉比便会大大增加，而且脂肪沉积速度也会加快。牛最佳出栏屠宰时间，良种肉牛体重650~750千克为宜，杂交改良牛体重以450~650千克为宜。

四、选择良种肉牛品种

在实际养牛过程中，特别以舍饲为主的情况下，应选择生长速度快、屠宰及瘦肉率高的良种肉牛品种，亦可选择杂交改良牛（即良种肉牛做父本、本地牛种做母本进行二元杂交、三元杂交或级进杂交）。相比之下，良种肉牛品种（例如夏洛莱牛、西门塔尔牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛及其杂交改良牛）要比非专门化肉牛品种（例如黑白花奶牛、育肥母牛等）瘦肉率高10~20个百分点，其售价（活牛）每斤同样会高出1~2元。

五、附：肉牛持续肥育法

持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重(12―18月龄，体重400――500千克)。广泛用于美国、加拿大和英国。使用这种方法，日粮中的精料大约可占总营养物质的50％以上。既可采用放牧加补饲的肥育方式，也可用舍饲拴系肥育方式。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲养期短，故总效率高。生产的牛肉鲜嫩，仅次于小白牛肉，而成本较犊牛肥育低，是一种很有推广价值的肥育方法。

1、放牧加补饲持续肥育法

在牧草条件较好的地区，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达400千克。要实现这一目标，随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重达到0.9―1千克。冬季日增重保持0.4-0.6千克，第二个夏季日增重在0.9千克，在枯草季节，对杂交牛每天每头补喂精料1―2千克。放牧时应做到合理分群，每群50头左右，分群轮放。在我国，1头体重120-150千克牛需1.5―2公顷草场。放牧时要注意牛的休息和补盐。夏季防暑，狠抓秋膘。

2、放牧―舍饲―放牧持续肥育法

此种肥育方法适应于9―11月出生的秋犊。犊牛出生后随母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重0.6千克，断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过2千克，平均日增重0.9千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧(此时正值4―10月份)，要求平均日增重保持O.8千克。到12月龄可达到325千克。

转入舍饲，自由采食青贮料或青干草，日喂精料2―5千克，平均日增重0．9千克，到18月龄，体重达490千克。

3、舍饲持续肥育法

采取舍饲持续肥育法首先制订生产计划，然后按阶段进行饲养。犊牛断奶后即进行持续肥育，犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄，强度培育和12―15月龄屠宰时，需要提供较高的饲养水平，以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。制订肥育生产计划，要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2--3个阶段，分别采取相应的饲养管理措施。

养牛喂瘦肉精会判刑吗

为使自家的3头肉牛长得更快，凤台县李冲乡农民杨某刻意托人买来瘦肉精喂牛，并非法获利5100元。日前当地法院以生产、销售有毒食品罪判处其有期徒刑8个月，罚款5000元。

2011年2月，杨某在与亲戚胡某聊天时得知，给肉牛喂食盐酸克仑特罗片（俗称“瘦肉精”）可以加快生长速度，遂通过另一名在村卫生室工作的亲戚张某联系购买。拿到瘦肉精后，杨某用于喂养自家的3头肉牛，在用完100瓶左右时将3头肉牛宰杀并卖给他人食用，非法获利5100元。2011年4月，凤台县药监部门在检查时发现违规出售药品问题，杨某随即案发自首，其未使用的瘦肉精被追回。

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