散养牛羊肉的原因 市场上有不少便宜的猪肉羊肉牛肉什么原因

散养牛羊肉的原因 市场上有不少便宜的猪肉羊肉牛肉什么原因

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为什么古代的游牧民族都喜欢养羊不养猪呢原因有哪些

为什么古代的游牧民族都喜欢养羊不养猪呢原因有哪些

因为猪适合定居的民族圈养。原因有游牧民族的生活习惯跟猪不太一致、猪需要圈养、猪会破坏草场、山羊可以蓄养、山羊的实用性更大等。

牛羊肉价格每公斤超74元,牛羊肉价格为何这么贵

牛羊肉价格每公斤超74元,牛羊肉价格为何这么贵

不知道在大家日常的生活中是崇尚素食还是肉食呢,又或者是荤素都可以,我就是一个非常爱吃肉的人,在这些肉中我最喜欢的就是牛羊肉。猪肉的话我觉得还好,但是只喜欢瘦肉不喜欢肥肉。但是最近这一段时间内,牛羊肉的价格每公斤都快要80块钱了,每次去买肉的时候,都在斟酌着有没有其他的肉类可以代替牛羊肉,但偏偏自己又特别喜欢吃,真的是太让人为难了为什么牛羊肉的价格这么贵呢?一个方面是因为它的成本很大,这个是毋庸置疑的,像是1000斤的牛成本,几乎要花到近1万块钱,对于养殖户来说一头牛的利润也不是特别大,而且一头小牛犊也是非常贵的,再加上后续的牧草粮食,万一再生个病,甚至还有人工以及前期的场地建设加起来的成本都是非常大的牛,还有一个很关键的问题就是它的繁殖慢,长得也慢,一头牛三年下两头小牛犊算是比较正常的,但是一头牛从出生到出售至少要一年半以上,如果是自己养殖没有粮食的话,还需要更长的时间,所以说牛的饲养成本就很大。那他卖的价格自然也就很贵了。从牛肉贩子来说,牛肉的消费市场是有待开发的,如果一天卖出去特别多的话,但是却没有收到相当多的牛肉来源,供给不上这个样子就划算不来。养羊的话也是一样的,一个羊羔的价格大概是在800元,它需要花费三个月成长,而在这三个月内费用和成本也是比较高的,如果是大的散养羊是草坡散养,大约是6~8个月才会出现,但是也要有很大的人工费用。存栏量也在变少,其实对于养羊,或者羊肉这行了解过的人都是知道的,羊价的波动性是很大的,基本上两年左右一个周期。去年之前羊价跌到了低谷,导致很多人不养了,存栏量变少,导致羊价出现反弹,今年羊价大涨。但是过不了多久又会跌下去,羊价基本上就是一直这样循环着。而且这个牛羊肉的市场还不够完善,从生产养殖到中间环节,最后再到出售,这里面的问题还存在着很多大家都说美国的牛肉便宜换成人民币只有十几块一斤,先说养殖技术方面我们目前的养牛业养羊业就存在着很大的问题,中国现在一般是以天然养殖为主,这样是没有办法跟其他地区相比的,而国外有的是按照暖棚养牛肉,或者是通过食品药品监督管理,为他们进行合理的增重,所以说美国等国家的牛的生长速度还是相对较快的。

以上就是我们国家为什么牛羊肉价格贵的一些原因了。

市场上有不少便宜的猪肉羊肉牛肉什么原因

市场上有不少便宜的猪肉羊肉牛肉什么原因

市场呈不少便宜的猪肉,羊肉,牛肉,有一定的原因才可以见到一定的成本。

我们现在的年轻人都非常的喜欢吃肉,生活中最常吃的肉就是猪肉,牛肉,羊肉和鸡肉。但是在这几种肉类之中,牛肉的价格是最贵的,很多人都不知道为什么牛肉会那么贵,它到底比其他这几种肉类贵在哪里,那么就让我们从下文当中来给大家讲述一下,为什么牛肉会那么贵的原因吧。为何猪肉、羊肉、鸡肉这么便宜,而牛肉自古就很贵?原因很简单

第一个原因就是因为牛的养殖并没有其他来的方便,牛一次性只会生一头牛,但是像猪一次可以生十几只小猪,鸡一次也可以下好多个蛋,所以说养殖他们繁衍的速度就非常的快。

而且牛一次虽然只生一个但是怀孕的时间却需要280天,猪怀胎只需要100多天,鸡那就更快了,一个月就可以下一窝。所以说要把一个牛养大的时间是远远的,要超出猪和鸡的时间的,养牛的费用也会比其他的肉类要多。所以说,牛肉的价格才会比其他的肉类贵。

第二个原因是中国并不是规模化的饲养,养牛的平均成本是非常的高的,国内的肉牛大多数都是散养在农户家中,每获就只养那么几头牛大大的提升了饲养的成本。而且牛每天要吃的东西也很多,就拿它们经常吃的玉米来说,中国农户种植的玉米成本要高达2400元,可以说是非常的贵的。

第三个原因就是中国现代牛肉产业链并不是非常的完善,所以说这在无形当中也会增加牛肉的价钱。中国大型的养殖场一旦牛的数目上升了之后,那么牛所食的草料根本就没有办法自给自足就只能向外购买这样就会加大饲养的成本。

而且中国牛群基本上很少有良种的肉牛,所以说一头牛的出肉率也并不是很高。在这种情况下加上较长的生产周期。牛肉的价格自然就不会便宜到哪里去。

第四个原因是牛肉的营养价值要远远的高于猪肉和鸡肉,牛肉含有非常丰富的蛋白质,也含有锌铁等等元素,可以说是非常保健的一种肉类了。而且养殖牛是非常的考验技术的,动物大多数一不小心就会生病,生病了就会传染,所以说很有可能一个不小心就会劳心劳肺白忙一场。

也正是因为这个原因中国并没有太多大型的牛养殖场,而且现在中国的耕地越来越少,草场的就更少了。那么花大价钱建立一个牛棚,它的成本是非常的高地,水费,电费和防疫费,这些都会添加到以后卖的牛肉的成本上去。

正是因为这些原因才导致了牛肉的价格那么贵,像美国的话他的牛肉价格就不会像中国那样贵,因为美国已经是可以大规模的养殖了,他们有一套完整的系统。这样下来就会很大的减少饲养牛的成本,如果中国能够引进美国的这种养殖方法的话,那么中国的牛肉价格有一天也会降低的。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的散养牛羊肉的原因和市场上有不少便宜的猪肉羊肉牛肉什么原因问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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