文水县保贤村养牛的有多少，文水县美食-菲力牛肉网

文水县保贤村养牛的有多少，文水县美食

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文水胡兰镇保贤村邮政编码多少

是32100。政编码是一个地理编码，用于邮政寄递等方面的需要，邮政编码可以帮助邮政寄递快速准确地将邮件和包裹投递到目的地，便于快递和邮政服务的管理和操作。文水胡兰镇是中国河南省许昌市魏都区下辖的一个镇，位于魏都区南部，东临鹿邑县，北靠襄城县，西接禹州市，南濒颍河，总面积64.22平方千米，人口约6.1万人。

保贤村属于哪里

保贤村是山西省吕梁市文水县刘胡兰镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为141121104201，居民身份证号码前6位为141121。邮政编码为033000，长途电话区号为0358，车牌号码为晋J。保贤村与保贤庄村、刘胡兰村、贯家堡村、邢家堡村、云周村、南胡村、王家堡村、赵村村、城子村、大象村、北贤村、东堡村、索家堡村、新崖底村相邻。

2019年9月24日，农业农村部认定保贤村为第九批全国一村一品示范村镇（肉牛）。

2020年9月1日，阿里研究院公布2020年淘宝村，保贤村榜上有名。

2020年11月20日，农业农村部推介保贤村为2020年全国乡村特色产业亿元村。

保贤村附近有苍儿会生态旅游区、文峪河水库、刘胡兰纪念馆、麻家堡关帝庙、宿皇寺等旅游景点，有流尖和子饭、文水葡萄、文水酥梨、山西砖雕、开栅青豆角等特产。

文水县美食

文水县美食有贤美牛肉、流尖和子饭、河捞面、面皮、文水长山药等。

1、贤美牛肉：贤美牛肉厂位于山西省文水县胡兰镇保贤村，这里是山西省有名的养牛基地和屠宰基地，有着经营牛肉的悠久历史，早在明末清初时就有经营牛肉的作坊。

2、流尖和子饭：“和子饭”亦称混混饭，属稀饭类，是稀粥的新种。按熬稀粥的方法，把小米放在水中，再放入大小适中的山药（马铃薯）块一同去煮。将熟时，再把莜面均匀地撒向山药稀粥锅内，边撒边搅，勿使结成干面疙瘩，连接不断搅动，直到看不见干面的痕迹，再熬稍许，闻到莜面香味，既已制成。

3、河捞面：饸饹面，古称“河漏”，又称“活络”。有人考证此食物在元代就已经有了，当时称“河漏”。为北方及西北地区风行的面食，历史悠久，还有说早在1400多年前，先人就用牛角钻6-7个小孔，孔如粗麻线大小，面糊放入牛角内，落入沸水锅中煮成面条。这好象是“漏”字的来源。文水人对河捞面的钟情让多少外地人自叹不如。热腾腾、滑溜溜的河捞面出锅了，捞一碗，浇上做好的酱或者菜，倒点老陈醋，拌好后夹一筷子吃下去，滑溜柔软，荡气回肠。多少文水人在外多年，对家乡地道的河捞面念念不忘。

4、面皮：对于河捞和面皮，文水人都有情节，特别是年轻人，情节源自上学期间，学生时期天天吃食堂，星期天出去能吃碗河捞、面皮是一件很享受的事情。吃面皮不放辣椒是尝不出什么滋味的。讲究一点的选用的都是上好的尖椒，细细地磨成面粉状，加进芝麻，再溅上热油，远远地闻到就让人胃口大开。

5、文水长山药：长山药亦称山药、薯蓣系多年生缠绕藤本，地下具圆柱形肉质块茎。其块茎是一种食品，亦可入药，是健脾、养胃、益气的药品。长山药作为文水及周边市县的主要农产品之一，有着悠久的种植历史，由于当地独特的土壤和气候条件非常适宜长山药的生长，其所产长山药以产量高、品质好，驰名中外。特别的土质，孕育出品质最好的长山药。文水长山药，外表粗壮、品质优良，食之沙软，味纯色正。

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