新圩养牛 广西梧州市蒙山县属于哪个省哪个市

新圩养牛 广西梧州市蒙山县属于哪个省哪个市

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阳山有什么特产

阳山有什么特产

阳山的乡间味道,真心挺不错的。

一、洞冠梨、螺蛳、小江牛杂、沙寮葛、西岭红薯

阳山洞冠的“洞冠梨”是阳山县稀有的珍贵果品,历史上就是名贵贡品。其特点是果实硕大,果实脆爽甜多汁。听说曾经有过重5公斤的果王产生。

90年代石螺镇(当时还没合并)比较风光无限的是“阳山酥李”的源产地;烟寮的柚子,个头大且皮薄,果肉爽甜没有涩味;李子大而甜,且多汁;罗汉的反季节蔬菜也是在广东出名的。

说到石螺,不得不提一提北江河的“螺蛳”和山上的“山坑螺”。北江一年四季都有螺,但是,八月十五的螺是多肉季节。(然而那会儿也是螺的产子时期,所以我更喜欢上半年梅雨季节的螺)

小江牛杂,闻名几十年了。上世纪90年代未,小江牛杂是摆在街上的。最多顾客的要数“赞记牛杂”,紧跟着是“美好牛杂”,“回味牛杂”。这几个档主本来就是自己养牛卖牛肉,所以牛杂是生鲜的。

近几年,镇上多了几家牛杂档,而当年在街上摆摊的牛杂车也各自有铺面了。而我,平时如果有朋友想去小江吃牛杂,我都选择“回味牛杂”,因为人没有“赞记牛杂”那么多,味道相差无几,我就图个静。

不管寒冬腊月,三五知己围在一桌子哈啤、吃牛杂,好不舒畅啊。

小江的沙寮管理区产“沙寮葛”,沙寮葛可煲汤、煲粥、下火锅、做扣肉。葛,甜、香、粉、无渣。沙寮葛不是越大越好,听我同学说,直径3厘米左右为佳。

西岭“一点红”红薯,红薯糯、粉、香。可做甜品可蒸食,当然还可以一锅煮熟吃。

二、豆腐仁、米、猪肉

新圩豆腐仁曾让“舌尖上的中国”一栏目青睐,豆腐仁以独特手法制作,在平底锅上一边煎一边沾酱吃,那真是酥爽啊。

新圩淮山,淮山可以调节脾胃。我喜欢煮淮山菜,打火锅时最爱淮山了。

七拱米,煮了远远的就能闻见香味,米粒饱满,粒粒分明。不爱吃饭的孩子也喜欢吃。

白莲猪肉,因为喂的是猪草杂菜,所以皮薄肉瘦,肥肉冒油。从前城市里回来的朋友总爱问:“阳山哪里有好吃的猪肉?不如又去找白莲猪肉吧。”

三、河鱼、酸萝卜、鸡

青莲河鱼,味美鲜甜。因为河没有污染,所以河里的鱼肉质鲜嫩。

青莲酸萝卜,辣爽脆甜。我特喜欢酸萝卜。

江英走地鸡,以放养为主,养在山地里。因为其放养的年月比较久,鸡肉坚实且鲜嫩。如果江英走地鸡做白切鸡,那是原汁原味就可以尝到江英鸡的甜、肉嫩。

四、鱼糍粑、柚子、腊味

犁头鱼糍粑,最早用的是鱼头、鱼腩、鱼尾腌制用问候,用米粉裹着一起放到油锅里炸。吃上一个大大的鱼糍粑,已经够饱了。

岭背葫芦洲的沙田柚,个大果肉粒粒分明。

说到腊味,我想说秤架的腊肉了。腊肉用柴火烟薰,成品泛黄。冬天用蒜苗荷兰豆炒腊肉,那透明透明的腊肉,让我回味无穷。我喜欢吃肥肉滴。

五、扣肉

黎埠扣肉,选用的猪肉,是肥瘦分明的五花腩,芋头是个头大粉香的香芋,做扣肉时放一点糖,微甜。做好后,肉入口而化,一口咬下来,有肉的糯,芋头的粉。我只挑肥肉吃啊。

其实,说了那么多,最主要是食品因为无污染,才会觉得好。不管是什么特产,只要是自己种的,我觉得都好吃,因为无污染绿色食品啊。

阳山最具特色的食物其实应该是“麦羹”(麦糍、麦其)。也叫“玉米糊”、“玉米粥”。

白切鸡

广东八大优良鸡种之一,饲养历史悠久。肉质嫩滑、鲜美、皮色金黄诱人,皮脆香甜可口,是一道不可错过的佳肴。

酥李

酸酸甜甜就是我!—我为酥梨代言。阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全,十分爽口,开胃消食,素为客户所推崇!

淮山

是阳山县名、优、特农产品之一,品质优质、外观长直、个体大且光滑均匀,表皮黄褐色,肉质洁白,单个重1.5-3公斤哦,而且营养丰富,食药两用,具健脾、补肺、厚肠胃、益肾等功效。

粉葛

可以用来煲煮汤水、烧炖或制成葛粉,用热水冲调开直接饮用的用法。粉葛还是治疗胃肠疾病的良药,无论是腹泻还是痢疾都可以有效治疗。

来自网络

阳山特产有:阳山玉米鸡,阳山豆腐,阳山腐竹,阳山麦羹,新圩淮山,小江牛杂,新圩豆腐仁,七拱米,阳山栗子,岭背蒲芦洲沙田柚,阳山水口鱼水村西洋菜等等

无锡阳山水蜜桃为什么那么有名?怎么买到正宗阳山水蜜桃?

无锡阳山水蜜桃曾被国内外媒体报道,《华尔街日报》甚至称之为“世界上最美味的水蜜桃”!

余生也幸,嫁了个老公是无锡阳山人,家有数亩美丽桃园。公公婆婆辛苦栽培水蜜桃几十年了,桃树的年纪比我还大。

话说阳山水蜜桃虽然名扬四海,但能吃到的人并不多。首先阳山只是一个镇,水蜜桃的产量有限,很多其他的地方也种桃子,并拉到阳山镇路边售卖,假装阳山桃。严重损害阳山桃农的利益,并败坏阳山水蜜桃的名声!其次,水蜜桃的上市时间比较短暂。每年成熟季节是从六月下旬至八月初,仅有这两个月才能品尝到!另外,水蜜桃不易储存和运输,所以多年来主要是在无锡及周边附近城市销售。近几年,随着物流快递业的蓬勃发展,冷链生鲜快递已经日趋成熟,水蜜桃也开始销往更远的地方,例如北京、广州、深圳。

再说水蜜桃的品种。

水蜜桃的品种有很多,有银花露,白凤,朝晖,胡锦,阳山蜜露等,最好吃的就属白凤和湖景了。

白凤桃:

真是桃如其名,白白嫩嫩的桃中凤凰,是水蜜桃中的“白富美”。特点是:果大,顶圆,果皮白中带粉,色泽红艳,入口气香味浓,果核粘,耐贮存。人称“肤白貌美少女桃”。我觉得白凤桃非常适合送礼,颜值高得人见人爱。

湖景桃:

这是阳山水蜜桃中口感最好的品种。它没有白凤桃美,也没有白凤桃大,但它绝对是最水最甜最好吃的桃子,肉质相对于白凤更紧质。果实呈圆球型,果品白里透红,有的呈大片红晕,皮肉时有粘连,口味甜似蜜,入口即化,回味甘香,人称“金牌桃王”。它是水蜜桃中的极品,价格自然较其它品种略高。

白凤桃和湖景桃是阳山水蜜桃中最具知名度的两种。它们各具特色且各有风味,我个人觉得难分伯仲,除非你对甜的追求特别高,那么最甜的品种当然是湖景桃啦!此外桃子还有软硬之分,阳山水蜜桃熟起来多能直接撕皮,甚至可以插吸管,可见水分之多。如果快递的城市距离江浙沪比较远的话,那还是建议不要购买太软太熟的桃子,建议购买时要求硬一点,等桃子到家后,先挑软的下手,硬的放一两天也就差不多了。

P.S.:为什么无锡的水蜜桃这么甜这么好吃呢?

这跟无锡阳山镇的地质有关。阳山镇得名于境内的一座死火山——阳山。很多很多年前喷发出的火山灰聚集在周边地区,火山灰土壤富有多种矿物质和微量元素,土壤肥沃营养丰富,孕育出的水蜜桃风味自然更胜一筹。

阳山县位于广东省西北部,属清远市辖区,是典型的石灰岩山区农业县。唐代大文豪韩愈被贬任阳山县令时,曾以“吾州之山水名天下”赞美阳山。阳山县农业资源+分丰富。气候温和,河流众多,水资源丰富,十分适宜发展绿色食品,地方特产众多。

一.板栗

板栗

阳山县是广东省板栗的主要产区,品种分为油栗、香栗、木栗三种,但以油栗为贵。产品绝大部分出口东南亚,在国内市场也甚为畅销。板栗肉厚味甜,营养丰富,含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素等,有强身健体的作用。阳山板栗美味可口,生吃熟食皆宜。此外,阳山板栗还可入药,有养胃健脾、壮腰补肾、活血止血之功能。

二.麦羹

你到过阳山有吃过阳山麦羹吗?如果你没有吃过阳山麦羹,即使到过阳山,也等于白到了。阳山麦羹是“福地清远”的著名美食,它是人们最佳保健的绿色食物之一。玉米,阳山人称之为包麦。将老玉米脱粒磨成粉,然后煮成玉米糊,阳山人管之叫做“麦羹”。玉米与水稻、蕃薯并列为阳山县的三大粮食作物。全县城镇居民,不少人家天天都煮麦羹。阳山的酒楼食肆,无一家没有麦羹供应,成为阳山县独具一格的、外地人到阳山必尝的美食。

三阳山鸡

广东省八大优良鸡种之一,饲养历史悠久,其体形优美,肌肉。肉质嫩滑、皮脆香甜可口抗病力强、适应性好等特点。主要销往韶关、清远、广州、深圳及出口港澳地区,深受顾客欢迎。阳山鸡制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细软脆,久嚼不腻,风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴。

四、同冠梨

同冠梨

同冠梨是阳山县稀有的珍贵果品,果实硕大单果一般有075-15千克,重者可达2.5--3千克:另外就是果皮薄、光滑,肉嫩多汁,味道蜜甜,甘香袭人;再者果芯细,肉质洁白,剖开后存放数天不会变色。同冠梨稀有珍贵,历史上就是名贵贡品,被称为“我国第一宝”。

五、阳山豆腐

阳山豆腐

另外,阳山盛产大豆,当地农民历来善于制作豆腐。水是制豆腐的关键,阳山县山泉洁净,因而制作出来的豆腐特别嫩滑、鲜美。阳山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种,又鲜又白。焖、煮、烩均美味可口,这是阳山的招牌菜。阳山的山水豆腐根本不用放任何的添加剂,一直受到阳山人的欢迎。

当然,阳山特产绝不止这些,比较有名的还有淮山、板栗、玉米、杨梅等众多农产品。阳山,真是农产品的天堂。

广西梧州市蒙山县属于哪个省哪个市

广西梧州市蒙山县属于哪个省哪个市

位于:广西梧州市蒙山县

蒙山县位于广西壮族自治区东部,东经110°19’-110°45’,北纬23°52’-24°23’,东邻昭平,西连金秀,南毗平南、藤县,北接荔浦。县城蒙山镇陆路距首府南宁市460公里,北上距桂林市146公里,南距梧州市186公里,西距柳州市186公里,东距贺州市180公里,国道321线贯穿县境南北6个乡镇。东南由黄村镇大化村经蒙昭省道通达昭平,西南由夏马公路可直达平南县。县治蒙山镇。2002年,全县总面积1279.34平方公里。辖:蒙山镇、西河镇、新圩镇、文圩镇、黄村镇、陈塘镇6镇及长坪瑶族乡、夏宜瑶族乡、汉豪乡3乡,共78个村委会,5个街委会,1660个村(居)民小组。全县人口21万多人,有瑶。壮、侗、回族等12个少数民族3万多人。2001年,国内生产总值77319万元,其中,第一产业42291万元,第二产业14456万元,第三产业20572万元。2002年,全县国内生产总值85304万元。

建置沿革

蒙山古为百越地,汉属荔浦县。蒙山在南朝梁陈(502-589年)时期置县,即金安(今蒙山县陈塘镇金相村)、蒙(今蒙山县治东扣里蒙山下,唐代蒙州亦建于此)。隋开皇十年(590年)分荔浦县置隋化县。唐武德四年(621年)改为立山县,观八年改置蒙州,因州东有蒙山,山下有蒙水,居民多蒙姓,故名蒙州。开元二十二年(734年),改蒙州属岭南西道——桂管。天宝元年(742年)改为蒙山郡,乾元元年(758年)复为蒙州,领纯义等3县。永贞元年(805年)避宪宗皇帝讳,改纯义为正义。宋太平兴国元年(976年)改正义县为蒙山县。熙宁五年(1072年)废蒙州,以东区、蒙山两县并入立山县,隶昭州。元朝属平乐府。明洪武十八年(1385年)废立山县为立山乡,属荔浦县。成化十三年(1477年)复置永安川取永久安宁之义),属桂林府。并开始编村设里。弘治三年(1490年)九月,改为长官司,五年复为永安州,属平乐府。万历年间(1573-1620年),永安州设3里。清嘉庆十七年(1812年)分5里。清光绪二十四年(1898年),辖5里326村街70堡。

民国元年(1912年),永安州改为永安县。3年,因国内有3个地方同名,故复称蒙山县至今。先属桂林道,后属平乐区。14年,撤里设区,全县辖5个区。解放后,蒙山县属平乐专区。1950年4月,全县辖3个区,1958年7月改属梧州专区(后称梧州地区)。1997年4月,属梧州市。2002年,县人民政府驻蒙山镇,下辖新圩、蒙山、文圩、陈塘、西河、黄村6个镇,汉豪乡、长坪瑶族乡、夏宜瑶族乡3个乡,村民委员会78个,居民委员会5个。

重要事件

清咸丰元年(1851年)八月,太平军桂平金田起义后,攻占永安州(今蒙山县),这是太平军取得了自起义以来首次攻占城池的胜利,在此封王建制,开创天国。

咸丰元年十月下旬,洪秀全偕众娘娘居循江书院天王府,以州署为天朝举行封王大典。洪秀全颁诏封杨秀清为东王,设王府于捕厅署;萧朝贵为西王,驻河西河氏宗祠;冯云山为南王,驻城南莫家村进士第;韦昌辉为北王,驻旧县村;石达开为翼王,驻东乡大塘岑屋祠堂。并规定各王俱受东王节制,以封、驻方位为防地。咸丰二年元月,洪秀全准旨颁行《太平天历》,定年号辛开(亥)元年,正式开元建政。期间颁行《命天兵天将杀妖取城所得财物尽缴归天朝圣库诏》等诏书令10多条。发动水窦、龙眼塘、峦岭、马背岭等战役,多次粉碎清军围攻。同年三月,洪秀全在玉兰树下颁布《永安破围诏》,设悬豚击鼓、埋线点炮空城计乘夜冒雨突围,先锋罗大纲奇袭古苏冲玉龙关天险,后挥师北出荔浦,直取金陵。

光绪二十三年(1898年)11月10日,法国教士苏安宁(法国名伯多列,又译伯尔德尔(LEP?BERTHOLET》到永安州东乡蒙寨村宣传天主教。因强迫教民拆毁祖宗牌位,干涉地方行政,私设公堂审殴田厂村民李发秀兄弟,侮辱妇女,激起公愤,于光绪二十四年(1898年)闰三月初一日被民众追至程村们杀死,史称“永安教案”。事发后,法国政府多次照会清廷,要在永安州建天主教堂,并陈兵广州湾以武力威胁。永安人民在广西提督苏元春、防军统领马盛治及归田参将黄政球等全力支持下,再次挫败其阴谋。

1987年,国务委员、中国人民银行行长陈慕华到蒙山视察工作。

1997年,为纪念太平天国革命146周年,太平天国国际学术研讨会在蒙山召开。来自美国、日本、韩国及国内学者120多人参加。

2001年,为纪念太平军攻克永安州150周年,在蒙山(永安州)举办座谈会,邀请自治区政协副主席梁超然、广西历史协会会长、教授及各市。县领导、学者100多人参加。

人口民族

清嘉庆十七年(1812年),永安州有人口61269人。民国17年(192年),全县12209户,总人口81423人。28年,18133户10.02万人。此后,至36年,全县人口均维持10万人,增长人数不多。1949年,全县人口97008人。1963年24535户110813人,是县历史上人口最多的年份。随后,全县人口不断增长。1975年,28345户151383人,自然增长率15.53%。。1985年,33625户171004人,自然增长率问.09%。。1995年48383户193905人,人口密度为每平方公里151.6人,自然增长率5.26%c,少数民族占县总人口的16.1%。1996年,全县人口19.63万多人,汉族居多,瑶族占11%,壮族占7%,此外还有苗、侗、回等少数民族。2001年,全县有54137户19.80万人,其中少数民族38661人;自然增长率6.05%。。2002年,全县有197175人。有定居国外的华侨、外籍华人以及港澳同胞2588人。

自然环境

地形

蒙山县四周群山环抱,境内丘陵起伏,地势东北高,西南低,循江纵贯其中。县境东西宽43公里,南北长70公里。北部的新圩、文圩、蒙山镇及西河镇为3个小盆地。南部的黄村、汉豪、陈塘为峡谷地。

山脉县境西连大瑶山。西北部的骛山,属萌诸岭山脉,海拔1104米,是全县的最高峰。东北部有鸡冠山脉,从荔浦县的猪头山起延伸经蒙山、昭平两县,成为两县的天然分界线。北部有白面山,西南部有百崖顶、大道岭,南部有高山岭。

河流县内有大小河流159条,均发源于金秀大瑶山山脉和鸡冠山山脉等山系,其中较大的江河有24条。湄江是蒙山江河的主流,属西江水系,发源于大瑶山,由西南入境,流经新圩、西河、县城、黄村、汉豪、陈塘,下经藤县蒙江汇入浔江,全长107.50公里,县内流程86.86公里,水位最高为112.61米,最低为106.61米。主要的支流有壬山河、茶山河、瓦冲江、百合江、夏宜河等河流。

气候

县属亚热带季风气候,县内气候温和,雨量充沛。雨热同季,夏季长,酷热;冬季短,严寒期短,无霜期长。年平均气温为19.7℃,平均最高气温24.5℃,极端最高气温38.5℃(1971年7月22日),极端最低气温一4.5℃(1955年1月12日)。全县太阳年辐射总量为102.03千卡/平方厘米,平均年日照总量为1581小时。年平均降雨量为1738.7毫米,最多为2529毫米(197年),最少为1138.3毫米(1958年)。降雨季节分布不均匀,雨季一般始于4月中旬,终于8月下旬。主要气象灾害有:倒春寒、冰雹、狂风。暴雨、寒露风、霜冻等。

土壤

全县分为水稻土、旱地土、山地土3个立类。水稻上有7个亚类,18个上属,43个土种,均宜种植水稻。旱地土多分布在村庄前后及河流两岸、河谷地带,是多种农作物适生地。但大部分耕作层浅,保水保肥力差。一般山地上以山地黄红土、山地紫色土、山地红土3个上属为主。

资源

矿藏:有金、银、铜、铅、锌、硫铁矿、石英石、石灰石、重晶石、金刚石等。以重晶石、黄金、铅锌、红石、硫铁矿储量最丰富。

水产:鱼类有鲢、鲤、塘角、草鱼等10多种。

野生动物:较为珍贵的有山猪、山羊、果子狸、穿山甲、竹鼠、獐、獭、蜕、鹿、画眉、相思鸟、翡翠、寒鸡、竹鸡、鹤鸽、春丝鸟等,其中大鲵、穿山甲、白鹇、原鸡、大灵猫、小灵猫、水獭、麝、毛冠鹿等为国家级保护动物。

植物:森林植物有40个科72个属80个种,马尾松遍布全县,以松、杉为优势树种。自然繁殖的树种主要有:榕、樟、枫、柏、桐、泡桐、乌相等。人工营造的树种有:松、杉、按、油桐、油茶、肉桂、八角、竹类。果树有沙田柚、_柑、橙、梨、桃、李、龙眼、枇杷、芭蕉等20多种。野生药用植物有山碴、金银花、罗汉果、绞股蓝等90多种。食用真菌类有木耳、香菇。草菇、凤尾菇、猴头菇等。药用真菌类有获警、灵芝等。

土地:2001年,全县土地总面积12.79万公顷。其中农业用地2.26万公顷,占总面积问%,林地10.10万公顷,占79%;宜林荒地4000公顷,占3%;宜牧草地22327公顷,占1.82%;水域3707公顷,占2.9%,城镇、村庄、道路、工厂等用地2500公顷,占1.96%;石山44公顷,占0.03%。水能资源:全县水能蕴藏量为5.62万千瓦,可供开发量3.18万千瓦。已开发13930千瓦,占可开发量43.8%。可供利的水源年均总量为14.99亿立方米,耕地面积年耗水量只占19.5%。

经济发展

商业

清代,蒙山县商业初具规模,宣统三年(1911年),成立蒙山商会。民国37年(1948年),全县有商号760间。1951年,建立国营商业。1952年,始建供销社商业,国营商业掌握市场主动权。1965年,全县农副产品收购总额和社会商品零售总额分别为392.60万元和780.16万元,比1962年分别增长69%和47%。“文化大革命”运动期间,集市贸易发展缓慢,商品长期短缺,商业受到破坏。1978年12月,中共十一届三中全会后,在充分发挥国营商业主渠道作用的同时,恢复和发展集体。个体和私营商业,促进了商业的进一步发展。1989年,全县集市发展到15个,市场总面积2.57万平方米,集市贸易品种1000多种,年集市贸易成交额5877万元。2001年,蒙山县全年社会商品零售总额2.13亿元,城乡消费稳步增长,城乡消费品零售额1.62亿元。国有、集体、私营和个体商业消费品零售额分别为4215万元、1397万元、1140万元和9480万元,全县零售贸易、餐饮网点2733个,从业人员3086人。

蒙山县的对外贸易,20世纪70年代前,出口商品主要为农副土特产品。80年代后,除土特产品外,增加了化工、五金、工艺品等。2001年,全县外贸出口283.80万元。

工业发展

1949年解放前夕,蒙山县工业主要是传统手工作坊,小手工业有458家,从业人员763人,总产值41.50万元。有一家12千瓦的火力发电厂。解放后,工业生产逐步发展。1952年,全县工业总产值59.18万元,1956年,工业总产值108.32万元。1966年,有企业25家,总产值239.61万元。此后,工业生产不断发展,1973年,全县有企业50家,总产值782.12万元。1978年,发展至68家,总产值1573.24万元,比上年1370.76万元增加202.48万元,增长14.77%。此后,工业企业较快发展,1985年,全县工业企业有65家,总产值1872.00万元,比1984年1446.20万元增加425.10万元,增长29.44%。1989年,全县有国营工业企业门家,二轻工业企业7家,拥有食品、制药、造纸、机械、化工、印刷、电力、纺织、矿产开采等工业行业,工业产品质量不断提高,白砂糖、穿心莲片、痔疮片、三蛇胆川贝露等产品畅销国内20多个省市,还远销美国、加拿大等国家。松香、木器、藤器、木制家具等也有外销出口。同年,全县工业总产值2633万元。1995年,全县工业总产值2.17亿元。2001年,工业总产值46762元。2002年,工业总产值51747万元。

农业发展

蒙山县农业以种植业为主,主要是粮食生产,辅之以经济作物。农作物有水稻、玉米、黄豆、红薯等,经济作物有甘蔗、桑、生姜。油菜、茶叶等。蒙山镇、西河、文圩、新圩等乡镇是粮食的主要产区。

1949年,全县粮食种植面积26.43万亩,粮食总产量2674.5万公斤,亩产101.20公斤。1952年,全县粮食种植面积27.19万亩,总产3320.39万公斤,亩产122公斤。其中,水田种植面积23.07万亩,总产量3056.53万公斤,亩产132.50公斤。以后,由于建筑水库、拓修道路、国家基建、私人建房等,耕地面积减少。但是,随着产业结构调整,科学生产技术改进和良种推广,粮食生产逐年提高。1972年,全县粮食种植面积24.85万亩,总产量5748.88万公斤,亩产231.30公斤。1978年,粮食总产量5.64万吨。甘蔗、桑蚕、生姜、茶叶等经济作物均有较大发展。1978年,原料蔗年亩产超5吨,单产居广西首位。1984年,全县桑蚕总产量68.30万公斤,为广西之冠。生姜成为外贸出口免检产品。屯巴茶色泽翠绿油润,香味醇厚,系广西名茶之一。1995-1996年榨季,原料蔗总产量3.53万吨。1999年,粮食总产量10.41万吨,自治区验收为“吨粮县”。2001年,粮食总产量83540吨,农林牧渔业总产值82847万元。2000-2001年榨季,原料蔗总产量5.654万吨。蔗糖生产成为蒙山支柱产业之一。2002年,全县粮食种植面积17.02万亩,总产量68973吨,亩产405斤。

林业发展

蒙山是林业资源比较丰富的山区县。1958年,全民“大炼钢铁”,过量伐木烧炭及以后两次体制变动,使林业受到影响。但此后全县人民不断植树造林,尤其是经过4次飞机播种造林后,林业生产得以恢复和发展。1972年,全县森林面积99.87万亩,森林覆盖率52.04%。

1979年,全县林业收入591万元,占全县农林牧副渔总产值3998万元的14.78%。1989年,林业总收入694万元,占11.28%。1995年,全县林业用地绿化率为93.l%,森林覆盖率72.75%。2001年,森林面积70880.70公顷,森林覆盖率75.84%,全县林业用地绿化率95.75%,实现消灭宜林荒山的目标,林业总产值4345万元。林副产品有松脂、桂皮、八角、茶油、竹笋、木耳、香菇等。2002年,全县有林面积101059公顷,林木蓄积量283.对万立方米。

畜牧水产业

蒙山县畜牧生产历来以养猪为主,养牛、马主要用于耕作劳役。1952年,生猪存栏1.75万头。翌年,全县畜牧水产业总收入424万元,占全县农林牧副渔总收入2309万元的18.36%。1958年,由于推行了“定肥保膘,超额奖励”的办法,生猪饲养量增多,存栏2.39万头。1961年,实行“以私养为主,公私并举”的政策,群众重视养猪事业。1965年,生猪存栏4.09万头;水库、池塘养鱼1284亩,产量5.27万公斤。1978年12月,中共十一届三中全会后,养猪事业发展较快,1979年,全县畜牧水产业总产值860万元,比上年总产值659万元增加201万元,增长30.50%。1985年,总产值1715万元,为历年最高产值年份。其中畜牧总产值1683万元,渔业总产值32万元。1986年,生猪存栏19.45万头。特别是饲养猪花成为农民家庭经济收入的主要来源,蒙山猪花作为地方土特产,具有皮薄肉嫩、出栏快等特点,畅销广东、湖南、福建、广西等区内外50多个县市。1989年,全县畜牧渔业总产值1563万元,占全县农林牧副渔总产值6154万元的25.4%。2001年,畜牧渔业总产值49896万元。其中,畜牧业总产值43457万元。渔业产量4450吨,总产值6439万元。2002年,畜牧渔业总产值3.34亿元。

家禽生产

以鸡、鸭、鹅为主。20世纪50-70年代,均为群众家庭饲养,且多为自养自食,饲养总量不多。1982年,出现养鸡、鸭重点专业户。推广和普及科学养殖,家禽生产发展较快。同年,全县养鸡、鸭、鹅28.76万羽。此后,全县家禽饲养快速发展,2001年,全县养鸡、鸭、鹅389.60万羽。2002年,共有336万羽。

乡镇企业

1949年以前,蒙山县有从事竹藤、草棕编织,修造农具,烧制砖瓦等小手工场。1953年,全县副业总产值198万元。1956年,经过社会主义改造后,农副业和私营商业逐步沿着集体化的道路发展,全县组建了26个手工业合作社(组)。1958年,全县有小手工业户349户,从业人员508人。同年,在“大办工业”的热潮中,社队企业增至840个。1978年,成立县社队企业局,全县有乡镇企业116个,从业人员2680人,企业总收入215.02万元。1984年,县社队企业局改称为县乡镇企业管理局,社队企业统称乡镇企业,乡镇企业很快发展成为工业、交通运输、建筑、商饮服务业四大支柱。1986年,全县乡镇企业有3353个,从业人员6858人,总收入1603.03万元。1995年,乡镇企业7832家,总产值8.08亿元。2001年,乡镇企业总产值9.26亿元。2002年,总产值10.37亿元。土特产品蒙山县的水稻品种“永安牙粘米”曾远销香港及东南亚等地。经济作物较著名的有甘蔗、桑、生姜、八角、茶叶。蒙山县玉梦冲矿泉水,以其水质甘甜清例、富含矿物质而闻名。1985年,桑蚕茧总产量79.45万公斤,年产量为广西之冠。蒙山生姜肉厚幼嫩,质量上乘,出口免检。屯巴茶为广西名茶之一。果类有沙田抽、柑、橙、柿子、板栗等20多种。1996年,文圩镇大明村的碰柑,在自治区水果评展会上获广西名优果金奖。

水利

解放前,全县仅有10座小型山塘,总库容20.12万立方米,灌溉田地666亩。全县无防洪、排涝设施。解放后,党和人民政府十分重视水利建设。1953-1987年,全县投入资金2158.50万元,先后兴建古苏、瓦冲、茶山水库水利工程,合计库容7794万立方米。2001年,有效灌溉面积6710公顷。2002年,全县水库有10座,库容7651万立方米,有效灌溉面积2733公顷。

财政情况

1952年,县财政收入主要有两类,一类为自行组织收入,含工商税、农业税、企业收入和其他收入4项;另一类为上级补助收入。同年,县财政收入68.95万元,支出56.95万元。1958年,县财政局管理财税、银行等。1959年,县财政收入144.39万元。此后,逐年增长。1969年,受“文化大革命”运动影响,财政收入128.02万元,比1959年减少11.34%。改革开放后,财政收入发展迅速。1979年,财政收入542.80万元。1980年,实行财政包干体制,财政收入大幅度上升;财政支出亦增多,主要用于教育、卫生、文化、政权建设、经济建设等方面1985年,设乡镇财政所,管理乡镇财政收支情况。1988年,财政收入2051.29万元。2001年,财政收入9186万元,支出9951万元。2002年,财政收入10047万元。财政支出主要用于政权建设、经济建设、教育事业、卫生事业、文化事业等方面。税务清代,蒙山县征收麻地税,盐、木商税。民国时期,设有县稽查征处,办理税捐,苛捐杂税繁多。

1950年,县设税务局,实施新税制,开征税种11种。1953年,开展反偷税活动。1963年,打击投机倒把商贩,追缴偷漏税款,调整工商税。1978年,工商税收入增长较快。1998年,征收工商税3027万元。2001年,国家税收入1834万元,地方税收入1863万元,分别比上年增长15.48%和25%。2002年,全县税收(含国税、地方税)共3949万元。

2021年1月,中央文明办确定2021—2023年创建周期全国文明城市提名城市名单,蒙山县上榜。

2020年1月22日,住房和城乡建设部命名蒙山县为2019年国家园林县城。

2019年3月,水利部公布第一批节水型社会建设达标县(区)名单,蒙山县榜上有名。

2018年12月12日,生态环境部授予蒙山县第二批国家生态文明建设示范市县称号。

2017年12月,蒙山县上榜广西首批自治区级生态县(市、区)名单。

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