第一次养牛如何育肥,育肥牛养殖方法

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养牛生活小妙招 育肥牛养殖方法

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1、合理选择牛种

养殖户应结合当地牛种生活情况,合理选择最优的牛种育肥,建议选择身强体壮、健康无病的纯种西门塔尔、利木赞或安格斯肉牛,或以上优质肉牛与本地黄牛的杂交一代,以公牛为优选,不仅生长速度快,而且饲料利用率高、牛肉品质优,育肥经济效益较高。

2、整改环境设施

牛舍环境质量的优劣直接影响肉牛的生长速度,为给肉牛营造良好的生活环境,应及早对旧牛舍进行检修,调试好设备、器械等,并经常清洁牛舍和运动场,定期消毒、灭虫,保持牛舍安静,确保舍内采光良好、通风顺畅,适当配置温湿度调节设备,保持舍内温度在10~21℃,以促进肉牛快速生长。

3、确定育肥方式

目前,养殖户普遍采用的育肥方式包括犊牛持续育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥,各养殖户应结合自己的销售渠道、当地的销售价格和市场需求情况,选择适宜的育肥方式,确定肉牛育肥目标,同时制定实现育肥目标的实施方案。

4、科学配制饲料

育肥期的饲料配方应依据肉牛分阶段营养需要进行设计,犊牛正处于生长发育旺盛阶段,应提供蛋白质含量较高的饲料;架子牛和淘汰牛则应提供能量水平较高的饲料。育肥前期,营养水平不宜过高,粗料水平保持在55%~65%,精料水平保持在35%~45%;育肥后期应提高营养水平,粗料水平保持在20%~30%,精料水平保持在70%~80%。根据当地的饲料资源,合理择取粗料,注意粗料应切短后饲喂,而精料粉碎则不宜过细,同时确保饲料清洁卫生、适口性好。

5、科学免疫保健

育肥牛较易感染疾病,各养殖户在做好日常保健、驱虫、养胃工作的基础上,应参照国家制定的防疫程序,做好育肥牛免疫接种工作。一旦发现疑似感染疾病的肉牛,应立即隔离,并及早确诊,选择排泄快、药物残留少的药物及时进行针对性治疗,于休药期进行销售,保证食品安全。

6、适时出栏销售

育肥牛的出栏时间,应结合其品种、体质量、肥育度及市场需求而定。通常公牛以18~23月龄、500~600kg以上出栏较为适宜。或者判定肉牛的采食量,当采食量下降到正常量的1/3或更少,则应考虑出栏;也可根据肉牛坐骨端、腹肋部、腰角部等是否有沉积的脂肪以及脂肪的厚薄,来判定其膘情,一般来讲,育肥牛的膘情达到中等或中等以上,即可考虑出栏。

怎样饲养肉牛

怎样饲养肉牛

育肥牛饲养制度的核心是让牛吃饱吃好,多吃快长。

(1)育肥牛各阶段的营养需要量,由技术人员根据牛的体重体膘设计饲料配方和饲喂量,由饲养人员执行;技术人员要经常到牛舍考察饲料配方的合理性、可用性;饲养人员要及时向技术人员反映饲料配方的使用情况。

(2)实行围栏育肥时,食槽24小时有饲料,水槽24小时有水,真真做到自由采食和自由饮水;实行定时定量育肥时,日喂2~3次,第一次喂料时间为早5:00~7:00,第二次喂料时间为中午11:00~12:00,最后一次喂料时间为20:00~21:00。

(3)育肥牛的日粮(配合饲料)必须充分搅拌均匀后才能喂牛,搅拌均匀的日粮(配合饲料)应在3~4小时内喂完。

(4)每次添料不宜太多(不喂“赖槽”),尤其是夏季。

(5)不喂发霉变质饲料,饲养员有权拒绝使用霉烂饲料喂牛。

(6)饲养及管理人员实行基本工资加奖金制度,按育肥牛的增重量、饲料消耗量、育肥牛伤亡及药费用量、劳动积极性、出勤率等制订,奖金不封顶,以发挥饲养管理人员的最大劳动效率。

(7)制定肉牛饲养制度,是确保育肥牛在规范化、制度化、程序化的环境中发挥较高的生产力的基础。

科学养牛:给肉牛育肥牛添加多少蛋白饲料最合适

科学养牛:给肉牛育肥牛添加多少蛋白饲料最合适

育肥肉牛可按五种情况来添加蛋白质饲料最科学。

架子牛:在牛舍内进行育肥的、体重300公斤左右的架子牛,蛋白质饲料在日粮中的比例,可占10%-13%。以后体重逐渐增加,蛋白质饲料在日粮中的含量,还可有所减少。到育肥末期,蛋白质饲料的含量,占日粮的10%即可。

3月龄以前的犊牛:在饲养时,由于其瘤胃发育和瘤胃微生物区系还很不完善,因此,犊牛的蛋白质营养与单胃畜禽相似,其体内不能合成某些必需的氨基酸。所以,在饲养3月龄以前的犊牛时,饲料中应注意采用多种蛋白质饲料(如:豆饼、棉籽饼等)进行搭配。多种蛋白质饲料搭配起来,它们所含的氨基酸就可以取长补短,相互弥补,达到平衡的要求。如果豆饼与棉籽饼按1∶1配合,作为犊牛的蛋白质补充饲料,就比单喂豆饼好,因为豆饼含赖氨酸和色氨酸较多,蛋氨酸缺乏。把这两种搭配起来,氨基酸就可以互相补充。如果再配合一些麸皮和苜蓿草粉等含蛋白质较多的饲料,则饲喂效果会更好。犊牛在生长过程中,体蛋白质增加很快,蛋白质需要量很大,年龄越小,需要蛋白质的量越大,其日粮中蛋白质饲料的比例可占20%。

6至12个月的犊牛:体重150-200公斤育肥时,日粮中的蛋白质饲料的含量,可降至15%左右。以后随着犊牛体重的增加,日粮中的蛋白质饲料的含量,还可逐步降至12%上下。用老龄牛育肥:用老龄牛育肥,日粮中的蛋白质饲料的含量,只需要10%,但必须多喂玉米、高粱、甘薯干等能量饲料。

育肥高档肉牛:在生产高档牛肉进行强度育肥时,日粮中的蛋白质饲料的含量,应比普通牛育肥增加2%-3%。

在肉牛的饲养和育肥过程中,按上述比例添加蛋白质饲料,既可避免饲料浪费,又可充分发挥饲料的作用和肉牛的生产性能。可获得最高的饲料报酬和最佳的经济效益。

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