美国咋样养牛赚钱的(国外肉牛业发展特点有哪些)

美国咋样养牛赚钱的(国外肉牛业发展特点有哪些)

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养牛起家创业励志故事

养牛起家创业励志故事

关于养牛起家创业的励志故事,最著名的例子就是美国企业家史蒂夫·乔布斯的故事。他从一个贫穷的家庭出身,没有任何资源,只有一头牛。他把牛放在自己的家里,每天把牛放在草地上放牧,然后把牛的奶卖给附近的农民,赚取一点小钱。

他把这点小钱攒起来,最终他把这笔钱投入到了他的创业中,最终成功创办了苹果公司,成为全球最大的科技企业之一。史蒂夫·乔布斯的故事告诉我们,只要有梦想,勇于拼搏,就能实现自己的梦想,不管起点有多低,只要坚持不懈,就能实现自己的梦想。

在美国,牛的饲养方式是哪一种?为什么?

在美国,牛的饲养方式是哪一种?为什么?

在我国基本上一头牛的利润都在3500-3800元,其实这个利润是比较有限的,标准化养殖一头肉牛需要18个月左右才可以出栏,所有这其中的付出是比较大的,而养牛是一个比较幸苦的职业,这种辛苦却没有得到同样的回报。但是在美国养牛的利润远远比我国大,而每个养殖户的存栏量也比我国养殖户多,他们是如何做到的呢?以下几点可供借鉴

1、首先美国人是采用规模化产业链的形式养牛,从饲料方面来讲,他们给牛喂的饲料大多数都是自家的农作物,比如说青贮、玉米、苜蓿草和麦秆等,这样就节省了大量的饲料成本。而在我国很多从事养牛的人员,一般家里面是很少种植大量的农作物,因为没有精力和时间去做,所以我国根本没有那么多自家的农作物喂牛,美国大量的机械化操作完全解决了种植问题。

2、其次美国的牧场还有大量的牧场社区服务系统,无论是牛生病了,还是需要给牛挤奶,或者是其他技术设备方面的难题,只要通过这个服务系统,一个电话就可以请到专业的人员过来解决。虽然我国也有很多从事畜牧工作的人员,但是不得不说大部分人的技术还是有待提高的,就拿兽医这一行来说,很多都是无证上岗的,所以我国的畜牧服务还是不够完善。

3、最后美国养殖户都有一个简单的经营理念,他们靠奶牛赚钱,所以在奶牛的管理方面丝毫不敢松懈,对于体质不同的奶牛也选择分批管理的模式,区别对待,这样就可以保证每头奶牛都可以获取足够的营养。对于母牛产仔,美国的养殖户一般都能保证母牛有足够的发情率,一直都相信缩短空怀期就是获得更多的赚钱机会。

我国畜牧业想达到这样的水平还是需要一定的时间,毕竟在我国畜牧业起步晚,但是对于一些有条件的大养殖场,可以购进一些先进的设备,借鉴一些可取的经验,这对于提高养殖场的利润也有较大的帮助。

国外肉牛业发展特点有哪些

国外肉牛业发展特点有哪些

主要有如下特点:(一)肉牛品种专用化,肉牛生产杂交化发达国家的肉牛基本上是肉牛专用品种或专用品种的杂种牛,例如加拿大的肉牛品种有安格斯、海福特、夏洛来、利木赞等。他们的肉牛生产已形成了完整的体系,肉牛场专业化程度较高,可分为3个类型:一是纯种牛场,主要进行优良种牛的培育和繁殖;二是商品牛场,采用先进的生产杂交技术专门生产供肥育用的杂种肉牛;三是肉牛育肥场,专门从商品牛场购买断奶的小牛进行肥育。

美国用长达25年的时间,从70个肉牛品种中选择了20多个品种,20世纪90年代中期又从这20多个品种中选定安格斯、海福特、夏洛来、西门塔尔和利木赞等5个品种为当家品种。

美国在肉牛的杂交体系上采取三品种轮回杂交的形式,即在利用安格斯和海福特两个品种轮回杂交的基础上,再利用夏洛来或西门塔尔进行轮回杂交,杂交优势可以发挥出最高水平的86%。美国年肥育总量为4200万头,其中95%是杂种牛。

(二)肉牛饲料营养配方化在北美和大多数欧洲国家,多利用髙浓度日粮饲喂育肥牛,一般精饲料比例达到70%?80%,其中能量词料占60%?70%,蛋白质饲料占10%?15%。大量饲喂精料,使肉牛能够在短期内肥育,日增重可达1。

5kg左右;饲养周期短,一般1。5岁左右即可屠宰,因而肉质细嫩。高能日粮快速肥育对牛肉的嫩度和肉质的大理石纹非常有利。美国从20世纪50年代开始就实现了肉牛生产以强大的伺料工业为后盾,肉牛的饲养方式从传统的放牧+补饲,转到营养配方的饲养方式。

美国目前育肥场的饲料配方全部是电脑调控,这些电脑软件可以向用户提供理想的配方,包括营养平衡、原料组成、经济日粮、特殊营养需求、价格信息等。架子牛按照品种、月龄分配到各个小围栏内,词料的配合是按每个栏内肉牛的品种和体重统一配置。

加拿大多数肉牛育肥场都根据市场的需求、饲料来源和肉牛的类型制定级进饲养方案,级进饲养方案的日粮是营养水平由低到高的一系列日粮。(三)生产规模不断扩大,向工厂化生产发展近30年来,国外畜牧业发达国家肉牛场生产规模越来越大,饲养户越来越少。

如美国的肉牛业,中等规模户养2000?5000头肉牛,大户则达到几万头甚至数十万头,提供肉牛市场75%以上的牛源。现在美国全国肉牛户数仅1万户,养牛实现了工厂化生产,投喂饲料、清除粪便、供应饮水、诊断疫病、饲料配方、营养分析等操作过程都实现了自动化、机械化。

(四)畜产品质量安全管理机制健全基于畜产品质量安全的全过程特点,世界发达国家对畜产品质量安全管理与控制都制定了一套各具特色的管理系统。以美国为例,美国畜牧业产值占农业产值的45%以上,为了适应和促进畜产品出口和推进畜牧场规模化、产业化发展,建立和实施了较为健全的畜产品安全综合管理机制。

美国国会通过制定法律来确保食品的安全供应,国会授权行政机构执行这些法令,当这些协议、条例和政策的实施引起争议时,由司法机构做出公正的判决。美国在肉类食品安全方面制定的主要法令有《联邦食品、药物、化妆品法》、《联邦肉类检验法》、《食品质量保护法》、《公众健康保护法》等等。

美国已制定了畜产品质量等级标准、畜产品进出口检疫检验、畜产品生产环节控制等较为系统的法规文件,形成了比较完善的指导畜牧业发展和畜产品质量安全管理体系;已建立了包括养殖、加工、运输、贮存诸环节在内的全程控制的畜产品质量安全控制体系。

美国还建有严密的畜产品质量安全管理组织机构体系,除了联邦畜产品检测体系外,还有各州畜产品检测体系,各行业协会质量检测体系以及各畜牧业生产单位、家庭农场质量自检中心,实现了从“田间到餐桌”的控制与管理。

美国以家庭农场为基本生产单位所生产的畜产品,要通过质量认证体系和标准等级制度的严格控制和管理,才能进入市场

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