脱贫攻坚与养牛业的发展(养牛真的可以致富吗？为什么感觉现在养牛的人越来越少了？)
这篇文章给大家聊聊关于脱贫攻坚与养牛业的发展，以及养牛真的可以致富吗？为什么感觉现在养牛的人越来越少了？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
养牛真的可以致富吗？为什么感觉现在养牛的人越来越少了？
养牛能不能致富不敢说，不过现在养牛的前景还是相对不错的；但是，农民想要将养殖效益最大化就相对困难了。其次，养牛的前提投资很大，也会面临一定的风险。
随着现在人们生活水平的日渐提高，对日常餐桌食用也有一定的要求。因此，现在牛肉在市场也越来越受欢迎，牛肉的价格也都是居高不下，而且在一定的时间段还有所上涨，即便市场有进口牛肉的出现，但是牛肉的价格依然没有下降。
不过，我们农民养牛的模式多为传统养殖为主，难以发展起来。即便是部分地区有养牛扶持，但效果却还是没有达到理想中的状态。
?那么，现在养牛的农民为什么越来越少了；其中的主要原因为以下几点：一、前期成本投入过大
我们养过牛的农民朋友都应该知道，现在一头牛的成本少说都要几千块，一个农民养二十头牛，我想光是养殖场就会花不少的钱，而且还不是很好的养殖场所。其次，牛、饲料、人工，药剂等等加起来，没有充足的资金支持是不行的。这么大的投资，在农村能投资起的农民又有多少？即便能有充足的资金，也没多少人愿意投资一个高风险的产业。
其次，养牛场所的选用也非常重要。在农村如果没有较好的放牧场地，流芳建议就需要考虑养其他产物了。如果牛的饲养料全部都靠够买的话，成本就更高了。因此，在农村有很好的放牧场地，农民进行养牛是可以的；没有场地，应放弃养牛，避免承担风险。
二、技术不完善
对于养牛还有一项最关键的就是，养殖技术的掌握。我们都知道牛的生长速度除了和肉牛品种有直接的关系以外，养殖户在日常当中的饲养管理也有很大的影响。日常饲养管理既影响牛的长势，而且还会影响牛的健康；因此，养殖户应注意按照科学养牛技术进行配料、饲喂，这是将养牛经济效益最大化的关键。
另外，在养牛过程中，饲养管理和防疫也是最容易被忽略的一项工作，最终造成牛经疾病常发。牛在发生疾病后，既需要大量的治疗费用，而且还会影响牛的生长速度和健康；因此，防疫工作是一定要加以重视的。
?总结：现在养牛的前景相对乐观，市场需要很大。农民选择养牛这个产业，需要掌握有效的养殖技术，科学进行喂养饲料以及养殖管理，同时做好防疫等等工作；而在这个前提的条件下，同样也离不开充足的资金支持。
以上均为流芳个人观点，仅供大家参考！欢迎关注流芳，以便相互探讨。
未来5年以后的养殖业中，养牛与养猪哪个更有发展前途？
五年规划：养殖业、农村养殖、散养、规模养殖。养殖这个行业没有统一的标准答案，养殖方式不同、环境不同收获是不可能一样的，有亏有赚是很正常的事。
我们从市场行情、养殖风险和养殖利润为出发点，浅谈一下未来五年是养牛好还是养猪强。
养牛
最近两年我们发现一个现象，农村养牛的慢慢多了起来。要知道自从牛被机械化替代以后，农村养牛的慢慢减少，以至于多年在农村见不到牛，而现在养牛的多了，就说明市场对于牛的需求上升，导致价格上涨，从而利润增加。
因而人们的趋利天性让不少外行进入了养牛行业，牛的品类很多。以肉牛来说我国现在养殖户喜欢养殖西门塔尔品种，一般500斤左右的牛犊，今年价格高达13000-15000左右，成年牛现在价格为22元每斤左右，正常一年的利润6000以上。
自繁自养肉牛的养殖户利润则是更高，西门塔尔一年可产一胎，一年所需的饲养成本在2000到3000元之间，按10头算就是25000左右。牛犊长到400斤左右售卖，市场价格在13000，其中还要补喂1000元的草料。除去折旧、水电、兽药、配种、接生，一头牛犊利润能达到8000元，如果继续追肥，再加上6000左右的利润，那么一头的利润可以达到14000，10头就是14万，50头就是70万。
看着这利润很是可观，然而却并不是人人都能做的。养牛是一个资金占用量大，使用周期长，收益慢的项目。从后备母牛到小牛犊再到售卖成年牛，时间要跨度2.5年以上，这中间的风险并不小。
小牛伤亡，母牛难产，随着规模的扩大，疾病的风险，而且市场行情不是一成不变的。这两年之所以价格上升这么快，主要的因素是猪肉价格大涨带动牛羊价格上升，随着生猪存栏增加，牛肉价格在今年开始下降，这是市场供需关系决定的。
因此把时间放到五年之中，牛的产能不会有大幅度的增加，供应量就不会有多大变动，并且因疫情进口牛肉减少，相应的国内牛肉供应还会偏紧。
但是价格会持续下降，直到猪肉价格稳定为止。主要是替代猪肉的效应变小，随着猪肉价格下降，人们转吃猪肉。同时在人工成本上涨、饲料成本上涨之下，养牛的利润会降低，但是总体来说价格是很稳定的，因而成为不少返乡在乡农民的养殖选择。
养猪
猪肉是个大事情，所谓猪粮安天下，猪肉作为我们国人餐桌上必不可少的肉食，是做出了巨大贡献的。我国平均每人每年要吃上40多斤的猪肉，重庆更是能吃66斤的猪肉，我国生猪每年正常出栏在6-7亿头，是世界第一大国。
而做出如此贡献的就是我们养殖户，但是作为养猪专业户，我们是吃尽了苦辣酸甜，总体来说就是跌宕起伏。生猪价格是个大学问，每天一个价，市场波动很明显，一年之内就会有数次触底，数次反弹，比股票还激动人心。
从2019年3月份开始，生猪价格进入暴利期，高峰时可以和牛羊肉比肩，让上千家房地产公司进入养猪业，让人不得不感叹资本的强大吸引力。
只是看到现在的猪价暴跌，不知道这些养猪新人会不会后悔。今日生猪价格继续下探，全国平均猪价下降到9元每斤左右，土杂猪价格降到9元以下，外购仔猪育肥户进入深度亏损，亏损区间400-1200之间。
养猪成本包括仔猪、饲料、防疫、设备折旧、人工、环保等。散养户环保成本较低，规模化养殖每头环保成本就要150元左右。
今年养猪户主要亏损在饲料成本上涨，仔猪价格居高不下，非洲猪瘟肆虐。
未来五年同样会面对非洲猪瘟、饲料成本的问题。现在生猪产能还在持续恢复，也就是说价格上还不是最低谷，按三年一个猪周期算，一年赔，一年平，一年赚，今年到明年下半年都是处于亏损期。五年内行情只有一年处于上涨期。
因此想要凭着市场行情是很难赚钱的，只有做好精细化管理，成本管控，才能在行情差时减少损失，在猪周期的立于不败之地。如果既不懂市场，又不懂养殖管理，不懂技术，那么养猪这件事就要谨慎对待。
结语
未来五年，养猪风险系数较高，主要在于养殖量已经恢复，据官方消息，4月末已经达到96.6%，再有就是非洲猪瘟的不定期光顾，损伤较大，再加上饲料等养殖成本上升，导致利润被极度压缩。
而养牛虽然占用资金时间长，收益慢，但是风险相对较小，没有太多的外在因素影响。因而未来五年养猪与养牛的前景，我认为养牛有发展前途。
贫困户养牛，是否能脱贫？
贫困户养牛，是否能脱贫？
贫困户养牛是能脱贫的，这个想法很好的，现在的贫困程度深，这是什么概念？
如果政府部门出资每个贫困户购买五头牛养殖，就会出现两种发展情况。一是购买五头公牛，贫困户利用夏秋水草茂盛季节进行肥育，年底出栏销售，当年脱贫了，贫困户有钱花了，第二年钱用完了，又变成贫困户了，又该政府部门出钱扶贫。第二种情况是购买五头母牛，进行繁殖生产，第二年产牛犊5头，贫困户就有几万元的收入，年年有收入，逐步扩大养殖规模，贫困户就可以脱贫。但是当你征求意见的时候，贫困户绝对要养殖公牛，不会养殖母牛的，原因是什么呢？脱贫必须是让贫困户有造血能力，不是输血，最好是培训后有一技之长出去打工赚钱。
记得上世纪八十年代末开始扶贫的时候，有一个单位帮扶一个村民组，就是购买家禽给贫困户养，希望让他们鸡生蛋、蛋生鸡的进行繁殖生产，逐步脱贫，想法很好。在实施过程中，担心贫困户不会养殖雏鸡，就花钱请人将雏鸡育好，每只0.7公斤左右，白洛克鸡，然后将近两千只小鸡分送到贫困户，鸡发完后返回县城时，发现满街都是卖白洛克鸡的农民。
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