自养牛肉的做法(这样真的合适吗)
大家好,今天给各位分享自养牛肉的做法的一些知识,其中也会对男子发布视频称吃掉自养金龙鱼,生命本无价,这样真的合适吗进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
蒙阴炒鸡的做法
食材清单
小公鸡:半只、尖椒:2个、葱、姜、蒜、花椒、大料:适量、生抽:2勺、老抽:1勺、十三香:8克、糖:适量、盐:少量。
1、小公鸡斩件,沸水下锅焯去血水。撇去水中浮沫,留汤备用。清水把鸡肉冲洗沥水。
2、锅内热油,放入葱姜蒜花椒大料煸香。
3、放入鸡块,加十三香翻炒均匀。然后加2平勺生抽,翻炒两分钟后倒入鸡汤。
4、大火煮沸后加半勺老抽,少量蚝油,一勺糖,转中小火炖煮20分钟。待汤汁浓稠时加青椒翻炒,入少量盐。
5、蒙阴光棍鸡完成。
滇味云南米线的高汤怎么做的
高汤一般是用猪骨或者鸡架熬出来的,饭店里基本会用五十斤水,五六个鸡架,五斤猪腿骨,一直大火熬。自己在家用量和材料无需这么费事,可以选择猪骨或者鸡架其中一种来熬制。下面介绍做法:
准备材料:肋排250g、千张100g、咸火腿30片、生菜叶若干、姜片3g、豚骨汤块1块、盐少许、米线2人份
制作步骤:
1、排骨洗净焯水,过清水沥干备用。
2、千张切条,咸火腿切薄片。锅内烧上水。
3、水开后,将排骨,生姜放入,烧开后转小火,放入豚骨汤块,小火闷煮20分钟。
4、将千张放入一起煮10分钟。
5、再将火腿放入煮5分钟。
6、高汤就完成了。尝下汤的咸淡,淡可以加盐。把汤盛到碗中等待米线。
7、将米线用冷水浸泡10分钟,沥水。另起一锅水,水开后将米线放入,煮2-3分钟即可。沥水后放入碗中。
8、依次放入排骨,火腿,千张生菜。
9、成品图。
参考资料来源:百度百科—猪骨高汤
参考资料来源:百度百科—高汤
男子发布视频称吃掉自养金龙鱼,生命本无价,这样真的合适吗
我觉得没什么合适不合适,养鱼男子有这个权利。
在现实生活当中,美食一直都是无数人在追求的生活和精神享受,人们在生活当中吃过的东西实在太多。可某男子吃掉自养金龙鱼的视频曝光后,却有很多人吐槽指责,我认为没有这个必要性。
男子吃掉自养金龙鱼,称味道很好。伴随着疫情在部分地区的死灰复燃,居家隔离已经成为一些地区人们的日常。姜先生就是石家庄的一位普通居民,因为疫情原因,小区临时封闭。在封闭的第4天,张先生看家里没什么吃的了,而自己养的金龙鱼精神不佳,也没办法带鱼外出治疗,觉得鱼确实不行了,于是就把鱼给吃了。
姜先生称这条鱼是一年前花2500元买的,平时都是给鱼喂虾仁,鱼做出来的味道很好。姜先生将吃鱼的过程拍成了视频上传到了网络上,引发了网友关注。有人觉得这没什么大不了,但也有人觉得这样做有些残忍。
我认为这样做没什么不合适,在其他物种面前谈“生命本无价”,本就是扯淡。姜先生吃鱼的视频遭到了某些人的吐槽和指责,认为他不应该吃自己养的鱼。可事实上这条鱼是姜先生自己花钱买来的,所有权和处置权都属于他,不论他怎么处理,其他人又有什么吐槽的余地呢?
有人说吃自家养的鱼残忍,可是社会上什么肉食是不是养出来的?你平时所吃的猪肉、牛肉、羊肉、驴肉,甚至狗肉,哪一种不是饲养者饲养出来的呢?自己吃的时候也没见少吃,看别人吃反而吐槽,难道自家养的鱼是生命,别人家养的猪牛羊就不是了么?
其实姜先生对这条鱼的处理方法,根本没办法去讨论对错,也不需要讨论对错。这就好像你家养了一头猪,你过年把猪宰了,自家炖猪头肉吃,这不是一件很正常的事吗?
我承认“生命本无价”这句话没有错,可是抛开物种谈这句话,本身也没有什么意义可言。毕竟你总不能和一条鱼讲人权,也不可能以后喝西北风度日。
在现实生活当中,人类和其他物种的相处从来都谈不上友好。一条自家养的鱼被端上了餐桌,每天都有无数的类似事情在发生,只不过我们都下意识不愿意面对而已。
你的善心值得被肯定,可不要用别人的生活来衬托你的善良。白煮肉要煮多久才熟
猪肉要煮15分钟左右才熟。
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去,大概要15分钟就熟了。
但想要汤有肉味的话就要煮开,关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。
如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点,但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。
坐月子可以喝牛肉汤吗
坐月子是中国女性生产完之后的一个阶段,坐月子对于女性后期生活的恢复起着关键的作用,所以中国人十分重视坐月子,如果在坐月子的时候不调理好身体,会留下许多病患。
坐月子的女性可以放心的吃牛肉,因为牛肉中有多种氨基酸,大量的蛋白质,糖类,维生素b二和钙,铁,磷元素的含量也比较高,多吃牛肉能够提高身体的抗病能力,牛肉可以补气暖胃,滋养身心,增强体力,对于生产后失血过多的产妇,十分适合。
吃牛肉的时候一定要把牛肉煮熟再吃,不要吃不熟的牛肉,也不要吃七八分熟的牛排,防止寄生虫和细菌的感染,同时由于牛肉肉质比较结实,可以把牛肉稍微煮烂一些,方便产妇消化。但对于本身就对牛肉过敏的产妇,在坐月子的时候就不能吃牛肉,以防发生过敏反应。
在坐月子时,刚开始要多吃些开胃的食物,让自己有食欲,这样才能吸收更多的营养,不仅可以吃牛肉,还可以吃其他的瘦肉类。如羊肉,猪肉也是适合吃的,但是在进食高蛋白,高脂肪的肉类同时,要注意膳食纤维的补给,多吃水果和蔬菜,让饮食均衡。
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