自己养牛卖肉行不行？活牛卖给屠宰场划算吗
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活牛卖给屠宰场划算吗
今年的牛肉价格还是很贵，广东上海等发达地区的牛肉零售价都超过了60元大关，那么高的价格之下，养牛户也有了一些小心思，那就是想把屠宰以及零售的钱都自己赚走，想提高养牛的总体收益。
养牛户想自己屠宰卖牛肉，实干后发现水太深
自己养牛再自己屠宰卖掉，这样的一条龙养牛卖牛服务，相信不少朋友都想过，毕竟现在都说养牛没有贩牛挣的多，既然如此自己也就养牛贩牛一起干，这利润还不得翻倍的。

在养牛不如贩牛赚钱的口号下，不少养牛户都开始养牛贩牛一起干。只不过很多朋友真的入行之后，发现这行水太深了，远没有养牛那么简单。
贩牛之所有比养牛赚钱要多，主要是快进快出再加上良好的相牛技术，入行门槛还是比较高的，也不是谁都能够干的。就算养牛户不真正去贩牛，只是贩卖自家的肉牛，不需要进行相牛，那也得找各种渠道进行屠宰以及运输的，光是把肉牛合法化进入正规的市场就是一个难题。
要是搞不定那就得自己偷偷屠宰了，只不过你偷偷屠宰一两头牛问题还不大，大家只觉得你是在处理病死牛，而且村里面的人也可以买到相对便宜一些的牛肉，大家也是相安无事。

但如果你长期都偷偷屠宰自己的肉牛，那肯定是会损害到其它人的利益，自然是会有人举报进行查处的，到时候真被查到违规销售牛肉，那处罚也是挺严重的，搞不好也是要进去的。
养牛再贩牛会增加工作量，极有可能影响到养牛工作
自己养好牛再自己屠宰卖掉，养牛的利润加上零售的利润都可以获利，看起来的利润是能够翻倍的。可实际上贩牛也是需要成本的，也是有风险存在的，要是卖得不好造成损耗了，可能忙活一天还亏钱了。
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100个养牛热门问题解答
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而且一个人你也不可能养牛贩牛都一起干，干了这个肯定会影响到养牛，到时候别牛肉卖得不好，牛还生病了，那可就是干啥都不行了。

如果你请人来帮忙卖牛肉，实际又增加了成本，卖牛肉的利润也就没有那么高了，极有可能忙活来忙活去，实际到头利润并没有增加太多的。除非是家里有相当多的人家，那样才可以扩大产业链的，才能够确实保障自家肉牛销售无忧。
猪肉涨价,农民为何不自己养猪
猪肉涨价，农民肯定有自己养猪，但是很多农民不是专业的养猪大户，因此猪肉涨价，农民也没办法自己养太多的猪。
我从小就在农村长大，那时候家里面也养不少的猪，最多的时候也就养个10来头吧！受条件限制，10来头猪差不多是一家人养猪的极限了。
而且养猪也不简单，不光是给猪一点吃的就好，要承担各种风险，既然猪肉涨价，养猪的成本也会水涨船高，对于农民来说，利润照样也不高，因此大家也不会因为猪肉涨价集体去养猪。
退一步说市场都是因为供需关系价格而发生变化，如果因为猪肉涨价，农民都去自己养猪，大家养的猪太多了，价格又会骤然下降，对于农民来说还是不得利，因此现在很多农民不会因为猪肉涨价而自己去养很多猪，如果自己养很多猪也会冒很大风险。
既然猪肉能够涨价，那肯定是有市场原因，养猪也不是那么好养，没有一点条件，怎么能够把猪养好？不管怎么说，猪肉涨价，农民肯定会自己养猪，但是养猪的数量肯定是有局限性。
猪肉涨价对农民来说肯定是有一点好处，但是这种利益并不是太明显，现在很多农民都喜欢外出打工挣钱，打工挣的钱肯定比在家养猪划算的很多，因此现在很多农民都不会在家里干农活养猪了。
养猪
明明隔壁就有活牛,为何还要大老远进口冷冻牛肉
进口冻牛肉，大多出自澳洲，那地方的牛主要以产奶、皮毛为主，肉为辅，与国内牛专门卖肉比起来，价格自然便宜；另外，冻牛肉保存时间长，颜色、肉质比起新鲜牛肉要差很多，所以卖的便宜。
肉质较差进口冻牛肉为何划算？还有一个原因，便是它肉质相对较差。以澳洲为例，牧场都在内陆，温度40-50℃是常态，那地方养了多年的老乳牛，和国内青年人的黄牛相比，肉质要差许多。此外，进口牛肉都是冷冻过的，卖到国内基本都是几个月，甚至半年多，这种肉在色调、口味上，比国内牛肉差许多，这类进口冻牛肉自然卖的划算。
进口冻牛肉，大多出自澳洲，而澳洲尽管养牛许多，但人烟稀少，肉类使用量较低，其主要产品是牛奶和毛皮，卖猪肉相当于副产物。可能总养殖成本，国内外差不多，但就卖猪肉上，海外优点显著，因此在价钱上自然划算。
多年以前，国内也有不少农户养牛，如今科技发达了，农户对牛要求低，也不再养牛了；如今大家吃到的牛肉，几乎都是从东北或是内蒙的牧场运输过来的，而那边的牛基本都是放养的，肉的品质都很好，养殖成本挺高。
再者便是活牛必须在船中吃喝，还一定要有专人进来照顾，假如是过千只羊，那必须的人手可许多，人力成本也是一项重要的花费。肉羊在船中是必须吃喝的，又必须大量的饲料费，并且这些牛在船中尽管好吃好喝，但因为运输过程并不舒适一定会变瘦，这些成本也必须考虑在内。
只不过最根本的预防还是少进口，那般难题就会少多了。上年就有很多朋友呼吁要停止进口牛肉，感觉难道不吃进口牛肉就不行吗。平时也没看谁买了进口牛肉啊，只要大家不吃，进口商就不会去买了，那样就安全了。不过这个想法是不靠谱的，因为平时大家都会吃到，除非你自己在家煮饭吃。不然外面的餐馆吃的牛肉，基本上都是冷冻牛肉，就是因为价格很便宜，大部分只有鲜牛肉的一半价格。
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