蒙古为何不养牛羊羊肉？中国人可以去蒙古国养牛羊吗-菲力牛肉网

蒙古为何不养牛羊羊肉？中国人可以去蒙古国养牛羊吗

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顿顿都离不开的羊蝎子,为何独得蒙古王爷的恩宠

冬天到了，天气变冷，正是适合吃火锅的季节，尤其是羊蝎子火锅。每次看电视剧，蒙古王爷好像很喜欢吃羊蝎子火锅，基本上每餐都离不开。相比较牛肉，为什么蒙古王爷如此喜欢羊蝎子？需要从羊蝎子的性价比、营养价值、味道三个方面分析。

其一，相比较其他肉类，羊蝎子的性价比更高。羊蝎子属于羊身体的哪个部位？主要原料是从颈项到尾尖，完整的羊脊椎骨。为什么叫羊蝎子？从横断面看，是"丫"字形。蒙古以畜养牛、羊为主。相比较牛的脊椎骨，羊的脊椎骨数量多，顿顿吃也不会短缺。

其二、羊蝎子的营养价值极高。在中医学上，羊肉属于温性的食物，不同人群都可以食用。相比较其他肉类，羊蝎子的脂肪含量低，优质且易被人体吸收的蛋白质含量高，尤其适合常年吃肉，有高血压，高胆固醇的蒙古王爷。此外，羊蝎子的钙元素含量高，长期食用，可以缓解中老年人的骨质疏松。蒙古地区的居民，善骑马，更需要补钙。

其三，羊蝎子的味道鲜美。相传，最开始，羊蝎子只是贫穷人家的吃食。偶然有一次，蒙古王爷路过平民的居所，闻到了羊蝎子的香味。此后，一发不可收拾地喜欢上了吃羊蝎子。另外，羊脊椎上的肉不同于羊身体其他部位的肉，肉质更加鲜美、嫩滑，用来做羊蝎子火锅，可谓是一道极品佳肴。

综上所述，不管是从性价比、营养价值，还是味道上，羊蝎子都值得蒙古王爷喜欢。既能够补充人体所需的微量元素，强身健体，还能够吃到美食，一举两得。冬天来了，可以约上亲朋好友，去火锅店吃一顿羊蝎子火锅，可以增进彼此之间的感情。

中国人可以去蒙古国养牛羊吗