蘑菇菌棒能不能养牛(养牛场的牛粪有用吗)

大家好，关于蘑菇菌棒能不能养牛很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于养牛场的牛粪有用吗的知识，希望对各位有所帮助！

养牛场的牛粪有用吗

养殖场牛粪具有以下用途：

1）牛粪可以用作基肥：牛粪是一种非常好的有机肥，而且可假肥料，效果也非常显著。但是牛粪有机肥的使用还是需要注意以下两点：

（1）所用的牛粪必须经过腐熟，待其充分发酵分解后再使用，否则它在发酵时释放的热量有可能伤害植株，同时有可能将病菌引入土内。（2）提倡做基肥，进行沟施。牛粪的肥效释放通常比较慢，同时它的盐份含量一般比较高，所以宜做基肥施用，宜沟施并在施后覆土而不提倡撒施。（如果用做面上撒施，则用量要控制，浓度一定不能过高，以免出现肥害伤害植株。)

2)发酵后的牛粪可以养猪：其实利用牛粪养猪是一个非常好的办法，不仅成本低，而且操作方便，只要掌握技术一个人就可以喂30至40头猪。关于发酵后的牛粪养猪需要注意将干燥的牛粪和粗糠混合均匀后，放入发酵粉。发酵粉的数量根据温度而定。在25摄氏度条件下，每50公斤牛粪和50公斤粗糠放发酵粉500克。

3）牛粪可以用来种蘑菇：我们大家很多人都知道牛粪时做有机肥的主要原料，但是我国某个地区确实实行了一种新的利用方法，那么便是用牛粪做原料进行食用菌栽培，料堆在发酵过程中的高温能杀灭牛粪中的草籽，蘑菇产出后的废弃菌棒还田、特别是还水田则又是不可多得的有机肥料。经过试验证明用牛粪做原料生产出的食用菌吃起来口感好，质量明显提高。实乃是不可多得的方法。

现在养牛前景怎么样？

随着人民生活水平的不断提高，牛肉越来越多的被端上了百姓的餐桌，牛肉消费的日益增长，牛的存栏数量却长期保持在较低的水平。

就目前情况来说，可供育肥的牛不多，许多地方的肉牛屠宰加工企业都反映收不到牛，况且牛育肥，买牛的投入比较高，农户散养数量少，较少规模发展。

现在尽管问题重重，但今后一段时间，我国肉牛业仍会呈快速发展的势头，牛肉的价格仍将在较长一段时间内保持稳定。分析其原因有以下几点：国人人均牛肉消费量仅为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变，一是国内市场需求空间大。今后国内牛肉市场会有较大的需求空间。二是国的牛肉有利息及价格优势，三随着肉品质量的提高和市场营销网络的不时健全，中国的牛肉出口潜力大。由此看来，肉牛产业将向着健康稳定的方向发展。根据市场变化的需求，今后肉牛产业的发展应树立优质优价的经营理念，靠高档的产品赢取高额的回报。一是选择适当的饲养品种。二是充分利用本地资源，节约饲养成本。当地的农作物秸秆，如麦秸、大豆秸、花生藤等，通过青贮、微贮、氨化处理后，都是牛的优质饲草。另外，还可适当种植一些优质牧草。三是注意疫病防治。四是学会研究市场，适时出栏，最好能与加工企业挂钩，这样就免除了不少后顾之忧。选用好的品种如鲁西黄牛，渤海黑牛等名贵牛种，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.以其优良的品质深得全国各界朋友的喜爱，以其丰厚的经济效益，成为人们发家致富的一条新路。

本人想养牛不知道哪里有好的牛犊卖？

牛犊的好坏直接会影响到后期的经济效益，那么想要好牛犊，应该去哪里买呢？

不知道提问的朋友家是哪里的，子峰家是东北吉林农村的，在我们那养牛的比较多，我家养牛的时候后大多都是在周边农村去抓的。如果在农村附近的话，可以选择到自己家周边的农村购买，一来运输比较方便（毕竟小牛犊还小，不适合长途运输），二来能看到母牛和小牛的健康状态，眼见为实，这样比较放心。三来可以了解上一代公牛的来源，这样牛的族谱搞清楚了，也就能够了解小牛未来会不会长成一个好牛。子峰个人觉得这是一个最好的选择。

如果自己是初次买牛的话，在去买牛的时候最好带上一个老师傅，这样避免自己看走眼，也能避免被骗，老师傅在这个行业也摸爬滚打很多年了，有丰富的经验，可以帮你买到一个好牛。之前子峰的问答里也有如何判断架子牛好坏的回答，想要了解的朋友可以关注“东北子峰”，去看下之前的回答。

一般的县市都会有畜牧交易市场，用我们土话说就是牛集，当然了畜牧交易市场不止交易牛，还有马、驴等大型牲畜。牛集上比较适合准备大批量养殖的朋友，毕竟农户手里的牛比较少，一家一户总共也没多少，小牛犊就更少了。

缺点呢就是质量没办法保证，也没办法了解到、看到大母牛及公牛的体型，风险稍高一些。牛集上一般都有经纪人，可以找他们代买，但是要收费的，价格在100左右。通常他们通过看和摸就能了解到牛的好坏，如果自己经验不足，可以找他们代买。也可以带自己比较熟悉的有多年养牛经验或者长期混迹于牛集的老师傅。

之前发的文章里面，有很多人都说自己在山东买牛被骗了，还是提醒大家一句，养殖有风险，投资需谨慎，风险不止体现在养的方面，还体现在卖卖的环节中，最后希望提问的朋友买到合适的牛犊，也希望能够帮到养牛的朋友！

牛粪的用途与价值？

在以色列、美国和加拿大很多牛场采用自家的牛粪晒干后，做卧床铺垫物，既能实现节能减排，还能提高奶牛场的经济效益。

以色列Jonathan牛场采用干牛粪做卧床垫料

1、发酵牛粪作为牛床垫料的优点

将奶牛场的粪污经固液分离，固体牛粪再经堆积发酵或条垛发酵无害化处理后作为卧床垫料，既解决了牛床垫料的来源问题，也开拓了牛粪的利用渠道，一举多得。

目前牛场的垫料主要是沙子、稻壳、晾晒干牛粪和橡胶垫料。发酵牛粪作为牛床垫料既卫生有安全，具有保障奶牛健康，提高奶牛卧床舒适度，减少肢蹄疾病，易于粪污处理的特点，经济、生态、社会效益显著。

与其它常用垫料相比具有明显的比较优势：

沙子价格越来越高，根据地区不同80-150元/立方，一头牛一天要30公斤，一年要10吨，而且环保的原因，以后不让使用，且沙子易造成清粪设备、固液分离机械、泵和筛分器等严重磨损，还会在输送过程中堵塞管路，沉积于贮液池底部，需要经常清理。

稻壳平均500-700元/吨（各地价格不等），牧场用量很大，价格承受不起，且有的中小牛场缺乏处理粪污的土地，面临环保压力；

橡胶垫料价格高，国产的每吨600元，进口的每吨2000元，而且几年后大量的废旧橡胶处理也成问题。

普通晾晒的干牛粪因没有高温杀菌，容易引起乳房炎。

2、牛粪垫料制作

尽管牛粪含水量较高，一般在80%-90%，而且还含有大量的病原微生物、寄生虫卵等有害物质，但经过干燥和无害化处理后可作为垫料使用，还应注意平时的日常管理规范，使垫料充分发酵、晾干并定期消毒。

目前，以厌氧堆积发酵和有氧条垛发酵的方法居多。中农创达“畜清”纳米膜智能堆肥机在奶牛粪便转化垫料中表现非常出色：

牛粪在干湿分离后，水分在70%以下，可以直接混合发酵菌剂建堆覆膜；水分大于70%以上，需要晾晒几日进行。在智能控制系统下，一般发酵12天后即可使用，发酵后的垫料，杀菌效果好，成本在23-30元/立方米，即解决粪污问题，又为牛场提供了廉价、安全的垫料。

①牛粪喂猪：先用煮沸法消毒。即将牛粪加水搅拌，放置于铁锅中，用旺火煮沸，除去泡沫即可饲喂。喂猪可按30%的比例配合猪饲料。

②牛粪喂牛：据试验，在育肥牛的精料中添加经过消毒的干牛粪25%，试验时间达到100天，试验组牛的增重率提高了12.5%，牛肉呈深红，肉纤维细腻，肉味香浓。

③牛粪喂羊：据意大利报道，催肥用的是壮乐康，效果好。在育肥羊的精饲料中添加20%的干牛粪，增重率可提高18.7%，肉膻味降低，香味加浓。

④牛粪喂仔鸡：将10%的干牛粪添加到仔鸡的配合饲料中，几周后仔鸡增重提高19.5%，死亡率下降24.3%（菲律宾）；在产蛋鸡饲料中掺入9%的干牛粪，可提高产蛋率12.9%，蛋重增加6.5%，蛋色鲜艳，蛋黄较大（中国）。

⑤牛粪育虫：在农村很有推广价值。将晒干粉碎的牛粪混合稻壳后撒在鸡场的一角。下雨后牛粪和稻壳沾在地上。等晒干后连同地皮一起铲起来，堆成若干小堆，再用稻草和麦秆编成草帘盖上。十几天后土堆里就生出虫来。鸡吃完后再将鸡粪和地皮铲起来堆成小堆，十几天后又会生出虫来。这些小虫子是家禽和特种饲料。

水产动物的优质动物性蛋白质饲料。牛粪作饲料适宜于食草家畜，喂猪、鸡要控制用量；添加量要逐步增加，一次不能过多。此外，牛粪还可作增色剂、虾饵料添加剂、直接肥水养鱼、制作沼气燃料等。

一、牛粪养分情况

牛粪本身是一种很好的生物质资源。同其他禽畜粪便一样，牛粪中也含有大量的矿物质元素（表1）和丰富的营养物质（表2）。牛粪质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料。从养分含量来看，牛粪中的矿质元素和营养物质大部分含量均较其他畜禽粪便低，有机质含量与鸡粪相近，只有粗纤维、粗灰分以及无氮浸出物含量相对较高。但其产量高，总量大，因此矿物质元素和营养物质总量也相对较多。通过不同的处理技术和工艺，可生产出多种无害化、资源化、高效性的增值产品，在防治环境污染的同时也能获得良好的经济效益和社会效益。

二、牛粪生物质资源利用的现状

牛粪作为生物质资源处理的目的是将其无害化、减量化与资源化，最大限度地满足环境的可接受性及经济上的可行性。随着经济的发展和对环保要求的提高，目前，

国内外处理畜

禽粪便的方法很多，在生产中受到普遍欢迎的是那些投资少、运行成本低并能生产出高附加值产品的技术方法。

三、牛粪生物质资源饲料化利用

牛粪作饲料是将其综合利用的途径之一。由于牛粪各种养分含量丰富，经过适当处理后，可提高蛋白质的消化率和代谢能，同时还可杀死病原菌和改善适口性，可作为饲料来利用。目前将牛粪饲料化的处理方法主要有干燥法、分解法和发酵法等。

①发酵法

发酵法是在牛粪中加入某些微生物菌剂或酶制剂以及其他辅料，然后在适宜的温度下发酵，将所得产品用来喂猪、鸡、鱼等动物。例如将牛粪进行青贮发酵，只要有足够的水分和可溶性碳水化合物，牛粪即可同其他禽畜粪便与作物秸秆、饲草或其他粗饲料一起青贮。青贮时，粪便与饲草或其他饲料搭配比例最好是1:1。此法不仅可提高适口性和吸收率，防止蛋白质的过多损失，而且可将部分非蛋白氮转化成蛋白质，并杀灭几乎所有的有害微生物。

另外，牛粪混合淀粉渣、米糠和一些酶类物质等经发酵后制作的猪饲料通过饲喂试验结果表明，一般能够节省30%～40%的常规饲料，而且猪喜欢食用，猪肉的质量也很好。脱水预处理后的牛粪分别在高低温两个温度下进行两次发酵，所得饲料中的粗蛋白含量较现有技术获得的提高23.9%，具有良好的营养价值。

而且控制发酵温度的热源是采用发酵牛粪后剩余的牛粪经沼气池发酵获得的。实验证明，生物发酵牛粪饲料安全性。指出以15%的生物发酵牛粪饲料添加量效果最好，小鼠体重提高9.25%。试验也证明了生物发酵牛粪饲料无异味，适口性好，消化率高。

②分解法

分解法，又称昆虫法，是利用蝇、蚯蚓和蜗牛等低等动物分解粪便，达到既提供动物蛋白质又能处理粪便的目的。例如用牛粪养蚯蚓，据测算，每平方米培养基可收获鲜蚯蚓1.5~2万条，约30~40kg。生产的蚯蚓是优质的动物蛋白，用于钓鱼饵料，还可用于医药等行业；蚯蚓粪是高效的有机肥，可作为种植蔬菜、花卉、果树、烟草等的优质有机肥料，且对环境不产生二次污染。牛粪简单化处理后用来育蛆，然后再用蛆喂鸡，这既可提高鸡的增重，也可满足产蛋鸡所需的动物饲料蛋白。据统计，100只鸡每天可增加产蛋1kg，全年可增加产蛋量100kg，增加收入3000元，育蛆后的牛粪仍可作肥料施用，其肥效也不减。分解法比较经济，生态效益显著。但由于前期粪便灭菌、脱水处理和后期收蝇蛆、饲喂蚯蚓、蜗牛的技术难度较大，加上所需温度较苛刻，而且难以全年生产，故尚未得到大范围的推广。

③干燥法

干燥法分为自然干燥法和机械干燥法。自然干燥法是将新鲜牛粪单独或掺入一定比例的糠麸拌匀后，摊在水泥地面或塑料布上，随时翻动，让其自然风干、晒干，然后粉碎，掺到其他饲料中饲喂。此法成本较低，操作简便，但受天气影响大，且易造成环境污染。机械干燥法是采用相关设备进行干燥，可达到去臭、灭菌等目的，也是目前应用较广泛的干燥法。此外，新型微波处理动物粪便也是较有效的饲料化处理技术。

随着技术的发展，利用牛粪发酵发电已经成为新的方向。

牛粪变废为宝用途多：牛粪的六种用途介绍

一、牛粪可以用作基肥

牛粪是一种非常好的有机肥，有不少农户用其做肥料，效果相当不错，它在施用时应注意以下几点：

1、所用的牛粪必须经过腐熟，待其充分发酵分解后再使用，否则它在发酵时释放的热量有可能伤害植株，同时有可能将病菌引入土内。

2、提倡做基肥，进行沟施。牛粪的肥效释放通常比较慢，同时它的盐份含量一般比较高，所以宜做基肥施用，宜沟施并在施后覆土而不提倡撒施。

如果用做面上撒施，则用量要控制，浓度一定不能过高，以免出现肥害伤害植株。

牛粪变废为宝用途多：牛粪的六种用途介绍

二、发酵后的牛粪可以养猪

利用牛粪养猪不仅成本低，而且操作方便，只要掌握技术，1人可喂30至40头猪，发酵后的牛粪养猪的方法是：

1、将干燥的牛粪和粗糠混合均匀后，放入发酵粉。发酵粉的数量根据温度而定。在25摄氏度条件下，每50公斤牛粪和50公斤粗糠放发酵粉500克。

2、经2至3天堆放发酵，牛粪由黑变黄，散发出酒精味时即可用来喂猪。

三、牛粪可以用来种蘑菇

满街的牛粪却没有人利用，主要原因是牛粪中含有的草籽会让庄稼地里生出大量的杂草，所以种植户一般都不用牛粪作肥料种地。用牛粪做原料进行食用菌栽培，料堆在发酵过程中的高温能杀灭牛粪中的草籽，蘑菇产出后的废弃菌棒还田、特别是还水田则又是不可多得的有机肥料。

试验示范证明，用牛粪做原料生产出的食用菌吃起来口感好，质量明显提高，菌棒成功出菇率也明显提高，达到98%以上。与原来传统上用麦麸、豆粕、玉米面为原料作比较，平均每个菌棒的生产成本降低了40%左右，提高产量在50%以上，经济效益十分可观。

四、牛粪可以用来生产育苗土

牛粪生产育苗土综合利用畜禽粪便和农作物秸秆，生产栽培基质和生物有机肥，减少了环境污染，可满足宁夏及周边省区20万亩设施蔬菜育苗需要。据项目主持人冯锡鸿介绍，目前用牛粪发酵生产的育苗土销售良好，遍布西北地区年销量20万包以上，银川市场占有率达50%。

五、牛粪可以用来种蔬菜

有一家蔬菜加工公司和牛奶厂，加工后的蔬菜产品出口美国、加拿大等地。村民把有机菜叶和加工后的废弃物作为绿色饲料喂奶牛，再用牛粪沤制肥料还田用于有机蔬菜生产，仅此一项全村每年增收350多万元。东疏镇有粮田近4万亩，其中每亩玉米产秸秆1500公斤左右，恰巧该镇奶牛养殖园区内的一头牛一年吃大约6000公斤青贮饲料，共需要1800万公斤，由此2万余亩玉米秸秆变废为宝，最终避免了焚烧带来的环境污染。

六、牛粪沼气可以用来发电

利用中温发酵，发酵产生的沼气就储存在上边白色的储气柜里边，然后利用管道往向下输送，输送到电化系统里边，把沼气脱硫脱水、脱二氧化碳，脱了以后，再利用管道输送到发电机进行沼气发电。

据卡塔尔半岛电视台网站报道，美国密歇根州大学研究人员研发的新技术可以有效将牛粪转化为饮用水，他们利用一个特殊的分离系统，在超滤、气动和反渗系统的配合下把废弃物最终转化为可供牲畜饮用的洁净水。

研究人员表示，粪便中90%的成分是水，但其中也含有大量营养物质、碳和致病物质，这些致病物质如果不妥善处理还有可能会影响环境。通过该系统，研究人员可从每100加仑的牛粪中转化出50加仑水，但他们希望能将这一数字增加到65加仑。

据报道，美国目前共饲养超过8700万头牛，如果这套系统获得成功，那么每年依靠牛粪可以生产出8.7亿加仑的洁净水。

科学家们发现了一种新型造纸术，可以利用动物的粪便来造纸。

这些粪便指的是大象、马、牛等等的粪便。这些动物的粪便里大概含有40%的纤维素，这些纤维素能够被很容易的采集到，然后回收再利用。

研究人员会使用一种氢氧化钠溶液处理测试粪便，过程中去除了部分木质素，以及其它一些杂质，比如死细胞和蛋白质，为了彻底去除木质素，并制作出白浆用于造纸，必须使用次氯酸钠进行漂白。因为动物已咀嚼了植物，并用酸和酶消化了这些物质，所以我们制造纳米纤维素的成本非常低廉。

科学家正在尝试改进粪便的利用率，他们相信在不久之后，我们就能用以“大便”为原料，生产出价格低廉，又特别耐用的纸了。

无独有偶，来自澳大利亚的造纸商Darren，将食草动物粪便、棉质破布、旧床单、果泥等材料用于造纸技术中。在其中的一种造纸混合材料中，他将自己从野外收集的袋鼠和袋熊粪便掺加进去，之后他又开始收集牛粪。

其实早在远古时代，我们中国人就知道怎么养蚕、缫丝，然后利用“漂絮法”来制造纤维材料。这种技术也是极大地启发了后来的“造纸术”。

牛粪还有其他很多的妙用如：牛粪上种樱桃、番茄等，广东的一养鹅专业户用牛粪给鹅做窝取得了相应的效果。以上都是牛粪的一些用途，是不是大开眼界了呢？原来我们眼中的一些垃圾废物也都有着它们的妙用之处，一旦经人发现，其使用价值非常乐观。

请教一下大家养牛行业怎样？有发展前景吗？

任何一个养殖行业都有发展前景，养牛业也是一样，关键在于规模大小和销售渠道。自从改革开放以来，各行各业都焕发出新的生机。但也历经无数次的曲折。在刚开始的时候，不论养猪还是其它养殖业，包括水产养殖业，只要精心管理，能养好、养肥就能挣钱。虽说发不了大财，大部分人也都小赚了一笔。后来也出现了很多问题，由病患到价格上的大起大落，以及人工、饲料的上涨，真可以说是几经磨难才走到了今天。

所以，任何一个行业，尤其是养殖业，要想有发展前景，首先要一定的规模，在养好养肥的基础上，建立起产供销一条龙的服务模式。也只有养好、养肥，才能有发展前景。

蘑菇菌棒能不能养牛和养牛场的牛粪有用吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！