养牛还能兼养什么意思，文言文翻译-菲力牛肉网

养牛还能兼养什么意思，文言文翻译

很多朋友对于养牛还能兼养什么意思和文言文翻译不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

不想给人打工,自己可以做些什么

作为一个不喜欢与人交往，不喜欢被人管束的人而言，打工无疑是一个非常痛苦的事情，其实除了打工以外还是有其他可以赚到钱的方法的。

一、靠信息差赚钱。

有这样一个群体他们每天都在关注着一种或多种的商品市场。不厌其烦地在各个平台寻找一些打折优惠很多的商品，当拍到这些价格低廉的商品后转手再挂到闲鱼之类的二手平台卖给别人，赚一手差价。这其中的操作其实是很容易上手的，熟练之后收入应该也可以养活自己。

二、靠自己的思想赚钱。

这个赚钱思路其实有点像创业了，实现起来也是有一定的难度的。不想给别人打工很多原因其实是不想做一些枯燥乏味的工作，给自己一种在以自己的时间来换钱的感觉，想在工作中发挥一些自己的能动创造。

那么你可以选择靠写作，设计之类的赚钱，这些东西起步的时候是最艰难的，因为是需要灵感与技巧的，没有天赋的人很难在短时间内让自己的思想结晶得到别人的肯定。

三、考虑开个店铺。

只有你有足够的资本或技术，完全可以在城市中开一间店铺自己当老板，再雇佣几个伙计，体验一把成为领导的感觉。只要保证生意不是很惨淡基本也可以度日了。

其实只要找到一个人生的方向，找到自己热爱的事情，那么在这些热爱的事业中打工也不是那么痛苦。作为年轻人还是要有理想的嘛乾杯[]~（￣▽￣）~*。

临水而居的白族人善于烹制什么并招待贵宾

白族很善于脆制火腿、香肠、弓鱼、猪肝炸、油鸡嫩、螺蛔酱等品种众多的食品。妇女们多会制作蜜饯、雕梅、苍山雪婉甜拇的手艺。白族人民是一个好客的民族，每逢客至首先邀请上座，即奉献烤茶、果品，再用八大碗、三酪水等精致丰盛的莱君款待客人。白族人民的基本口味嗜酸、辣、甜、微麻。其烹调技法受汉族菜和佛教寺院菜影响较深。著名菜点很多，如：炒锅鱼、洗沙乳扇、大理饵�、喜洲破酥糖招、活水煮活鱼、柳条蒸肉等。烤茶是白族敬客食俗之一。茶水色浓味醉，别具一格。烤茶一般斟三道，俗称“三道茶”。有“头苦、二甜、三回味”的说法。婉梅、雕梅是白族妇女的传统食品。风花雪月的白族佳肴“五朵金花”的故乡——大理，是白族的聚居地，素以“风、花、雪、月”四景著称。苍山洱海，南诏古迹，佛教名山，丝绸古道……都是令人心驰神往的游览胜地。作为历史悠久的“文献名邦”，大理还奉献了风花雪月般的白族美食种种，甚有几绝独树一帜。首推“大理砂锅鱼”，选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多采的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，飘红映绿，色彩绚丽，清香扑鼻。趁热食用，鱼肉滋嫩、味道鲜美，营养丰富。二推“弥渡卷蹄”。弥渡卷蹄像弥渡山歌一样闻名三迤，成为白族人民的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存深受各族人民喜爱。它以新鲜猪腿为主料，胡椒粉、草果粉、八角粉、茴香粉、红米、白酒、食盐等为配料，先腌后煮，精制而成，可用绵纸严密包裹好，悬挂起来，随吃随取，一次吃不完，可将其余部分重新包好悬挂，十月余色味不变。弥渡卷蹄食法多样，或蒸吃、或煮吃、或煮后凉吃，或单食，或配菜烹制，皆醇香可口，佐餐下酒均直。更令人悦目的是那胭脂红的色彩，比之金钱时花，别有一番南疆浓情的意蕴，令人想到朵朵金花俏丽的小脸蛋，不禁赞叹大理山美、水美、人美、情更美了。三推“木瓜鸡”。木瓜酸而可口，从仲春花落结实开始，到中秋瓜熟蒂落，木瓜都可以蘸糖、盐、酱生吃。最大量的是制成甘草盐木瓜或蜜汁木瓜，生津止咳，开胃健脾，极受老、中、青欢迎。木瓜也用来泡酒，具有舒筋、祛湿、除筋脉拘挛的药用功效。因此，大理州云龙县一带，用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身，也用来招待远方来客，为客人消疲解乏，强筋健胃。木瓜鸡所用之鸡，必以1500克左右的仔鸡为主料，宰杀腿毛清洗干净后，斩为小块，放入烧热的香油锅里翻炒后，加盐放水煮至七成熟时，加入削皮切丝的木瓜继续烧至鸡肉酥嫩，再加入胡椒粉、草果粉即成。木瓜鸡，汤、肉酸香，味清纯，毫无油腻之感，食后令你胃口大开，通体舒坦。四推“邓川乳扇”。邓川水草丰茂，白族、汉族，家家户户几乎都养奶牛，故有“乳牛之乡”的称誉。以牛乳制成的“邓川奶粉”，是云南省最优质的奶粉，而身着白族衣服的大嫂卖的邓川乳扇，是家喻户晓的名特食品。它携带方便，造型特殊，食用也方便，烤、炸、凉吃均可，甜、咸都适宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是下酒好菜，也是名特小吃。五推“喜洲粑粑”。它是洱海边历史名城喜洲的一种小吃。用麦面做成。无论甜、咸，制时皆用上下两层炭火，将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄，烤香直至烤酥。因此，喜洲粑粑的香酥而又软和受人喜爱，且层次分明，宛若苍山十九峰十八洞，美色可餐。六推“鹤庆猪肝炸”。这是一道佐餐的荤腌咸菜。用猪肝。猪肚、猪肠子等内脏切碎加粗磨的辣椒面、花椒、八角、草果、浓盐等佐料潮腌而成，汁液成辣，鲜味香浓，摄一小碟蒸熟，一层红油飘然而出，一阵肉香扑鼻而来，引得人口水滴，用筷子挑一点尝尝，咸、辣、香，好一碟开胃的咸菜！烈日般的红色，真如白族人豪放、开朗的性格。敢吃鹤庆猪肝，才真爱白族“金花”、“阿鹏”、大爹、大妈。好客的白族人招待贵宾有独特的礼节

“三道茶”。头道茶。主人热情地迎客入门，边交谈边架火煨水,待

水开，把专作烤茶用的小砂罐放在火盆上烘热，然后放入一小撮茶叶

，并执罐不停地抖动，待茶叶颜色微黄，散发出诱人的清香时，才冲

入开水，只听“哧嚓”一声，罐内茶叶翻腾，涌起一些泡沫溢出罐外

，像一朵盛开的绣球花。白族人认为，这是吉祥的象征。等泡沫落下

，又冲入沸水，茶便煨好。这就是第一道茶，人们也叫它“雷响茶”

。这头道茶，色如琥珀，晶莹透亮，主人往盅里斟上两三滴，兑入少

许开水，便双手举杯齐眉递给客人；白族人有“酒满敬人，茶满欺人

”的尊客例规，所以那盅内的茶水只够品一两口。头道茶水不多，可

是那味道苦中带香醇，别有一番韵味。

二道茶。品完头道茶，主人便往砂罐内重新注满开水，接着拿出

一个小碗，碗里盛有切成薄片的核桃仁和红糖，沏入热茶时，那碗里

茶水翻腾，薄仁片抖动似蝉翼。品尝之时，茶香扑鼻，味道甘甜。这

就是第二道茶，又叫“甜茶”或“糖茶”。

三道茶。先舀半匙蜂蜜，再加上三两粒红色花椒放入盅内，沏上

茶水后，客人边晃动茶盅边饮，其味甜而微辣又略苦。接着主人把用

牛奶加工的乳制品乳扇取一张，放在火上烤烤，待乳扇发泡呈黄色后

，揉碎放进茶碗里同时加入一些红糖冲入热茶水，稍用筷子搅拌后再

敬客。这样既可以饮到香茶，又能品到白族特产乳扇，故而有的地方

把第三道茶叫“扇茶”。

据说，“头苦、二甜、三回味”的“三道茶”原来是白族人家接

待女婿的一种礼节，后来演变成了白族人招待贵宾的独特礼俗。

文言文翻译

浣花溪记《浣花溪记》选段

出成都南门，左为万里桥，西折纤秀长曲，所见如连环。如玦。如带。如规。如钩，色如鉴。如琅玕。如绿沉瓜，窈然深碧。潆回城下哲，皆浣花溪委也。然必至草堂，而后浣花有专名，则以少陵浣花居在焉耳。

行三四里路为青羊宫。溪时远时近，竹柏苍然。隔岸阴森者，尽溪平望如荠，水木清华，神肤洞达。自宫以西，流汇而桥者三，相距各不半里。舁夫云通灌县，或所云“江从灌口来”是也。

「要点」竟陵派的创始者之一，艺术风格“幽深孤峭”。

「注释」1、“杜二居，浣花清远，东屯险奥，各不相袭。”东屯：指夔州。各不相袭：各不相同。袭：重复。2、“穷愁奔走，犹能择胜，胸中暇整，可以应世

，如也子微服主司城贞子时也。”暇整：即好整以暇，形容悠闲严整，从容不迫。省称“暇整”。

译文

从成都出南门，向左走是万里桥。向西转弯，又曲又长，纤巧秀丽，人们看到的形状像连环，像玉玦，像玉带，像圆规，像弯钩，颜色像玻璃，像美石，像绿沉瓜，幽深而暗绿，萦绕回旋在城墙下的，都是浣花溪汇流的地方。但是一定要到杜甫居住的草堂，浣花溪才有专名，那是因为杜甫住在那里罢了。

再往前走三四里就是青羊宫。溪水有时离得远一些，有时离得近一些。但岸边竹翠柏青。对岸林木阴森，直到溪水的尽头，远远地望过去，像荠菜一样。水光树色清幽，秀丽，使人心神、肌肤都觉得清爽。从青羊宫往西。因溪水汇流而架设了三座桥，桥与桥之间，相距都不到半里。轿夫说溪水通向灌县，有人说：“江水是从灌口来的”，说的就是这个。

溪水的东边住了一些人家，因此，溪水常常被挡住看不见，没有挡住的，又显现出来。像这样的地方有好几处。这些人家的房子，有捆起柴当门的，也有编起竹子当门的，但都做得很好。过了桥，有一座亭子立于道路的东边。上面署有名字：“缘江路。”

经过这里就是武候祠了。武候祠前面横跨溪上的是一座木板桥。一个桥墩，桥上建有栏杆。到这里就可以看见“浣花溪”的题额。过桥后，可以看到一个小沙洲，像梭子一样横斜着插在水面。溪水环绕着它，没有桥就不可以通到洲上去。上面修建了一个亭子，命名为“百花潭水”。从这个亭子回转，经过一座桥，再过梵安寺，才是杜工部祠。祠中杜甫像清癯古朴，不一定就是那个样子，只是人们想象是这个样子罢了。还有一个石刻像，附有杜甫的传记，那是何仁仲署理华阳别驾时制作的，碑文已经不能认读出来了。

钟惺说：杜老先生两个住所，浣花溪显得清远，而东屯显得险奥，各有各的特色。如果严公不死得太早，杜甫是可以终老于浣花溪草堂的。患难对于结交朋友来说是很重大的问题啊！然而天意驱遣他增添了在夔门这一段不平常的生活。困窘忧愁，为生活而奔走，还能选择景色奇丽的地方居住。胸中宽松不乱，就可以应付世事变故。就像孔子（为避祸）化装到司城贞子家里的时候一样。

今天是万历辛亥年十月十七日，出城时天像要下雨的样子，一会儿就放睛了。到这里游玩的人，大都由当地官府招待，来来往往都是些做官的人，弯腰打躬作揖，到处闹哄哄的。到了傍晚，大家才匆匆回去。这一天清晨，我是一个人前往的。

《浣花溪记》

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