规模化专业化养牛的优点(该如何设计养牛场？有具体数据吗？)-菲力牛肉网

规模化专业化养牛的优点(该如何设计养牛场？有具体数据吗？)

大家好，今天来为大家分享规模化专业化养牛的优点的一些知识点，和在家乡规模化养牛，该如何设计养牛场？有具体数据吗？的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

在家乡规模化养牛，该如何设计养牛场？有具体数据吗？

导读：关于养殖场建设，不管是养牛还是养猪，现在都归属于重污染性企业。在建设规划的前期就需要考虑污染性的问题？另外关于养殖用地来讲还是需要审批手续的，随着养殖业的规范化发展，对于养殖业也出台“禁养区”，在禁养区范围内不能进行养殖场的建设。关于养殖场的设计规划来讲，远离人口密集区，保证当地的生态环境不被破坏为前提。

【上图1：山上养牛场】

养牛场建设前期准备

【1】了解养殖场建设相关政策

?关于禁养区相关问题

现在由于环保的严格要求下，对于养殖业来讲归属于重型污染企业。现在关于建设养殖场来讲必须要遵守的2点就是禁养区和环评问题，关于禁养区的要求相当的严格。在禁养区范围内的养殖场一律属于违法建筑，在限期内拆除。禁养区大概粗略的分为5个禁养范围，①居民饮水水源保护区；②风景旅游区和自然保护区；③国家重点保护的文物文化区；④居民聚集地或者医疗教研人口集中区；⑤政府规定的其他禁养区域。

?养殖环评（养殖污染评估）

在禁养区范围内已经明确了不能养殖了，在可以进行养殖场建设的区域内进行养殖。在建设养殖和养殖过程的对环境的污染情况也是需要进行评估的，在建设施工中也要做到对当地生态环境的保护，尤其是建筑垃圾，不能随意的丢弃。在养殖过程中的污染主要就是养殖粪便处理、养殖污水处理和养殖人员的生活垃圾处理，对于养殖污染的处理设备对污染物进行处理后，达到标准才可以进行排放。相关部门也会不定期进行养殖场排污情况进行抽样检测，一旦发现就需要停产整顿，直到达标后，重新养殖。

【2】养殖场选址

?养殖环境

养牛场建设选择地势及地形宽阔,地势高燥、平坦、背风向阳、有适当坡度(1%~3%）。在图1中可以明显的看出养牛场及周围环境，是在山上，环境也非常好，可以满足一面背风，三面透气，环境干燥。此养牛场还远离人口居住区，并不会造成养殖气味污染、噪声污染。还有重要的一定养殖场一定不能选择低挂潮湿的场地，不宜作养牛场场址。在雨季的时候，会造成大面积的积水造成病菌的传染。

?基础资源

养殖场建设的最基础的条件就是通路、通电和通水。通路主要解决养殖饲料运输、牛运输、养殖资材等生活用品的输送方便，通电也是必须的，不仅保证人员生活和工作用电，还要保证养殖设备的正常运作，也是需要用电的。水源是人和牲畜必须的资源，一定不能缺乏，一般都在养殖场就近打井来满足的。

养牛舍设计规划（100头牛）

【1】牛舍尺寸设计

养殖100头，一般指的都是育肥牛舍。在养牛的行业中的要求一般一头牛占地1.2米宽基本就可以，也就是说这个是最低的要求，长度在4米左右就可以完全的足够一头成年的肉牛。根据个体牛的占据空间来讲，100头牛需要的牛舍大概在60米长、10米宽，基本就可以满足了。在养殖牛舍采用的双面养殖，中间大概在1.5米-2米的过道就可以，方便添加饲料和清理牛粪。

【2】牛舍建设材料

关于养牛的牛舍现在最常见的有两种形式，一种是独立立柱和顶部彩钢板，四周没有任何遮挡。另一种是大跨度的砖混结构建筑，屋顶也是采用彩钢板。另种不同形式的养牛舍在使用年限和造价的差别非常大，类似与遮雨棚的牛舍也可以用10年左右，砖混结构的牛舍可以用20年以上，不过价格也是简易牛棚10几倍。

牛舍内部设计（砖混结构牛舍）

【1】牛槽设计

在牛槽的设计中一般采用固定的，因为牛的力气比较大，还有另一个原因就是牛在吃草料的时候喜欢顶牛槽，所以必须要设计一个固定结实的牛槽，以免被牛弄倒。在牛槽的尺寸上一般宽度为60公分，高70公分，深度为25公分，基本可以满足牛的进食量。对于牛槽的制作材料一般为水泥浇筑或铁板焊接而成，都是需要经过固定牢固的。

【2】过道、粪尿沟及牛粪池建设

在牛舍中间的过道设计一般在1.5-1.8米之间都可以的，主要方便员工走动和饲料车的通行。关于粪尿沟设计来讲，建议有一定的角度，方便用水冲洗的时候自动流入到牛粪池中，减少工作人员清理牛粪的麻烦，牛粪池建议修建的大一下，100头牛可以修建50-100立方左右，这样清粪池定期的清理就行了，不用天天的去清场。

养牛附属设施

【1】草料发酵池

养牛的饲料一般都是经过发酵的，养牛场都有自己的发酵池。100头牛的饲料，需要建设一个在200吨的发酵池。设计方式，一般都在土地上挖坑，结构为长方形的，底部为坡形的，大概在15度左右的坡，方便运输车辆的进出。这个文字的形容起来比较麻烦，稍后你看图就能明白是怎么回事了。

【2】装卸牛场地

在养牛场还有一个比较头疼的问题，就是牛的装卸比较麻烦。牛本身体型比较大，人为不可能将牛搬到卡车上的。一般会在牛场设计一个高度与卡车高度接近的坡，在坡的两侧需要建设一个2米宽、高1.5米，长度在4米作用的金属栏过道，牛直接从这个过道上车，还是比较轻松的。

【3】消毒池的建设

一般在养殖场建设2种消毒池，一种是车辆的消毒池，另一种就是工作人员的消毒池。进出车辆的消毒池一般建设在养殖大门口，消毒池采用钢筋水泥浇筑的，可以称重50吨的级别，长5米、宽3米，深度40公分，消毒水需要在20公分左右，需要淹没轮胎就可以了。关于工作人员的消毒池就比较简单了，只是消毒鞋底就可以了，设计尺寸在长3米，宽2米，深度10公分就可以了，太深了鞋就会湿了。

养殖污染物处理

【1】水冲洗清理牛粪

水冲洗牛粪主要是在牛舍中的方式，牛舍内的本身有一定的角度方便粪便和尿液流入，在清理的时候直接采用高压水枪把牛粪冲进粪池当中，这样的方式省时、省工、高效率。

【2】固液分离设备

对于蓄粪池也是需要清理的，这个时候由于蓄粪池内都是粪和水的混合物，是无法通过车辆直接运输走的，这个时候需要把固体和液体分开来，也就是我们说的固液分类设备，经过设备粪便基本是出乎干燥的状态，车辆是可以把牛粪运输走。对于分离出来的液体在经过专用设备的处理后，达到排放的标准后在进行排放或进行二次使用。

总结：这是我对建设一个养牛场的基本过程的介绍，整体的过程基本就是这样的。但在实际的建设规划中的很多细节，我这里也没有办法给你体现出来。养牛场本身属于比较大的项目，很多事情都需要现场核实后才确定，在这里我也只是给你养牛场建设的一个基本的思路。

农村养牛蓿木草模式怎么样？

很高兴能回答你的问题

希望能帮到你

在农村养牛的人数比养猪少多了，归其原因是牛肉的需求还是比较少的，养殖成本也比较高，技术要求更高，这些都导致养殖门槛挺高的，不少人都不敢大规模养牛。

而在农村就有着养牛先种草的说法，你想养牛的话，懂行的朋友都会告诉你要先解决草料的问题。那么当地没有草料的话对养牛有多大影响呢？

草料是养牛必需品，可以不喂精料却不能够不喂草料

牛是食草动物，每天都需要食用大量的草料。每天只需要将牛牵出去外面吃草就可以吃饱，说起来也是挺容易养的。当然现在的育肥牛都不会只让牛吃草了，因为牛只吃草长得比较草，在外面放养吃的都是一些杂草，营养价格也并不高。

所以现代化养牛都在喂草料的同时，增加精料的喂食，精料就是主要的营养成份了，像豆粕以及玉米什么的，都成为精料的首选，牛吃了长肉快，300天就可以出栏了。

如今养牛草料跟精料都是各一半进行喂食，精料一定程度上代替了部分草料，但是草料却还是非常重要的，因为精料不可能全部都代替草料，一方面是成本的问题，另一方面就是牛不食用草料的话会出现消化问题，出现瘤胃积食等情况，严重的话牛是会死掉的。

所以说草料是养牛必备，没有草料养不活牛，牛可以不吃精料，但是草料却是必须的。

当地没有草料会带来这些后果

当地没有草料对于养牛是非常不利的，具体的劣势主要体现在下面这两点。

1、采购成本高

养牛先种草，不仅是指养牛需要自己去种草料，更是提醒着养牛户要确保当地有充足的草料。如今都是专业化搞种植跟养殖，分工都是很细分的。能够有精力去种草是再好不过的，但是如果养殖数量太多没精力种草了，那么也要当地县，或者是市内范围有大量的草料可以采购的。

其实现在种植牧草的效益也不低，一亩皇竹草可以达到15吨的产量，而种植一年就可以收割七八年，每年只需要投入500块的农药化肥钱就可以了，而产生的皇竹草新鲜的也要卖个两三百块一吨的，一亩年入三四千块钱是很正常的，可以说小投入大产出了。

自己种植皇竹草能够节省大量的成本，但是如果采购的话价格就是高了，要是本市没有更是外市外省运输过来，成本会再一次上涨，无疑增加大量成本，并不划算了。

2、放养会限制养殖规模，增加工作量

如果当地没有草料又不想花钱购买，那只能够将牛牵到山里放养了，只不过放养的话需要大片的草地，而且养殖的数量还不能够太多。像在广西并没有大片的草地，只能够牵到荒山野岭，这里的草料不多质量也差。

而且会增加不少工作量，毕竟如果有草料的话直接喂食就可以，如今需要将牛赶出去又赶回来，还要时时关注牛不丢，放一头牛很容易，真的话大量的牛就很辛苦了。

可以说养殖肉牛的话没有草料真的不行，对于养殖规模的扩大没有好处，还会影响着养牛的利润的。

农村养牛真会污染环境吗？

现在有的个别人，我也不知道他们究竟是得了一种什么怪病。我认为就是有几顿饱饭撑的没事干，两只贼眼紧盯着农村。

今天农村人烧柴禾和稭杆做饭取暖污了空气，明天又农村大田烧稭棵污染了空气。现在又说农村人养牛污染了环境，我认为几千年来祖祖辈辈农村人，烧柴禾和稭棵做饭取暖。己有几千年的历史了，养大牲畜同样也有几千年的历史啦。都到了八十年代的天空照样都是篮天白云，到了睌间照样是星明月亮。难道说哪时农村人就没有烧柴禾和稭棵吗？那时候的农村人就没养大牲畜吗?

我认为不论是专家还是学者，还是其它什么人都不要偏面的乱下结论。应该深入基层调查研究，我觉得真正污染不完全在农村。也不能把屎盆子全扣在生你们养你们的农村，这对农村来说是非常不公正的。说农村一点责任都没有，我也不相信。

这就是我对这个问题的一个回答，纯属个人观点，不一定正确，请大家评论，说出你不同的观点。谢谢悟空您的邀请。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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