豆渣和米糠养牛，稻谷酒糟和豆渣米糠混合发酵可以喂牛吗-菲力牛肉网

豆渣和米糠养牛，稻谷酒糟和豆渣米糠混合发酵可以喂牛吗

大家好，如果您还对豆渣和米糠养牛不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆渣和米糠养牛的知识，包括稻谷酒糟和豆渣米糠混合发酵可以喂牛吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

稻谷酒糟和豆渣米糠混合发酵可以喂牛吗

1、稻谷酒糟和豆渣米糠混合发酵可以喂牛。

2、稻谷酒糟和豆渣米糠含有丰富的蛋白质和粗纤维，有利于猪的成长和消化。

3、稻谷酒糟和豆渣米糠混合发酵可维持猪生长所需要的营养，并且营养全面。

混合发酵是以成分复杂的谷物为原料，有多种微生物分泌的酶系参与，水解与发酵混合进行，将原料成分转化成多种风味和营养物质的过程。它适用于产品成分复杂，风味要求高的传统发酵食品，如酿造白酒、黄酒、食醋、酱油、豆酱、豆豉、腐乳等的生产。多种微生物、酶系主要来源于制曲，其次是在开放发酵的条件下，由环境中进入。在制曲过程中，自然存在的多种微生物，进入曲料中竞争生存，能适应制曲环境的保存下来，生长繁殖，积累了丰富的代谢产物和种类繁多的酶系。成曲是以霉菌为主，兼有酵母和细菌共生的群体。菌株多、酶系广，既是发酵的动力，还含有风味成分其及前体物质。

豆渣和米糠哪个喂鸡营养

米糠哪个喂鸡营养。米糠营养价值比豆渣更高。

1、米糠中平均含蛋白质15％，脂肪16%-22％，糖3％-8％，水分10％，热量大约为125．1KJ/g。脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。

2、豆渣中含有丰富的水分、脂肪、蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，具有较高的营养价值。豆渣通常来源于大豆，是制作豆腐时过滤去的浆汁所剩下的渣，豆渣中通常含有85%的水分、3%的蛋白质、8%的维生素、0.5%的脂肪，同时还含有丰富的钙。

豆腐渣喂牛有营养吗

豆渣是非常好的高蛋白含量饲料，作为饲料使用有非常独到的营养价值，不仅可以喂牲畜，也可以喂家禽，特别是对于豆渣喂牛也是非常好的一个方法。在使用豆渣喂牛的时候需要经过好旺农粗饲料发酵剂发酵处理豆渣中的胰蛋白酶抑制分子，从而使用喂牛的操作吸收更好，不会再出现腹泻，痢疾的情况。

在很多的地区，一些老养殖户是不用豆渣做饲料的，一个原因也就是豆渣里的胰蛋白酶抑制分子在阻碍更多营养的吸收，使用专用的发酵剂发酵豆渣以后，就完全的可以解决这个问题，可以放心使用来喂牛操作。而且发酵好的豆渣喂牛保存时间也更长。

目前饲料界的主流观点：对发酵豆渣持明确的肯定态度，而非模凌两可或满腹抱怨。相比酶制剂、脱霉剂等功能性产品来说，用户们似乎对发酵豆渣更多一份实在的信心。发酵豆粕产业虽然还存在诸多问题，但这是一个朝阳产业。

粗饲料发酵剂是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合对豆渣进行发酵处理的专用产品，通过最大限度地消除大豆蛋白中的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β－伴球蛋白、植酸等抗营养因子，有效地降低蛋白质的分子量为小分子蛋白和小肽的无抗原优质小肽蛋白源，并可产生大量益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF（未知生长因子）等物质。其充分消除了大豆抗营养因子,具有提高适口性、消化吸收率，促生长减少拉稀的功效。富含有大量有益微生物,可以部分替代血浆蛋白粉、鱼粉、肠膜蛋白和乳清粉等动物性饲料原料,因而成为当前研究开发的热点。

“发酵豆渣是个好东西，我们没生产，但是在使用。”近日，旺大集团董事长钟世强微笑着告诉记者。钟世强的态度，代表了目前饲料界的主流观点：他们大多对发酵豆渣持明确的肯定态度，而非模凌两可或满腹抱怨。

粗饲料发酵剂发酵豆渣的好处

1、促进饲料营养成分的转化，提高饲料转化率，降低料肉比

2、抑制有害菌的繁殖，增加有益菌群的优势，提高免疫力，促进生长

3、明显提高免疫能力和抗应激能力，降低死亡率与发病率。

4、消除圈舍恶臭，净化环境，减少呼吸道及其他疾病的发生。

5、全面改善肉质,达到无公害绿色标准。

关于豆渣和米糠养牛的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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