达州哪里可以养牛肉干卖?达州特产有什么推荐

达州哪里可以养牛肉干卖?达州特产有什么推荐

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四川达州米粉产地

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产地应该是开江县。开江县盛产米粉,腐竹,豆皮。而达州本地特产灯影牛肉。喜欢的朋友可以到开江尝一尝正宗的米粉腐竹。

达州特产有什么推荐

达州特产有什么推荐

达州的特产很多,推荐几样最有名的吧:

达州的灯影牛肉,色泽红亮,回味悠长,远销海内外,是馈赠亲朋的首选。

达州的醪糟,传承前年的手艺,古法酿制,口感独特,回味甘甜,是营养养生的好东西。

达州的香椿,又一个享誉中外的特产,那独特的味道,让人一口上瘾。

达州特产必买清单

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1、灯影牛肉

灯影牛肉,是四川省达县的汉族传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。

2、万源旧院黑鸡

旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名,是一个肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉和白皮两种;蛋壳浅褐色,少数蓝色.被中科院命名为:“世界稀有,中国独有,万源特有”,素有生命之源绿色食品之美称。

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