钢铁之躯2养牛多久？养肉牛多大的好多久可以出栏出栏体重多少出肉率-菲力牛肉网

钢铁之躯2养牛多久？养肉牛多大的好多久可以出栏出栏体重多少出肉率

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牛后躯是牛哪个部位

牛后躯指牛的臀部及以上部位。因为牛后躯是指牛的从腰部以下到尾巴的部位，也包括臀部和腹部。这一部位对于养牛和肉类加工非常重要，不仅是肉类和奶制品的来源，也是经济价值最高的部位之一。此外，养殖牛后躯还需要注意防止某些疾病和营养失衡导致的肥胖或消瘦等问题。所以，对于养殖和肉类加工行业来说，对牛后躯的需求非常大。

西门塔尔牛生长周期是多长时间

西门塔尔牛的生长周期一般需要1年左右的时间。

简介：

西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但是由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能并不比专门化肉牛品种差，役用性能很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。而且此品种在文革之前就被引进到国内，并在黑龙江生产建设兵团成功饲养。

1990年山东省畜牧局牛羊养殖基地引进该品种。此品种被畜牧界称为全能牛。西门塔尔牛在引进我国后，对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显，杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上，因此很受欢迎。

外貌特征：

西门塔尔牛，牛毛色是黄白花或者淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚一般为白色，皮肢是粉红色。它的头较长，面宽，颈长中等，体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满。前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达;乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650--800千克。

产奶量：

西门塔尔牛乳、肉用性能均较好，平均产奶量为4070千克，乳脂率3.9%。

养肉牛多大的好多久可以出栏出栏体重多少出肉率

一周岁之前出栏随着肉牛数量处于下降趋势，活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达10.4元/公斤～13.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入4000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达2600元～2800元，肉牛养殖效益分析来看是很可观的。

由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点，就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到650公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞等；最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。总体看肉牛养殖前景很好。

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