隆化养牛人？隆化肉牛属于哪儿的特产

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隆化近几年的变化

在峰峦叠翠的燕山北麓，苔山塔影、伊水拖蓝的伊逊河边，镶嵌着一颗被人们誉为塞外明珠的新兴县城——隆化。隆化县物埠源丰，是一个“八山一水一分田”的山区农业大县，隆化位于河北省北部，国土面积5497平方公里，占全省第三位，全国著名战斗英雄董存瑞就牺牲在这里。全县辖25个乡镇，362个行政村，总人口近43万人，少数民族人口近23万人，是省政府确定的民族县。

建国六十年来，特别是改革开放30年来，在存瑞精神的鼓舞和感召下，在历届县委、县政府的正确领导下，隆化人民团结一致，拼搏进取，取得了令人瞩目的成绩。县域经济发展步伐逐年加快，人民群众生活水平迅速提高，城乡面貌一年一个新变化，全县综合实力明显增强，呈现出蒸蒸向荣的喜人景象。2008年，全县完成生产总值55.3亿元，同比增长17.2%；全部财政收入8.4亿元，同比增长100.1%；全社会固定资产投资30.6亿元，同比增长29.6%；社会消费品零售总额14.2亿元，同比增长22.5%；城镇居民人均可支配收入10831元，同比增长19.9%；农民人均纯收入3200元，同比增长15.1%。不考虑实际购买力，与改革开放初期相比财政收入增长了97倍，农民人均纯收入由建国初期的10元提高到现在的3200元，增长了320倍。

工业立县战略扎实推进

隆化县地处塞外山区，属于国家级贫困县，建国初期全县仅有手工业户900余户，从业人员1300多人，作坊式的国有小企业三、四家。因交通、区位、基础、理念等方面与发达地区相比，存在较大差距，造成了发展步伐缓慢，到改革开放初期，经过近30年的发展，县内企业也不过10几个，工业产值仅为2000万元左右。

改革开放以来，隆化县加大了对工业企业的投入力度，阀门厂、造纸厂、化肥厂等一大批国有企业的陆续上马，在上世纪八、九十年代引领了隆化工业经济的快速发展。尤其是近年来，我县确定了工业立县的正确思路，通过不断提高经济运行质量和效益，使全县工业经济发展呈现出步伐加快、效益提高、实力增强的良好态势，到目前全县工业企业已达到215家。根据本县实际，隆化县突出发展了矿产品开采加工、农副产品加工和机电产品制造三大主导产业，通过抓投入、上项目，促进了工业经济发展不断上新水平。

早在7年前，隆化县就深具前瞻性地提出“一定要实现全县工业和有条件的建制镇率先发展”的决策，力争突破一点之后，不断扩大战果，带动其他行业和地域均衡发展，最终实现“多点开花”的格局。

在推动工业发展上，隆化县在“2423”工作方案取得成功的基础上，强力推进“3433”工作方案的实施，推动工业经济实现跨越式发展。大力实施工业立县战略，鼓励有条件的乡镇增强工业立镇、立乡意识，全县上下齐心协力抓工业的氛围进一步浓厚，工业经济步入了投入最多、发展最快、效益最好、贡献最大的时期。按照发展集约化、产业集群化的原则，深入谋划实施了工业“四园”，在生产要素配置上向园区倾斜，在新上项目上向园区摆布。以机电产品制造加工和农副产品加工为主的县城工业园区初具雏形，以钒、钛、铁、磷综合开发利用为主的韩麻营、中关工业园区加快发展，以铅、锌、铜等稀贵金属采集为主的郭家屯工业园区正在起步。加快推进企业重组和技改扩能步伐，全县形成了多个规模较大的集团化企业，重点骨干企业规模进一步扩大，产能进一步增强，产品技术含量进一步提高，企业活力进一步体现。

在工业立县策略的背景下，我县发展了一批科技含量高、发展前景好、产业效益大的支柱企业。金风电控设备有限公司是大型风力发电设备及配电设备综合生产企业，该公司自主研发的650千瓦、700千瓦的大型风电机组在内蒙古、辽宁、承德坝上地区并网发电，产生了巨大的经济效益。承德高中压阀门管件有限公司，是中国北方重点化工阀门生产企业，其产品在国内市场供不应求，并远销东南亚、欧美和俄罗斯等国家。水泥厂是我县建材生产的龙头企业，生产的“喜上喜”牌水泥是省级“消费者信得过产品”。承德鸿泰集团是我市走出国门的第一家民营企业，在非洲埃塞俄比亚承建了公路建设工程。

同时，隆化县高度重视节能减排工作，启动实施了“238”环境工程，积极推进节能技术在企业广泛应用，完成电机调频技术改造322台，关闭“十五小”企业21家，拆除了水泥立窑生产线，县城污水处理厂完成了主体工程，垃圾处理厂已开工建设。全县万元GDP能耗降低6.3％，万元工业增加值能耗降低13.6％，节能减排工作取得初步成效。

农业产业富民增收

作为农业大县，粮食产量得多少是经济发展的一项重要指标。建国初期到改革开放前夕，我县农业发展缓慢，全县农作物品种单一，主要是玉米、谷子和高粱，粮食产量低，到改革开放初期，农民人均纯收入只有70多元，部分农民温饱问题尚未解决。上世纪80年代以来，我县通过结构调整、品种改良、科技种植、示范带动，使农业生产步入现代化。2008年我县粮食再次获得丰收，总产量达到了30万吨，粮食作物播种面积达到58万亩，水稻、玉米等主要作物种植结构合理，品种不断优化。

近年来，隆化县委、县政府在发展农业上紧紧围绕农业增效、农民增收、农村进步这一主线，不断加大农业结构调整力度，坚持用抓工业的理念和思路抓农业产业化，积极推进农业产业化进程。按照“基地规模化、产业龙头化”的发展思路，全县以养牛为主的“养牛、水稻、制种、两杏一果”四大主导产业集中度进一步提高，农副产品深加工能力进一步增强，产业化经营快速推进。

目前，全县牛饲养量达到40万头，水稻种植面积达到23万亩，杂交玉米制种1.5万亩，两杏一果基地面积突破100万亩。同时，时差蔬菜、中药材、万寿菊、油葵等经济作物，獭兔、食用菌等特色产业已形成规模。

在加快农业产业化发展中，隆化县下大力度扶优扶强龙头企业，培育市场品牌。承德挑战食品有限公司集饲料生产、肉牛繁育、屠宰加工、销售为一体，是承德市农业产业化龙头企业先进单位。三北种业有限公司在“中国种业50强”企业排名第11位，是河北省种业龙头企业。“三北”牌系列种子是河北省名牌产品，多次参加全国种业交流大会，销售服务网络覆盖全国26个省市。承德隆泉米业有限责任公司是省级农业产业化重点龙头企业、扶贫龙头企业，“隆泉”牌大米连续三届被评为河北省名牌产品，畅销国内外十多个省市，部分产品已进入国际市场。承德红源果业有限公司拥有2项国家发明专利，从事各种水果原醋及山楂深加工制品的研制、开发和生产销售，是河北省农业产业化重点龙头企业，产品有7大系列30多个品种，深受国内外消费者欢迎。承德格林食品有限公司的“格林”牌系列食品被国家有关部门授予“中国著名保护品牌”、“中国市场放心健康食品”等称号，部分产品已打入国际市场。

农业产业化的步伐迅速跟进。该县按照“建龙头，拓市场，带产业，促增收”的思路，不断加大扶持力度，推动龙头企业上档升级，辐射带动了农户普遍增收。如今，依托养牛、水稻、制种、“两杏一果”四大产业优势和“红源”、“隆泉”、“格林”等产品的品牌优势，使农业产业化项目建设呈现出了高附加值项目增多，科技型项目增多，民营资本投资项目增多的良好局面。目前全县省、市级农业产业化龙头企业达到30家，位居全市首位，产业化经营率达到70%以上。

文化旅游异军突起

隆化是清代帝王北上秋狝的必经之地，又是全国著名战斗英雄董存瑞英勇牺牲的地方。近年来，隆化县把旅游业作为第三产业的龙头去培树，借助河北省实施环京津休闲旅游产业带发展规划和承德市在打造国际旅游休闲城、构筑大避暑山庄发展战略中把隆化作为“一体两翼”中重要板块这一优势，高起点规划，下大力度开发产业精品。

隆化县旅游资源丰富，目前已有国家2A级旅游景区3处，三星级宾馆1处，年均接待游客达40万人次。为把资源优势打造为产业优势，隆化县立足本县实际，通过考察论证，确定了“一点、一片、一线”的旅游区域布局。一点是以董存瑞烈士陵园为中心点的县城周边景区。一片是以七家、茅荆坝温泉和森林公园为中心的联片景区。一线是从进入隆化境内的中关行宫、董存瑞陵园、民族博物馆、张三营行宫、唐三营清代木兰围场总管府至围场的沿线景区。在旅游产品上打造以董存瑞陵园为主的红色旅游景区，以七家茅荆坝温泉森林为主的绿色旅游景区，以中关行宫、博物馆、张三营行宫和唐三营木兰围场总管府为主的皇家满蒙风情旅游景区，形成“一红、一绿、一皇”三大特色旅游品牌。

隆化县文化底蕴丰富，文化活动丰富多彩，满族传统表演项目“二贵摔跤”多次参加全国民运会，被评为国家级非物质文化遗产保护项目。“八大怪”、“霸王鞭”列入省级非物质文化遗产目录；“一百家子拨御面”被批准评为省级非物质遗产保护项目。隆化县文学艺术创作硕果累累，由县内作家创作出版的各类著作达80余部。汤头沟镇在京农民工歌手李路正在2007年中央电视台元宵晚会上演唱了自己创作的歌曲《挥挥手》，让全国亿万观众深受感动。

基础设施日臻完善

在基础设施建设上，隆化县紧紧抓住上级支持贫困地区基础建设的契机，多方筹措资金，重点解决全县水、电、路滞后等问题。

建国后到改革开放初期，隆化县交通基础设施比较落后，公路总里程仅700多公里，经过30年的不懈努力，全县公路总里程达到2435公里，25个乡镇全部通油路，从县城出发1小时内可以达到任何一个乡镇，70%的村通油路或水泥路。2006年投资3亿元、与国道101线相连接的韩郭公路竣工通车，这是我市唯一一条起点和终点都在一个县内的省级道路，它的建成打破了制约隆化县西北部11个乡镇发展的瓶颈。

改革开放以来，隆化县电力保障明显增强，通过实施光明工程，到1996年底25个乡镇362个行政村全部通电，实现户户通，在单位产值、耗能不断下降的基础上，用电量由1972年的463万千瓦时增加到现在的5.4亿千瓦时。

加快发展通信事业，全县通信覆盖面积不断扩大，行政村网络覆盖率达到100%。以三年大变样活动为契机，大力改善人居环境，先后完成县城“六路、五街、十五巷”改造和建设项目，修建了县城中心广场、英雄广场，为广大居民增添了休闲娱乐场所。第一、二、三道橡胶坝的建成，优化了水资源配置，重现了“苔山塔影”、“伊水托蓝”的美好景观。县城实现集中供热，减少了烟尘和噪音排放，净化了环境，提升了城市品位。

和谐隆化建设稳步推进

近年来，隆化县加快发展社会各项事业，各行各业呈现出蒸蒸日上的大好局面。在发展教育体育事业中，“普九”、“普九实验教学”、“普及学前三年教育”等项工作先后通过国家、省级验收。职业教育、青少年校外教育工作走在全国先进行列。改革开放以来，隆化县卫生事业取得长足发展，形成了融医疗、预防保健、科教为一体的县、乡、村三级卫生服务体系。隆化县是第一批农村合作医疗试点县，目前参合率达到87.7%。随着社会保障体系的不断完善，隆化县培训下岗人员和农村富余劳动力6万余人，国外劳务工作走在全省前列。多年来，隆化县大力发扬拥军优属光荣传统，被评为省级双拥模范县。同时，隆化县坚持不懈地做好党建工作，扎实开展精神文明创建活动，稳步推进新农村建设，深入开展平安隆化创建活动。建国六十年来，特别是改革开放三十年来，隆化县政治安定，社会和谐，人民安居乐业。

历经了六十年的努力奋斗，实现了六十年的沧桑巨变，铸就了六十年的辉煌成就。展望未来，隆化县43万人民在县委县政府的领导下，将进一步解放思想，落实科学发展观，不断开创各项事业的新局面，向着更新更美的目标迈进。

去承德玩可以带点什么土特产给朋友

宽城板栗：说起承德土特产，一定不可以忘记宽城的板栗，宽城板栗大全国均具有名气，几乎全部野外生长，人工采摘，无过多农药添加，板栗营养价值高，里面富含丰富的糖和淀粉，可高达70.1%,适合充肌，而且里面同时含有脂肪，铁、磷等多种维生素及矿物质，适合所有人群食用，并且含有不饱合脂肪酸，适合中老年人食用，可以预防心脑血管疾病

承德国光苹果：承德国光苹果是承德特有品种，因为承德居于大陆季风气候，光照特别充足，昼夜温差较大，适宜苹果的生长，而国光苹果所占比率为最高，吃起来口感较为酸甜，有益于增加食欲，特别受小孩喜欢，且多数都会有所精美包装，无论是送家人朋友，均为不错之选

承德露露：承德露露全国均有销售，且在北方城市均为热饮首选，不仅口感好，而且营养丰富，县有美容养颜的功效，热饮、冷饮均适合，但是在全国各地均有其它分厂所生产，口味不正宗，所以如果来承德玩，回去带特产的话，不多带，也至少带两罐尝尝鲜吧

隆化肉干：隆化早在1978年就被列为全国商品牛生产基地县，全民发展养牛事业，多处养殖专业户、专业村镇等，全县年饲大，大家可以买一些散养牛的肉干，完全野生放养，虽然价位偏高，但吃起来既营养，又美味。

首先欢迎来到承德避暑山庄观光旅游！“一庄八庙，一坝一水，八县三区风景各不同”！回家的路上别忘了带点土特产给亲戚朋友。

主要特产，分类介绍一下。

1-密封包装方便携带的，地方名酒（板城，山庄，九龙醉，大黄米酒等等各种价位）、板栗制品（推荐神栗系列）、山楂制品、饮料（推荐怡达系列），菌类制品（蘑菇酱），罐装羊汤（平泉县，隆化县产），杏仁茶。

2-散装特产，坝上白蘑，松蘑，肉蘑，榛蘑；杏仁（当地叫大扁，长城扁最有名）；各种山楂小食品（承德几个县盛产道地“铁山楂”以兴隆县最为著名）；平榛，毛榛，核桃。

3-特色工艺品，丰宁剪纸，布糊画。

4-切忌带回金银制品，玉器（宽城岫玉除外），所谓古玩等！

祝您承德一游愉快！

平泉滑子菇，河北省平泉县特产。平泉县燕山山脉末端，有丰富的适合食用菌生产所需林木蓄积，玉米芯及麦麸、稻壳、豆秸等农副产品充足；生产地处年均气温7.3摄氏度，昼夜温差大，独特的气候条件，适宜大力发展错季食用菌生产。平泉县是河北省的东北门户，东与辽宁接壤，北与内蒙古毗邻，素有“京冀门楣，通衢辽蒙”之美誉，是全国四大食用菌主产区之一

滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇，属于珍稀品种，原产于日本，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地

承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料；苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等；杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。杏仁能给你钻石般坚固的指甲，每天吃两把即可

承德山区产的蕨菜又叫“如意菜”，一向被人们称作“山菜之王”。蕨菜是一种野生菜，一般生长在高山坡的阴冷地区。承德市塞外的围场、丰宁等地，很适合蕨菜生长。农历五月上旬，是采蕨菜的时期。这一时期采收的蕨菜叶小花淡，梗嫩肉细，营养价值很高

蕨菜经采收、加工、腌渍后，具有色绿、鲜嫩、细软、味美的特点。近些年来，围场的蕨菜在国际市场上受到欢迎，成为家庭便餐和宴会上的可口菜肴

历史文化

在围场一带，民间把蕨菜也叫作“长寿菜”。关于这“长寿菜”的来历，有一个传说故事。清代时，一年的五月，乾隆皇帝带人到围场狩猎，见一老农身背一筐野菜，就问是什么菜。老农随口说是“长寿菜”，是仙家所吃宝物，如常食用可以明目清神，无疾长寿。事后，乾隆皇帝叫人采来品尝，果然鲜嫩可口，风味独特。从此，这蕨菜就有了“长寿菜”的名字

宽城板栗，中国著名特产，产地是河北省宽城。有“东方珍珠”之美誉，荣获“河北省农业名优产品称号”。营养价值高，含有多种维生素和矿物质，具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用

营养价值：宽城板栗含油脂，淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当；鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%5%，虽不如花生、核桃多，略高于煮熟后的米饭。板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，是苹果的十多倍。栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍药用价值

食材功效：宽城板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。主治：反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体的作用。孕妇吃板栗健身壮骨

十月进兴隆，红果满山红。红果又名山楂、山里红、胭脂果。因其果实小巧玲珑，嫣红可爱，故人们赋予它的爱称颇多。兴隆县地处燕山山区，长城脚下，这里峰峦起伏，川壑透迄，气候温湿，土壤呈酸性，自古以产红果而闻名，色泽赤红而个大，肉质肥厚而柔韧，味酸甜而清口

兴隆红果产量居全国第一位。红果树冠整齐，枝繁叶茂，花白果红，美丽可爱，耐寒抗风，管理简单，病虫害少，适应性强，结果早并且容易获得丰产，所以又是庭院绿化、美化环境的良好树种。到兴隆境内旅游参观，可见到千山万壑和家家户户的房前屋后，红果树遍布各地

由于果内含有红色素和果胶物质，非常适宜储存和加工，故可制成雪花片（山植纸、山植片）、果丹皮、山楂糕（金糕）、山楂罐头、山楂酱、果饴，蜜饯、山楂酒、山楂汽酒、冰糖葫芦、果汁、冷食、冷饮和各种精美糕点等，并且色泽艳丽、风味佳美，果香独特、诱人食欲，深受广大消费者欢迎

利用兴隆红果制成的清凉饮料，是高温、高空作业人员很好的保健食品。此外，红果还具有重要的医药价值，果实及其制品有散瘀、消积、化痰、解毒、止血、防暑降温、提神、清胃、醒脑、增进食欲等功效

历史文化

据文献记载，兴隆县的红果生产历史悠久，早在明嘉庆年间，该县所产红果就由商贾药客远销顺义、保定、河间、正定、大名、开封、庆德、怀庆诸府，或为食用，或为药用，遂成该地之特产

冬春季节里，在县城和村镇的市场上，随时可见时令佳品——冰糖葫芦。冰糖葫芦的前身是“糖堆儿”——宋、明时代饮食市场上出售的单个蘸糖山里红。到了清初，才发展成为当今用竹签串成串的糖葫芦。清乾隆年间，有一位文人旅游至此，兴趣所致，信笔写下称赞冰糖葫芦的诗句：“三尺动摇风欲折，葫芦一串蘸冰糖。”

来承德玩我认为带点土特产品更靠谱，比如承德山野蘑菇，承德山林众多，盛产榛蘑，肉蘑，松蘑，等等。是送给亲戚朋友的上好礼品！当然承德还有当地特产榛子，药茶等等！都是送礼佳品！当地有土特产品经营店来时可以去逛逛，相信会满足不同朋友的不同需求，希望能帮到你吧！

NO.1板栗

到承德来，走的时候，带一些承德的特产，野生的蘑菇，肉蘑，榛蘑，要买就买那种大小不一的，不要在店里买，要买就到偏远的山区集市上去买，真正的野生的，品相不一定好。大小一致，看着特顺眼的，大多是人工种植的。木耳也是如此一样的。再就是承德的水果，兴隆的板栗，围场的牛羊肉。还有小油坊压榨的油，都是不错的选择。

隆化肉牛属于哪儿的特产

隆化肉牛为地理标志证明商标。

隆化肉牛

隆化县特色农产品开发协会

隆化县素有养牛传统，发展养牛生产具有独特的自然资源优势，早在1978年就被列为全国商品牛生产基地县，1998至2012年间，先后三次被列为国家级秸秆养牛示范县，成功跻身全国肉牛生产强县，2012年被省农业厅确定为肉牛标准化生产示范区。

经过10多年的发展，全民发展养牛的氛围已经形成，肉牛产业无论是规模还是品质上都有了大幅度的提升，成为农民致富奔小康的主要增收渠道，很多农民养牛由小到大滚动发展已成为农村富裕户。2014年全县养牛业产值将达到17.3亿元，占农业总产值的30.4%，养牛收入占农民人均纯收入27.4%，涌现出了一批肉牛养殖专业户、专业村、专业乡镇。

全县年饲养量达到1000头以上的规模养牛场8个，500头以上的规模养牛场7个，100-300头以上规模养牛场313个，50-100头养牛户1460户，10-50头养牛户13220户。二是市场龙头拉动能力增强。张三营大牲畜市场是华北地区大交易市场之一，也是农业部命名的定点交易市场。

文章到此结束，如果本次分享的隆化养牛人和隆化肉牛属于哪儿的特产的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！