青海农村养牛嘛？如今怎样

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于青海农村养牛嘛和3年过去了,武大毕业,带着妻儿回农村养牛的青海小伙,如今怎样的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享青海农村养牛嘛以及3年过去了,武大毕业,带着妻儿回农村养牛的青海小伙,如今怎样的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

600字以上的作文11篇

和谐

因为和谐，所以美好；

因为和谐，所以永恒。

——题记

和谐的声音悦耳，和谐的画面爽目；和谐的环境是人类赖以生存的家园；和谐的社会使人们舒心愉悦，使人类文明得以进步。

身心和谐，人际和谐，群己和谐，以及生态和谐，都需要我们的心灵和双手去守望，守望这美丽的永恒，守望这精神的家园，守望这我们的天堂。

季羡林老先生说过：“构建和谐社会最要紧的是人内心的和谐，心的和谐。只有和谐的心，才能够处理好同他人的和谐，同社会的和谐，以及同自然的和谐”。所以，让我们从身心和谐开始，拥有一颗感恩的心，就可以将真诚缔结成梯，然而你拥有诚信的资本，你就可以为世界增添一份和谐，因为诚信是社会的基石，守望身心和谐，点亮美丽人生。

人与人之间的友好亲善，互帮互助，人与人之间的光明磊落，以诚相待，无一不体现着人际关系之间的和谐画面，人际和谐已成为时代的最强音，合作也应当成为时代的主旋律。在真诚的微笑中，互帮互助、互相提高，让别人的长处弥补我们的短处，让我们的长处承托别人的短处，彼此都获益，都携手并进，何乐而不为？守望人际和谐，丰富美丽人生。

花开，有绿叶扶持；月圆，与群星辉映；日出，被红霞映衬。天地万物的关爱超然于一切事物之上。正义、爱心、人生方向，历史情愫，自控能力在群己和谐社会中飞扬，传导着社会的和谐音符，守望群己和谐，飞扬美丽人生。

映日的荷花，夕照中的芦苇，飞翔的鱼鹰，共赴生态和谐；和谐的生态环境为世界增彩，为地球添色。清晨的第一声鸟鸣送来的是一天的好心情，鼓励我们在精神的海洋中起航，守望生态和谐，增色美丽人生。

看和谐带给我们的令人窒息的美，感受和谐重新点燃希望的神话，精神之帆重新起航。

守望和谐，守望天堂，这只属于我们的永恒。

雨

漆黑的夜空似乎早有预备,久久酝酿的夏雨姗姗来迟。细小的雨点没有一点儿节奏,从天而降，随风飘摇。不均匀、不连续，一丝丝、一阵阵，渐渐的，我听出了它的旋律，似乎是它的叹息。刹那间，好急促，好急促。伴着风声一道而来。不知道是风太急，还是雨太促，风雨交加，配合得总是那么天衣无缝。

雨点伴随着风一起袭来，势不可当。感受狂风暴雨的争鸣，倾听它愤慨凄楚的心声。豆大的雨点从天而降，打在窗户上，发出清脆的响声。冥冥中我感受到它在哀怨，是为夜而哭泣，还是为黎明在呐喊？不得而知。不知从何时间起，风变得凉爽柔和，雨也洒下最后的风采，旋律是那样优美，节奏是那样婉转，慢条斯理，有条不紊，为静谧的夜添上色彩。

雨迎风而来，随风而去，淅淅沥沥，断断续续，带着一丝丝眷念走了。为风的足迹留下脚印，深深浅浅……

风停了，而雨也在断断续续中拉下帷幕，似乎为这莽撞的行为弥补点什么。风去无隐来无踪，雨总是随着风漂流荡漾，为风急促的步伐添上脚印。好快的一场雨呵！，此时眼前一片湿润，新鲜清澈已将尘埃冲洗，风儿袭走了一切不该来的。屋檐下偶尔能够听见几点雨声，一切又恢复了平静、安谧。

漆黑的夜空、漆黑的雨……

春节印象

在这个少雪且日渐温暖的季节里，春节不知不觉掩埋了平淡的日子，迎面扑来。看着墙上新买的挂历，数着本世纪最后一个春节临近的日子，不禁感叹岁月匆匆，流逝的又是一个平静而忙碌的一年。

年近而立，孩提时代积攒的或多或少的好印象随之趋淡，不再是鞭炮烟花水饺压岁钱的年代，不再憧憬自己又长了一岁，见识又多了一成，与其说春节是个最快乐的时候，不如说是个让人猛然意识到年龄为之衰老、责任为之重大的关口。

泛泛地祝贺一下,说几句辞旧迎新的吉利话，写一点闹春怀旧的文章，早就没了那份雅兴。像节目主持人一般，说说今年大事，感慨今昔，畅想未来，不过是赢得捧场人恭维的掌声。自欺欺人的话我不说，或许我们的期望太高，春节不过是一年365天里平平常常的一天，我们对它注入了太多的文化内涵和商业炒作，因而显得格外沉重。其实，我们不如以一颗平常心待之，抑制那份期望和躁动，在吃喝说笑、探亲访友的程式外，获得一些不易觉察的满足。

曾经，春节留给我许多美丽又难忘的记忆。我想，今天的孩子们也会和我当时一样，感受到这一喜庆而隆重的节日。但是，不同年龄阶段有不同的体验，或许是自己的性格和兴趣使然，无论各类媒体如何渲染轰炸，我的实际感受总是不尽人意，比平常的日子，多了许多无奈，多了些烦累与沉重。父母那里必须去，亲朋好友那里也得去，同事相约还得去，实质内容总不外乎吃喝二字。恭喜发财、新年好、大吉大利之类的陈词滥调说得心里别扭却又不得不一遍遍反复念叨。游街购物、猜谜挑灯、送礼请客一年又一年重重复复无休无止。人就像一只陀螺，被它抽打着旋转不止，自己都不知道重心在哪里。如此不堪重负的节日，我们还要强作儿时的兴奋，观看彻夜循环的晚会，听听属于别人的笑声，感受的却是自己困乏的双眼、失望的情绪、无欲的胃。我宁肯像往常一样，粗茶淡饭，十点钟睡觉，临时看一会书，或者跟朋友们打一圈牌。总觉得在这个全民皆欢的日子，我丝毫的兴致都没有，甚至一向良好的食欲。

传统、文化、历史、习俗原是人为的产物，是我们的祖先制定了它，我们一代一代人不停地拷贝翻版，演化发挥使其辉煌灿烂，更有网络的宣传让其飞腾变异，它最终制约了我们自己，违背了人类起码的一点本性--人是向往自由和幸福的，春节，可以说是一面最为清晰的镜子，从中每个人都能看到，如此疲惫消极的脸孔，是你儿时的样子吗？哪怕一丝欢乐的影子。

是的，我们不断老去，不断感受世事沧桑。今年的春节又被明年的春节复制，今天的不快明天就可能烟消云散，记忆过滤了每个人心底的阴影和悲伤，剩下的或许就是可以称之为美丽的东西吧，但是曾经呢？那里没有我们的位置，那是经过虚化的，虚拟的，明知是假我们还要重复，还要写成文章，哄一哄行人和孩子。

不能老去，怕只有童年的纯真吧

曾经，人心紧紧相依，人们互助友好，团结共进，社会呈现出一幅温馨的画面；如今，人心渐渐疏远，人们互相利用，独自进取，社会闪现出一幅冷漠的画面；那么，未来呢？未来的人心，是拉近还是走远？心与心的距离其实可以拉地很近，只在于你是否在意身边的事物。

友谊，在我们的心之间搭起一座沟通的桥，分别站在两头，但只要迈出一步，心的距离就会缩小一段。互助，互坦心声，互相交流，找出更多的乐趣，让心与心走地更近，直到距离消失，彼此间不存在任何阻隔。

问候，像春雨一般滋润着两颗日益枯竭的心，让它们重新沐浴在彼此关切的问候中，从这短短的问候之中寻回从前的火力四射的，拥有着为所有人服务的理想的心。距离在“春雨”的冲洗下渐渐模糊，有一天，它将化为乌有。

关爱，是一颗心照耀另一颗心的一缕阳光，虽然不强烈，却足以温暖那渐渐冰冷的心。使距离施下的魔咒破灭，使两颗心再次走近，重拾往日的美好时光。

如今，各种公益事业、慈善活动频频出现，不容分说地，这何尝不是一种心与心之间的拉近呢？

受到帮助的学生与给予帮助的人的心紧密相连，是感激，是希望，是一切美好的力量将两者的心拉近。

都说，父母与子女之间的距离是最远的，他们之间有一道无法跨越的沟壑。而我要说，那是因为心彼此疏远了，缺少了交流、互相理解，关系自然不好。而那条沟壑也并不是无法跨越的。只要两者敞开心扉地交谈，拉近彼此之间心的距离，填补那道沟壑，总有一天，距离会消失，沟壑将不覆存在。

曾经，我们的心一度地在一起；

如今，我们的心一味地在疏远；

将来，我们的心一定会更加紧密地互相依靠；

因为，我看见，我们的心近了……

朦胧月色，漫天繁星如缀在蓝色绸缎的宝石，一眨一眨，在黑暗中愈发熠熠夺目，模糊中，我看见一个身披白色羽毛的天使向我驶来，一眨眼，一颗像水滴的东西，落在我的手中“孩子，它会给你意想不到的惊喜，记住，它只能持续三天，三天过后、它的药效就会失去，切记”我正欲询问，却发现天使已不知何去了，

一觉醒来，以为是一场异想天开的梦而已，不想那颗水状的物体，正安静的躺我的枕边，原来，不是梦，我一拿起它，它就像长眼睛似的，跑进我的嘴里，一种清凉的感觉由衷而生。忽然我听到有人说话的声音，我忙跑出去，并没有人啊，可明明有声音，是怎么回事。

“喂，叫你了，把你的鞋子拿开，叫你听到没”我四下张望，除了一盆水仙花，没有别的了。

“你是听不懂我说话吗，把你的鞋子拿走”我这才肯定是这颗水仙花，因为我刚买的鞋子正赫然的摆在上面，我第一感觉就是不可能，我怎么会听得懂植物说话呢！太不可思议了。“

“楞着，干什么”

“哦”，我连忙挥开那只鞋

“你可以走了”

“什么，我好待，也是你的主人啊”

“你，你看我的原本翠绿的叶子都枯萎了，你这个做主人，是怎么做的”，说完叶子上泛出点点水珠。

“你不要哭啊，是我不好，行了吧，拜托了,别哭了”它听完止住了哭声

“你平时都不管我的死活，你看你家旁边的小树，小草都被你折腾成什么样子了”

“什么？我平时没有乱践踏草坪啊”

“那是谁在草坪上睡觉，在大树伯伯身上乱写乱画的”

“我………”

“我们以为你们人类是很好相处的，所以我们尽心的为你们做事，美化环境，吸收多余的二氧化碳，你们竟不懂的珍惜，枉费我们的一片苦心！”

“我改不行吗，我真的知道错了”我满脸惭愧的说。

“并不是我一个说的算，你问他们吧”说完指向一旁的小草和小树。

“我……对不起，大家了”

“哼”

“他们对你结怨太深，不是一句两句就能化解，”

我会用行动来证明的，说完边走出去拿锄草器，从今天起我要每天为你们浇水锄草，并保护你们不许任何人践踏你们，我看到他们眼中疑惑的神情，我暗暗发誓一定要做到。

第二天，我起了个大清早，来到草坪上，不理会他们的小声闲谈，自顾自的干，只有小水仙花在一旁默默支持我，我知道它已经原谅我了，这是值得宽慰的啊，经过几天的辛苦劳作，终于小有成就，小草的叶子变的绿油油，露出欣慰的笑脸，树伯伯的枝干长出新的柳条，露出赞赏的眼光，我知道我的付出得到回报，我高兴得又蹦又跳。

“小孩子~，知错就改就是好孩子，”

“大树伯伯，对不起，我以前干了那么多坏事，你们都不怪我”

“没~不碍事，只要你能改啊”我扬起笑脸点点头。“恩我会改的”。

“清清，你怎么了，”一睁开眼，妈妈已经站在我旁边了，“刚刚笑什么呢，那么开心”，

“没什么”难道刚刚只是黄粱一梦，那不是真的，我慌忙的跑到水仙花那里，听到的只是一片安静，忽然天使的话在我耳旁响起“三天药效就会失去”，原来如此，但我拥有了这不寻常的三天啊，

我拿起铲子给他们锄草，虽然我已听不到他们在说什么，评论什么，但我好象看见他们在对我笑，对我友好的打招呼，感觉我们一点一点的走近了！

寂寞，美丽如斯

长夜漫漫,月光如水,寂寞悄悄地溢满心房,像初冬的寒意,一丝丝浸入人的肌肤,淡淡的惆怅顿时围拢而来.此时,你是否会煎熬难耐？

掌声远去，鲜花不在，光彩的荣誉证书暗淡了光芒，寂寞便如潮水般暗涌，前所未有的孤独占据了心房．此时，你是否会痛苦消沉？

也许，与寂寞为伴是痛苦，但寂寞不是一首悲歌．它使空虚的人孤独，使浅薄的人浮躁．而真正的智者则会耐住寂寞．

耐住寂寞，是保持心灵明净道贺淡泊的一种选择，寂寞的时候去追忆过去的一段情，去回味唱过的一首歌，去重温过去，思考未来，守住一分寂寞，在寂寞中蓄足力量．

耐住寂寞是人生的一种自我超越，是人格完善的一种机缘，可以利用寂寞作一次小憩，抖落满身尘埃，把整个心沉浸在轻松悠闲的宁静中去，留下一份清纯和潇洒

可耐住寂寞并不是拒绝眼泪，你当然可以长歌当哭，也可以捶胸顿足，但你永远也不能忽略，你是因美丽才寂寞的，也是寂寞让你如此美丽！

人生在世，路靠自己走，在命运的行程中，无疑每个人都是独行者，一帆风顺者，如碧海荡舟，有心的动魄之喜；坎坷多者，如攀山行栈，一息尚存，壮心不已，一路芳卉异草，奇险风景，自有难得的人生体验，着是磨练，是财富，需要你耐住寂寞，享受寂寞后才能获得．

耐住了寂寞，也便淡漠了孤独，却增添了恬然，而不是呆呆的麻木．耐住了寂寞．你就不会怨天尤人，就不会萎靡不振，就会笑容满面得面对生活．寂寞是一种静寂得有点压抑的格调，不过它存在于心灵与思想的深处，那里波涛汹涌地舒展着一个宽广的世界．豁然间，你会发现寂寞也是一种美丽．

苏武出使匈奴，被放逐北海牧羊，渴饮雪，饥吞毡，不能见妻子儿女，不能回故国神州，惟见妻子儿女，平川草黄草青，独来独往，寥无俦侣．他不寂寞吗？不，他的内心是多么空虚，其实只要他点头，他就可以摆脱这种寂寞．可他没有，是强烈的爱国信念，让他耐住寂寞，将寂寞的苦水往肚里咽！谁能说这不是超人的意识？这寂寞不美丽？

其实，寂寞只是一种心境，像一层薄薄的雾，朦胧中带着美，而空虚浅薄的人，会在雾中迷失方向，停滞不前，于是他们不停地诅咒，诅咒寂寞的痛苦．而睿智的人，会选择耐住寂寞，掠开云雾．这时，你就会发现寂寞的美丽．

“我歌月徘徊，我舞影凌乱”的寂寞是美丽的．

“采菊东篱下，悠然见南山”的寂寞是美丽的．

“缺月桂疏桐，漏断人初静”的寂寞是美丽的．

“四海无人对夕阳”的寂寞也是美丽的．

．．．．．．

如一片柔软的春雨．寂寞轻轻漫润心灵，似一方没有星光的夜空，寂寞悄悄照亮心灵．

寂寞，美丽如斯！

点点滴滴的感动

今天的天空深深沉沉，连空气觉得都是黑色，窗外那斜斜的雨线被风一吹，仿佛是人跌了一跤，发髻轻落，银丝婆娑，有种同情的，略带有一丝难言的情绪在心头，使整个房间里充斥着阴郁的光影。打开窗户，吹吹风，虽然有点冷，但总算是没去打扰阳光，冬日里暖洋洋的阳光现在都显得有些奢侈。夕阳中有几分令人心痛的美丽，偶然的眺望，却使目光定格于次，片刻，继而看书，心无波澜。

忽地觉得一点白点向这里跑来，偶然的眺望，看清是一个穿着白衣的男孩，他离窗口越来越近，白点蓦然闪亮，周围的一切全都黯淡下来。透过窗看见那张陌生却灿烂的脸。“熟悉的感觉，么……”望着他灿烂的脸庞，心中默念道。是他那脸上挂着的久违的微笑，一个在奔跑中的男生带着的微笑，给我那种陌生而熟悉的感觉，让我忘记烦恼，快乐起来的感觉。也许是这片纯净的笑容，一时竟让眼睛无法接受这突如其来的惊喜吧。在这个城市里，久违了的纯净。

曾看过很多人跑步，虽然他们的脸上不是满目狰狞龇牙咧嘴但也面无表情严肃无比，从未看过有人在跑步时还带着微笑。或许我们从未谋面，但是你的嘴角微微地上扬，眼角略带一丝线的神态，短短的几秒钟，似乎就已经透过我的身体，到达了我的心底，化成了一个永恒，擦干了我覆上了灰的心情。当笑容抚过脸颊的时候，心异常的温暖。

不需要太多的言语，不需要华丽的修饰，只是一个浅浅的微笑，或许，就是一个奇妙。

窗外的阳光幸福地撒在宽大的窗台上，满屋子是醉人的光晕。抬头望了望天空，所有的阴霾都已变成了蔚蓝而深秀的万里晴空。那白云，似乎拼凑成了一个个希望的笑脸。我回给了你一个微笑，同样带着真诚，但是，多了一份感激。

这个不经意的微笑，让我透过他满眼的真诚，改变了自己。秋天的风里夹着被阳光炙烤着的温暖的气味，那是一个能叫人情不自禁微笑的气味。看着天空变得越来越高，湛蓝的颜色渐渐加深，久违了的一片蓝。每一个这样的日子，让自己成熟起来，纯粹起来，简单而不平凡。

我想，我们都是幸福的，因为我们都在点点滴滴中感动着，成长着，快乐着。

我好想……

我好想住在黄土高原的窑洞里。在秋高气爽的天气里，坐在院子里的矮凳上，看小鸡觅食。或在伸个懒腰之后，顺着黄土砌成的梯子，攀到房顶上，静静的天空下，就只有我一个人的影子，几多豪迈，几多畅快！

我好想住在云南竹林深处，登上吱吱呀呀的吊脚楼，透过竹窗看窗外翠竹。在湿湿的气候里，遐想似乎饱润得也能挤出水来。

我好想住进广袤的草原，过“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”的生活，看牧羊犬对羊群们的负责和威严。躺在草地上，看那湛蓝的天，看白云飘在天上面。抑或骑一匹快马。朝蓝天与绿原交界处的地平线快乐地驰骋！

我好想住在荷兰的别墅里。种满郁金香的花园里会立起一架风车，宁静的风儿推动它思考，慢慢地转。就在这美丽的清晨，在一个美丽的梦醒后，到花园里，剪一大把美丽的带有朝露的郁金香，插到餐桌上。自然融入了生活。

我好想就安静地坐在窗前，过安静的生活。即使到不了我所向往的地方，但只要在家里，这种宁静就馨香。

我好想有一双翅膀

每当我抬起头仰望天空时，总会看见鸟儿在无垠的蓝天中飞翔。这是，我就渴望自己有一双翅膀，能像小鸟一样在空中飞舞，自由自在的，没有任何烦恼。

现在，有许多学生升入了初中，迈出了人生旅途中最重要的一步，也就意味着从此负担便会越来越重，压力便会越来越大。我好想有一双翅膀，能摆脱这一切，和它们永远说“再见”，愉快地飞向高空，再也不回头。

我好想有一双翅膀，展开双臂用力飞向天空，不受任何约束，想怎么样，就怎么样，在天空翩翩起舞，轻松而快乐。

我好想有一双翅膀，能游遍全世界，享受人间的欢乐，感受各种风情，让我大饱眼福，永远也忘不掉这仙境般的地方，让它成为我美好的持久的记忆。

我好想有一双翅膀，飞过千山万水，飞过任何阻碍，飞到我理想的地方，向往的地方，让自己的梦想从此不再虚幻，而成为永久的现实。

我好想有一双翅膀，能飞向鸟儿们的家园，以一个最真诚的我和它们交往，成为好朋友，形影不离。当遇到困难时，我和它们并肩作战，互相帮助，互相关爱。为了它们，我可以随时舍弃自己的生命。

我好想有一双翅膀，努力飞向天的尽头，做我喜欢做的事，多帮助一些需要关心的人，让他们感到温暖，感到世界到处都是爱

3年过去了,武大毕业,带着妻儿回农村养牛的青海小伙,如今怎样

一个人名牌大学毕业后，应该做怎样的工作？

在一些人眼里，名校毕业生的标配就是要进名企、当白领；名校毕业的学生，就应该在大城市的高档写字楼里敲键盘，领着让人羡慕的高薪。

而大学生毕业回到农村老家，往往都会被认为是在大城市“混不下去”，如果从事养殖、种植一类的农村活，简直是“白读书了”。

3年前，一青海小伙张学荣，武汉大学毕业后，曾在城里从事媒体工作，却突然辞职回农村养牛，后来还把妻儿接回老家。

当时，对他回农村创业养牛，有许多村民不理解，说一个名校大学生竟然放弃城里优越的工作，回农村养牛，读那么多书岂不是浪费了？

张学荣不顾世俗之见，依然坚持自己的想法，想把养牛这个产业做好，让家乡富起来。

3年过去了，张学荣经过带头养牛，采用了“公司+合作社+农户”模式，以会员制电商销售为主的模式，为中高端人群提供高端肉品，把牛肉销往全国各地。现在，他的公司年销售额已经突破1000万元。他实现了自己的梦想，也带领了村民一起致富。

一、农村出身，武汉大学毕业的张学荣，梦想回农村养牛

1989年，张学荣出生在青海省海东市民和回族土族自治县，住在连绵不断、平均海拔3000多米的山脉下。他从小学习成绩优秀的张学荣，高中毕业后，就以优异的成绩考进武汉大学公共管理专业。

2014年大学毕业后，这个青海男孩也和大多数同学一样在城里找工作。他先后在武汉、湖州、长沙等地的媒体做记者，并且娶了同是武大毕业的妻子。

此时的张学荣可以说是事业与爱情双丰收，在城里过着让人羡慕的富有生活。

可是，尽管城市很美，因为他家一直养殖牦牛，他的心里也一直有一个梦想，就是想把这个产业做好，让家乡富起来。2017年，他毅然辞职，选择回到老家农村，养起了牦牛。

二、把妻儿带回农村一起养牦牛

对张学荣回农村养牛创业，有许多村民很是不理解，一个农村娃努力读书，就是为了走出农村，如今他却要搞养殖，读了那么多书有什么用？

然而，张学荣认为老家拥有连绵不断的山脉，平均海拔3000多米，很适合牦牛生存，而且在当地的农民一直有养牦牛的习惯。如果能够把这个产业做大做好，家乡才能真正的脱贫致富。

为此，在2017年回乡后，他通过筹集资金，先扩大了自家的养殖规模，养了167头牦牛。

然后，他还经常向畜牧专家请教，学习幼牛饲养、饲料配比等养殖技术，并保证了牛肉的品质，赢得了消费者的认可，慢慢地打开了市场。

三、现状如何？

2018年，张学荣注册成立青海阿牛哥农牧开发有限公司，并入驻当地产业园，还把在德企工作的妻子，连两个孩子也带回农村，一起发展牦牛产业。

他采用了会员制电商销售为主的模式，打开了市场，为中高端人群提供高端肉品，牛肉产品销往全国各地。

在销量突增，无法满足市场的情况下，张学荣推出“公司+合作社+农户”的运营模式，通过合作社组织附近的农户进行标准化养殖、规模化生产，由公司统一组织销售，带领村民共同走上致富的道路。

如今，他的公司已拥有家庭会员500多个、企业食堂会员30个、餐饮企业会员20个，销售量稳步上升，在2019年，公司年销售额就达近1000万元。

四、结语

名牌大学毕业生，应该做怎样的工作？其实没有谁能够规定谁应该做什么工作。我们应该根据自身条件，在追逐梦想的同时，选择合适自己的工作。我们若能体现出自己的价值，又能为祖国奉献自己一点点力量，那就是最好的工作。

张学荣就是这样的例子。他读那么多书没有白读，他恰恰因为读了这么多书，懂得通过筹资不断扩大养殖规模，懂得如何提高牛的品质，懂得将传统养殖业企业化运行，把养牛养出了一片新天地，既实现了自己的梦想，也带领了村民共同致富。

对于张学荣的故事，你有什么看法？欢迎下面留言！

蛋奶素比全素好吗

吃素的好处众所周知，但是，在素食者和非素食者经过了长时间的讨论和争执后，在素食者人群里又细分出了蛋奶素（Ovo-LactoVegetarian）、奶素（LactoVegetarian）、严格素食者（Vegan）等，细分之后，大家又有了分歧，到底是严格素食好，奶素食佳，还是蛋奶素更科学？

请根据你饮食的实际情况谈谈你的看法，力求观点明确，语言流畅。

鸡蛋、牛奶没有想象的那么好文/王德安

佛教讲究吃素是基于众生平等的理念，不杀生不食荤腥，成为佛教的戒律。素食人群之所以有全素、奶素、蛋奶素，可能是有人认为全素有口味和营养的不足。在动物类的食品中找出鸡蛋和牛奶，让它们跻身素食者的食谱。因为它们是不用宰杀即可取食的，现在的鸡蛋大多是养鸡场的产蛋鸡所下，鸡卵没有受精，不是生命胚胎。其实这两样东西营养未必那么丰富，而且还有许多安全隐患。

牛奶并非想像中的十全十美，现代科学研究表明牛奶中缺乏矿物质，如碘、铁、磷、镁等，也不含抗癌物质。而黄豆中却含有这些矿物质，而且有起码五种以上的抗癌物质。特别是饴黄酮含量很高，能有效防治各种癌症；其二，是牛奶进入胃之后，会自然形成凝乳，把食物包围起来，影响食物消化；其三，牛奶含有25种以上异类蛋白质，会造成人体过敏；其四，牛奶进入肠胃，会产生酸性物质，导致人体骨骼中钙貭流失，骨质疏松等症因之而来；其五，牛奶生产过程中的消毒杀菌，破坏了牛奶中的活性酶系统，也将有益于肠道的乳酸菌摧毁；其六，现代人养牛在牛饲料中添加大量抗生素、杀虫剂及促进生长的激素，这些残留的毒素会随着牛奶进入人体，造成危害。“一袋牛奶壮大一个民族”的提法已被科学证明欠妥。现在发达国家已不再提倡喝牛奶了。美国将每年8月15日定为全国的“豆腐节”，世界营养学会认为黄豆是“豆中之王”，“营养之花”。科学研究表明牛奶中的乳糖不易被黄种人吸收，所以中国人最宜喝豆浆而不是牛奶。

我虽然不是纯素食者，但我知道素食中的营养成分完全不用担心，很多都超过了动物食品，我们从荤素食物中各拣二种来PK一下，就明白了。蛋白质含量最高的动物食品是鸡：每100克含21.2毫克，而带皮的蚕豆就高达28.2毫克；钙质含量最高的动物食品是河虾，每100克含221毫克，而紫菜则含343毫克。更可贵的是紫菜不含胆固醇，而河虾（百克）的胆固醇含量高达805毫克！

再说口味，都认为动物食品味道鲜美，人们竞相购买现宰杀的鸡鸭鱼，有的地方甚至吃生鱼、活虾、醉蟹，还听说过吃活猴子的脑浆，殊不知这种残忍的吃法潜藏着巨大的危险。动物在宰杀前因极度恐惧和疼痛而释放出大量“膍毒”，这种毒素残留在动物肌肉组织里，人们吃了这些肉，膍毒就进入我们体内，危害我们的身体。有人做过这样的实验：剌激一位哺乳的母亲，让她在盛怒下给孩子喂奶，结果她的孩子中毒生病了。这种奶汁毒死婴儿的病例在世界上也屡有报道。

我们吃动物的肉，说白了就是吃动物的尸体，尸体内有一种叫“尸毒”的毒素，而且动物死的时间越长，毒性也越强。譬如我们常吃的海鲜，有好些是半年前就死在远洋渔船上的，毒素积累了半年，我们还吃得津津有味，真是不可想象。

我们吃进一块肉的时候，各式各样的毒素就会堂而皇之的进入我们体内，它们是抗生素、镇静剂、荷尔蒙、开胃药、预防疫苗、防腐剂、农药残留、膍毒、尸毒，还有寄生虫和病菌等等。难怪现代人的文明病会这么多了！高血压、高血糖、高血脂……现代人的病大多是吃出来的。而且大多是吃动物食品吃出来的。

我吃素、我心善、我健康文/赵怒宁

全素，蛋奶素、奶素，这只是个人口味喜好，应该和信仰无关。每个人的情况都不一样，选择哪种，要看自己更适合哪种。应该说，从出生开始每个人就不是纯粹的吃素者，起码在润吸母乳时不是，这个时候最多只能算是奶素（呵呵）。既然一生下来就注定不是一个全素者，那么我认为没必要去追求吃全素，而蛋奶素、奶素，因为蛋和奶中有人体必须的各种元素，可以弥补素食的营养不足，似乎更容易让普通的吃素者接受。

以我为例，小时侯不食荤油，在不小心吃后经常有想呕吐的感觉，于是大人们都说我天生与佛有缘，我也喜欢别人这样说自己，因为佛就代表善嘛，我也想当个善人。只是后来个头长得不是很高，比我父亲还要矮一些，我想和这一段吃素经历有关。这样长到了18岁读书工作一个人生活后，食堂呀，饭馆呀，不可避免的要接触荤油，后来也就习惯了。但这并不代表我弃善从恶，人首先要适应社会生存下去，才能再去谈追求或者信仰。在能够帮到别人的时候，我会尽力去做，这可能就是我从小吃素养成的性格。

每个人的际遇都不会相同，但保持心善却应该是每个人的追求。吃素是形式，心善是目的，健康则是衡量每个人应该怎样吃素的标准。经济宽裕的，有条件能买一些高级营养素的，可以选择吃全素；而其他人如若因为全素造成营养不良，影响到健康的，我建议选择蛋奶素或者奶素。

酒肉穿肠过，佛祖心中留。吃素能让人清新寡欲，吃素提醒人常怀善心，更为难得的是不吃素同样常有悲天悯人、与人为善的情怀。吃素提醒我要行善，行善让我心灵更健康，在可以选择吃什么的时候，我尽量选吃素。所以我吃素、我心善、我健康。

吃素应尊重自己的体质文/巴陵

我不是一个完全的佛教信仰者，在我的身边，我的母亲和岳母都是信佛之人，她们在饮食方面却有完全的区别。母亲要保证吃一定油脂性食物，岳母却不能吃。按着素食的细分，母亲属于吃蛋奶素，岳母属于吃奶素，两人都不是吃纯素。

这些可能要从她们两人的生活习惯和饮食结构来分析。母亲在我们还小的时候，家庭景况不是很好，农村的艰苦生活把她的身体折磨得很虚弱，情况稍微有所好转后，母亲就不能吃菜油，只要吃菜油就会起眼屎，眼睛干涩，头部带着微微的热量。后来，母亲信佛了，就多吃清油。我才知道，母亲是火体，菜油是清凉之物。母亲体质不能太凉，否则身体就有副作用。

岳母结婚后，就一直与岳父生活在青海油田，虽然西部的生活艰苦，但是饮食上还是比较全面的，身体状况也还一直可以。她中年信佛，开始吃素，但是她每天要喝一瓶牛奶，却不能吃鸡蛋，只要吃一点点，就会呕吐。我问过妻子，岳母喝牛奶已经有十年以上的历史，牛奶主要补充她的蛋白质和钙。特别是岳母这个年龄，按妻子做医生的营养学来说：老年人的钙流失非常严重，需要及时补充，牛奶是最合适的。

吃素，按营养学的角度来说，与吃荤是一回事。人体所需要的主要物质是蛋白质，还有其他物质如糖、纤维素、果胶。纤维素、果胶在植物性食物中含量较大，吃素是不会少于人体需要的纤维素、果胶物质。糖可以直接由蛋白质转化而来，也就是说不存在营养不全的问题。

吃素，不管是吃蛋奶素、奶素、纯素，这些食物都含有丰富的蛋白质，不会减少蛋白质的来源，主要应该考虑的是吃素者的生活习惯和身体的体质。这些都是客观存在的，无法改变或者无法马上改变，最少需要一定的时间来调整。我个人的看法，应该尊重吃素者的体质，充分发挥人性和各自的选择。

适合自己就是最好文/董刚

每个人都有选择饮食习惯的权利，有人喜欢大鱼大肉，有人喜欢荤素搭配，吃素只是其中一种，总的来说吃素的目的不外乎两种，一是宗教信仰所致，包括出家人和居家修行的人，二是出于本人对社会的一些理解，这其中又包含了出于身体健康、环保、关爱动物三个因素。严格素食者和出家人一样戒荤腥，是典型的吃素，而普通吃素者并不禁止食用牛奶和鸡蛋，因为按照大家的理解，没有生命的就应该算是素（蛋是不能孵小鸡的），这两样东西并不算荤，而且对身体健康有益，牛奶含有丰富的脂肪和钙，鸡蛋的营养价值很高，这两样东西可以补充人体因为吃素所缺乏的营养物质。

因为工作需要保持旺盛的体力，所以我并不排斥鸡蛋和牛奶，算是蛋奶素，虽然目前吃素者中对到底什么样才是吃素有争论，但是我认为论证鸡蛋和牛奶是否属于荤腥已经并不重要，关键是要看是否适合自己。很多出家人认为牛奶和鸡蛋是来源于动物身体，因此算是腥类，如果是虔诚的佛教徒，选择严格吃素是很有必要的。至于蛋奶素和奶素其实并没有区别，都是个人理解上的选择，不存在哪一个更好的情况，吃素的目的是为了更好地生活，如果感觉到身体不适，适当吃些蛋奶也是可以的，没有必要分的那么仔细。

严格素食比较好文/枫叶飘零

我觉得严格素食比较好，因为，素食中含有人体需要的全部营养，干吗还要吃蛋喝奶呢？蛋类尤其是蛋黄的胆固醇含量高，吃了会得高血脂。动脉粥样硬化者、肝炎患者、肾炎患者、黄疸肝炎患者、老年人等都不宜吃蛋。尤其是肝炎和肾炎患者更不能吃蛋。因为蛋黄内含有较多的脂肪和胆固醇，脂肪和胆固醇的代谢均需在肝脏内进行，为了减轻肝脏的负担，当肝脏患有疾病时应少吃或不吃含脂肪或胆固醇多的食物。肾炎发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。

牛奶中的确含有钙质，但相对某些素食中的钙，反而更不容易吸收。如果单纯以含钙多少论，牛奶中的钙怎么也比不上某些地方的水中含钙多，一烧满锅都是水垢的那种，可这种钙是难以吸收的，等于没什么钙。有些人不喝牛奶（尤其是在偏远山区里的人），也很少吃钙片，也没觉得缺钙啊。那是因为很多素食食物中含有充足的钙，谷类、豆类、玉米、芝麻含钙量都不错；蔬菜中菜花、卷心菜含钙也很高，绿色的多叶蔬菜含钙量和牛奶一样好或好过牛奶。其它好的钙的来源包括：白面包和全麦面包、燕麦、黄豆、豆腐、杏仁、巴西坚果、开心果、葵花子、芝麻、亚麻子、胡萝卜、洋白菜、大蒜、海草、花椰菜、木薯、无花果、番木瓜、糖蜜等。所以，如果仅仅是从缺乏营养或钙来考虑根本不用吃蛋喝牛奶。

支持奶素！反对全素！文/大漠西风

我不是素食者，但也不是非吃肉不可，一般来说，我是有什么吃什么。因为动物肉有肉毒，所以很多人选择素食，但是我认为我们应该奶素，而不是全素！中国人本来就缺钙了，如何连牛奶都不喝，岂不是要得骨质稀疏症吗？再说喝奶又不会给别的生命带来痛苦，那喝又何妨？所以，我支持奶素，反对全素！

支持蛋奶素，全素太单调文/潇雨

原则上因为不吃肉，可降低并调节体内胆固醇，且会因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。

我没有归依佛门，因此把佛家那些爱护生灵拿到这里来说事有点勉强，至于说拯救地球，我自觉自己还没有达到那么高的层次。我吃素完全因为我知道吃素的好处，我吃素的目的本来就是为了身体更健康，所以看重和担心的问题是严格素食能不能保证身体需要的全面营养，在心理上感觉严格素食有点单调，觉得还是吃点蛋喝些牛奶补充一下比较好。

蛋奶素、奶素、全素我都不反对文/寒崖

我不是佛弟子，也不是素食者，但也很少吃肉，是自小家里的习惯。自从接触了素食，了解了素食对人体的好处后，确切说，是自从看了一些关于家禽饲养、尸毒、饲养家禽给地球带来的污染，以及世界上还有那么多的人吃不饱饭给我的心灵的震撼，说为了环保或者为了使世界上的人类都不受饥饿之苦好像有点喊口号的意思，靠少部分人的呼吁毕竟是力量不足的。但至少为了自己的健康却是实实在在的事情。

现在，我仍然不是一个严格的素食者，也不拘泥吃饭方式。我自己一人的时候吃全素（还有一个原因，自小我不能见到血，看到血淋淋的生肉，就吃不下去做好的肉），对荦的也没什么兴趣，一点不吃也无所谓，如果出去吃饭，或和家人一起吃，没有全素的，我也会吃肉边素，总不能让别人为难吧。在我怀孕以后，成了个严格的素食者，喝孕妇奶粉也会呕吐，先生总担心我营养不够，所以，总是在星期天的时候，做很多他认为有营养的给我吃，看我不喜欢吃肉类，后来就转为买各种各样的水果给我吃。

自从知道我吃素，很多人劝我，说要为孩子的营养和健康多考虑些，说就算不吃肉，也一定要吃蛋和奶，否则怕孩子将来身体不壮。现在，蛋有时会吃些，酸奶、豆奶偶尔也喝点，纯牛奶也会间接吃到，比如奶油蛋糕之类。

总之，随胃口而安，随境遇而安是最好的。吃什么，是自己的事，不勉强自己与他人，不张扬，不给人添麻烦，只要是对身体健康有好处的，大家都应该不反对的吧。

关于青海农村养牛嘛，3年过去了,武大毕业,带着妻儿回农村养牛的青海小伙,如今怎样的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。