村民为什么要养牛为什么老百姓不能在耕地养羊-菲力牛肉网

村民为什么要养牛为什么老百姓不能在耕地养羊

大家好，如果您还对村民为什么要养牛不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享村民为什么要养牛的知识，包括为什么老百姓不能在耕地养羊的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

为什么大田地可以搞养殖

养殖用地不允许占用基本农田。

十月份的时候，相关部门推出了一些鼓励养猪的措施，对新建猪场的用地问题也专门做了解释。

为了支持养猪业发展，允许占用一般耕地，不用办理建设用地的审批手续。

但是养殖用地会对耕地的耕作层造成破坏，而且不易恢复，而永久基本农田是耕地中最好的田地，是不允许在永久基本农田上搞养殖的。

总结起来就是一般耕地可以搞养殖，但是永久基本农田是不能搞养殖，建养殖场的。

除了永久基本农田不能动之外，为了鼓励生猪发展，养殖户可以在荒山，荒坡，荒滩等地区进行养殖场的建设。

鼓励养猪发展的新措施，年出栏5000头以下的生猪养殖项目不用办理环评审批。

最近生态环境部和农业部联合发布通知，超过96%的生猪养殖项目，也就是说在年出栏量5000头以下的猪场不用办理环评审批。

牛那么有人性，帮助农民干活，为什么又要吃牛肉呢？

牛是农民家庭养殖必不可少的家畜,除供山间旱地耕作而外,也是种植业之余的经济收入来源。耕牛过去主要作为农耕役力和积肥，20世纪90年代后逐步发展为肉役兼用。过去养牛的方式是以千家万户为主体，具有灵活性和市场承受能力强等特点，21世纪正由分散型向集约型、传统型向科技型、数量型向质量型、役用型向肉役兼用型的转变。牛在农业生产中仍起着重要役力作用，并用来积肥，是主要的农家肥来源，尤其是山区，表现得更为突出。

牛过去叫役牛，是那么的有力助手，俗话说“养牛为耕田，养猪为过年，养鸡为了换点酱油盐巴钱”。过去役牛是作为保护的动物，不能随便轻易屠宰吃肉的，历朝历代都是比较重视保护役牛的。过去农民群众没有杀牛、驴、骡、马的习俗，只有意外死亡或病死后群众才剥皮食肉。1972年10月，商业部、农业部发出通知，规定在农区13岁以上的老黄牛和18岁以上的老水牛，以及失去劳动能力的残牛，均可作为菜牛处理。另外，根据牛的成熟期，凡年满3周岁，长出一对牙，体高不足1米，确实无发展前途和使役价值者，可作为菜牛处理。宰杀批准手续，由生产大队审查，公社兽医站检验合格，公社批准发证，食品公司统一收购经营。

过去农村养牛主要目的是耕地和积肥，当时缺乏农业机械和化学肥料，耕地和积肥依靠牛，直到改革开放后，牛在农村家庭的作用是非常重要的。上世纪八十年代后随着化学肥料的普及和农业机械化的实现，在平原地区，牛作为役畜和积肥的作用明显降低。牛已经结束了作为役畜的养殖，因此国内养牛已经从役用转为肉用，养殖已经从千家万户养殖转为规模养殖，牛可以屠宰吃肉了。现在只有山区农村还在继续养役畜，因为这些地方没有办法实施农业机械化，只能依靠畜力。

过去养牛主要是为了耕地，市场上销售的牛肉价格低，当时吃牛肉的群体不大，在上世纪八十年代，牛羊肉价格低于猪肉，当时每斤牛羊肉0.4元，一级猪肉0.73元，一直到上世纪九十年代初，牛羊肉的价格才慢慢超过猪肉，吃牛羊肉的消费者越来越多。

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为什么老百姓不能在耕地养羊