养牛黄牛有前途吗(水牛和黄牛哪个更有市场)-菲力牛肉网

养牛黄牛有前途吗(水牛和黄牛哪个更有市场)

大家好，今天来为大家分享养牛黄牛有前途吗的一些知识点，和想去农村养牛,水牛和黄牛哪个更有市场的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

打算拿二十万投资养牛,养黑牛好还是黄牛好呢

养肉牛不应该从牛的颜色上去做决定，黑牛黄牛，品种优秀都是好牛。所以，养殖户应该把选择的重心放在肉牛品种上。下面，我们一起探讨，在黑牛和黄牛之中，都有哪些优秀的，值得养殖的肉牛品种。

黑牛和黄牛之中优秀的品种

在我们的日常生活之中，看见得最多的应该是黄牛，而黑牛比较少。所以，黑牛总能给人一种新鲜感。提及黑牛啊，不得不说安格斯牛，可以说该黑牛品种是黑牛之中的极品，也是肉牛界的顶级品种。因为，安格斯牛不仅生长速度快，体型大，出肉率高，更为重要它生产的肉质非常优秀，被用来专门生产高档牛肉。

安格斯牛再好那也是舶来品，咱国内也有优秀的黑牛品种，即渤海黑牛，被誉为是"金刚牛"，是国内八大名牛之一。它的肉质细嫩，呈现大理石状，营养丰富，蛋白质之中的氨基酸总量高达95.11%，是非常优秀的肉牛品种。

而黄牛之中的优秀品种就多了，国内的有改良的黄牛、秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛等。

投资20万元养牛的个人想法

养牛是可以赚到钱的，但是不是随便购买几头牛过来，养一养就可以获利的。一是，养牛很辛苦。牛每日都要吃草，吃饲料，就意味着养殖户要天天干活，供给饲料，没有双休日，一年365天都不停的干活。

二是，养牛投资大，风险高。20万元拿来养鸡、养鸭、养鹅或者养羊，显得资金很充足。但是，用来养牛，刚好够，有时候还差钱。首先是养牛场的建设投入，10头牛的养牛场，保守估计也得3~5万元吧。然后是每日不停消耗的饲料，一头牛一天少说也得15元，一年下来就是5475元，10头牛也不少于5万元了。

然后，还有牛犊的支出，一头好的牛犊现在8000元以上，10头牛犊又去了8万元。还有水电费、人工费、疾病防疫等等，20万元有时候真不够。除了开支大之外，还要承担一定的风险，一头牛的死亡需要好几头牛的利润弥补。

三是，养殖肉牛，鉴于当下牛犊的价格太高，建议养殖母牛，从3~5头开始，慢慢发展。

...为什么现在回农村创业的年轻人养殖黄牛的不太多呢

要说牛肉的价格，那是一直没有下降下来，要么就是价格持平，要么就是稳步上涨，今年更是如此，价格一直居高不下，从往年的40元一斤长到了45以上，这不管是对养牛户还是卖肉的，都是有了一个客观的利润。

但转眼又一想，牛肉价格上涨就真的一定赚钱吗？其实不然，任何事物都有两面性，利润大的风险也大，养殖黄牛想要真正的赚钱，第一：就得是养牛的成本要很大一步的低于售价；第二就是养殖的销路很好，不用为销路发愁，这样才能是赚到钱的。

那么现在的牛肉价格那么贵，为什么现在回农村创业的年轻人养殖黄牛的不太多呢？我觉得主要有一下几种原因，和大家分享分享。

第一：养殖黄牛太辛苦，劳动强度大

大家都只知道养牛可以赚大钱，但大家却很少了解到养牛可不是一件轻松的事，牛是大型食草动物，每天都需要大量的食草来满足它那四个硕大的瘤胃，来满足它那庞大的身躯，如果养殖到一定的规模，那么每天用来准备饲草就是一件很繁重的事，而且每天还需要定时的饮水，投喂饲料，打扫清理圈舍。

这对于不爱干活的年轻人来说，这样繁重辛苦的劳力活是没有几个人愿意干的，网络，农村电商相比较于农村电商来说，劳动小，收获高，发展前途广阔的创业才更吸引回乡创业的人。

第二：年轻人没有养殖技术

现在的大学生，年轻人，都不愿意去学医学专业的技术，尤其是兽医方面的专业，觉得没有前途，有点丢人，现在既懂兽医专业又懂养殖技术的年轻人是越来越少了。

不管是养殖什么，学会养殖技术是关键，不会养殖技术就等于是白费力气，是养殖亏本的巨大隐患，因为不懂养殖技术，就没办法看得出牛有没有毛病，有没有什么问题，如果不能及时发现，就会造成不可挽回的后果，甚至是灭顶之灾。

第三：养殖黄牛成本大，年轻人没有钱。

大家也知道，养牛是个高投入的养殖行业，不说其他的设备投资和人员技术投资，就光是黄牛引进这一个部分，就得花去好大一部分投资，今几年牛的价格是蹭蹭的长，一头小一点的牛犊5000/7000左右，好一点的一般都差不多过万了。

这对于刚到农村创业的年轻人来说，确实是个难事，因为他手里没有太多的钱，是没办法达到初步规模发展的。

第四：回报慢，年轻人性子急，急于求成

养殖黄牛，不像其他养殖一样，养羊三四个月可以出栏，养猪可以4-6个月出栏，而相比较于牛，就得养殖一年左右，它的饲养时间长，回报效益就比较慢，要想回本，就得起码四五年，这对于好多年轻人是不愿意的。

总结

任何养殖，只要肯努力，就会有成功的一天，但是年轻人正好是没有耐心，没有钱，没有技术和经验，才导致他们不远来到这一行业，从而也就导致没有多少人愿意养殖黄牛创业了。

想去农村养牛,水牛和黄牛哪个更有市场

在农村，养水牛与养黄牛，哪一种经济价值高？

要知道水牛与黄牛哪种牛的经济价值高，我们分析一下两种牛的各种特性。

水牛与黄牛都是草食反刍家畜，水牛主要分布在南方，水牛汗腺不发达，因而热的调节机能差。喜欢水，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热。黄牛全国各地都有分布。

繁殖能力比较，水牛孕期比黄牛长，水牛繁殖率比黄牛高。

水母牛2-2.5岁性成熟，孕期300-330天，母牛初配年龄4-5岁，母牛繁殖年限18岁，春秋两季为发情旺季。本地牛繁殖率为67.33%，成活率72.28%。发情具有明显的季节性。春未夏初劳役重，冬季缺乏青饲料，营养状况下降，母牛发情的比例很低，约20%～30%，秋季膘情良好，气温也较适宜，母牛发情比例达70%～80%，为母牛发情旺季。

黄母牛性成熟1.5-2岁，初配年龄18个月，母牛的最佳繁殖年限有的高达20岁，黄牛的妊娠期平均为280天左右。繁殖率为59.62%，成活率91.40%。

体重比较，水牛体重比黄牛重。

水牛成年公牛体重450～500公斤，母牛500～600公斤。黄牛成年公牛体重458公斤，母牛达330公斤。

肉质比较，牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳。水牛肉市场销售少，不怎么受消费者的青睐。

黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润，呈红色，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，质量最好。

水牛肉，水牛一般是用老残牛屠宰作肉食，水牛肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛，有紫色光泽。脂肪呈黄色，干燥而少黏性，肉不易煮烂，肉质差，不如黄牛肉。因此，市场水牛肉价格低于黄牛肉。

饲养管理特点，黄牛春、夏、秋三季以放牧为主，收牧后适当补饲部分农作物秸秆，劳役季节补饲精料和盐。冬季以圈饲为主，结合放牧，母牛产犊后，哺乳期间也拌喂适当精料。

饲养管理方面水牛比黄牛精细，黄牛比较好养殖。水牛体躯笨重，役力大，性温驯，举动迟缓，抗病力强，耐热不耐寒。水牛放牧与圈养结合，怀孕、哺乳及冬季补充适当的精料、食盐。

综上所述，由于现在利用水牛犁田的时间短，有的地区已经没有用牛犁田，水牛很少屠宰销售，而且价格低，肉质没有黄牛的好。因此在农村养黄牛的经济价值比水牛的高。

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