养牛保温技术，养殖牛的技术-菲力牛肉网

养牛保温技术，养殖牛的技术

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大棚养牛的建造技术

牛棚选址：牛棚选择地势较高且干燥、通风和采光好的开阔地段。结构选择：建造成双坡式的牛棚，光照充足且更容易保暖。搭建方式：屋顶使用隔热材料同时搭建遮阳网，保留通风口。牛棚管理：养殖牛群时每天都要通风换气。

养牛的大棚如何建造

1、牛棚选址

养牛的牛棚通常选择地势较高且干燥、通风和采光好的开阔地段，地下水位要低，牛棚的高度在3米以上，单排的宽大一般在4米左右，长度不等，具体由养殖的数量决定，保证每一头牛的宽度不低于1米。

2、结构选择

牛棚的样式有平顶式、单坡式、双坡式、平拱式等等，通常会建造双坡式的牛棚，占地面积小，光照充足且更容易保暖，夏季时散热好，冬季时保温效果强，有利于内部空气流通。

3、搭建方式

牛棚搭建时，屋顶使用隔热材料同时搭建遮阳网，避免夏季高温是牛群容易中暑，保留通风口，避免空气不流通滋生细菌，铺设水泥地更容易打扫，避免粪便粘连在地上，使用砖头和水泥建造外层，结实坚固，防止牛群逃跑。

4、牛棚管理

养殖牛群时每天都需要通风换气，在每天的上午10点-下午2点最佳，通风的次数和时间，主要根据天气温度和棚内的空气质量决定，每天至少通风1次，每次20-40分钟不等，天气暖和时，可以增加通风次数。

在南方农村养牛的话,需要防寒吗

养牛是技术活，没有技术真的养不好。在日常养殖过程中，夏冬两季都需要保暖，这些任务都需要做好。至于南方农村养牛，虽然冬天气温比较高，但还是要做好防寒保温工作。

在温度适宜的牛舍里，牛的生长速度更快，饲料利用率更高，因为这样可以减少牛抵抗寒冷所消耗的那部分能量，有更多的营养物质供生长发育。

而且适宜的牛舍温度可以降低牛的发病率，如犊牛或体质较差的老牛，在温差较大的冬季更容易受凉或患其他疾病，而温暖的牛舍可以降低发病率。在温暖的牛舍出生的小牛，还可以减少冻害、感冒、肺炎、消化不良等疾病，提高小牛的成活率。

现在养牛不像几年前了。把它放在户外是可以的。农民越来越意识到冬天保暖的重要性。因此，对于担心如何保持牛舍温暖的农民来说。

对于冬季气温不是特别低的南方地区，牛棚一般不是为了保暖而建的，大多是四面通风的简易牛棚，省时省力又省钱。对于这种类型的牛舍，在冬季，可以直接用塑料布或帆布将牛舍围起来。塑料防风性能好，完全足以抵御寒风。而且塑料片比较便宜，可以保存好几年，塑料的透光率也很好，尤其是中午太阳出来的时候，牛舍比外面暖和多了。

中国北方有些牛棚三面有墙，一面是空的。这样的牛棚通风很好，但是和冬天的露天没有区别。因此，为了保证牛在冬季的正常生长发育，可以在一侧覆盖一个大棚。用专业的温室龙骨搭建，再铺一层专用的塑料布。

如果温度太低，也可以用棉毡或草帘覆盖。虽然也是塑料板，但北方的围护结构本身就有墙体，所以保温性能比南方好。但是这样的大棚成本比较高，虽然使用寿命比较长，但还是需要投入更多的成本。

除了牛舍的外部保暖措施，内部地面也可以大做文章。无论是砖地面还是水泥地面，冬天奶牛直接躺在上面都很冷，甚至成年奶牛也会腹泻，对小牛的伤害更大。

在这种情况下，最简单的保暖方法就是在地面铺一层席草，高度在20~30cm左右，可以有效隔绝寒意。但是奶牛小便时不避开垫草，容易弄湿垫草，让奶牛躺着不舒服。因此，为了保证垫草的实用性，最好定期更换垫草。

设置电暖气或其他取暖设备，但一定要注意用电安全，否则咔嚓一声点着火可不是小事。总之，冬天给牛舍保暖是必不可少的工作，但在保证温度的同时，别忘了通风。不透气只会增加牛棚里的有毒气体，对牛不好。

养殖牛的技术

养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内持在5℃以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。在此可以使用自动刮粪板系统，可以实现清粪时间控制、清粪周期控制、刮板行程控制、温度控制、手动控制等。

其次务必选养良种牛。选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。千万不要以为本地牛已经很优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改良，有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术。尤其应注意，不能用杂种公牛配种，因为杂种公牛虽然体高力大，但遗传性不稳定，极易造成近亲繁殖，后代退化，经济效益低下。

其三科学饲喂。养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广秸秆养牛。

第四，要搞好驱虫和防病。牛在放牧时由于采食牧草和接触地面，体内外常感染多种寄生虫，如牛消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等；牛体外极易感染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外寄生虫。这些寄生虫吸收营养、释放毒素，使牛生长发育受阻，可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇蛆使皮价降低一倍多，寄生虫严重时会造成死亡。可见，驱虫是养牛不可缺少的重要环节。农户养牛可在春季3～5月和秋季9～10月进行两次驱虫，育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。目前，驱虫药物种类很多，左旋咪唑、敌百虫等均可应用，但抗虫谱狭窄，效果不尽人意。阿福丁（虫克星）为驱虫首选药。该药是近年来研制生产的一种广谱、高效、低毒、新型抗寄生虫兽药，可同时驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等寄生虫。剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂四种。其中粉剂价格适中，使用方便。用法用量：灌服或拌匀于饲料中饲喂。每10公斤体重用1克；驱虫最好安排在下午或晚上进行，使其在第二天白天排出虫体，便于收集处理。投药前最好停食6～12小时，只好给饮水，以提高药效。将牛体内外的各种寄生虫驱尽后，科学饲养、增膘效果显著。预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，可以使用牛体刷进行清洁工作。如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。

养殖技术可到中国有机农业网学习。

养牛技术及牛的养殖方法

1，添加油脂促进牛上膘，选择大豆油，花生油等植物油脂，添加在牛的草料中，按照牛一天食用饲料量的2%添加，通过添加植物油，为牛提供足够的脂肪，增加牛的抵抗寒冷的能力，牛在冬季更加从容地度过，而且长膘快，瘦弱的牛通过添加每日饲料量的2.5%植物油，最高不超过3%，一般的牛添加1%~2%即可，添加的油料过多也有副作用，增加牛消化的难度，出现消化不良就不好了。

一般春夏秋三季不用添加植物油，只有冬季可适当地添加。

2，增加保温设施，有不少人认为牛不怕冷，其实牛并非不怕寒冷，牛对低温的耐受能力很强，但并不代表牛在低温的环境下就生长得快，牛在寒冷的冬季，需要大量的能量进行抵御寒冷，牛吃进去的营养，用于生长的少，用于抵抗寒冷消耗的多，自然就体现牛上膘慢。

山海关以南养牛一般都有专门的牛舍，便于保温，而北方也应进行搭建临时的暖棚，并注意通风排潮，排除有害气体氨气等，如何进行保温各有各的方法，不管哪一种保温的方法都要比直接在露天的冰雪寒风中要强的多。

3，不用冷水饮牛，牛在冬季采用温水饮牛，会给牛补充一些热量，炒熟炒焦的黄豆，磨成黄豆粉，在温水里面撒上100克左右每头牛，在牛吃完料之后饮给，明显地提高牛的饲料利用率，促进牛上骠。

有不少的人直接采用冰水饮牛，或者直接用自来水中的冷水饮牛，这样都会影响牛的饮水量，冰凉的冷水，牛也不爱喝，口渴到受不了了才不得已喝一些冰冷的水，这些冷水进到牛的肚子里，都需要由自身的热量来对这些冷水补温至与自身体温平衡，消耗掉了大量的能量，牛抵御寒冷用了过多的热量，用于身体长膘的能量不足，因此喝冷水的牛长膘比较慢。

肉牛养殖技术

肉用牛饲养管理

1、营养需要

肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5%，每头每El需蛋白质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。体重500千克的母牛，全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克，日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克，食盐和骨粉各0.05千克。

2、饲养管理

肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-l0月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、发情、精神状况。主要补喂矿物质、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。

3、供给多样草料，力争营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。

秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮、红薯等。为保证饲料的常年均衡供应，春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等，分茬收割，鲜草饲喂。

种植青贮玉米可在乳熟期，蜡熟期采收制作全株青贮饲料；在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。其它的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用；要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制，先切短（0.5cm长）或粉碎，然后可采取如下方法：

一是盐化后与精料混合饲喂；

二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂；

三是加尿素氨化处理后饲喂；

四是青黄贮后饲喂，此法比较适合秋季刚收割的玉米秸。红薯、萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补饲的较好饲料，可以室内堆藏或窖藏，喂前应洗净泥土，切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂，切勿整块饲喂，以免造成食道阻塞。

精料类的粮食，豆饼等主要通过粉碎后作补饲用，喂量不要过多，否则易得病。补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定。母牛怀孕的后2个月应补喂精料，每天l—2kg精料，骨粉50g，食盐30g。哺乳母牛产后头2个月，每天应补给l—2kg精料，骨粉60g，食盐40g。

空怀母牛如果膘情差，粗饲料质量不好或饲料单一的也应当适当补喂精料，每天半公斤左右，以利于尽快发情受配怀孕。舍饲养牛应补给矿物质及微量元素添加剂，可以利用营养舔砖，其中含有盐及钙、磷、碘、硒等多种微量元素。利用舔砖可放在饲槽中或固定在柱子上，让牛自由舔食，保证充足饮水。舔砖要防止雨淋而造成溶解。

4、要注意牛疫病防治牛的疾病预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外，每年应驱虫2次，可用伊维菌素制剂注射，对防治体内外寄生虫效果较好。

扩展资料：

中原肉牛区

该区域包括4个省的51个县，其中山东14个县、河南27个县、河北6个县和安徽4个县。该区域有天然草场面积1320万亩，其中可利用草场面积1240万亩左右。目标定位与主攻方向。

中原肉牛区目标定位为建成为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉的最大生产基地。

东北肉牛区

包括5个省（区）的60个县，其中吉林16个县、黑龙江17个县、辽宁15个县、内蒙古7个县（旗）和河北北部5个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足北方地区居民牛肉消费需求，提供部分供港活牛，并开拓日本、韩国和俄罗斯等周边国家市场。

牧区要重点发展现代集约型草地畜牧业，通过调整畜群结构，加快品种改良，改变养殖方式，积极推广舍饲半舍饲养殖，为农区和农牧交错带提供架子牛。农区要全面推广秸秆青贮技术、规模化标准化育肥技术等，努力提高育肥效率和产品的质量安全水平。

参考资料来源：百度百科-肉牛

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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