圈养牛羊喂草好不好吃呢(牛羊全年可以圈养吗)-菲力牛肉网

圈养牛羊喂草好不好吃呢(牛羊全年可以圈养吗)

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养羊只喂草，能够很好的育肥吗？为什么？

养羊只喂草，也能很好的生长，体重也能增加，农村过去缺乏粮食就是采用放牧方法，每天将羊放上山，任凭羊采食青草、灌木林树叶，羊经过一年左右就可以出栏，但是育肥效果不好，羊每天的活动量大，消耗的能量多，仅靠青草、灌木林树叶，营养不足，增重是缓慢的，育肥时间长。

羊因为有瘤胃，瘤胃可以有效地消化纤维物质含量高的粗饲料，反刍活动发挥了重要作用，碳水化合物可以被发酵产生挥发性脂肪酸。蛋白质可以被降解为肽类、氨基酸和氨。瘤胃里面的微生物又可利用氨合作微生物菌体蛋白。微生物菌体蛋白在真胃中消化利用，脂肪酸、氨基酸、水、矿物质等再形成羊的瘦肉、脂肪和骨骼。

养羊除了喂草外，还要给予一定的精饲料，羊才增重快。

大家对圈养羊有什么看法？现在各地实行封山了。养羊圈饲一来成本变高，肉质也上不去？

2018年1月1日起，我国施行《环境保护税法》。各个地方也划定养殖区和非养殖区，出台禁止散养和实行封山，养殖业由放牧转为圈养，这主要是为防治环境污染，封山育林，改善环境气候质量，目的是维护好农村的自然环境，也就是我们共同生活的地方！

由上山放牧到下山圈养的转变，养殖人是很不适应这种养殖方法，过去早晨起来就将牲畜放上山，晚上再赶回来，弄点农作物秸秆给他吃，已经形成习惯。现在是要上山割草喂牲畜很费事，本来农村劳动力就缺乏，都是留守人员放养。这种养殖方法无形中将牛羊养殖的生产成本拉高了，带来市场的牛羊肉的价格提高。

其次圈养羊没有很大的活动场地，羊疾病明显增加，特别是蹄病。山羊肉为什么好吃，主要是山羊每天的活动量特别大，脂肪少瘦肉多，味道好。圈养羊缺乏必要的活动，肉质肯定下降。

这也是一种倾向掩盖另一种倾向的做法，一刀切，其实已经长高成林的林地和没有乔木的灌木林是可以放牧的，牲畜又伤害不了成林的乔木。灌木林永远是灌木林，长不成乔木，草地、灌木林区域理应可以放牧。

但是养殖业必须走生态养殖的途径，这是强制性的一种养殖方法，是今后畜牧生产发展的主要方向。生态养殖就是从“上山放牧到下山圈养”的历史性转变。首先是人工种草，实行林草间作、粮草间作及“粮—经—草”三元结构种植；其次，充分利用冬闲田土种植优质饲草小黑麦、绿肥及地方优良牧草品种洋萝卜，以解决冬春季节草料短缺问题；另外，充分利用农作物秸秆的青贮、氨化、微贮等，提高农作物秸秆的科学利用力度。粪便用于沼气池原料生产沼气，沼气提供燃料，整个养殖过程没有粪便污染环境。

牛羊全年可以圈养吗