养牛什么季节最快？长得最快-菲力牛肉网

养牛什么季节最快？长得最快

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秦川牛市场销量好，我们当地以黄牛为主，现在有西门塔尔，夏洛来，德宝，都是黄牛改良的，因为本地牛以试应了本地的天气。以本地牛人工配以上牛种，就是长期放养，冬天草料山上以没有了圈养，你要养牛也得是试应本地气候的要不会老闹毛病。要说放养牛最好的品种，我认为还属我以前养过的本地土种黄牛。这个品种的牛据说是用秦川牛和当地土牛杂交而成，最典型的优势是耐粗饲、对环境的适应性广，以前用来作役用牛。可惜这个品种的牛个头小，经济效益低，现在已经逐步被其他肉牛品种淘汰。这里介绍两种可以放养的黄牛品种南阳牛和蒙古牛。

南阳牛原产于河南省南阳地区白河和唐河流域的广大平原地区，以南阳周边为主产区。这个品种的牛体格高大、肌肉发达、四肢强健、行动迅速、性情温顺，毛色有黄、红、草白三种，以深浅不一的黄色最多。南阳牛对环境的适应性强，耐粗饲。

母牛常年发情，在中等饲养条件下，初配年龄可掌握在两岁之内。这个品种的牛圈养和放牧都可以，若条件允许，放牧可以节省一大笔养殖成本。产肉性能良好，15月龄育肥牛体重能达到442公斤。用南阳黄牛与我国许多地方黄牛品种杂交，经杂交改良后的牛体格高大、体质结实、生长发育快、采食能力强、耐粗饲，能适应本地气候环境。

蒙古牛的主产区位于内蒙古中部和东部，广泛分布于我国北方各省、自治区。蒙古牛毛色多样，但以黑色和黄色者居多，头部粗大、四肢粗短，体质结实。蒙古牛成年公牛平均体重可达350到450公斤，母牛达206到370公斤。泌乳性能良好，屠宰率和净肉率高。犊牛的成活率非常高，可达90%以上，发生难产概率小。

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那当然是西门塔尔牛和夏洛莱牛。西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，后来又被引进中国东北地区。如果说中国的西门塔尔牛在哪个地区最多，那当然是东北地区。西门塔尔成年公牛最高能长800~1200公斤，西门塔尔成年母牛最高能长650~800公斤。我们再来说说夏洛莱牛，夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，夏洛莱牛毛色呈白色，早期生长快，属于肉牛。夏洛莱成年公牛体重最高能达到1000~1650公斤，成年母牛能达到700~1200公斤左右。

图中的牛就是西门塔尔牛

图中的白色的牛就是夏洛莱牛

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