养牛蛋白质有哪些？养牛能量和蛋白怎么计算出来-菲力牛肉网

养牛蛋白质有哪些？养牛能量和蛋白怎么计算出来

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养牛辅助原料

辅助原料：玉米、大麦、豆粕等混合而成的配合饲料，就是牛的原料。饲喂时要先粗后精，先料后水。粗料是批稻草、秸杆、青贮等草类饲料，精料就是指粮食一类的配合饲料。

牛是草食性动物，大多数牧草、秸秆以及谷物等都可以成为养牛饲料，但每种饲料的营养成分以及营养价值都有所不同，要想利用好这些饲料进行养牛，我们首先要对这些饲料进行一个分类。养牛饲料的分类方法在各地略微有所不同，不过可以大致分为：青绿饲料、干粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料以及饲料添加剂5大类。

养牛能量和蛋白怎么计算出来

养牛的能量和蛋白质需求是根据不同生长阶段、品种和用途而有所差异的。一般来说，养牛需要提供足够的能量和蛋白质来维持其正常生理功能、增重或产奶等。

以下是计算养牛能量和蛋白质需求的基本方法：

1.能量需求：以动物每日消耗总代谢能（TDN）为单位进行计算。TDN包括粗脂肪、粗纤维、氮-free抽提物（NFE）和可溶性糖类等成分，可以通过饲料化验结果得出。一般情况下，青年期或者妊娠期母牛每天需要摄入10-12kgTDN，而哺乳期母牛则需要更多。

2.蛋白质需求：以动物每日消耗总结构性蛋白（DIP）为单位进行计算。DIP主要来源于饲料中含有的氨基酸及其衍生物，并且还受到非结构性蛋白（NPN）对胃内微生物群体活力影响因素等因素影响。通常情况下，青年期或者妊娠期母牛每天需要摄入1.5-2kgDIP，而哺乳期母牛则需要更多。

以上是计算养牛能量和蛋白质需求的基本方法。在实际操作中，还需要根据不同品种、生长阶段和用途等因素进行具体调整，并且结合饲料成分、营养价值及价格等方面考虑来制定科学合理的饲喂方案。

牛的饲料配方

一、精饲料的配制

精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%-70%。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%-25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%-10%豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼最大日喂量不宜超过3千克。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂，一般占精饲料量的3%-5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%-1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的0.5%-0.8%，夏季添加量占精饲料量的1%-1.2%。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1%，其他粗饲料喂牛时，夏季可添加精饲料量的0.3%-0.5%。微量（常量）元素、维生素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁应用“三无”产品。

二、颗粒饲料育肥牛

将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重，减少饲料浪费，显著缩短试验牛的采食时间，缩短工人劳动时间和劳动强度，提高劳动定额，从而大幅度降低成本。参考配方：玉米面47.5%，麸皮5%，棉子饼10%，添加剂1%，食盐0.5%，骨粉1%，麦秸粉或草粉35%。

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