宝宝营养牛排汤怎么熬好吃，隔水炖牛排汤做法-菲力牛肉网

宝宝营养牛排汤怎么熬好吃，隔水炖牛排汤做法

大家好，关于宝宝营养牛排汤怎么熬好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于隔水炖牛排汤做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

清炖牛排汤的家常做法简单又好吃

步骤/方式1

用料

牛骨1根

草果1个

砂仁1个

姜2片

花椒10粒

盐8克

鸡精3克

味精3克

白胡椒粉2克

牛排骨冷水下锅，焯水煮出血沫后洗净

步骤/方式2

焯水期间准备好香料和盐

步骤/方式3

牛排骨、香料、盐倒入砂锅，加水至牛排骨高1厘米左右，大火烧开转中火炖1-2小时

步骤/方式4

出锅前调味，加入一点白胡椒粉、鸡精、味精，根据自身口味调整，最后撒点香菜

炖牛排骨最正宗炖法儿童

用料：牛排两块，白萝卜一个，番茄两个，葱姜适量。

做法:

1.牛排提前解冻，用厨房纸吸干水分，切小块，番茄去皮切小块，萝卜切小块，生姜切片。

2.锅中放清水，牛肉冷水下锅，放葱姜和一勺料酒，焯水捞出后用温水冲洗干净。

3.锅中放油，放生姜爆香，放牛肉翻炒+1勺料酒+1勺生抽+1勺老抽翻炒，放番茄翻炒出汁，放没过食材的开水，小火炖40分钟。

4.牛肉炖软烂，放萝卜，放适量的盐，再炖20分钟，撒上香菜即可出锅。

隔水炖牛排汤做法

食材

牛排600克，萝卜300克，胡萝卜200克，香菇50g，鸡蛋20g

1/准备食材：牛排600克，萝卜300克，胡萝卜200克，香菇50g，鸡蛋20g。

2/把牛排切成5厘米大小的块状，洗浄捞出，放入沸水里把血水和脂肪煮出来撤掉。

3/把胡萝ト和萝ト切成3厘米大的四方形，切除菱角放入热水中汆出，把香菇泡后切成银杏叶模样。

4/把熟排骨放入平底锅内，加入2/3佐料拌匀，再加2杯左右的肉汤，排骨煮烂至汤剩一点时，放入胡萝ト、萝卜和香菇。

5/加剩余的佐料和肉汤小火焖熟，有润泽并入味后放上栗子和银杏，盛入盘中，把鸡蛋切成丸子形状摆入盘中即可。

6/美味又好吃的隔水炖牛排汤做法完成开吃了。

好了，关于宝宝营养牛排汤怎么熬好吃和隔水炖牛排汤做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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