桂平圈养牛?广西桂平在哪里收金沙牛虫

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广西平南县肉牛交易市场在哪里

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你可以去桂平木乐镇,木乐镇是最大牛肉市场,木乐镇从平南工业园去就5-6公里左右。

不懂怎么去可以百度地图导航。

广西桂平在哪里收金沙牛虫

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广西桂平在儋州万邦中草药经销有限公司收金沙牛虫。据相关资料显示,金沙牛别名地牯牛,为蚁蛉科动物蚁蛉的幼虫干燥体。金沙牛收购厂家在儋州万邦中草药经销有限公司,该公司主要经营水蛭、金沙牛的收购与销售。

桂平特色牛杂做法

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材料

牛杂500公克,大白菜1颗,牛油200公克,姜末70公克,葱段80公克,A.花椒15公克,辣豆瓣2茶匙,干辣椒50公克,豆豉10公克,B.酒酿50公克,冰糖100公克,牛肉高汤4000㏄,盐1茶匙

做法

1.将牛杂放入锅中,加入淹过食材表面的水,以大火煮10分钟,取出洗净备用。

2.牛油、姜末、花椒、辣豆瓣放入锅中以小火炒5分钟,加入辣椒干、豆豉以小火续炒3分钟。

3.加入调味料B、作法1的牛杂,以小火煮2小时,最后加入撕小片的白菜和葱段即完成。

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