梁山县六兴养牛厂，广东省养牛最多的地方
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山东最大的牛交易市场
梁山县徐集镇是山东最大的活牛交易市场。
徐集镇位于梁山县东南部，在G35济广高速公路旁边。徐集镇活牛交易市场就在徐集镇边上，每天交易肉牛300-500头，大量的肉牛等待交易屠宰。徐集镇周围。有好几家大型肉牛养殖基地。
广东省养牛最多的地方
1、三菱养殖基地：广东市区隔岸路133号；
2、青鸟养殖基地：广东市三木区飞霞南路948号；
3、东方养殖基地：广东市林河区飞霞北路114号；
4、新瑞养殖基地：广东市北瑞区黎明西路110号；
5、苍南养殖基地：广东市苍南县沿河北路101号；
6、丰庆养殖基地：广东市苍南县乐清人民路1号；
7、吉祥养殖基地：广东市瓯海区荣新路37号；
8、合水泽养殖基地：广东市苍南县金狮路111号；
9、金色时代养殖基地：广东市安阳路21号；
10、白汉养殖基地：广东市苍南县东建大道33号。
五斤牛肉是什么牛
黄牛肉，牛宰杀后3个半小时到4个小时上桌吃是最好的，那些宣称刚杀下来的新鲜牛肉你们就别信了，刚杀的牛肉是不甜的。
牛肉的肉质也是受时间、季节、气候影响的，当家师傅的刀工对牛肉口感来说是非常重要的决定因素，很多店的解牛师傅和切肉师傅没几年的功夫是上不了一线砧板的，牛肉要切得厚薄均一，下过不超过10秒必熟的程度。
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