家里养牛不吃牛肉？牛和羊哪个好养-菲力牛肉网

家里养牛不吃牛肉？牛和羊哪个好养

各位老铁们好，相信很多人对家里养牛不吃牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于家里养牛不吃牛肉以及牛和羊哪个好养的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉比猪肉营养价值好，为什么我们还要养猪不养牛？

由于人们生活水平的提高，牛肉也进了寻常百姓家，现在市场上牛肉的价格一般都有30元/斤左右，熟牛肉最高的售价更是达到45元/斤以上。

如果说牛肉比猪肉营养价值好，那也是猪肉含有的脂肪多，粗纤维等及其矿物质营养成份相对就比牛肉少，从营养吸收上来说，猪肉的脂肪多，并且更易被人体所吸收，而人们多吃了猪肉，脂肪多转化为能量后还有大量的积存，这对人体的身体健康极为不利，人容易长得肥胖，其高胆固醇等有害物更会引起“三高（高血压、高血脂、高血糖）”的危害健康。

而牛肉粗纤维含量多，脂肪少，更有比猪肉还要多的蛋白质及铁、钙等多种微量矿物质及维生素等，猪肉的肥腻而富营养，人们追求健康而选择牛肉，价格也是随之上涨得快。

至于为什么说养猪不养牛，做为人们传统的荤腥膳食选择猪肉仍然远运多于牛肉，也是猪肉加工膳食的种类也很多，并且猪肉的价格要远远低于牛肉，猪肉的需求量大，自然养猪要比养牛的多。

再说，养牛饲养周期长，从牛出生长至成熟能出售要两年左右，养殖牛的成本高，一头牛犊300斤左右牯（公）牛的售价就有7、8千元，而母牛也不可能象母猪那样一年能生产两窝以上、一窝生十几头，母牛一般正常一年只生一窝一头牛，母牛的生殖功能也制约着养牛的大规模的饲养肉牛。

特别是生猪适合规模化饲养，养殖周期短，养殖成本低，而市场上猪肉需求量大，所以，人们更乐意饲养相对容易并且生长速度见效快的生猪了。

养牛风险大吗

养牛有风险吗？有，不管做什么都有风险，我是贵州的，我也曾经养过牛，在我们农村现在草很丰富，记得那年我养了有十几头，16年贵州织金发大水死了一头一万多的，养牛前期投资很大的，哪么养牛都有哪些风险呢？

1、市场竞争。市场上的竞争对手直接影响到牛的价格还有销售门路等。

2、牛本身的问题。养得好不好会影响到价格；还有一旦有相关的疾病可能会损失全部的投资。

3、生产区域。毕竟有些地区人民不吃牛肉，但这些前期调研应该没什么问题。

防范风险主要有几个方面：

一：了解市场价格。尤其是在引进种苗的时候要选择诚信可靠的养殖场。

二：学习相关养殖的管理知识。比如牛的哪些反应有可能有哪些问题，生病了得怎么治疗等等。

三：做好足够的消毒措施。切记不可以懒！消毒对牛的发病率控制有关键性作用，一定要定时定量。

印度高种姓人也不吃牛肉吗？

印度的高种姓不仅不吃牛肉，通常都是纯素食，任何肉食都不吃。

陶虹、张静初等最近的素食倡议，引发的风波尚未平息，在某些别有用心的人眼中，吃素被贴上了“高人一等”的标签，不过这种奇葩的理念，有个地方的确适用，那就是印度。

因为受到传统的印度教文化影响，印度十分崇尚素食的理念，在全球平均肉类消费排名中，印度仅仅稍稍高于孟加拉，在印度，越是高种姓越不吃肉，吃牛肉的就更加罕见。

越高种姓，越是吃素

印度种姓制度之下，将人分成了不同的种姓，最高级的是婆罗门，之后依次是刹帝利、吠舍跟首陀罗，还有不可接触的达利特。

虽然印度独立的时候就在法律中废除了种姓制，但现实中，根本难以消除种姓。

婆罗门、刹帝利与吠舍都还算高种姓，而吠舍属于低种姓，达利特的情况就更加糟糕。

印度教文化之中，高种姓者都是吃素的，对于任何的肉类都不接受，而低种姓者因为需要轮回受尽苦难，所以他们可以吃肉。

在新德里与孟买等很多地方，印度大小城市的居民区，高种姓群体的居住区往往都与低种姓区分开来，印度的高种姓餐厅也都是供应纯素食的，没有任何的肉类食物供应。

低种姓为求福报，也不太吃肉

虽然吃素在印度是高种姓的标志，对于低种姓来说，没有不准吃肉的规矩，可印度教文化里吃肉的人要堕入轮回，永远受到苦难。

因此，不少想要求得来世福报的低种姓，也经常吃素，希望借此赎罪。

绝大多数的印度人都是信奉印度教的，高种姓不吃肉，低种姓也少吃肉，这使得印度整体上对于肉类的消费量极低，这也为印度节省了很多的粮食。

我国每年进口上亿吨的玉米、大豆等，主要原因也是国人对于肉类的需求量越来越高。

印度真正吃肉的群体，主要是穆斯林群体，对于这些印度人来说，牛羊肉是日常饮食的必需品之一，是不可缺少的，除此之外的印度人，对肉食的消费很少。

主要吃鸡肉，其他肉食很少

在印度，穆斯林的主食当然是牛羊肉，当然，如果经济条件不允许的话，也是吃不起的。

与咱们国家以猪肉为主食不同，印度的主要肉食既不是猪肉，也不是牛羊肉，而是家禽，绝大多数吃肉的印度人，对于鸡肉情有独钟。

在印度料理之中，鸡肉也算是最常见的肉类食材，是其他肉类不能比的。

鸡的养殖更加容易，成本也更低，可谓是物美价廉，自然在印度广泛受到了欢迎。

除了鸡肉之外，印度人也比较喜欢吃水产品，而陆地上的四脚动物肉类，往往比较少，牛羊肉在印度的主要消费群体，大多是穆斯林，几乎不会有什么印度教徒吃牛肉。

神牛不能吃，水牛不算牛

众所周知，印度人非常崇拜牛，将牛当做是神兽，不过这里有个条件，那就是在印度只有瘤牛才算是神牛，其他种类的牛，并不算是牛。

像是一般的黄牛，依旧只是一种普通的牛，还是要下地干活的。

印度教神话之中，万千神祇都是从一头母牛的肚子里诞生的，恒河的源头是个牛嘴，而三大主神之一的湿婆，其坐骑也是一头白色瘤牛。

这些被奉若神灵的牛，根本不用干活，而且经常在路上闲逛，人们也不会伤害它们。

瘤牛这样的“神牛”，印度教徒是绝对不会主动去吃的，就连伤害也不会，其他种类的牛虽然地位不如瘤牛，但是印度人也并不怎么吃牛肉，这也算是个特殊文化。

可是，印度有一种牛的处境非常辛酸，那就是水牛，印度拥有全球最多的牛存栏量，其中主要的就是水牛，世界上半数的水牛都在印度境内。

但是在印度，水牛并不被当做是牛，早就被开除了牛籍。

印度神话中，白色瘤牛是神牛，而水牛是恶魔的化身，是与善良作对的。

就因为这种虚无缥缈的传说故事，印度人将水牛当做是劳动工具驱策之外，仍旧会定期屠宰水牛，而水牛肉在印度是可以随意食用的，只不过不好吃而已。

印度的高种姓并不吃牛肉，更别说低下的水牛肉，而低种姓偶尔会吃，印度作为全球主要的牛肉出口国之一，出口的牛肉绝大多数也都是水牛肉。

近代以来，印度受到西方文化的影响愈发深刻，所以很多方面的传统也受到了冲击。

以前的印度，像是麦当劳、肯德基之类根本不提供牛肉汉堡，西餐厅的招牌菜牛排在印度也乏人问津，但这些年，事情出现了改变。

孟买与加尔各答这样的大城市，也有少数餐厅开始提供牛肉食品，不过还是比较少。

印度很多接受了西式教育的高种姓，也慢慢开始接受牛肉这种以往的禁忌食物，虽然整体来说数量不是很多，也并非完全没有。

整体来说，印度的高种姓不仅不吃牛肉，大多数都是纯素食人群，只有那些受到了西式教育深刻影响的人，才会偶尔吃肉，尤其是牛肉，但数量上不占主流。

牛和羊哪个好养

现在养羊和养牛都是不错的选择，牛羊肉价格高，养殖利润大，但养牛和养羊都需要一定的养殖技术。

至于你说的好养，其实什么都是，会了不难，难了不会。养羊和养牛很多地方都是相同的，比如饲料牧草，消化系统，繁殖等都差不多。养羊比养牛效益来的能快一些，养牛可能比养羊略微省事一些。

牛和羊养殖技术可以边饲养边摸索，问题是买到好的品种，加上足够的饲料。加上足够的付出，需要一定的吃苦耐劳。你一定养殖牛羊都可以！

养羊吃不上羊养牛的吃不上牛说明什么

养羊吃不上羊养牛的吃不上牛说明养牛羊的人都是为了卖牛羊挣钱养家糊口，为了生活，自己却舍不得吃牛羊肉。

勤俭节约是中华民族的优良传统，每个人都是努力拼搏奋斗，努力工作，来改变自己的生活和未来。从来不会铺张浪费。

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