天津养牛一般养多少牛(现在肉牛多少钱一斤)-菲力牛肉网

天津养牛一般养多少牛(现在肉牛多少钱一斤)

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康师傅方便面一年需要杀几头牛

一头成年牛，屠宰后的净肉率大概是50.9%。咱们就算50%吧，一头500kg的牛屠宰后就有250kg肉。如果厂商不分牛的部位全部拿来做调料酱，那么材料也就是这么多。一包康师傅料包5g，里面的牛肉碎屑1g不到，算上制作时候有损耗，每包料包制作前牛肉2g。那么就可以算出来了，一头牛可以做250x1000/2=125000。康师傅平均每年卖7亿包，700000000/125000=5600。一年康师傅杀掉5600头牛，看起来蛮多的。但工厂不可能买牛去杀，可能只买牛的某一个部位去做。

一斤生牛肉能卤出多少酱牛肉来

对于厨艺好的人来说，一种食材可以变成千千万万种美食，那都是游刃有余的，而人们对于美食是很追求的，对于食物的口味也是很多样，如果把一种食物做成不同的美食，就会有不同的口味，这就会有好几种味觉的享受了，那也是非常棒的。

对于一些新鲜的食材，现在人们都会做成很多种不同口味的美食，就好像牛肉，很多人就会把新鲜的牛肉做成酱牛肉、牛肉干等等多种多样的牛肉美食了。很喜欢吃牛肉的，冬天的时候最喜欢涮牛肉火锅，而平时就喜欢做一些酱牛肉了，那真的是超级美味了。

这酱牛肉制作是不难的，但是不知道你们有没有发现，买上一斤新鲜的牛肉来制作酱牛肉，那制作出来的酱牛肉往往都没有一斤了，是不是很奇怪呢。现在市面上的牛肉大概是一斤30块钱左右，不过不同部位的牛肉，价钱就更不一样了，这牛肉不算便宜了，不过看看外面超市卖的酱牛肉，那就更加贵了。一斤生牛肉用来卤，不同来源的牛肉会有不同的卤肉重量：农村自己杀的牛卤出0.6斤；肉店买的牛肉卤出0.4-0.5斤；卤肉工厂卤出1-1.2斤。

一般都会自己卤制酱牛肉，自己做的更加放心，味道也比较好，而每次买上已经牛肉来卤制酱牛肉，都不可能卤制出一斤的酱牛肉，这就很苦恼了。后来才知道，在集市上面买到的新鲜牛肉，有些是注了水的，所以煮了之后，就会缩小了，这是很多牛肉小贩都会做的事情，可以赚多一些。

而除了这个原因，还有一个很重点的，那就是买回来的牛肉，并不是全部都可以卤成酱牛肉，对于一些在牛肉边边的肥肉，也是需要切掉的，这样卤制出来的酱牛肉才更加好吃，不过这切掉的只是小小一点点了，最主要的原因还是很多牛肉注了水的原因了。

现在肉牛多少钱一斤

朋友你问的这个问题有很多人也像我咨询过了，其实我们不能单纯的说肉牛多少钱，因为牛不一样，包括品种、月龄、品相和膘情。还有就是不同地区它们的市场价格也是不同的。我们对于这个问题就要具体来分析。但是尽管这样咱们还是可以大致的分析下的。各地价格大同小异，相差也不会很大，就拿我们当地山东嘉祥县来说，我这的肉牛价格在12-13.5左右，也就是说引进300-400斤的肉牛价格在400-5500左右这是我地真是的报价。我养牛十几年了，如果你有什么不太了解的地方可以联系我咱们一起交流养殖技术共同进步。

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