养牛粗饲料发酵方法(怎样发酵草料)-菲力牛肉网

养牛粗饲料发酵方法(怎样发酵草料)

大家好，关于养牛粗饲料发酵方法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于养牛,怎样发酵草料的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

养牛为什么要靠粗饲料

牛的饲养要用粗饲料，因为粗饲料对牛具有不可替代的特殊生理需要，同时科学的饲养方法也表明了，养牛要坚持以粗饲料为主，精饲料为辅的原则，以下几点是具体原因。

1、粗饲料是体成分和乳成分的重要来源

粗饲料中的粗纤维，在瘤胃消化的产物是低级脂肪酸，其中包括乙酸、丙酸、丁酸，而乙酸是体脂和乳脂合成的重要前体物，丙酸是血糖和乳糖合成的重要前体物，丁酸可以转变为乙酸。低级脂肪酸也是牛体所需能量的重要来源，亦可合成体蛋白质和乳蛋白质。

2、日粮中粗饲料比例对乳脂率有重要影响

日粮中精、粗饲料比例对瘤胃发酵类型有重要的影响，进而影响乳脂率。当日粮中粗饲料的比例大于60％时，瘤胃发酵产生的乙酸和丁酸比例较高，相应地合成乳脂也较多，乳脂率上升。当日粮中粗饲料的比例小于40％时，瘤胃发酵产生的丙酸比例增加，乙酸、丁酸比例减少，相应地合成乳脂也较少，乳脂率下降。

3、日粮中粗饲料比例对粗纤维消化有重要作用

日粮中粗饲料比例影响瘤胃中各类型饲料的通过速度，增加粗饲料比例，瘤胃中小颗粒饲料，特别是精饲料，可被皱胃和肠道快速消化，而粗饲料的消化速度减慢。这样能在瘤胃中消化较多的粗饲料，粗纤维的消化率上升，相反当增加精饲料比例时，粗纤维的消化率下降。

4、粗饲料对防止酸中毒有重要作用

养牛成功，必须了解的4大问题：

第一：品种：根据本地的资源和条件，一定要选择适合本地气候的品种，能够有效的避免适应难，适应慢问题，如果您想养牛，却不知道该选择什么肉牛品种，可以联系马腾先生，为您亲自讲解。

第二：重量：不要选择体重过小的肉牛犊，体重越小适应能力越差，抵抗能力越差。

第三：健康：无论我们选择的什么肉牛品种，无论我们选择多大重量的肉牛犊，必须要健康，怎么才能选到健康的肉牛犊，这个您可以联系马腾先生，会亲自教您如何辨别。

第四：数量：初次养牛的朋友，不要数量过大，如果资金多，想大批量养殖，我们配技术员上门指导技术，避免因为数量大，经验少，没有养牛技术，而出现管理失误。

做到以上4点，可以大大提升您养牛成功的几率，希望养牛朋友用心考虑

粗饲料对瘤胃的机械刺激，促进了牛体的反刍，反刍可以吞进大量唾液，唾液为碱性，能中和瘤胃发酵产生的酸，从而保持瘤胃酸的相对恒定。如果日粮中精料比例过高，会快速产生大量的酸，且粗饲料比例在相应地下降，则反刍减弱，唾液减少，中和瘤胃酸的能力减弱，从而引起瘤胃酸度上升，pH值下降，一旦pH值低于5.5时，便会出现酸中毒症状。

5、粗饲料可以促进幼畜瘤胃消化机能的发育

对反刍动物幼畜提早补饲粗饲料，由于粗饲料的机械刺激和所产生低级脂肪酸的理化作用，可以促进瘤胃消化机能的发育。

6、粗饲料对塑造种畜的体型有重要作用

粗饲料是塑造家畜品种的原料，用充足而优质的粗饲料培育的牛，骨架大，采食量大，消化力强，利用年限长，生产性能高。若口粮中精饲料比例高，培育的牛体型小，利用年限短，生产性能低。

肉牛养殖很多时候喂粗料,养肉牛喂养什么粗料比较好呢

青贮玉米秸秆、青贮草、酒糟、豆腐渣、花生苗都是上等粗饲料。你不知道，粗料对肉牛的生长速度起着至关重要的作用。所以在肉牛养殖过程中一定要注意这一点。这是一般肉牛养殖户容易忽视的问题。看似不重要，其实很重要。养牛需要哪些精料：玉米粉、麸皮、豆粕、骨粉、小苏打、预混料、盐。用尿素养牛是100%可能的。冬春两季，养牛的饲料最紧缺的时候，草就稀缺了。为了加快肉牛的生长速度，牛场选择添加尿素，但有很多细节需要注意。尿素是一种非蛋白含氮化合物，含氮量很高，一般为46%。尿素可被肉牛瘤胃微生物消化合成细菌蛋白，可替代部分蛋白饲料，是肉牛养殖的低成本饲料。因为尿素是化工产品，所以可以大量生产。降低养牛成本就是间接增加养牛利润。

酒糟是川渝黔地区肉牛养殖最常见的粗饲料。含水量一般为70%，干物质粗蛋白为14%。在酿造过程中，谷物中的淀粉碳水化合物转化为酒精，酒糟能量低。由于酿造过程中需要发酵，添加了大量的稻壳，稻壳中40%以上的粗纤维是木质素，肉牛难以消化，饲养方法不当容易造成食物堆积。应与有利于反刍和促进胃肠蠕动的干草和稻草混合饲喂牛。

在这里，我们需要重点关注酒糟的保存。很多养牛场把酒糟拉回来露天，暴露在空气中。如果酒糟松脆，很容易发霉。用塑料薄膜及时密封，取出后再密封。有人问，刚买的新鲜酒糟还在蒸，能马上密封吗？答案是的。不用担心酒糟被覆盖损坏。热酒糟及时密封，无杂菌污染。当温度自然冷却时，微生物停止活动，打开1个月和2个月仍是金黄色。如果直接暴露在空气中，颜色会越来越深，牛不喜欢，因为酒糟变成醋糟，降低适口性，增加瘤胃酸度，对消化非常不利。

也有一些农民购买的小罐酒糟(粮食不碎不整，但粮多稻壳少)。这种酒糟中含有大量未提取的淀粉，对养牛是好事。如果所有的粮食酒糟都用上了，肉牛就不能消化利用了。谷壳酒糟最好搭配谷壳酒糟，青贮也是一种常见的粗饲料。青贮饲料利用乳酸菌作为秸秆本身，在厌氧条件下发酵。在无氧条件下，作物秸秆本身的呼吸作用停止(农民说为什么新鲜的草和玉米秸秆堆在一起，这就是植物的呼吸作用)，植物养分得以保存。在乳酸环境下，有害细菌难以繁殖，因此青贮发酵最大的作用就是最大限度地保留了饲草秸秆的营养。牛特殊的消化生理结构使其不适合食用酸味食物。所以在饲喂青贮饲料前，需要摊晾挥发一些酸度，同时注意增加小苏打在精料中的比例，可以和甘草一起使用，效果会更理想。

养牛,怎样发酵草料

看你是想发酵什么，可以发酵豆腐渣喂牛，发酵秸秆青储黄储，酒糟都可以喂牛，只是不太了解你想发酵什么，按照现在的季节，好多人在青储，可以告你青储喂牛的办法：

益富农秸秆发酵剂发酵青贮饲料的方法：益富农秸秆发酵剂使用前应先配成发酵液，配制方法为：将1公斤红糖加入3公斤水中烧开、融化后，倒入桶内，并加入7公斤水，待水温在40度以下时候加入秸秆发酵剂，并搅拌均匀后密封，3-5天后，就做成了发酵液。配好的发酵液1公斤可青贮300公斤青饲料，用水稀释后直接与要发酵青贮的秸秆拌匀后密封即可发酵。如果量大用户可采用青贮池（发酵池）。制作过程如下：

将粉碎后的作物秸秆铺到发酵池10公分，然后均匀喷洒200倍的秸秆发酵液，然后再铺10公分秸秆，再喷洒发酵液，依此类推。直至填满。封口处用塑料布覆盖。可在封口处撒入适当的食盐。防止腐败。青贮的秸秆发酵5-7天后可取食，取食时候应从边上取料，取料后及时密封，一般可存储1年左右。水分含量适度是影响青贮饲料质量的重要条件，注意层与层之间水分的衔接，不得出现夹干层，(青贮饲料含水量以手抓拧不滴水，松后有明显水份为度)。

青贮饲料饲喂注意事项：

初期喂养不宜多，动物需要适应时间，可掺部分精料或配合饲料，适应后逐渐增加用量。母畜怀孕后期减量喂食。使用益富农微生物促长剂加入饮水或者饲料里可促进动物生长、预防肠道疾病、消除粪便臭味。益富农秸秆发酵剂发酵饲料应用实例-------------益富农免费提供指导

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