创为一家养牛?如何开一个养牛场

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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于创为一家养牛,如何开一个养牛场这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

养牛1000头创业计划书完整版

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常用的预混料添加剂比例有1%-5%,是由多维素、微量元素、常量矿物元素、部分蛋白质饲料非营养性添加剂与载体混合而成牛肉营养丰富,高蛋白低脂肪,其营养价值高于猪肉及其它肉类产品,而被注重营养保健的现代家庭生活所重视,其肉质鲜美细嫩而不肥腻,易消化。牛皮是制革工业的主要原料,近年来,随着人

们生活水平的不断提高,牛肉的开发利用被普遍受到重视,食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大,市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业!望广

大的有志之士,抓住大好时机大干快上。

一:舔砖的硬度必须适中,使牛羊舔食量一定要在安全有效范围之内。若舔食量过大,就需增大粘合剂(水泥)比例;若舔食量过小,就需增加填充物(糠麸类)并减少粘合剂的用量。使用舔砖初期,要在砖上撒施少量食盐粉、玉米面或糠麸类,诱其舔食,一般要经过5天左右的训练,牛羊就会习惯自由舔食了幼牛期:每天每头牛需要青储玉米杆(也可以少量用一些酒糟或其他一些杂草)5--8斤,需精细料2--3斤,包括玉米面60%,麦麸30%(豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样10%。30头牛每天需一市斤食

盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净加水喷洒。育肥期:每天每头牛需粗饲料8--12市斤,精细料4--6斤,后期追肥每天需

草12--15斤,精细料6--8斤。

二:严禁添加国家不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化激素类、精神药品类、抗生素滤渣和其他药物。国家允许使用的添加剂和药物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14%。一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊,需投资3000元左右,每月平均用草300斤左右,折现金30元上下。精细料每月220斤左右,折现金180元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐,每月按30元计

算。饲养200头牛需饲养员2人,筹备草料与管理2人。人均工资每月按1000元计算,饲养半年总计工资二万四千。每头牛合工资费用不过120元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤,加上

原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下:

(一):每头牛按现在市场行情需投资3000元左右

(二):运输、检疫等各种费用预计100元左右

(三):饲养与管理工资100元左右

(四):草加精细料共计1100元左右

(五):疾病预防与食盐200元左右

(六):每头牛到出栏总计费用4600左右

三:饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到7300元左右,除去上述每头牛的全部费用4600元,那么一头牛的纯利润就是2700元,在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于3000元。

波尔山羊的效益分析:

波尔山羊是世界上公认的优秀肉用品种,具有个体大,初期生长速度快,适应性广,繁殖性能好,出肉率高等优良特性(详细性能介绍参见前页波尔山羊生产性能介绍)。由于前期波尔山羊原种均

从国外引进,相对价格较昂贵,导致引进回国繁殖选育的原种、纯种价格相对较高。所以对农民朋友而言,初期投入利用以下方式适度小规模经营,采取边生产边建设滚动发展的思路,逐步建成辐射周

边的小型种羊畅

投资分析一饲养1-2头成年波尔公羊

1、建立种公羊配种站。饲养成年种公羊,为周边农户繁殖母羊配种出生的羊为波尔羊杂交羊,与饲养普通山羊相比,农户也可获取更大收益。一般情况下,一头成年种公羊一天可配种2-3次,如每4

天休息一次,平均一个月可使用24天,一个月平均可自然配种60次。目前波尔公羊配种收费在有的地区一次100元,山东梁山普遍在40元/次,如平均在30元,一个月至少获利1800元,一年中扣除4个月高

温天气,全年一头成年种公羊收益近15000元。当年投资,当年收回,并净得一头成年种公羊,来年继续使用。

2、建立人工授精技术服务站。人工授精技术就是利用适当的的器械采集种公畜的精液,经过质量检查、稀释和保存,将合格的精液在用器械适时输入母畜的生殖道内,以代替公母畜直接交配而使其

受孕的方法。正常情况下,一头成年种公羊,一天可采精1次,如果每4天休息一次,平均一个月采精24次。一次采精正常可制备鲜精15-20支,目前用鲜精进行人工授精包配种怀孕(正常用鲜精配种需配

2次)收费10元/头次,一头成年公羊一天可获利100元,每月2400元,一年扣除4个月高温天气,一年收入19200元。当年收回投资,并适当盈余和净得一头成年种公羊,公羊来年继续使用。

3、配种服务和杂交羊生产相结合。饲养种公羊按上述1或2的方式经营的同时,饲养本地母羊,用波尔公羊配种从事杂交羊生产(该方式特别适合于广大的养羊专业户或养羊大户朋友);一只本地

母山羊,以年产2胎计算,平均获得4-6羔羊,本地山羊12个月体重26.3公斤,5只羔羊总重131.5公斤,屠率宰32.7%,可获羊肉43公斤,以12元每公斤计算,共收入516元。如采用波尔山羊杂交繁育,在

同样5只羔羊,每只12个月体重64.9公斤,5只羔羊总重324.5公斤,屠率宰46.8%,可获羊肉151.87公斤,以12元每公斤计算,共收入1822元。在每年同样饲养一只母羊情况下采用波尔山羊杂交可多收入

1306元。提高经济效益2.35倍。如每户10只母羊每年可多收入13060元。在农村饲养,草料、精料及人力消耗几乎不需成本。通过上述分析,养一头羊胜过种10亩田,谁都有机会,谁投入早,谁就早收益,莫错过良机。

随着商品经济的发展和市场需求的增加,农牧民饲养肉牛的积极性大为提高,牛的出栏量和牛肉产量迅速上升,近4年我国牛肉产量增加了117%,人均占有量翻了一番。即使如此,我国人均牛肉牛肉占有量3.24千克,而全世界人均占有量为10千克,发达国家则高达30~50千克,由于我国人口众多,人均增加1千克牛肉,全国就要增产130万吨以上,可见国内市场容量很大。开发肉牛生产时促进养牛业向高产,优质,高效发展的根本措施和有效途径。发展养牛业可使大量的农作物和秸秆变废为宝,并生产大量的优质的有机肥料;每头牛每年可排出2-2.5立方米粪肥,价值180元。

一、幼年期每头牛需要储玉米杆(稻草,小麦秸秆,花生藤,地瓜秧)5-8斤,可以少量用酒槽或其他一些杂草。需精细料2-4斤,(玉米面65%,麦麸15%,豆饼或棉饼、菜籽饼任选一样15%,预混料5%,30头每天一斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防)。牛进圈后间隔每一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次即可以去驱清。

二、育肥期每头牛每天需干草8-12市斤,后期追肥每天需干草12-16斤,精细按体重的1%,青草加量30%。一头体重300斤左右的改良牛,需投资1680元左右,每月平均用秸秆300斤左右,折现金30元。精细料平均每月240斤左右(若喂牧草减半)折现金150元。牛的疫病预防和食盐,每月按30元计算。饲养200头牛需要饲养员2人储备草料和管理2人,人均工资每月按600元计算,饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛和工资费不超过80元。如每月平均生长120斤,那么半年就可以生长720斤,加原来买时的体重300斤,总计可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下:(一)每头牛需投资1680元左右;(二)运输,检疫等各种费用预计100元左右;(三)饲养与管理工资100元左右;(四)草加精细料共计1100元左右;(五)疫病预防和食盐200左右;(六)每头牛到出栏总计费用3150-3300元之间。

饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算,每头牛可卖到6500元左右,除去上述每头牛的全部费用3150-3300元,那么一头牛的纯利润是3050-3200元。农业部科学家预计牛的行情价格3-5年内不会下调。

济宁市畜牧局直属大型肉牛肉羊育种养殖场郑重服务承诺:

(1)我场保证所提供牛羊良种的品种质量(签订质量合同)。若在引种过程中出现以假乱真,以劣充优的情况,客户的一切损失由我场承担(2)选种过程中,客户在场内自由选购,以客户满意为宗

旨。

(3)所选牛羊,全部办理畜牧局颁发的种畜合格证,做到一畜一证六手续。

(4)我场派专业技术人员押车送货到家,路途伤亡,损失由我场全部承担。

(5)我场提供专用运输车辆,量大可免费送货到家,并赠送铡草机一台。

(6)由政府部门牵头的牛羊业务量大,可货到付款并免费送货到家!

(7)对下岗职工、教师、退休干部、乡政府帮扶对象,持有关证件可优惠。

(8)免费传授科学养殖技术,培训技术人员(限1-3人),赠送养殖光盘。

(9)定期为客户所购牛羊进行防疫、技术指导等,保证牛羊健康。

如何开一个养牛场

如何开一个养牛场

1、写商业计划。2、把位置定在你要在接下来10年到30年都要养牛的地方。3、一旦你做了决定你想开始养牛,就找一块出售的土地。4、找到更多的你有兴趣的土地的信息。5、研究然后购买那些你要养的种类的牛所相应必备的设施、设备、机械。6、根据你的预算和目标来确定你要养哪种类型的牛。7、研究你希望养的牛的不同品种。8、从少数牛开始养起。9、确定你所选牛的品种所需要的牧场大小,要考虑你是否有足够的土地养牛或者你是否还需要购买或租用其它的牧场。10、记录保存好你的财政、育种/产犊、健康/接种疫苗,购买/销售以及你经营的资产。11、最重要的是,要开心!这是一个充满压力,要求高的生活方式,但是你永远在学习,并且整天忙于喂养和保持你的牛群健康成长。人们想养牛会出于各种各样的原因。有些人把牛养大了去卖,而另外一些人,则是因为乳制品,想卖牛奶。很多人养牛会在集市或其他当地活动中展示自己的牛。在今天的经济情况下,很多家庭都在决定要不要自己养牛。不管你是想养多头来满足家庭需要,或是你想养一头来卖,这里有些关于养牛的基本信息需要知道;从购买土地到选择你想养的牛,你都需要了解。

1、写商业计划。对自己和即将进入的养牛行业做一个SWOT分析。在没有看过任何品种的牛之前计划你想要养哪种牛,以及你希望经营什么样的农场。"记住,要从小规模做起。"不要在你购买或者继承一个农场之后的头两年花很大的钱。如果东西需要修理,只修理那些优先于其他东西的围墙或其它重要的东西,比如修复谷仓或房子,或者重新做一些你计划要用的设施。去二手商店购买机器,不要买全新的。购买那些你现在需要的设备和物品,而不是购买你想要的。今后的5-10年,在你扩大你的经营范围之后,你自然会得到你想要得到的东西。

试着以降低成本生产为目的,因为这是最可靠地赚钱方式。如果你没有那么多创业资金,这也是开始经营时的最好方法。

2、把位置定在你要在接下来10年到30年都要养牛的地方。这很重要,因为你需要找到一个你非常熟悉或者非常喜欢的地方,在这里你有信心养好你的牛。位置的范围可以从北部远至阿尔伯塔,加拿大,南至与乌拉圭、南美。由于你选的位置不同,气候、季节差异、市场、植被和地形这些因素也会不同。

3、一旦你做了决定你想开始养牛,就找一块出售的土地。记住,如果你没有足够的钱在一年内全部买下它的话,你可能需要为你想买的土地投资一个首付。通常人口越多的地区土地价格越高,或者土地需求比其他地区高的地方价格也会更高。

试着买一个农场或牧场,那里有现成的养牛设施和围墙,而不是买一个需要改造为牛场的农场。

4、找到更多的你有兴趣的土地的信息。联系当地的土地扩张办公室,获得这土地之前的使用情况、土壤类型、植被、放养率和作为牧场的承载力(人工草地)或牧场(天然草地)、牛市场需求等这些信息。拜访你要养牛的农场附近的邻居,和他们聊聊。通常情况下,邻居们会比政府机构办公室给你提供更多的信息。

5、研究然后购买那些你要养的种类的牛所相应必备的设施、设备、机械。分析你的经营和财务情况,看你"需要"(而不是你"想要")哪些设施、设备和机械。围墙、灌溉设施、饲料槽或者供料器是优先于其他任何设施。一辆拖拉机,割干草设备、拖车、装卸设备和其它建筑也很重要。如果你选择经营牛奶,你需要多个建筑和挤奶厅来经营,还要加上产犊设施,小牛棚,还要有一个当它们没有挤奶时待的牛棚。当决定要用什么类型的奶牛时,你需要考虑几个因素:第一,这些牛以前被挤奶过吗?他们之前是用来做什么的?最好保证奶牛的种类相同。如果你想自己养奶牛,先研究不同类型的奶牛然后看哪种最符合你的情况。

对于肉牛来说,通常围栏、一些棚屋和水源都是你需要的,特别是如果你想经营肉牛牛犊,要解决草地问题或小牛经营问题。但是也有例外,比如如果你愿意在冬天花上额外的钱买粮食来供给你的奶牛,或者你想运行一个饲养场。

6、根据你的预算和目标来确定你要养哪种类型的牛。最常见的选择是经营牛奶厂或者肉牛。记住经营牛奶厂比经营肉牛更费时也更贵,你需要更多的设备,同时还要受到政府部门的管制。

7、研究你希望养的牛的不同品种。根据你的农场或牧场目标确定你想养的品种,而不是你喜欢哪种品种,而且要考虑如果某种特定品种效益不好你要怎么做。如果你很喜欢一种性格温和并且不是劳动密集型的牛,可以选赫里福种的食用牛,无角红牛、短角牛,加罗伟牛以及英国白牛,这些品种的牛都是世界出了名的温顺。如果你因为地域需要坚持养黑安格斯牛,请的一定要"非常"小心你选的这种牛。更多的信息可以参见如何养黑安格斯牛。

如果你想经营乳制品,最受欢迎的品种为荷斯坦牛,泽西牛和布朗瑞士牛。如果你不是位于北美的话,格恩西牛和艾尔郡乳牛也很不错。

8、从少数牛开始养起。不要一开始就毫无保留地买很多牛,买"好"牛。有好的体征,性格温和,哺乳能力强,饲料可换性高,并且避免那些看起来很瘦感觉快挂了的妞。如果你想等两年直到可以出售牛犊的话,小母牛是个不错的选择;饲养怀着几只小牛的母牛,或者饲养一头有一只小牛在身边的奶牛,因为你可以在一两个月中卖掉小牛,然后等几个月另外的小牛也要出生了。经验丰富的奶牛往往比小母牛更容易管理。如果你只有4或5头母牛,避免买一头公牛。如果你至少有10头母牛或者你不想使用人工授精的方法繁殖,你可以买一头公牛。如果你只有2到5头母牛,人工授精是最好也是最便宜的繁殖方法(但并非总是有效的)。如果你不想使用人工授精,可以租一头公牛或者找另外一个生产商让他把公牛借给你几个月繁殖小牛。

9、确定你所选牛的品种所需要的牧场大小,要考虑你是否有足够的土地养牛或者你是否还需要购买或租用其它的牧场。确定你是要自己种植草料还是购买草料。只要确保你在能负担的范围内使用质量最好的草料。

记住,喂牛的饲料成本占养牛成本的26%。要有足够的面积让牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低饲料陈本,并且提高了草料的质量。同时也要记住,你的计划你的放牧要有计划,比如冬季你不想陷入购买制作草料的时候你可以放牧。冬季放牧时各个地区都有所不同,所以你要小心你的选择。

10、记录保存好你的财政、育种/产犊、健康/接种疫苗,购买/销售以及你经营的资产。最重要的记录是你的财务记录,因为这些记录决定了你的经营是净收益还是亏损。在加拿大,记录你农场里的所有动物和每个动物的电子标签信息是强制性的。

11、最重要的是,要开心!这是一个充满压力,要求高的生活方式,但是你永远在学习,并且整天忙于喂养和保持你的牛群健康成长。

小提示买比你需要的更多的草料,草料永远都不嫌多。

尽可能地避免购买公牛。人工授精的发明目的就是为了避免成本以及照顾公牛的危险性。

和当地的兽医交谈了兽群的医疗卫生项目以及激励措施。在你购买牛之后应该正确地这么做。

从小做起。开始只有几头牛或小母牛,一旦你得到从你目前所拥有的牛那里得到了更多的经验,就可以扩大你的牛群范围。

测试你的饲料的营养价值。知道你的牛在什么时候处于营养需要高峰期,什么时候处于低谷期。

计划,计划计划!在你“没有”找任何品种的时候计划你要养什么类型的牛,什么样的农场或牧场,以及你希望如何经营,从你能够对于整个牛行业做些什么写下关于你的优势、劣势、机会和面临的威胁。

不要从饲养你第一批小母牛生的小牛。它们哺乳能力较低,并且不如年长的奶牛那么擅长照顾小牛。

购买你的“需要”的,而不是你“想要的”。

保持良好的记录,从肉牛繁殖和产犊,到牛群健康状况和财务记录,都要好好记录。

问问题。为了预防某些健康问题或者出现了某些紧急状况你自己无法解决时,你需要尽快地找当地的大型动物兽医寻求解决方案。

参观当地的二手设备市场,去找饲料商店以及其他地方商店的公告板,可能会有划算的买卖。

没有最好的品种。找那些你认为最有吸引力或者你认为会给你带来最大利润的品种。如果你所在的地区需要安格斯牛或者安格斯杂交牛,那么安格斯牛可能是一个不错的选择。如果你所在的地方天气热,湿度高,昆虫多,那么婆罗门牛可能是最好的选择。记住像FFA(美国未来农民协会)这类组织在选择和购买牛所制定的标准。如果你要私人购买(买家和卖家一对一),那么要寻找最健康的牛群,或者在拍卖集市上最健康、表现最好的牛。考虑诸如体征、警觉、平衡性以及你选择的特定品种所需要的这些特点。

尽量保持你的经营低成本,尽量实现全年放牧计划。如果可能的话,把牛赶出牛圈让它们全年放牧。

栅栏、水和饲料都是最重要的,应该在你买牛之前能够运行。使用最适合你养殖区域的饮水器类型:例如,在一年冬天持续4到6个月的地区,槽里带有加热元件的自动饮水器可能最适合越冬的奶牛。确保牛在任何时候都能喝水。在冬天,一天要检查几次水是否结冰了。

警告尽可能多地避免债务。

永远不要自满也不要相信公牛。

养牛不是朝九晚五的工作,这是一个24小时没有周末365天干活的工作。牛不会知道你生日是哪天圣诞节是哪天,它们才不会管这些。

牛比你还强壮,也比你跑得更快。当保护小牛时,母牛可能会变得非常危险。当你在公牛面前洋洋自得自己摸清它们脾气的时候,它们可能会变得不可捉摸。

避免生病的,瘦弱的,各方面都不健康的牛。

不要在头两年就把你所有的钱花在购买最新设备和最昂贵的装卸设施上面。你会以出乎你意料的速度破产。

养牛有时候可能是一个艰难的、粗糙的、累人的工作。它充满压力,会付出鲜血、汗水和眼泪,有时候你甚至开始后悔养牛。

记得墨菲定律:任何事都可能并将会发生。

在处理奶牛和公牛时要时刻注意麻烦。

不要钻研一些你认为你不能做的东西。

养牛个人创业计划书

养牛个人创业计划书

养牛个人创业计划书

在现在社会,各种创业计划书频频出现,创业计划书不但会增强创业者自己的信心,也会增强风险投资家、合作伙伴、员工、供应商、分销商对创业者的信心。相信很多朋友都对拟定创业计划书感到非常苦恼吧,下面是我为大家收集的养牛个人创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

一、养殖基地概况

养殖场建设初期规模不大,大约30头种牛左右,约需资金20万元。将养殖场建在普定县农村,因为在农村拥有大量廉价,甚至免费的秸秆资源和充足的水源,可节省大量的资金和饲料,且这样喂养也有利于提高牛的肉质。种牛从湖南新晃引进夏洛来牛为主,另外可与其他种牛进行杂交,以培育出品质更好的牛。

二、产品介绍

1、夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育,或在引人国进行纯种繁殖。

2、夏洛莱牛肉多,尤其瘦肉多,且国内早已引进,在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。成年活重,公牛平均为1100-1200千克,母牛700-800千克。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%-70%,胴体瘦肉率为80%-85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为4.0%-4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。

3、综合上述信息,我们有信心培育出体型大,肉质好,生长快,繁殖能力强,母乳好的良种牛。且最近几年来,我国也早就进行了与黄牛的杂交实验,取得了明显效果。

4、关于防疫及饲养技术,则可向种牛源地进行学习。

三、市场调研与分析

1、随着社会经济发展,人民生活水平不断提高,人们不再局限于食用猪肉上。肉的种类不断增多,尤其是牛肉因肉质鲜美,口味好,越来越受人们的喜爱。且交通发达,周边城市人口多,需求量大。再加上冷藏技术的进步,也可服务于贵州、云南、四川等各城市。

2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是肉牛繁殖周期长、繁殖量少,当前肉牛长期处于供不应求阶段,货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点,现在发展正当其时。二是当前在市场经济趋势下,消费对象的日趋多元化,牛肉市场前景广阔。如我国与世界交往越来越多,海外对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大。三是肉牛养殖比其他养殖业风险小,疾病少,不会受散户的冲击。

四、创建养牛场的优势

本人出生在农村,小时候就放牛,对牛产生了一种特别的情趣,家中一直养牛,父母具有丰富的养牛经验。在养牛方面,父母可以为自己提供很好得到帮助。另外,养牛具有以下优点:

1、消化周边的秸秆和杂草,避免秸秆和杂草焚烧所产生的废气污染环境,加重温室效应。

2、对于养牛所产生的牛粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。

3、养殖基地需要投入大量的人力,帮助周围农民提供就业,村民可以不用到遥远的城市打工也能在家挣钱,减少留守儿童的比率,这也是增加农民经济来源的有效途径。

4、当前农村居民由于外出务工,土地大多荒废,可以征用农村荒废土地种植玉米,草等植物作为饲养原料,使丢弃的土地得到充分利用的同时也能绿化环境。

5、可以发展其他行业。如酿酒,将酿酒剩余的酒渣也是饲养的饲料,而且可以加速肉牛的生长。在养殖基地的下游还可以发展旅游业,渔业,行成小生态饲养园。

五、生产与经营计划

1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。

2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转,根据牛群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。

编制牛群周转计划的依据:

(1)牛群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情况,如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。

(2)牛群繁殖情况。牛群繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数,计算分娩母牛数和犊牛数。对于育肥肉牛,根据生产规模购进育肥牛数。

(3)基础母牛使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时,决定育成母牛的'预留比例,这也与牛群结构互为联系。

(4)育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应的产肉计划。

六、人员和组织管理

1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调各部门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制,由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场,可建科室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理对场长负责,行使范围内的职责,深入第一线指挥生产。

2、当牛场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种牛,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。

3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,经验有利于合作社的发展。

七、成长发展规划

1、自己的目标是随着合作社规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉牛屠宰加工厂,皮革厂等相关的产业,形成一个完整的牛产品加工链条,把牛产业做强做大。

2、通过自己的小企业,带动全村人甚至更多的人发展。更希望更多的人才投入,帮助下岗的工人再上岗就业,也能够解决很多大学生毕业就业困难的问题。

3、当上述过程进行当中时,我会进一步“走出去”:到牛肉需求量多的地方建立分厂及一系列的配套工厂;让我们的牛肉走出贵州去,建立自己的牛肉品牌,最终是建立自己一整套的养殖,加工,销售一条龙体系。

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