养牛如何提高数量和产量 如何提高奶牛产奶量
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享养牛如何提高数量和产量,以及如何提高奶牛产奶量的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
如何提高奶牛产奶量
随着人们生活水平的提高,人们对于牛奶的需求量也增加了,怎样去养好一只奶牛呢,首先从养殖开始,那么下面一起来看看我为大家精心推荐的如何提高奶牛产奶量,希望能够对您有所帮助。
如何选购健康高产奶牛技术
一、选择引种地点。欲购买奶牛者,要到信誉好或者较熟悉的大型种牛场选购奶牛,因为这些供种单位是有国家权威机构颁发的良种经营许可证,是有详细的生产纪录和良好的生产基地,可提供完善的售后服务,其奶牛品种质量好,产奶性能高,适应性强,疫病少。千万不要轻信各地出售奶牛信息中的高产量、低价格、乳品企业倒闭、大量出售奶牛的信息,避免上当受骗。
二、购买季节适宜。购买奶牛切忌在炎热的夏季,也不宜在寒冷的冬季。这两个季节属传染病多发季节,同时也不利于安全运输。而运输季节选在10~11月份最好,气候较凉爽。
三、体型外貌选择。做好外貌选择,要求体格健壮,结构匀称,体躯长宽深,选购时要做到八看:一看头部:头颈长而清秀,轮廓优美,明显地表现出细微型;鼻镜宽,眼大隆起。二看颈部:颈长而薄,与头部及肩部结合良好,两侧有无数微小皱褶。三看胸部:胸宽而深,肋骨弯曲呈圆形。四看背腰部:背部长,宽而直,与腰连接良好,腰部应平直。五看腹部:中躯应发育良好,腹部粗大、宽深,呈圆桶形,不下垂。六看四肢:四肢结实、端正,无内弧或外弧现象。蹄中等大,蹄面无裂痕。七看毛色毛被。毛色黑白花,片大,黑白界线分明。被毛柔软丛密而富有光泽,皮薄易拉起,皮脂分泌旺盛。八看乳房部:乳房部是奶牛的最重要部分。乳房要大,呈方圆形,向前后延伸,底部呈水平状,底纹略高于飞节,乳腺发育充分,乳头大小适中,分布匀称,乳静脉粗大而多弯曲,乳井大而深。
四、选择适龄奶牛。引进犊牛,所需费用最少,且具有获得高产奶牛的可能性大,但达到产奶获得收入的时间长。成年母牛,购入后即能挤奶,有经济回报,但所需成本高。奶牛产奶量一般第5胎时达到产奶高峰期,以后随着年龄的增加产奶量逐渐下降,因此新建奶牛群最好是选2岁左右,已配上种,胎龄在6月龄以内的牛(胎龄较小,可避免运输造成流产)。饲养几个月后母牛即可分娩,可多得一头犊牛,母牛利用年限较长,还有获取高产奶牛的机会。如何正确判断牛的年龄是购牛者要了解的问题。对年龄的判定一是查出记录;二是没有记录可查时,请有经验的鉴定人员通过牛门齿变化规律鉴定和角轮鉴定相结合的办法进行年龄鉴定。奶牛换一对门齿时为1.5~2岁,换二对时为1.5~3岁。
五、仔细查阅档案。选购奶牛时,要索要和查阅奶牛档案,优良的品种都具有正规的档案。查阅时要注意二看:一看档案的有无,以及档案的真伪。二看档案记录是否完整。包括系谱、出生日期、生长发育、饲料消耗、健康状况,配种产犊情况等,通过档案可了解所购奶牛的品质优劣。
六、测奶量晓性能。奶牛是单体投资比较大的养殖动物,为减少投资风险,以购买产奶牛并经过实际检验最有把握。优质高产奶牛一般都有谱系记录,通过谱系中其亲代、祖代及姐妹的生产性能可以估计该奶牛的产奶性能如何。
七、选择健康奶牛。在购奶牛时,首先要做好疫病的检疫,如口蹄疫、牛结核病、布鲁氏菌病、牛肺疫,乳房炎等的检疫;特别是奶牛结核病、布鲁氏菌病是两种严重危害人类健康的人畜共患病,对患有这两种病的奶牛,我国采取严格的淘汰制度,对监测阳性的牛予以无害化处理。但一些牛场发现阳性牛不是采取淘汰措施而是急于出售。因此,在购买时一定要进行现场监测,可自带结核菌素变态反应试验器具进行牛结核病测定;对布鲁氏菌病则可采用血清平板凝集试验测定。购买数量较多时,可委托当地兽医检疫部门检测,决不能购买监测结果阳性的奶牛。牛起运之前,需督促卖方向当地检疫部门报检,办理有关检疫手续,索取检疫证明。
八、买后安全运输。运输奶牛最好用专用运牛车,没有运牛车的也可用卡车加上护栏运牛。车上装牛数量不宜太多,途中饲喂以优质青干草和蛋白饲料为主,每天3供给充足饮水。为了防止运输途中奶牛发病,饲料中可添加一些抗生素药物如土霉素、奎乙醇等;为了减少途中应急反应,饲料中还可加一些抗生素镇定类药物如氯化钾、维生素等。
如何提高奶牛产奶量
适量加喂夜食奶牛是反刍动物,采食量大,消化快,除白天喂给足量的草料之外,夜间10时左右还应喂适量的草料,但不宜过多,以免造成消化不良,然后让其饮足清水,饮水做到冬暖夏凉。这样不仅能满足奶牛体能消耗需要,而且还能增强其抗逆能力,使产奶量明显提高。
延长光照时间可采用白色荧光灯照明,使光照由原来的9小时~10小时延长到13小时~14小时,这样可提高奶牛的新陈代谢、消化率和饲料的利用率,产奶量也随之增加。
将睡床垫好奶牛在夜间趴卧时间较长,如果让其整夜趴卧在又湿又硬的地面上,不仅影响其产奶量,而且容易导致某些疾病的发生,如肢蹄障碍、乳房炎等。因此,每晚在给奶牛挤奶后,应把牛舍的粪便清扫干净,然后在奶牛趴卧的地方垫上一层软草,潮湿的地方撒些草木灰或石灰粉,使牛舍清洁干燥,让奶牛在夜间睡得舒适。
刷拭牛体每晚10时左右,在挤奶之前,用刷子将牛体自上而下,由前到后细致地刷拭1次,这样既能保持牛体皮毛清洁光顺,又能促进血液循环,调节体温,使奶牛舒适过夜,可提高产奶量。
增加夜间运动有条件的养牛户,在夜间12时左右可把奶牛赶到户外场地上活动1小时左右,但恶劣天气时不要出去,这样能提高奶牛的消化能力,增加食欲,提高产奶量10%左右。
做好夜间观察观察并发现母牛发情,是饲养人员的一项重要任务,这对提高产奶量至关重要。多数奶牛都在夜里开始发情,饲养人员应抓住下半夜这一关键时刻,认真检查母牛的发情、休息、反刍、精神状况等,发现问题,及时处理。
泌乳牛的三大饲养技
1常规饲养法青饲料、粗饲料和副料满足乳牛的维持营养需要,精饲料满足产奶的营养需要,乳牛每产3千克奶喂给1千克混合精料,这种“按奶给料”的饲养方法称为乳牛的常规饲养法。它适合于体况正常的处于泌乳中后期的乳牛。
2预支饲养法从母牛产后15-20天开始,在吃足着、粗、副料的前提下,在按奶给料满足维持和泌乳的实际营养需要的基础上,每天再多给1.0-1.5千克的混合精料,作为提高产乳量的预付饲料;在整个盛期,精饲料的给量随着产乳量的增加而增加,直到增加精饲料乳量不再增加为止。这种饲养方法叫预支饲养法,亦称短期优饲法。这种饲养主法适合于产乳量一般的处于升乳期的牛。
3挑战饲养法在干乳期正常饲喂(干乳期精饲料的给量约为1.8-2.5千克)的基础上,从预计分娩前两周开始,逐日增加0.45千克的混合精料,到分娩时精料的给量可达到体重的0.5%-1.0%,产犊后若母牛体质正常,可在分娩前加料的基础上继续逐日增加0.45千克的混合精料,直到增加精料乳量不再增加或精饲料达到自由采食为止。但粗饲料的给量不得少于体重的0.5%。等增乳期过去,再逐渐减料。这种饲养方法的特点就是从产前就要引导训练母牛采食精料,为产后大量采食精料在生理机能上做准备,所以这种饲养方法又叫作引导饲养法;而在生产后一定时期内采食高能量、高蛋白精料,可有效地减少牛体的消耗,最大限度发挥产后乳牛的泌乳潜力,因而又叫作挑战饲养法。它适合于高产乳牛从分娩前两周一直到泌乳盛期结束时间的饲养。
现在养牛前景怎么样
养牛的前景如何?入行养牛还能赚钱吗,是否晚了呢?相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问,不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关,养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。
一、肉牛存栏量
根据相关统计数据显示,我国牛存栏量大约在1亿头左右,这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛,其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态,20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头,追其原因主要有两点:
其一,随着农业机械化的不断发展,耕牛逐渐退出历史的舞台,以前农村几乎家家户户都会养牛,而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛;
其二,限于草料资源、资金及环保等多重因素,规模化养牛场的数量一直上不来,相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言,养牛可以说是规模化程度最低的一个行业,十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见,而千头规模的肉牛养殖场却十分有限,就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。
由于肉牛存栏量止步不前,我国牛肉产量也一直没有大的增长,2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。
二、牛肉消费水平
我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反,随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高,我国牛肉消费总量已达800万余吨,牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低,我人均牛肉消费量仅有6千克左右,远低于欧美发达国家及部分东亚国家,因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。
单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看,我国养牛的前景十分美好,事实上也确实如此,肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势,去年年底甚至一度达到15元/斤,一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元,而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。
但养牛前景并不代表养牛效益,综合养牛户的反映来看,受限于疫病增多、成本增加等因素,养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨,甚至还有所下降,
牛容易生病么,养牛都应该注意什么
肉牛一般得病不多的,主要是奶牛疾病多一些。平时最常见就是拉稀,流鼻涕。养殖过程中注意牛的防疫,场地的卫生消毒,定时给牛驱虫,饲料干净卫生,注意好这几点没什么问题的。
在农村小规模养牛如何养牛的利润高不高
通过种草养牛在南方很受欢迎。很多养牛的农民没有放养条件,也没有人在当地从事养殖,甚至连一些粗粮都买不到。为了解决草料供应问题,只能自己种草养牛。种草在南方不太受欢迎,因为这是一种无奈的选择。南方养牛条件真的没有北方好。以前南方大量种植水稻,现在种植水稻的人没有稻草是买不到的。与北方机械种植的玉米和小麦不同,粗饲料根本不用担心。种草养牛确实很有优势,可以让南方养牛条件差的农村变得能养牛。现在养牛的关键是解决饲料问题。浓缩饲料很容易买到。关键是草料不是很值钱。如果真的要买,运费也不低。最好当地供应。
肉牛没有浓缩饲料可以活,但没有粗饲料就活不下去。在南方的几英亩土地上种植一些草是可行的。饲料问题解决了,成本不高。一亩地的成本不到1000块,却能产出20吨竹草,价值高达三四千美元。所以种草不仅可以增加养牛的收入,还可以一举两得。非常建议大家这样做。紫狼尾草在南方产量当然那么高,但在北方种植产量就低很多。这个大家都需要知道,但是不要看到狼尾草产量那么高还盲目种植。按正常情况,种一棵草,一头牛能省一两千元的草,就算卖竹青贮也能卖不少钱。今年老王运费涨到500元一吨。种草可以做青贮出售,自己养牛。反正多一份收入比单纯养牛靠谱多了。
小规模养牛户种植几亩雷竹养牛是可行的,但不适合大农户。因为几百头牛你要以象草为食,还需要几百亩地。然后你需要雇人种草。现在人工成本真的很贵。雇人一年的费用是3万元。100亩竹草真的不可能雇几个人。而且收割的时候需要人帮忙,这就是成本。小规模养牛没有数量优势,赚钱只能增加一头牛的利润。为了提高一头奶牛的利润,必须从饲料入手。如果能放牧繁殖,那是最好的,不需要再花什么钱在粗粮上。如果用一些浓缩饲料喂养,一头牛赚四五千块并不难。如果不行,可以种草养牛,然后可以低成本养牛,增加养牛的利润。
养殖10头育肥牛的利润还是不算太高,再高一点的话一年能赚五六万,还是粗粮不花钱的情况。如果10头牛自己饲养或繁殖,利润会相当可观。虽然前两年没有收入,但是小牛长大可以卖了之后,10头小牛可以卖10万,扣除成本后的收入是非常可观的。自己繁殖的话,10头牛能赚10万,比育肥牛高多了。当然缺点也很明显,就是要两三年才能盈利,属于苦中带甜的类型,很多人坚持不到最后。如果你是北方农民的朋友,种植玉米和小麦可以赚钱,或者你是粮食种植大户,可以种养结合。一方面,玉米和大豆可以继续种植,生产的玉米和大豆不需要出售,可以直接作为肉牛的饲料,使农产品解决营销问题,获得更便宜的饲料。它可以将废弃的玉米秸秆转化为有价值的东西,减少燃烧造成的污染。这是农村事务部鼓励的种植养殖模式,值得推广。
如何养奶牛能多产奶
(1)饲喂次数
乳牛的饲喂次数,我国各地比较一致,采用3次饲喂、3次挤奶。也有人建议3000~4000千克的奶牛可实行2次饲喂、2次挤奶的制度,因为2种制度的平均产奶量没有显著差异。但对于超过5000千克的奶牛,应采取3次饲喂、3次挤奶的制度,否则产奶量平均下降16%~30%。每次间隔的时间大致相等。但是如果遇到高产乳牛、泌乳盛期或夏天等情况,要适当延长饲喂时间和增加饲喂次数,以保证采食到足够的营养物质。试验表明,粗饲料日喂3次或自由采食,精料少喂或多次饲喂,可降低奶牛酮血症、乳房炎、产后瘫痪等发病率。
(2)饲喂方式
饲喂要定量定时,先粗后精,少喂勤添、以便使乳牛形成一个良好的条件反射。条件反射形成后不要轻易变动,否则将影响消化,降低饲料的利用效果,饮水多在饲喂后进行。
(3)饲料要相对稳定
选用的饲料要保持相对稳定。冬季和夏季日粮变化不宜过于悬殊,青粗饲料要做到:青中有干,干中有青,青干搭配,饮水充足。
(4)粥料
粥料饲喂乳牛,对提高产奶量十分明显,具体做法是:在供乳牛的精饲料中,抽出一些玉米面、胡萝卜、麸皮、豆皮、豆腐渣等,夏天按精料总量的1/4,冬天按1/3的数量,加热做成粥料,在每次饲喂时、单喂或拌草喂,对高产乳牛增强食欲与产奶量,有良好效果。
(5)产犊季节及外界温度
在我国目前条件下,母牛最适宜的产犊季节在冬、春季。夏季饲料条件虽好,但气温太高,高温对乳牛生产能力的不利影响,会超过饲料条件好对乳牛生产能力的有利作用,即可以这样认为:夏季对乳牛生产能力的影响既有利也有弊,弊大于利,并且对高产牛的影响比低产牛大。据研究,荷斯坦乳牛的适温范围是0~20℃,生产环境上限是27℃,下限是-13℃。若超出适温范围对荷斯坦牛开始有不利影响,若超出生产环境界线,会导致产奶量明显下降,甚至危及健康。夏季气温超过27℃的情况是常见的,冬季在北方低于-13℃的情况也不鲜见,但牛舍只要门窗关闭好,无贼风,加之牛只本身的散热,牛舍内温度一般也不会低于-13℃。因此,夏季的产奶量往往低于其他季节。试验表明温湿指数(THI)超过70时,对奶牛的产奶量开始产生影响。夏季所产牛乳的乳脂率、乳蛋白率亦下降。高湿会加重高温的危害。因此,牛场周边可设置场界林带,种植乔木和灌木的混合林带(如属于乔木的各种杨树、旱柳、榆树等,灌木有河柳、紫穗槐等),该林带应加宽(宽10米以上,至少种树5行);夏季防止阳光直射,在运动场搭简易凉棚;牛舍设地脚窗(形成穿堂风和扫地风)、屋顶设天窗、通风管;采用纵向水平强力吹风,同时适当喷洒效果更好。乳牛场可采取每年的10、11月份2个月停止配种的做法,以避开7、8月份产犊。
(6)刷拭与护蹄
经常性地、认真地刷拭牛体,可促进皮肤呼吸,促进血液循环、保持牛体清洁,防止体表寄生虫的滋生,有利于牛的健康和产奶量的提高。乳牛场还要坚持定期修蹄,保持正常蹄形,否则易形成变形蹄。变形蹄的严重性在于初期不立刻产生危害,容易被人忽视,但一旦发展到严重变形,使肢轴和肢势异常或出现跛行时,产量就会突然下降,有的甚至不能站立与运动,食欲减退,日渐消瘦,致使生产性能低下,只好被迫淘汰。而削蹄则可增加产奶,据研究,中等变形蹄削蹄后产奶量增加5.1%~7.1%,在伴有跛行的变形蹄组,其效果达12.4%~17.3%。据统计蹄病淘汰率可占总淘汰率的19%。每年削蹄1~2次,就可使牛群基本上保持正常的蹄形。
同时还要注意:
①保持地面、运动场干净、干燥
地面污物要及时清除,铺垫运动场时应选择垫料。
②保持牛蹄清洁
经常清除趾间污物,冬季用干刷,夏季用清水。每天坚持不断。
③坚持蹄浴
用硫酸铜溶液经常给牛群消毒浴蹄,可减少发病率。发病率高的牛群可接种疫苗预防腐蹄病。
④及时治疗
发现蹄病应及时治疗,治疗无效或严重者应予以淘汰。
(7)初产年龄
母牛初次产犊年龄的迟早,对其头胎和终生产乳量有一定影响。一般情况下,育成母牛体重达成年母牛体重的70%时、14~16月龄配种,23~25月龄首次产犊为宜。
(8)产犊间隔
乳牛最理想是一年泌乳10个月,干乳2个月,产犊间隔为12个月。据研究,生产潜力相同的个体,往往是产犊间隔短的牛,可望获得高的产奶量。若产犊间隔由12个月延长到14个月,则平均产奶量由6864千克下降到6123.5千克。经产母牛一般产后60天就要抓紧配种,争取3个月内妊娠。乳牛产后60天,特别是76~85天,配种受胎率最高,超过90天则明显下降。
(9)干乳期的长短
为了使乳腺组织获得一定的休息时间和母牛体内贮存必要的营养物质,为提高下一胎产奶量和使胎儿更好的生长,必须让母牛在分娩前有2个月左右的干奶。
(10)挤奶技术和乳房按摩
正确的挤奶技术和乳房按摩是提高乳牛产奶量的重要条件之一,而合理安排挤奶次数可大大提高产奶量和奶的质量。一昼夜产乳量在15千克以下者,可采用二次挤奶制。产奶量为15~30千克,每天挤3次;30千克以上则挤4次;同样情况下的初产母牛则要多挤一次,因为初产母牛乳房仍处于生长发育阶段,容量较小,因此增加一次挤奶,另外,也是为了增加乳房的按摩刺激,促进乳房进一步生长发育。挤奶前,用45~50℃的温水擦洗乳房,引起血管反射性扩张,使乳房血流量增加,擦洗与按摩乳房能通过神经中枢促使垂体后叶增加催产素的释放量,使乳腺产生强烈的排乳反射,再加以熟练的挤奶技术,可获较高的奶量,通常当乳房接受刺激(45秒)后,乳房开始发胀,偶尔乳头有乳漏出,说明奶牛已开始排乳。因此在擦洗和按摩乳房60秒(最多不超过90秒)后,必须开始挤奶。充分擦洗按摩乳房,不仅可使产奶量提高10%~20%、而且乳脂率提高0.2~0.4个百分点。若挤奶前不按摩乳房,乳腺泡的乳只有10%~25%进入乳池,而经充分按摩进入乳池中的乳腺泡可达70%~90%。乳池中乳的乳脂率仅为0.8%~1.2%,输乳管中乳的乳脂率为1.0%~1.8%,而腺泡中乳脂率高达10%~12%。乳房中积存的奶不仅不能成为下次挤奶量的积存量,并且对奶的分泌来说是一种阻碍,影响泌乳速度,因此每次挤奶不彻底,会降低平均乳脂率,还易造成乳房炎。
挤奶后,让母牛站立1小时左右,以使乳头括约肌完全收缩,可防止乳头过早与地面接触,能减少乳房疾病。
(11)体形大小
同一品种、同一年龄的乳牛,在一般情况下,体形大者,消化器官容积大,采食量多,产乳量较高。一般情况下,乳牛体重为600~700千克时,产奶量相对较高。在计算体形与产奶量的关系时,荷斯坦牛通常每100千克体重产奶量应达到或超过1000千克。在乳牛育种工作中,体形的大小作为重要的育种指标。任何品种的乳牛,在不同的自然条件下,都有一个理想体重。在一般情况下,同一品种、同一年龄的乳牛,要选择体形大者。
此外,严格遵守操作规程,如定时、定位(挤奶牛的排列顺序。先挤第一胎无乳房疾病的初产母牛、其次挤无乳房炎病的经产母牛、然后是历史上曾患过乳房炎但现在无症状的母牛,最后挤各乳区产生不正常奶的母牛)、定人员,认真擦洗按摩乳房,工作时间不准大声喧哗等,均有利于乳的分泌与排出。反之若人声嘈杂,噪声不断、挤奶时间与位置不固定、常换挤奶员等均可对奶牛的乳分泌与排出产生抑制作用,从而减低产奶量。
关于本次养牛如何提高数量和产量和如何提高奶牛产奶量的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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