天津养牛屠宰场在哪里啊 定点屠宰证办理条件
• 阅读 24• 作者 碧水笑旋
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屠宰场检疫员应该由谁来担任
专业屠宰场的检疫人员,必须要由取得了动物检验检疫专业资格证书的人员来担任,这就叫专业的人做专业的事,动物的检验检疫专业性很强,技术性很高,责任心更大,一般人员是很难完成的,而且也是法律上不允许的,这涉及到人民的生命财产安全,更是公共卫生的重要一环,决不能出现疪漏,如果不依归执行,是要承担法律后果的。
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可以去大超市买有国内各种味道的:有广式香肠、哈尔滨红肠、四川麻辣香肠、天津玫瑰肠、湘西腊肠、新疆熏马肠、莱芜香肠、老北京蒜肠、等。
定点屠宰证办理条件
根据《生猪屠宰管理条例》第八条,生猪定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:
1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;
2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;
3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
4、有经考核合格的肉品品质检验人员;
5、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施;
6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施;
7、依法取得动物防疫条件合格证。
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