小学儿童营养牛排，自制儿童牛排的做法美味又营养-菲力牛肉网

小学儿童营养牛排，自制儿童牛排的做法美味又营养

大家好，关于小学儿童营养牛排很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于自制儿童牛排的做法美味又营养的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

适合小学生的饭菜食谱窍门

小学生中餐推荐菜谱

健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分，要讲究123的比例，即六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉，要注意三低一高，即低油、低盐、低糖及高纤维。

早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少，这种说法确实是有道理的，除了为自己的午餐主食做好准备之外，午餐后一个小时还可以补充水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果。还可以适当备些健康零食，如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片或豆奶等。

星期一：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

星期二：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

星期三：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

星期四：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

星期五：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

星期六：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝、穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤。

星期天：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

小学生中餐菜谱做法大全

1、香芹香煎大虾

大虾一些洗净，剪去须，剔去虾线。芹菜洗净，切小段，再切成细些的丝，泡在清水中。姜，蒜切末。

锅烧热，倒油，放入大虾，煎至颜色变红后翻面把另一面煎熟，盛在碗里备用。锅里留底油，放入姜蒜末，小火煸出香味。倒入两勺料酒，适量的盐，鸡精，糖，一勺蚝油，水烧开。倒入煎好的虾，翻炒，使每一个虾都裹满汁。放入芹菜，翻炒均匀就可以出锅了。

2、香辣花蛤

花蛤一斤，干辣椒，花椒各一把，姜蒜适量。花蛤在淡盐水中静止半小时，洗净泥沙，沥干水分，用料酒浸泡。

锅热油至7分熟，下姜蒜，花椒爆香，接着倒入花蛤，同时烹入料酒，老抽，翻炒至花蛤开口后，倒入准备好的干辣椒，继续翻炒。水分快干的时候，撒上鸡精，即可装盘出锅。

3、猪肉炖豆角

带皮五花肉，豆角，蒜，姜，八角，糖适量。五花肉用水煮下，凉后切成块。

锅内下油，把油烧热，倒入葱姜炝锅，倒入五花肉翻炒。待肉变色，即可把豆角倒入锅中，翻炒，同时放入老抽、盐和五香粉，翻炒至豆角变成深绿色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齐即可。盖上锅焖五分钟。期间可以翻炒几次，不要煳锅。起锅时倒入蒜米，味精，翻炒几下就大功告成了。

4、蚂蚁上树

把五花肉洗干净，剁成肉糜。粉丝用温水洗净发开，晾干水分。炒锅置火上烧热，倒入油，烧至六成热，将粉丝下入锅内炸起，捞出备用。

锅中底油，烧至六成热，放入姜末、蒜末炒出香味，再倒入肉末炒散炒熟，放点干红辣椒，酱油、料酒略炒。倒入粉丝，再放一汤匙水，加点盐，汤汁收干撒点葱花即可。

5、洋葱煎猪排

将猪排骨斩成3块，每块用刀面拍一下，再用刀根排剁几刀，用刀背敲碎肋骨，加酱油腌渍好。圆葱（洋葱）切去皮切开，削去头，直切成宽0.3厘米的丝。

炒锅放在旺火上烧热，下熟花生油，烧至六成热，把3块猪排平放在锅中煎2分钟，见呈金黄色时，再把猪排翻个面，约煎2分钟，用漏勺捞起。将圆葱下锅，煸2分钟左右，再放入猪排，加上酱油、黄酒、糖、味精、肉清汤50克，烧沸后移至小火上烧约3分钟，再移至旺火上将卤汁收浓，淋上熟花生油即可起锅。

起锅时，把猪排取出放在砧板上，每块分别切成4块，盛入菜盆，再把圆葱放在猪排上面，然后淋上卤汁即成。

6、竹笋炒肉

笋肉在沸水中煮熟去水，切成1.5寸长的厚片，每片用刀拍一下后切成条。猪里脊肉、榨菜（用水洗一下除去咸味）、姜、葱、辣椒（去蒂籽）均切成末。

起锅放油，油热后将笋片入锅略炸（时间不宜过长，以防炸焦），沥油，肉末入油锅煸炒好，倒入榨菜、姜、辣椒末，加肉汤100毫升、盐和少许酱油，用文火烧煨，待笋熟透入味，放入葱花，淋上芝麻油颠翻几下起锅装盘。

7、红烧鸭腿

鸭腿两只，土豆一个，调料（老抽2勺，料酒1勺，盐适量，糖半勺，姜片5片左右，葱少许，八角3个，干辣椒1个）水或者啤酒适量。

鸭腿剁成块，土豆切成块。锅就油烧热，放入鸭块煸炒出油，加调料继续炒，上色加水或者啤酒漫过鸭块，大火烧开后，改中小火慢炖40分钟至肉烂，加入土豆块继续炖土豆块熟，大火收汁装盘即可。

8、韭菜炒虾仁

把韭菜洗净，切3厘米长的段。虾仁洗净，姜切丝，葱切段。把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，立即下入虾仁、韭菜、盐，炒断生即成。

9、鱼香肉丝

里脊肉300克，姜、蒜末、葱花、泡红辣椒、糖、醋、盐、味精、淀粉、花生油各适量。

将里脊肉切成粗丝，泡红辣椒剁细与糖、醋、味精、淀粉兑成糖醋汁。肉丝加少许盐、淀粉浸入味。锅热好后，下少许油，再下肉丝，炒散，推置锅的一边，下泡红椒，后下姜。蒜末炒香上色，和肉丝炒匀，加入糖、醋，炒均匀后，下葱花颠转起锅装盘，即成。

自制儿童牛排的做法美味又营养

儿童超爱牛排，作为父母可以自己在家自己做牛排，制作过程简单易懂哦，下面就让我来为大家揭晓。

食材准备做法步骤

1.准备食材

2.牛排洗干净，用刀背轻拍数下

3.加入盐、黑胡椒、料酒、姜、老抽、生抽、糖、玉米淀粉，拌均匀腌半小时

4.锅里倒入油，中小火煎15分钟。我不喜欢吃太生的牛排，如果是五成熟，煎7分钟就可以了

5.把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟，加适量盐

6.成品，喜欢怎样摆盘随你啦

小贴士

放作料根据个人，喜欢清淡的就少加盐和酱油

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有哪些简单营养的食谱适合刚上小学的孩子们

家长非常重视学生的营养。孩子是未来祖国的希望。小学生以后是国家的栋梁，就必须保证学生有足够的温饱。小学生更关心自己的饮食，我们平时想吃一些能对身体起到有效调节作用的食物，要从早餐安排开始，早餐吃得更好，最好是有肉、有汤、有饭，这样的搭配能使身体长得越来越快。

家里有小学生，孩子们正在长个子，他们每天需要体力和脑力。热爱美食的人心中充满阳光，积极热爱生活。要养成有规律的生活和饮食。这是身体生长发育的基本时期。人体的骨骼、大脑和肌肉迅速生长，体内各器官逐渐成熟，身体各系统趋于正常化。

最好的饮食结构比较合理，能帮助营养摄入，最好是鸡蛋、牛奶，补充蛋白质和钙，面包中含有葡萄糖，属于碳水化合物，能帮助摄入热量，再加上一个苹果，补充维生素。平时可以吃一些水果和蔬菜，可以补充一些维生素。如果条件允许，可以买些儿童奶粉，每天睡前喝200毫升。这样可以加强对孩子的一些营养支持，肉、鱼、蛋、奶也是一定要吃的。

绿叶蔬菜不仅能为儿童提供丰富的维生素和多种营养物质，还能保持体液的弱碱性，有效去除血液中的有毒物质。萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥菜、大白菜、花椰菜、大白菜等多种蔬菜都适合孩子们食用。孩子们更加活跃，碳水化合物是最清洁的能量来源，因此青少年饮食中碳水化合物的比例会更重。大脑基本上是由脂肪组成的。大脑的生长需要高质量脂肪的支持。为你的身体摄取足够的不饱和脂肪酸是至关重要的。器官和组织内外都有一层保护膜，里面充满了高密度的微血管。蛋白质和优质脂肪是构建膜健康的关键。

OK，关于小学儿童营养牛排和自制儿童牛排的做法美味又营养的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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