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小水池能养牛角吗牛角果怎么吃啊

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白牛的来历和由来

河南省邓州市白牛镇，位于邓州市东部，距邓州市区约15公里。

1958年建白牛公社，1983年改乡。

2013年5月8日，白牛乡撤乡改镇。

如今在白牛街东广场上，矗立着一个白色的石雕：一头白色的牛。

这里不仅要问：白牛这个名称和白牛（白色的牛）有什么关系吗？

还记得小的时候，我们这里叫白牛街为“白午街”，后来上学后才知道书面的名字叫白牛。大概是有人把“牛”勿看做“午”了，才有这个叫法。

在网上，我们现在倒是能搜索到不少关于地名白牛的来历，一个是“白牛救主”的传说，一个是西汉时期“神牛分洪”的传说，不过笔者倒是一个都没有听说过。

而在我们白牛单桥，也流传这一个关于“牛”的传说。

话说在单桥村的西北角，一个大池塘，是村民夏天游泳的好地方，可是突然有一天，池塘里出现了一只水怪，兴风作浪，害的村民不敢在此游泳，于是村民们在一头牛的两支牛角上绑上两把刀，把牛引入池塘中，杀死了那只水怪。

这些毕竟都是传说，也许和白牛这个地名的来历是有些关联。

但笔者一直觉得白牛和“白色的牛”之间，实在不应该有什么关系，因为白牛镇也是黄牛的主产区，而另一大特产，就是大白菜，据说这里的白菜吃起来是没有“菜筋”的。

所以笔者觉得，白牛的来历，应该是和白菜、黄牛这两大特产有关，合起来，也就有了白牛一说。

此文为看点（白河隐士）原创内容，特此声明。

牛角果怎么吃啊

牛角果又称菱角，属于一种水生植物，当中含有丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白质，维生素和微量元素的含量也比较高，皮脆肉美，鲜甜多汁，具有止渴的作用。成熟之后，可以煮熟之后剥壳吃，也可以将壳剥掉之后放入粥中一起煮，具有独特的风味。

在平时的生活当中，适当的吃一些可以起到补脾益气的作用，有利于改善脾胃不和，比较适合脾胃功能不良的人群吃。

虽然菱角的口感较好，但是尽量不要生吃，因为菱角属于一种水生食物，在生长的过程当中，可能会受到寄生虫的污染，吃过之后，容易损伤消化系统健康，吃之前需要充分的清洗干净，还需要用开水烫泡。

黄牛和水牛两者相比，养殖哪一个前景更好？

黄牛水牛都是牛，南北都有。南方水牛多一些，北方黄牛多一些。

从消费者这边来说，黄牛肉比水牛肉更受欢迎，水牛肉腥味比黄牛肉重。

水牛喜好下水，经常下河泡水，没河流水坝不行，难养，所以南方稻区水牛多。

黄牛多在山区，喜好爬山，跟山羊一个样，喜欢啃食树叶，很适合山地放养，肉质也比水牛肉好。

黄牛水牛都是牛，从养殖前景来看，黄牛养殖前景更宽广。一是中国山地多，很适合黄牛散养，二是需求量太大，消费者有喜好。

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