小焦养牛基地(海南有一种草不怕旱怕风种植可养牛羊)

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关于鹿邑的诗句

1.鹿邑是属于哪里

鹿邑属于河南省的直管县，行政区划隶属于周口市。

鹿邑县古为华夏腹地，地处豫东平原，境内的隐山、栾台遗址分属仰韶和龙山文化。早在远古时期，先民们就在这块土地上生息繁衍，揭开了鹿邑人文历史的初页。

元，至元二年（公元1265年），鹿邑、卫真两县合并，取名鹿邑，治所设置在今县城，属河南江北行省归德府亳州。从此，县名始一，境域至清末亦无大变化。

明清时期，鹿邑均隶属河南归德。民国时期先后属开封、商丘、淮阳等专区。中华人民共和国成立后，鹿邑县的行政隶属关系和行政区划设置，有过几次较大的变动和调整。

建国初期，鹿邑县先后属淮阳、商丘、开封、周口等专区。1968年6月属周口地区。2000年6月至今，国务院批准周口撤地设市，鹿邑从之。

扩展资料

鹿邑县辖13个镇，7个乡，分别是太清宫镇、王皮溜镇、试量镇、辛集镇、玄武镇、宋河镇、马铺镇、涡北镇、张店镇、观堂镇、杨湖口镇、贾滩镇、生铁冢镇；郑家集乡、赵村乡、任集乡、唐集乡、高集乡、邱集乡、穆店乡。具体介绍以下几个乡镇：

1、马铺镇位于老子故里鹿邑县的北部，西邻商丘地区柘城县的起台镇，东与安徽亳州市毗邻，南接涡北镇，北与宋河镇和商丘县睢阳区接壤。东西宽10公里，南北长14.5公里。

2、太清宫镇地处豫皖两省交界的河南省鹿邑县城东5公里。是春秋时期伟大的哲学家、思想家、道教鼻祖、世界百位历史文化名人之一—老子诞生地，又是宋初著名道士陈抟的故乡。1994年被河南省建设厅命名为“中州名镇”。

3、邱集乡位于老子故里鹿邑县西25公里，南靠311国道，210省道与郸（城）柘（城）公路穿境而过，永登高速在境内亦有入口，北与中州明镇玄武镇接壤，西南与试量镇为邻，东与赵村乡接壤。

参考资料来源：鹿邑县人民政府网-历史沿革

参考资料来源：百度百科-鹿邑县

鹿邑市没有县。从97年起，国务院不许县改市了，因此是鹿邑县而不是鹿邑市。

知识扩展：

1、鹿邑县下辖20个乡镇和4个办事处：真源办事处、卫真办事处、鸣鹿办事处、谷阳办事处（这四个办事处便是县城的区域范围）。

2、鹿邑市位于豫皖交界的河南省东部，原属周口市，2011年6月1日起鹿邑撤县建市，属于省直管县级市。

3、鹿邑是道家创始人老子故里。2011年11月，经中国民间文艺家协会组织专家实地考察论证，报中国文联审批、中国共产党中央委员会宣传部备案。

4、命名河南省鹿邑县为“中国老子文化之乡”，并建立“中国老子文化研究中心”。

鹿邑县总面积1238平方公里，耕地面积124万亩，辖26个乡镇（办事处、管委会），554个行政村，截止2016人口为118万人。

夏商时期，境内置小诸侯国（今鹿邑县太清宫镇）始称“厉（Lài）”，属豫州。此乃鹿邑县有史记载的设城建置之始，距今已有4000余年。此设置一直延续至西周。

公元前770年，周平王迁都洛邑，历史进入春秋战国时期，一度名相和鸣鹿（今鹿邑县辛集镇），均属豫州陈国。公元前571年，周敬王42年7月（前478年），楚惠王灭陈，苦又属楚。秦时，苦县属豫州陈国。

西汉，苦县属兖州淮阳国。新莽时期改苦为赖陵，建武元年（公元25年）光武帝改赖陵复苦县。建安元年（公元196年）献帝封曹操为武平侯，食邑于此，属豫州陈国。现鹿邑县境内还存有三国曹魏修建的武平城（今鹿邑县邱集乡武平城村）及观武台（今鹿邑县玄武镇）遗址。

晋咸康三年（公元337年），改苦为父阳和武平属陈留郡。南北朝孝明帝正光年间改父阳为谷阳，属陈留郡。

隋，谷阳属豫州谯郡。开皇十六年（公元596年）更武平为鹿邑，并移治今试量镇属淮阳郡。大业十三年（公元617年）农民军田黑社占据鹿邑，改鹿邑为涡州。

唐，武德三年（公元620年）田黑社败，更涡州复名鹿邑。

宋，大中祥符七年（公元1014年）改真源为卫真和鹿邑同属淮南东路亳州辖。

元，至元二年（公元1265年），鹿邑、卫真两县合并，取名鹿邑，治所设置在今县城，属河南江北行省归德府亳州。从此，县名始一，境域至清末亦无大变化。

明清时期，鹿邑均隶属河南归德府。

鹿邑县鹿邑县位于豫皖交界的河南省东部，属河南周口市。

鹿邑县东邻安徽亳州市，北与商丘市柘城县相连，得名于一个关于老子青牛私下凡间的传说。邮编：477200鹿邑县位于豫皖交界的河南省东部，属河南周口市。

鹿邑县东邻安徽亳州市，北与商丘市柘城县相连，地理坐标介于北纬33°43′至34°51′，东经115°25′至115°37′之间。鹿邑东西长54.6公里，南北宽40.5公里，总面积186万亩（1245.5平方公里），耕地面积136万亩。

鹿邑地质构造属周口盆地的一部分，北临太康隆起，与华北盆地开封凹陷相近，南界亳州-郸城大断裂，与郸城隆起相接，东连鲁西隆起，西接豫西隆起，鹿邑凹陷形似“萁状”，呈北东走向。以新生界地层为主，底部为中生界和上古生界地层。

鹿邑属于黄河冲积平原的一部分。过境河流均注入淮河，又称黄淮平原。

境内地势平坦、低缓倾斜，西北高、东南低，自然坡度为1/4500-6000。海拔37.4-46.5米。

最高点在玄武镇崔庄，海拔46.3米；最低点在郑家集乡王竹园，海拔37.4米。高差8.9米。

鹿邑县土壤有潮土、砂礓黑土两个土类，3个亚类（含黄潮土、褐土化潮土、砂礓黑土），6个土属（淤土属、两合土属、褐土化两合土属、黑底淤土属、黑老土属、褐土化淤土属），23个土种。鹿邑地表土壤养分含量是：有机质含量不高，富钾贫磷，氮素不足。

PH值6-8，绝大部分6.7-7.2。在历史上，曾有三位皇帝颁诏钦改鹿邑县名。

这在中国历史上是绝无仅有的。唐高宗亲临鹿邑拜谒，封老子为“太上玄元皇帝”，老子之母为“先天太后”，于乾封元年（666年）下诏改县名为真源，寓鹿邑为真理（道家思想）的发源地。

武则天称帝后尊李母为先天太后，于载初元年（689年）下诏改真源为仙源，意为老子是得道成仙之人，而老子生地则为仙之源。宋真宗到鹿邑拜谒后，下诏改县名为卫真，以表明他比别的朝代更捍卫老子及思想（真理）的至尊地位。

前国家总理李鹏为老子故里题词鹿邑还是中国第一大姓——李姓的发源地，是全球李姓华人寻根问祖的胜地。天下李姓，根在鹿邑。

老子是李姓子孙的先祖，据《李氏祖脉源流》记载李渊、李世民认老子为先祖。目前，李姓在全国人口中约占汉族人口的7.9%，已达9500万人，加上在世界各地的华人，李姓已超过一亿人。

鹿邑作为李姓的发源地，充分利用这一优势，成立了中国鹿邑李氏文化研究总会，近年来撰写了《李姓起源鹿邑》、《老子与李姓》等论文，在全国多次获奖；拍摄了电视剧《李氏春秋》，在中央和省市电视台播放，并向海外发行；举办了海峡两岸李氏宗亲恳亲会。通过李氏文化的研究，密切了与海内外学术研究团体、专家、学者及经贸界人士的联系、交往与合作。

加快了鹿邑引资引技、改革开放的步伐。2003年10月27日，借世界客属第18届恳亲大会在河南郑州举行之际，鹿邑县在郑州隆重举行了“李氏宗亲恳谈会”。

来自世界各地近20个国家和地区的160余名李氏宗亲代表与会，把酒话桑梓，携手谈合作。诚恳邀请海内外李氏宗亲到鹿邑观光旅游，寻根问祖，投资兴业。

老子文化广场[编辑本段]【行政区划】鹿邑县辖8个镇、12个乡，4个办事处：玄武镇、枣集镇、太清宫镇、王皮溜镇、试量镇、辛集镇、马铺镇、涡北镇、城郊乡、郑家集乡、观堂乡、生铁冢乡、张店乡、赵村乡、任集乡、唐集乡、高集乡、邱集乡、穆店乡、杨湖口乡、贾滩乡；太清农场、火王农场、前李农场、枣集农场、后狄楼农场，真源办事处，卫真办事处，鸣鹿办事处，谷阳办事处。县人民政府驻真源办事处。

[编辑本段]【工业生产】工业生产成为鹿邑经济发展最快的亮点。目前，全县共有民营企业870家、个体工商户13254家，其中国家级民营企业集团2个，全国大中型民营企业四个，26个市级全面质量达标企业，5个省级民营企业出口基地。

在区域布局上，已经形成“一城四区在梯次结构上，形成“七个骨干”：涡北恒丰棉业有限公司、马铺清川棉业有限公司、太清护理佳实业有限公司、观堂金盾日化有限公司、张店东方刷料有限公司、张店顺达利化妆用具有限公司、唐集鹿松防水卷材有限公司。在产品优势上，形成“九大品牌”：“宋河”粮液、“赛潮”皮鞋、“辅仁”药品、“龙凤”皮革、“志元”食品、“博玛”旅游鞋、“护理佳”卫生用品、“宜居”家具、“鹿松”防水卷材。

[编辑本段]【农业生产】鹿邑县是一个典型的内陆农业大县，主要农作物有小麦、玉米、高粱、棉花、烟叶等，是“全国商品粮基地县”、“全国粮食生产百强县”、“全国造林绿化百佳县”、“全国绿化先进县”、“全国烟叶生产先进县”、“全国产棉大县”、“全国科技工作先进县”、“全国秸秆养牛示范县”、“河南省供港活牛出口基地县”。通过打造基地、拉长链条，全县形成了市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的经营格局，特色农业拉动成为全县经济增长的保障力量。

八高集烧饼高集烧饼，上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓“豫东一绝”！鹿邑卤鸡鹿邑卤鸡，已有一百多年历史。它以骨酥肉烂、色鲜味美、肥而不腻远近闻名。

除行销本省外，远销安徽、北京、。

蜀道难

李白

噫吁，危呼高哉！

蜀道之难难于上青天。

蚕丛及鱼凫①，开国何茫然。

尔来四万八千岁，始与秦塞通人烟。

西当太白②有鸟道③，可以横绝峨嵋巅。

地崩山摧壮士死，然后天梯石栈相钩连。④

上有六龙回日⑤之高标⑥，下有冲波逆折之回川。

黄鹤之飞尚不得，猿猱欲度愁攀缘。

青泥何盘盘，百步九折萦岩峦。

扪参历井仰胁息，以手抚膺坐长叹。⑦

问君西游何时还，畏途岩不可攀。

但见悲鸟号古木，雄飞雌从绕林间。

又闻子规⑧啼夜月，愁空山。

蜀道之难难于上青天，使人听此凋朱颜。

连峰去天不盈尺，枯松倒挂倚绝壁。

飞湍瀑流争喧，石冰崖转石万壑雷。

其险也若此，嗟尔远道之人，胡为呼来哉。

剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开。

所守或匪亲，化为狼与豺。

朝避猛虎，夕避长蛇。

磨牙吮血，杀人如麻。

锦城⑨虽云乐，不如早还家。

蜀道之难难于上青天，侧身西望长咨嗟⑩。

【注释】

①蚕丛、鱼凫：都是传说中古蜀国国王。古代的蜀国本与中原不通，至秦惠王灭蜀（公元前三一六），始与中原相通。

②太白：山名，又名太乙山，秦岭主峰，在今陕西周至、太白县一带。旧说因其冬夏积雪，故名。太白山在当进京城长安之西，故云“西当太白”。

③鸟道：极言山路险窄，仅能容鸟飞过。

④地崩句：相传秦惠王嫁五美女与蜀，蜀遣五个力士迎之，回到梓潼，见一大蛇入穴中，五人引其尾使出；结果山崩，五人皆被压死，五女上山化为石。

⑤六龙回日：相传太阳神乘车，羲和驾六龙而驶之。此指高标阻住了六龙，只得回车。

⑥高标：立木为表记，其最高处叫标，也即这一带高山的标志。

⑦扪参句：意谓山高入天，竟至可以伸手摸到一路所见星辰。古以星宿分野，凡地上某一区域，都划在星空某一分野之内，并以天象所示来占卜地上属邑之吉凶。秦属井宿分野，蜀属参宿分里。胁息：屏气不敢呼吸。

⑧子规：杜鹃鸟，蜀地最多。相传蜀帝杜宇，号望帝，死后其魂化为子规，啼声悲凄。

⑨锦城：即锦官城，今四川成都市。

⑩咨嗟：叹息。

忽如一夜春风来，千树万树梨花开。——岑参《白雪歌送武判官归京》

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。——柳宗元《江雪》

小山重叠金明灭，鬓云欲度香腮雪。——温庭筠《菩萨蛮·小山重叠金明灭》

窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。——杜甫《绝句》

柴门闻犬吠，风雪夜归人。——刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》

梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。——范成大《四时田园杂兴·其二》

晚来天欲雪，能饮一杯无。——白居易《问刘十九》

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。——卢梅坡《雪梅·其一》

若似月轮终皎洁，不辞冰雪为卿热。——纳兰性德《蝶恋花·辛苦最怜天上月》

风雨送春归，飞雪迎春到。——毛泽东《卜算子·咏梅》

山回路转不见君，雪上空留马行处。——岑参《白雪歌送武判官归京》

日暮苍山远，天寒白屋贫。——刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》

1.烊沼制轿，宋晏几道《菩萨蛮·鸾啼似作留春语》

2.尘满一轿男，宋周邦彦《如梦令·尘满一絣文绣》

3.鸵挛缘饺掌轿，宋王仲修《宫词》

4.傍人道我轿儿宽，宋辛弃疾《南歌子·万万千千恨》

5.轿饰壹甘惫，宋辛弃疾《临江仙·记取年年为寿客》

6.绕鹬钌轿词瞧，宋宋太宗《缘识》

7.廿里长街八码头，陆多车轿水多舟。

若非江汉能容秽，渣滓倾来可断流。

〔清〕叶调元《汉口竹枝词》

8.枥上病骢蹄袅袅，江边废宅路迢迢。

自经梅雨长垂耳，乍食菰浆欲折腰。

金络衔头光未灭，玉花毛色瘦来焦。

曾听禁漏惊街鼓，惯踏康庄怕小轿。

夜半雄声心尚壮，日中高卧尾还摇。

龙媒落地天池远，何事牵牛在碧霄？

[唐]罗隐《疾骢马》

1.[南宋]杨万里《明发房溪二首》

青天白日十分晴，轿上萧萧忽雨声。

却是松梢霜水落，雨声那得此声清。

2.[双调]庆东原

忘忧草，含笑花，劝君闻早冠宜挂。

那里也能言陆贾，那里也良谋子牙，那里也豪气张华？千古是非心，一夕渔樵话。黄金缕，碧玉箫，温柔乡里寻常到。青春过了，朱颜渐老，白发凋骚。则待强簪花，又恐傍人笑。暖日宜乘轿，春风宜试马，恰寒食有二百处秋千架，对人娇杏花，扑人飞柳花，迎人笑桃花。来往画船游，招飐青旗挂。

3.[轿ـ钏罩荨]

拔从水府底，置向相庭隈。

对称吟诗句，看宜把酒杯。

终随金砺用，不学玉山颓。

疏傅心偏爱，园公眼屡回

共嗟无此分，虚管太湖来。

4.[惜奴娇]

不厮知名，怎奈向，前缘注定。

一封书，便成媒娉。

千里相从，恰似寻盟合姓。

泥泞。尚隔个，轿儿难近。

薄薄纱厨，小驿夜凉人静。

红一点，暗通犀晕。

花月多情，摇碎半窗清影。

安稳。悄不知，人痛损。

海南有一种草不怕旱怕风种植可养牛羊

忘忧草-百合科萱草属草本植物编辑词条萱草（Hemerocallisfulva、OrangeDaylily）是萱草科萱草属植物，旧的克朗奎斯特分类法中属于百合科（Liliaceae）。别名众多，有“忘忧草”、“黄花菜”、“金针菜”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。又因为花蕾和花蕊带有柠檬色，外国人称之为“柠檬萱草”。原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚，台湾于1661年由华南引入。基本信息中文学名黄花菜拉丁学名Hemerocalliscitrina别称萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱界植物界门被子植物门Angiospermae纲单子叶植物纲Monocotyledoneae目百合目Liliflorae亚目百合亚目SubordoLiliineae科百合科Liliaceae族萱草族Hemerocalleae属萱草属Hemerocallis种黄花菜分布区域安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东等地环境分布山坡、山谷、荒地或林缘生态习性陆生植物生活型多年生草本植物日照喜光照水分耐旱，不耐湿温度喜温，不耐寒土壤微酸性和中性及微碱性海拔2000米以下食用价值酿酒，凉拌、炒、汆汤或做配料药用价健胃、利尿、消肿工业价值叶可造纸和编织草垫特殊用途做纸煤和燃料，观赏价值毒性无毒象征意义永远爱你，伟大的母爱，慈母原产地中国目录1基本信息2形态特征3生长习性4主要品类5分布范围6黄花菜主要价值7观赏价值8营养价值9历史追溯10繁殖技术11注意事项12适宜人群13选购技巧折叠编辑本段基本信息忘忧草【学名】：HemerocalliscitrinaBaroni【别名】：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼、（北京叫它“黄花”打卤面的卤经常用到）。【英文名】：Daylily【汉语拼音】：HuangHuaCai【分类】：百合科（Liliaceae），萱草属鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。[1]折叠编辑本段形态特征摺叶萱草多年生草本，高30~65厘米。根簇生，肉质，根端膨大成纺锤形。叶基生，狭长带状，下端重叠，向上渐平展，长约40~60厘米，宽2厘米~4厘米，全缘，中脉于叶下面凸出。花茎自叶腋抽出，茎顶分枝开花，有花数朵，大，橙黄色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革质，椭圆形。种子黑色光亮。植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。花葶长短不一，一般稍长于叶，基部三棱形，上部多少圆柱形，有分枝；苞片披针形，下面的长可达3-10厘米，自下向上渐短，宽3-6毫米；花梗较短，通常长不到1厘米；花多朵，最多可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色；花被管长3-5厘米，花被裂片长（6-）7-12厘米，内三片宽2-3厘米。蒴果钝三棱状椭圆形，长3-5厘米。种子20多个，黑色，有棱，从开花到种子成熟需40-60天。花果期5-9月。折叠编辑本段生长习性黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花期要求较高温度，20℃～25℃较为适宜。折叠编辑本段主要品类衡阳花、黑嘴子花、牛角花、紫兰花、荆州花、重阳花、五月花、茶子花、早花、细叶子花、高垄花、炮筒予花、无名花、茄子花、宁花一号、白花、猛子花、长嘴子花、冬茅花、老来青、蟠龙花、仙居花、四月花、大同花、衙县花、大乌嘴、马莲花、线黄花、苏黄花、小黄花。早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等；中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花等；迟熟型有倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花等。折叠编辑本段分布范围折叠原产地晒干的黄花菜是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。在湖南省，邵阳市、衡阳市等各级政府的大力支持下，从2000年开始，祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩，菜农达40万人，总产量超过全国的一半，邵东县、祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。由此，奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位。祁东县作为黄花菜原产地和全国最大的黄花菜种植基地，2006共产出干黄花菜4．1万吨。折叠原产地保护2004年，国家质量监督检验检疫总局公告（第161号），根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，经河北省、黑龙江省、浙江省、河南省、湖北省、湖南省、陕西省、甘肃省质量技术监督局初审推荐，我局依法受理了蠡县（麻）山药、赞皇大枣、方正大米、天台乌药、卢氏黑木耳、偃师银条、恩施紫油厚朴、邵东黄花菜、桃源大叶茶、商洛丹参、武都橄榄油原产地域产品保护申请，经形式审查合格，现予以公告。折叠编辑本段黄花菜主要价值折叠药用价值采集秋季采挖根，除去残茎，洗净切片晒干。性味甘，平。①《昆明民间常用草药》：性平，味甘，有小毒。②《云南中草药选》：甘微辛，平。功效[2]养血平肝，利尿消肿。忘忧草治头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋病，咽痛，乳痈。应用《昆明民间常用草药》：补虚下奶，平肝利尿，消肿止血。《云南中草药选》：镇静，利尿，消肿。治大肠下血：摺叶萱草根端膨大体十个，水煎服。治肺热咳嗽，腮腺炎，咽喉肿痛：摺叶萱草根端膨大体五钱，水煎服。（③方以下出《云南中草药》）⑥治乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。（⑦治小儿疳积：黄花菜叶15克，水煎服。近代中外学者对黄花菜的药用价值更有进一步发现，如日本学者把黄花菜称“健脑菜”：中国《营养学报》曾评价黄花菜，具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道，胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一，能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多，而黄花菜恰恰具备了这些特点。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。折叠食疗价值忘忧草1．有健脑抗衰功能：日本保健专家列举的八种健脑食物中，居首位者便是黄花菜。忘忧草的图片(20张)他说：“黄花菜对预防老年人智力衰退，是一种良药。”2．降低动物血清胆固醇作用：是预防高血脂和延缓机体衰老的佳蔬。黄花菜的营养价值很高。每百克含蛋白质14．1克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最为丰富。3．还有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。其花、茎、叶、根都可入药。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。折叠经济价值黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜或黄花菜，远销国内外，是很受欢迎的食品，还有健胃、利尿、消肿等功效；根可以酿酒；叶可以造纸和编织草垫；花葶干后可以做纸煤和燃料。折叠编辑本段观赏价值黄花菜春季萌发早，具有很高的观赏价值，是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料，也可作切花。夏季，不仅可以观赏其花朵，而且它的叶丛，自春至深秋始终保持鲜绿，均具有绿色观赏的效果。黄花菜是花卉园艺方面的珍品，因其品种繁多，四季有花，家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏。折叠编辑本段营养价值黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。折叠编辑本段历史追溯早在康乃馨成为母爱的象征之前，中国也有一种母亲之花，它就是萱草花。萱草是百合科多年生草本植物，根茎肉质，叶狭长，细长的枝顶端开出桔红或桔黄色的花，十分艳丽，它不仅供人观赏，花蕾叫金针，也可作蔬菜供人食用，在中国南北方广为栽植。萱草又名“谖草”、“金针”、“宜男草”等，《救荒本草》叫它“川草花”；《古今注》称之为“丹棘”；《说文》记载为“忘忧草”；《本草纲目》名之为“疗愁”。在英名daylily是“一日百合”的意思，点出了萱草花期只有一天的短暂。[4]忘忧草萱草在中国有几千年载培历史，萱草又名谖草，谖就是忘的意思。最早文字记载见之于《诗经·卫风·伯兮》：“焉得谖草，言树之背”。朱熹注曰：“谖草，令人忘忧；背，北堂也。”另一称她忘忧，来自《博物志》中：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故日忘忧草。”诗经疏称：“北堂幽暗，可以种萱”；北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望母亲减轻对孩子的思念，忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道：“萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。”王冕《偶书》“今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。”陶潜的饮酒诗：“泛此忘忧物，远我遗世情”。历代文人也常以之为咏吟的题材，曹植为之作颂，苏东坡为之作诗，夏侯湛为之作赋，一一的点出萱草在生活中的地位。萱草又叫做宜男草。民间有一传说，当妇女怀孕时，在胸前插上一枝萱草花就会生男孩，故名宜男。唐玄宗时，兴庆宫中栽种了多种萱草，有人作诗讥讽说：“清萱到处碧鬖鬖，兴庆宫前色倍含；借问皇家何种此？太平天子要宜男。”萱草既可入药，又可作菜肴。北方人唤作黄花菜，广东人叫做金针；《本草纲目》载曰：“今东人采其花而货之，名为黄花菜。”黄花菜始见载于《诗经》，《古今注》载“欲望人之忧，则赠以丹棘（萱草）”，故名忘忧草。《风土记》载“[萱]花曰宜男，妊妇佩之，必生男”，故名宜男。古代时候以其嫩芽叶供食，因而宋朝以前吟咏萱草者，大都属意忘忧、宜男的含义。宋明以后，中国海员出航必携金针、木耳以代蔬菜；黄花菜还是出口商品，大量销往印度等国，印巴人民常用其养生。忘忧草《群芳谱》、《野菜笺》、《遵生八笺》等载有加工、食用方法，并谓萱花“干而货之，名为黄花菜”。相传秦末农民起义领袖陈胜起义前，因家境贫寒，又身患疾病，全身浮肿，可谓贫困交加，饥寒交迫，以致常以乞食度日。曾遇一黄姓好心老妇煮些萱草送给他吃，一段时间后，陈胜的全身浮肿慢慢消退，疾病痊愈，身体也强壮起来。后来他与吴广组织农民起义，成为历史上首开先河的农民领袖。陈为感谢黄妇女之恩而，请她常住在家里，并把萱草称为忘忧草。当陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州（今河南淮阳县）建都称王时，士兵们在兵荒马乱中，把生机盎然的黄花菜践踏成不成样子，当地有个名叫金针的姑娘，看到这种情形十分痛惜，于是就对其精心管理栽培，结果这些黄花菜死而复活。棵棵长的亭亭玉立，开满迷人的鲜花。人们为纪念金针姑娘，便将黄花菜起名金针菜。清朝年间，永州地方官员（当时祁东县与祁阳县未分设，属永州府管辖）开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。清朝朝廷要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜，用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈，兴奋不能自已。赞美道：黄花菜可是个好菜，清爽香脆，其味无穷，常吃黄花菜的人聪明。孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物”即黄花菜、黑木耳、豆腐、豆芽、黄花菜位列其首。“四物汤”营养成分完备，是补血、养血、美容的良方，又是日常素食中价廉物美的珍肴。折叠编辑本段繁殖技术忘忧草一、分株繁殖法：选择生长健壮的多年老黄花，从母株丛挖出一部分或全部根茎，抖去泥土，剪去根茎下部的老根，病根，并一株一株地分开，把根状茎的四周黄褐色衣毛扒去，露出主侧芽，每个根状茎保留2-3层新根栽植于大田。特点是操作简单，成活率高，一年四季都可进行，但以春秋两季为好，是生产中常用的一种无性繁殖方法。二、分芽繁殖法：黄花的根是肉状茎，每个肉状茎上着生许多小突起叫隐芽簇，每个隐芽蔟含有六个隐芽，交替排在肉状茎的两侧，隐芽一般不萌芽，只有在主侧芽受到损伤时，萌发长出一个新的小生命。分芽繁殖根据黄花的这一特性，把根状茎按照隐芽簇的分布，有意用刀切开，通过培养，一个月隐芽萌发长出一个新的植株。这种方法技术性强，繁殖系数高，因此要选择生活力强、发育快、成活率高，年限短的根状茎进行分芽。一般一个单株可分4-10株，每亩老黄花通过分芽繁殖，可新栽黄花4-6.70公顷。1．分芽技术：分芽繁殖一年四季都可进行，最好在春秋两季，把挖起的黄花株丛抖净泥土，扒去枯叶和衣毛，露出主侧芽，按照隐芽簇着生的位置分切种块。⑴横切法。用刀从主芽下边的年痕处把根状茎横切断，然后从上往下，依次从年痕处或每隔1-2厘米处横切一刀，将根状茎分成若干段，每段保证1-3个芽簇。⑵斜切法。先用刀从主芽与侧芽连接处以45°角把主芽斜切下去，然后再朝相反方向以45°角把侧芽斜切下去，以此类推。忘忧草以上两种方法不论采取哪一种，每段带3-7厘米的肉质根1-3条，为萌动，发芽提供营养。2．栽培方法⑴把种块直接栽大田。整地作畦，施农家肥5000千克，硝酸磷肥40千克，畦宽2米，每畦栽2行，大行距1.20米，小行距80厘米，株距50厘米开穴。每穴放切好的种块3-4块，芽向上，根向下放展，覆土3厘米，栽后用小水浇足，水渗后覆膜。1月后注意放苗，要加强苗期管理，达到早发苗，发壮苗。⑵先育苗再移植，把切好的种块栽在苗床上，行距15厘米，株距10厘米，每亩苗4.50万株，苗龄2个月可移栽大田。这种方法发芽快，苗壮，成活率高。3．种子繁育法1．选种。选择生长健壮、无病虫、栽植5-8年的黄花，初花期每个花薹上留5-6个粗壮花蕾不采摘，让其结果，留作种子。其余花蕾继续采摘，作为商品出售。采种用的黄花初花期每隔7-10天喷1次氨基酸2000倍液，喷2-3次，待朔果成熟，顶端稍裂口时，摘下脱粒。种子要放在通风干燥处，妥善保管。2．育苗。选择阳畦或温室等场地，用肥沃的菜园土做苗床，并进行土壤消毒。种子用25℃的温水浸种48小时。播种时每畦（1.50-7米）施腐熟过筛的有机肥200千克，把畦平整后浇足底水，待水渗后，按行距15厘米，株距3厘米开沟点种，播后覆土2厘米。采用阳畦育苗，可在上面插小拱秆盖膜，棚内温度白天保持25℃，晚上不低于12-15℃，1周可出苗，出苗后逐渐降低棚温，适应外界气候，防止幼苗徒长。在苗期要加强田间管理，保持土壤湿润。注意防病治虫，要多中耕并喷一些叶面肥，促进幼苗生长发育，为来年的移栽培育大苗、壮苗。折叠编辑本段注意事项黄花菜是近于湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。鲜黄花菜含有秋水仙碱，食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象，但一经蒸煮洗晒后再食用，就无副作用发生。必须在蒸煮晒干后存放，而后食用。另外，市面上所卖的干黄花菜色泽金黄，多用硫磺熏蒸过，建议食用前用清水浸泡2-3个小时，再清洗4-5次食用为佳。干黄花菜与鲜黄花菜相比之下，干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序，能够去除大部分的秋水仙碱，更加安全。秋水仙碱可溶于水，因此，如果吃鲜黄花菜，一定要先经过焯水、泡煮等过程，干黄花菜在食用前最好也要浸泡一下。[3]折叠编辑本段适宜人群一般人群均可食用。[1]1．孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用。2．患有皮肤瘙痒症者忌食。肠胃病患者慎食。折叠编辑本段选购技巧很多朋友反映：市场购买的黄花菜很酸，味道全变了。食品安全问题一直很严重，黄花菜也不例外。在这里给大家详细介绍一下怎样挑选黄花菜，以及不同黄花菜存在的质量和价格差异。黄花菜有原品菜和保鲜菜2种，原品菜有天然原品菜和加工原品之分。保鲜菜有农户制作保鲜菜和工厂加工保鲜菜之分。另外市场上还有一些商家为了更有利于竞争，在加工菜上作文章，根据加工菜里面的添加剂含量不同而确定销售价格。在有些北方的黄花菜中，还有很多硫熏菜，需要仔细辨别清楚。黄花菜质量鉴别和影响价格因素有3点：颜色、干度、添加剂。颜色A：纯正绿色天然黄花菜，一根黄花菜必须头尾黑色，中间黄白色，细看黄花菜表面无杂质，无白色粉末，闻起来有清香味道。取一根黄花菜咀嚼，有甜味，此种菜价格比较高，一般超市里面经常看到。B：头尾区分不明显的黄花菜，一般属于B类型，B类型和C类型比较好区分，就是B偏向于A的颜色。此菜是农户在加工的时候添加了少许食品添加剂焦亚硫酸钠，闻起来有些许刺鼻气味，根据气味的浓淡可以推测添加剂含量的多少。已经不属于绿色食品了，质量差一个级别，价格自然就差许多，一般菜市场会经常看到。C：此类菜为含有添加剂-焦亚硫酸钠的保鲜菜，焦亚硫酸钠是国家允许的食品添加剂，根据添加量的不同，保鲜菜又分为不同的等级，添加剂含量可以从保鲜菜的表面看出，或者闻菜的气味，一般保鲜菜表面会含有白色粉末一样的东西，那就是添加剂的结晶体。表面白色粉末越多，质量就越差，消费者购买须谨慎。此类菜的颜色为黄白色，颜色均匀，如果遇到带有结团、粘稠一块的保鲜菜，请不要购买。D：此类为C类的加工保鲜菜，质量和C类差不多，但是干度比较好。颜色比较暗，属于正常现象，如果有结团、发霉、发黑现象也须谨慎购买。干度颜色不同影响菜的质量，干度不同将影响菜的价格。A类菜一般上达到93以上干度，摸起来扎手，有些根条可以直接折断。B类菜干度比A类菜稍微潮湿，在干度上价格也比A类菜降一个价位。C类菜一般在60-80干度，价格比较便宜。D类菜比C类菜要干，价格要高出1-2元一斤。添加剂-焦亚硫酸钠一般上，A类菜是绝对禁止有添加剂的，否则自动划归为B类菜。除了A类菜，其他都是含有添加剂的菜。硫熏菜北方的菜比较多为硫熏菜，硫熏菜和B类菜差不多，但是B类菜更接近于A类菜，带黄白色。而硫熏菜也是接近于A类菜，但是偏黄色。忘忧草图

牛排是谁发明的

牛排的发明人是谁目前无法考正，牛排的起源地是在欧洲，最先开始吃牛排的应该是意大利，意大利作为一个美食大国，将牛排的美味发挥的淋漓尽致。但是，比较流行的微波牛排，他的发明人是王宏亮。

这道美食可以说是家喻户晓。制作一份家庭牛排这种来自于西方的美食对于擅长拿筷子的东方人来说已变得易如反掌。但很少有人知道“家庭牛排”竟然是当年一位名叫王宏亮,30岁不到的年轻创业者所发明的。

牛排：或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一，牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。

猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份，到了18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国，现今的美国是消费牛肉的最大国家，牛排则早于在十九世纪中叶成了美国人最爱的食用方式。

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