小班饮食营养牛奶教案(幼儿园小班教案《牛奶》)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享小班饮食营养牛奶教案，以及幼儿园小班教案《牛奶》的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

幼儿园小班科学教案:牛奶的来历

活动目标：

1、了解奶牛的特点以及牛奶和奶制品对人们的益处。

2、在情境化的活动中，自然地萌发对奶牛的谢意。

活动准备：

幼儿每人带一种奶制品入园：如各种牛奶、奶糖、牛奶巧克力、牛奶饼干等有关奶牛的图片

活动过程：

一、导入

魔罐之谜

1、小朋友你们知道吗，有一个魔术师他有一只魔罐，魔罐里装着白娃娃，只要他的魔棒一指魔罐，这白娃娃就一股脑儿地跳进来，有的跳进了糖里，糖块香极了；有的扎进了巧克力里，巧克力香极了；有的钻进冰块里，冰块香极了；有的躲进饼干里，饼干也香极了、、、、、、猜一猜这白娃娃是什么？

2、请幼儿根据故事的线索猜测，答案暂不公开。

3、教师神秘地揭开奶制品陈列区的遮盖物告诉幼儿魔罐里的白娃娃也跳进了这些东西里。

引导幼儿进行进一步分析猜测，师幼共同揭示谜底：这白娃娃原来就算牛奶。

4、今天，小朋友也带来了一些牛奶和奶制品，请你们向大家介绍一下你带来的食品，是什么食品，味道怎么样？（请部分幼儿进行食品介绍）

二、牛奶和奶牛的秘密

1、引发幼儿讨论，这么有用的牛奶是从哪里来的？（得出是从奶牛身上来的）

2、奶牛是什么样的呢？（请幼儿观看奶牛的图片，认识奶牛）

它吃什么呢？（请幼儿说一说，然后请幼儿观看奶牛的生活习性的一些图片）

3、教师揭示奶牛的秘密：奶牛自己吃的是草，挤出来的奶，奶很有营养可以给我们小朋友喝，还可以用牛奶做出很多好吃的奶制品。

感谢奶牛：带领幼儿用感激额口吻说：你吃青草，我喝奶，谢谢你呀牛奶奶。

4、说说牛奶：小朋友你平时喝什么牛奶，牛奶有哪些味道？（甜牛奶、酸牛奶、纯牛奶等）

初步了解牛奶的作用：牛奶有各种各样的，但每一种牛奶对我们人体都有不同的作用，如：酸牛奶可以促进消化，增加食欲；多喝牛奶可以促进我们小朋友的智力发展。

5、说说奶制品：你平时喜欢吃什么奶制品，这些奶制品和牛奶的颜色一样吗？

三、美味一刻

1、分享大家带来的牛奶和奶制品，先闻一闻食品的味道，然后引导幼儿边品尝边以感激的口吻说：你吃青草，我喝牛奶。谢谢你呀牛奶奶。

2、引导幼儿交流牛奶或奶制品给人们带来的好处，知道我们应该感谢它。并教育幼儿应该多喝牛奶。

健康活动牛奶香香教案

一.设计思想

我们都知道“一杯牛奶强壮一个民族”。牛奶及其制品中蕴涵着丰富的营养，但从日常交谈中我们了解到有一部分幼儿不喜欢喝牛奶，有些幼儿不爱吃奶酪。如何让孩子们都喜欢这些有营养的食品，把要我吃变成我要吃呢？我们设计了“香香的奶”的活动。试图通过游戏的情景，大班同伴的介绍，帮助幼儿了解牛奶及奶制品的营养和对我们生长的帮助。通过制作的活动，帮助幼儿接受牛奶及其制品的口味。从而达到喜爱食用的目的。

二.教学目标

1、初步了解牛奶及奶制品对身体生长的益处，喜欢食用牛奶及奶制品。

2、学习制作简单的牛奶食品，萌发参与制作小零食的兴趣。

三.教学重点

这个活动的教学重点在于通过幼儿的动手制作的活动，调制出各种口味的牛奶小食品，从而帮助幼儿接受、喜欢牛奶的口味。加深对牛奶及其制品的认识。

四.教学难点

在超市的游戏环境里，通过大班幼儿的介绍，使得中班的幼儿了解牛奶及其制品中的营养成分及对人体生长发育的帮助是这个活动的难点。

五.教学准备

教具：1、奶片、奶糖、牛奶饼干、各种口味的牛奶盒

2、大班幼儿扮演的牛奶“促销员”。

学具：1、牛奶、酸奶、奶酪若干。2、高乐高、各种口味奶伴、果珍、水果丁。

3、一次性纸杯、小水壶、湿纸巾、勺子、牙签。

六.教学过程

1、介绍“牛奶”超市，引入主题。

——“今天我们要到一个特别的牛奶超市，猜猜这个超市里卖些什么？”

2、参观“超市”，认识牛奶。

——幼儿参观，大班幼儿进行介绍。“超市里有卖牛奶的‘促销员’，请你去参观参观，听听‘促销员’介绍他卖的是什么，吃了对小朋友有什么好处？”

——集体讨论。“你看到的‘促销员’卖的是什么，吃了对小朋友有什么好处？”

3、幼儿品尝，鼓励幼儿喝牛奶。

——“你想尝尝吗？请你拿个纸杯到‘促销员’那里去尝尝。奶酪可以用牙签插着吃，吃完了把牙签交给‘促销员’。”

——鼓励幼儿喝牛奶“你吃了什么，好吃吗？你每天喝牛奶吗？”“小朋友每天都要喝一、两瓶牛奶。”

4、”制作小零食

——幼儿讨论“除了今天吃的原味牛奶，你还吃过什么味道的牛奶？”

——幼儿讨论做法“我们怎样才能让我们的奶变成不同的味道？”

——“你觉得加入什么牛奶就会变成你喜欢的口味。”小组讨论。

——介绍制作材料，“老师准备了各种口味的果汁和高乐高，还有水果丁。”

——交待要求，幼儿制作“先用毛巾擦手，做的时候注意不要将牛奶弄到外面来。”

5、品尝，介绍。

——幼儿讨论介绍的内容“现在我们的牛奶食品店要开门了，请你来当促销员，你会介绍你做的小零食吗？”（可以介绍成分、口味、营养）

——小组自由说说、尝尝自己做的小零食。

6、迁移幼儿经验，介绍其他奶制品。

——“今天我们品尝、制作的食品中都含有牛奶，我们叫它奶制品。你还尝过什么样的奶制品。”

——教育幼儿健康的食用奶制品“奶片和奶糖里也有许多的牛奶，但能不能多吃，为什么？

7、总结：

——“牛奶我们每天都需要，我们还可以加入一些果汁、果肉让它变成不同的口味，让人们更爱吃，但原味的牛奶、酸奶、奶酪营养更好。”

——引起进一步调查兴趣。“爸爸妈妈爱孩子，给我们吃奶制品，大人也需要这些营养，他们是不是每天都吃？请你回家调查家里人吃牛奶，每天吃多少。”

幼儿园小班教案《牛奶》

幼儿园小班教案《牛奶》7篇

作为一位无私奉献的人民教师，往往需要进行教案编写工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。教案应该怎么写才好呢？以下是我收集整理的幼儿园小班教案《牛奶》，仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园小班教案《牛奶》1

活动目标

鼓励幼儿大胆学说单词;milk

培养幼儿对英语活动的兴趣。

通过看、听、说等方式，让幼儿初步掌握单词的发音方法，鼓励幼儿积极、大胆地朗读单词。

复习以前的内容，学新词新句。

活动准备

milkbook的实物。

活动过程

一、WarmUp热身复习《eightducks》

Onelittletwolittlebabyducks

Threelittlefourlittlebabyducksquickquickquickquickquickquickoh!Comeforlittlebabyducks

Fivelittlesixlittlebabyducks

Sevenlittleeightlittlebabyducksquickquickquickquickquickquickoh！comeforlittlebabyducks

教师带着幼儿唱唱跳跳学过的歌曲，激发幼儿参与英语活动的愿望。

二、基本部分

1、教师逐一出示book,bed的实物,引导幼儿大胆学说，注意纠正幼儿的发音。

师：Whatisit?(并做出夸张闻的动作)

幼：嗯

师：it’smilk.milkmilk（幼儿答不出来的，老师就带读几遍）。

2、Agame游戏:瞎子摸象

请一名幼儿并蒙上眼睛到台前来的实物放在地上，老师说：“Showmeyourbook，”幼儿就摸取该物并说“Hereitis。”

摸不对的就换另一名幼儿玩。

三、结束部分

Song:《eighterducks》幼儿跟唱歌曲。

小百科：牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

活动目标：

1、了解奶牛的特点以及牛奶和奶制品对人们的益处。

2、在情境化的活动中，自然地萌发对奶牛的谢意。

活动准备：

幼儿每人带一种奶制品入园：如各种牛奶、奶糖、牛奶巧克力、牛奶饼干等

有关奶牛的图片

活动过程：

一、导入

魔罐之谜

1、小朋友你们知道吗，有一个魔术师他有一只魔罐，魔罐里装着白娃娃，只要他的魔棒一指魔罐，这白娃娃就一股脑儿地跳进来，有的跳进了糖里，糖块香极了；有的扎进了巧克力里，巧克力香极了；有的钻进冰块里，冰块香极了；有的躲进饼干里，饼干也香极了。猜一猜这白娃娃是什么？

2、请幼儿根据故事的线索猜测，答案暂不公开。

3、教师神秘地揭开奶制品陈列区的遮盖物告诉幼儿魔罐里的白娃娃也跳进了这些东西里。

引导幼儿进行进一步分析猜测，师幼共同揭示谜底：这白娃娃原来就是牛奶。

4、今天，小朋友也带来了一些牛奶和奶制品，请你们向大家介绍一下你带来的食品，是什么食品，味道怎么样？（请部分幼儿进行食品介绍）

二、牛奶和奶牛的秘密

1、引发幼儿讨论，这么有用的牛奶是从哪里来的？（得出是从奶牛身上来的）

2、奶牛是什么样的呢？（请幼儿观看奶牛的图片，认识奶牛）它吃什么呢？（请幼儿说一说，然后请幼儿观看奶牛的生活习性的一些图片）

3、教师揭示奶牛的秘密：奶牛自己吃的是草，挤出来的奶，奶很有营养可以给我们小朋友喝，还可以用牛奶做出很多好吃的奶制品。

感谢奶牛：带领幼儿用感激额口吻说：你吃青草，我喝奶，谢谢你呀牛奶奶。

4、说说牛奶：小朋友你平时喝什么牛奶，牛奶有哪些味道？（甜牛奶、酸牛奶、纯牛奶等）

初步了解牛奶的作用：牛奶有各种各样的，但每一种牛奶对我们人体都有不同的作用，如：酸牛奶可以促进消化，增加食欲；多喝牛奶可以促进我们小朋友的智力发展。5、说说奶制品：你平时喜欢吃什么奶制品，这些奶制品和牛奶的颜色一样吗？

三、美味一刻

1、分享大家带来的牛奶和奶制品，先闻一闻食品的味道，然后引导幼儿边品尝边以感激的口吻说：你吃青草，我喝牛奶。谢谢你呀牛奶奶。

2、引导幼儿交流牛奶或奶制品给人们带来的好处，知道我们应该感谢它。并教育幼儿应该多喝牛奶。

一、活动目标：

1、在“卖食品”的情境游戏中反复倾听，熟悉歌词，学习“吆喝”的形式演唱。

2、尝试创编各种食物的'名称用来替换歌词，发展幼儿想象力。

3、体验与老师、同伴一同游戏带来的快乐。

二、活动准备：

一推车一辆。牛奶等食品的图片

三、活动过程：

（一）发声练习：

师：森林里开了一家食品店，许多小动物都来买东西，他们都喜欢吃什么呢？1234|5–|5432|1-‖小猫爱吃啥？它爱吃小鱼。小狗爱吃啥？它爱吃骨头。小鸡爱吃啥？它爱吃虫子。小羊爱吃啥？它爱吃青草。小兔爱吃啥？它爱吃萝卜。

（二）教师以卖食品售货员的角色推车入场

1、创设情境：

1）师：呀，小动物们开的食品店生意可真好，今天胡老师要在我们小x班开家分店，卖的都是宝宝们喜欢吃的东西，请宝宝猜猜胡老师卖的是什么？（幼儿猜测，请2到3名幼儿回答，根据回答适当鼓励，恩，好的。有可能的哦。哦，你肯定很喜欢吃）

2）师：宝宝们猜出了这么多好吃的，看看我到底卖什么呢？（教师边到旁边推车边喊：卖食品喽，卖食品喽）

3）教师依次出示图片，出示牛奶图片，咦，这是什么呀？（边贴边说）小眼睛真灵（把图片按顺序贴在推车前排，在依次贴图片时幼儿自然说出食品名字。教师边清唱歌曲边指图片）

（三）游戏：卖食品，来感受歌曲，理解记忆歌词。

1教师边推车边唱歌卖食品给幼儿，在一遍一遍的“卖食品”的情境游戏中让幼儿反复倾听歌曲，熟悉歌词。

师：谁想买我的食品呀？（教师做举手状，请幼儿上台买食品）你想买这里的哪有食品呀？（幼儿说出，给图片，依次进行，直到图片卖完）（教师边喊边推小车在幼儿面前走，边走边卖）

2、给图片重新排序师：今天生意真好，我的食品卖完了，想请宝宝们帮我来进货，注意哦，请在送货的时候按照歌曲里的顺序把食品图片排好，听好喽（教师清唱，速度放慢，请幼儿上来送卡片，如幼儿没反应，引导：咦，怎么没有宝宝来帮我进货呀，快点快点，要按照歌曲里的顺序进货哦。）

3、请幼儿边唱边检查图片的顺序。师：宝宝们真棒，都帮我进满了，可是，这些食品都放对了吗？我们一起听一听（琴声伴奏，教师唱）对吗？哪里搞错啦，哦，把他们换一换，（教师再清唱）现在对了吗？还不对，这里应该是。再换一下。（教师自然随琴声演唱）哇，这次我们都送对啦。

4、幼儿学歌曲。

（1）师：想来做售货员卖食品吗？那先要学会唱卖东西的歌，跟着老师一起唱一唱。（幼儿看图片跟着老师清唱一遍，教师边唱边指图片）

（2）师：诶，为了让别人听清你卖的是什么，要唱的慢一点，声音响亮清楚一点哦。再来试一试（幼儿第二遍跟教师清唱歌曲）

（3）师：宝宝们唱的真不错，在唱最后一样食品的时候呀声音要拖长一些，我们试试，豆~~浆~~（引导幼儿用手作吆喝状，左右各一次）对啦，真棒，这次我们听好音乐唱哦（教师与幼儿跟伴奏唱）

（4）师：哎呀，我发现有的宝宝在卖东西的时候，一点也不高兴，这样客人可不来买的哦，我们开心一点，脸上要笑嘻嘻的（教师做笑嘻嘻动作，直接再跟伴奏唱一遍）恩，这次客人肯定会越来越多。

5、游戏：猜猜什么食品卖完了

师，我们来玩一个游戏吧，“猜猜什么食品卖完了”，请宝宝们闭上眼睛，不许偷看哦，找找谁在偷偷的看。（边说边拿走前两张图片）好啦，什么卖完了？（幼儿集体说）是和，我们唱一唱，看看是不是的哦（伴奏唱）真的是和呀，记得可真牢呀，（边说边把拿走的图片贴回原处）再闭上小眼睛，这次要增加难度喽（边说边拿走后3张图片）看，什么又卖完啦？（幼儿集体说）是吗？来检查一下，（教师与幼儿随伴奏唱）哦，是、和都卖完了（边说边把图片贴回原处）发现宝宝们可真厉害呀。

6、创编歌词

（1）现在，店里的好多食品都卖完了，又要进货了，这次我们进宝宝们喜欢吃的东西，你们喜欢吃什么呀？（教师边说边拿走前两张图片，提问时幼儿自由说）举手告诉我（个别幼儿说）哦，喜欢吃，好的，就进（教师边说边画）好啦，进好了（贴上）这个宝宝想进什么？好的，进（边说教师边画）都进满了，我们开始当售货员了（教师与幼儿随伴奏唱）（唱的不好，引导：售货员要唱的清楚响亮一点，这样客人们才能听的清楚哦，再唱一遍）恩，客人听的可仔细啦。

（2）我们再去进点其他好吃的好不好？想进什么呢？（边说边把前两张图片回原处，替换掉创编的图片，再拿走后2张图片请幼儿进货，幼儿自由说，教师挑画两种食品代替）又要当售货员卖食品喽。（教师与幼儿随伴奏唱创编后的歌曲）真好听。

（四）结束。

请幼儿帮老师一起推着车子，边唱边离开活动室。

师：今天宝宝们和老师一起进了这么多好吃的食品，我们一起到别的班卖食品去吧！

【活动目标】

1、学会新单词：water；juice；milk；学会新句子“Ilike”。

2、能准确发音，能明白单词的涵义，能将单词与实物联系在一起。

3、有说英语的*望，热爱用英语表达。

【活动准备】

1、一杯白开水；一杯果汁；一杯牛奶。

2、一块深色的布。

3、事先准备好的小杯子，盛有少量果汁或牛奶或水。

【活动过程】

1、教师展示实物在台上，提问孩子“孩子们请说一说这些事什么东西呢？”请小朋友说出物品的名称。等小朋友回答正确后，教师可手指实物，孩子说中文，教师发音英文，让孩子学到新单词。例如教师手指白开水，嘴里实例“water”，然后示意孩子跟读。孩子就能明白水的英文单词为water。

2、三个单词学完后，用游戏巩固新单词。教师用布盖住三样物品，随即掀开一样，请孩子上台用英语说出物品名称。例。如教师掀开果汁，询问孩子“这是什么？”孩子要说出“juice”游戏反复进行，直到孩子对新单词熟悉。

3、游戏继续进行。请小朋友上台选择一样她喜欢的物品，展示给小朋友看，然后其他小朋友在底下要大声说出物品名称。然后老师实例句子“yes，Ilikewater”，上台的小朋友就要说出完整的句子。

4、请助教老师准备好小杯的白开水和果汁、牛奶。

请一些小朋友上台品尝。品尝后，这位小朋友要说出物品的名称和句子，“water，Ilikewater。”加紧对孩子产生单词和实物的联系。

活动目标

1.探索颜料和牛奶之间发生的变化，感受彩色和白色的调和之美。

2.愿意根据色彩的形态变化进行大胆想象，并说出自己的想法。

活动准备

1.食物颜料(色素)，牛奶，洗洁精，抹布，每人一个操作盆。

2.音乐《牛奶歌》。

3.绘本《彩色牛奶》。

活动过程

教师扮演奶牛场阿姨，随音乐《牛奶歌》和幼儿进入牛奶屋情境，一起品尝甜美的牛奶。

2.欣赏故事，遐想色彩味道。

(1)欣赏绘本彬色牛奶》。

(2)幼儿按故事内容遐想各种色彩牛奶的味道。

(3)白板演示如何将白色和彩色混合，引导幼儿感受颜色变化。

要点提示

运用photoshop中的涂抹工具，将白色抹入彩色中，引导幼儿感受白色与彩色融合的动态美。

3.表演魔术《彩色牛奶》，遐想动态形象。

(1)将食物颜料叠加倒入装满牛奶的盆子中间，注意不要晃动。

(2)在颜料中间滴人洗洁精(浓缩)，引导幼儿感受不同色彩在牛奶中翻滚运动的变化，观察和想象不同色彩构成的形态。(如各种动物或者花草)

【评析】

神奇牛奶画的原理：食物颜料的密度比牛奶低，所以它们就悬浮在牛奶的脂肪分子中。洗洁精把脂肪分子打散，使得它们在牛奶表面扩散。这一过程的不断推进，使牛奶动了起来，带着颜料到处跑。对于本阶段的幼儿来说，这是一个充满神秘的色彩变化过程，注意不要随意移动操作盘，这样效果才会好。

活动目标

1、养成每天喝奶的习惯。

2、区分纯牛奶和牛奶饮品，了解它们的差异。

3、认识常见的奶制品：纯牛奶、酸牛奶、果奶等。

4、初步了解预防疾病的方法。

5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

活动准备课件、图片。

活动过程

1、说说自己喜欢喝的牛奶，分别统计喜欢喝纯牛奶和牛奶饮品的人数，并说说喜欢的理由。

2、引导幼儿将牛奶按纯牛奶和牛奶饮品两大类分类摆放。

3、观看课件，了解它们的差别。

师小结：多喝牛奶，少喝饮品。

4、讨论喝牛奶对我们身体有什么好处呢？

5、理解喝奶好处多，喝了奶后变得怎么样？

6、教育幼儿选择有营养的牛奶，掌握科学喝奶的方法，天天喝，搭配喝，保质期内喝。

7、友情提醒，天天喝奶，主动关心身边的人。

8、做个小小宣传员，宣传健康喝奶的知识。

活动结束

继续丰富对奶制品的认识。

活动反思

为了激发幼儿对牛奶的浓厚兴趣，培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。而在活动中，最先开始的目标我预设为,认识常见的奶制品：纯牛奶、酸牛奶、果奶等,了解他们有利于健康。在情境中，自然激发对奶牛的感激之情。但是通过与幼儿有意的交谈中，幼儿了解牛奶是奶牛妈妈产的以及牛奶的生产过程。喜欢喝牛奶，知道多喝牛奶身体好。

【活动目标】

1、养成每天喝奶的习惯。

2、区分纯牛奶和牛奶饮品，了解它们的差异。

3、认识常见的奶制品：纯牛奶、酸牛奶、果奶等。

4、大胆说出自己的理解。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

【活动准备】

课件、图片。

【活动过程】

1、说说自己喜欢喝的牛奶，分别统计喜欢喝纯牛奶和牛奶饮品的人数，并说说喜欢的理由。

2、引导幼儿将牛奶按纯牛奶和牛奶饮品两大类分类摆放。

3、观看课件，了解它们的差别。

师小结：多喝牛奶，少喝饮品。

4、讨论喝牛奶对我们身体有什么好处呢？

5、理解喝奶好处多，喝了奶后变得怎么样？

6、教育幼儿选择有营养的牛奶，掌握科学喝奶的方法，天天喝，搭配喝，保质期内喝。

7、友情提醒，天天喝奶，主动关心身边的人。

8、做个小小宣传员，宣传健康喝奶的知识。

【活动结束】

继续丰富对奶制品的认识。

小百科：牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。