氨化秸秆养牛技术，麦秸喂牛的正宗做法-菲力牛肉网

氨化秸秆养牛技术，麦秸喂牛的正宗做法

大家好，关于氨化秸秆养牛技术很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于麦秸喂牛的正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！

玉米秸秆一定要经过技术处理才可以喂牛吗

玉米秸秆是养殖业的主要粗饲料之一，也是肉牛养殖较好的粗饲料。就食草动物而言，2千克的玉米秸秆增重净能相当于1千克的玉米籽粒，特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等处理后的秸秆，可提高利用率，增加养殖户经济效益。经相关研究结果表明:玉米秸秆中所含的消化能为2235．8kJ/kg,且营养丰富，总能量与牧草相当。对玉米秸秆进行精细加工处理，制作出高营养的粗饲料，对玉米秸秆的营养成分最大化利用，也能提高肉牛的生长速度，不仅有利于发展畜牧业，同时也响应了“政府治理秸秆焚烧造成的生态环境污染”问题和“秸秆改饲料”经济效益。

下面为大家介绍玉米秸秆喂牛有几种存储方法？通过物理技术、化学处理、生物技术等多方面的加工技术应用，大致以下5种储藏方法：

1、青贮饲料方法

属于生物处理技术，是玉米秸秆饲料利用的主要方式。该项技术是将腊熟期玉米通过青贮收获机械一次性完成秸秆切碎、收集或人工收获后，将青玉米秸秆铡碎至1厘米-2厘米长，使其含水量为67%-75%，装贮于窖、缸、塔、池及塑料袋中压实密封储藏，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不断积累，最后被自身产生的乳酸所控制而停止生长，以保持青秸秆的营养，并使得青贮饲料带有轻微的果香味，肉牛比较爱吃。

2、氨化方法

氨化是最为实用的化学处理方法，先将秸秆切成2厘米-3厘米长，秸秆含水量调整在30%左右，按100千克秸秆用5千克-6千克尿素或10千克-15千克碳酸氢铵，兑25千克-30千克水溶化搅拌均匀，配制尿素或碳酸铵水溶液，或按每100千克粗饲料加上15%的氨水12千克-15千克。分层压实，逐层喷洒氨化剂，最后封严，在25℃-30℃下经7天氨化即可开封，使氨气挥发净后饲喂。氨化秸秆饲料常用堆垛法和氨化炉法制取。氨化处理的玉米秸秆可提高粗纤维消化率，增加粗蛋白，且含有大量的胺盐，氨本身又是一种碱化剂，可以提高粗纤维的利用率，增加氮素。玉米秸秆氨化后喂肉牛不仅可以降低精饲料的消耗，还可使肉驴的增重速度加快。

3、酸贮方法

酸贮也是化学处理方法，在贮料上喷洒某种酸性物质，或用适量磷酸拌入青饲料储藏后，再补充少许芒硝，可使饲料增加含硫化合物，有助于增加乳酸菌的生命力，提高饲料营养，并抵抗杂菌侵害。该方式简单易行，能有效抵御“二次发酵”，取料较为容易。此法较适宜黄贮，可使干秸秆适当软化，增加口感和提高消化率。

4、碱化方法

这也是一种化学处理方法，用碱性化合物对玉米秸秆进行碱化处理，可以打开其细胞分子中对碱不稳定的酯键，并使纤维膨胀，这样就便于牲畜胃液渗入，提高了家畜对饲料的消化率和采食量。碱化处理主要包括氢氧化钠处理、液氮处理、尿素处理和石灰处理等。以来源广、价格低的石灰处理为例，100升水加1千克生石灰，不断搅拌待其澄清后，取上清液，按溶液与饲料1∶3的比例在缸中搅拌均匀后稍压实。夏天温度高，一般只需30小时即可喂饲，冬天一般需80小时。当前发展的是复合化学处理，综合了碱化和氨化两者的优点。

5、微贮方法

这也是生物处理方法，把玉米秸秆切短，这样易于压实和提高微贮窖的利用率及保证贮料的制作质量。容器可选用类似青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一层塑料薄膜，小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸秆含水量控制在60%-70%，在秸秆中加入微生物活性菌种，使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。微贮就是利用微生物将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白的方法，也是今后粗纤维利用的趋势。

希望对大家有所帮助！！

秸秆怎样氨化

在秸秆中加入一定量的氨水、无水氨、尿素等溶液进行处理，以提高秸秆消化率和营养价值的方法，称为秸秆氨化。国内外大量试验表明，秸秆等粗饲料经尿素、液氨氨化以后，可提高秸秆的消化率，同时为瘤胃微生物提供所需的氮源。氨化处理是目前应用最广泛、成本低而简便易行的一种处理秸秆类饲料的方法，适用于广大农村养殖专业户。

秸秆氨化处理后可以使秸秆有机物质消化率提高20%～30%，粗蛋白质含量由3%～4%提高到8%以上，采食量增加20%；氨化可以防止饲料霉变，还能杀死野草籽。氨化处理秸秆成本低，方法简便，容易推广，经济效益高。

通常用尿素、氨水、碳酸氢氨或碳酸铵等作为氨源。这些化学物质中的氨离子可使木质素和纤维素之间发生断裂，纤维素部分分解、膨胀，反刍家畜的瘤胃易于渗入，从而提高秸秆消化率。氨化处理的秸秆主要有稻草、麦秸、玉米秸、向日葵秆、油菜秆，高粱秆、马铃薯的茎秆等。最好是收获后及时处理，含水量以25%～35%为宜。含水量过低或过高都会影响氨化效果，收获时秸秆含水量一般在10%～12%左右，氨化前要喷洒水，使秸秆充分吸水后，再进行氨化。

氨化的方法有多种，根据氨化地点可分为地上堆垛氨化和窖处理；根据氨化所采用的温度条件可分为常温下的氨化与氨化炉氨化。常用的有氨化炉、窖、池、缸、塑料袋等容器和堆垛氨化等。采用何种方法进行氨化应因地制宜。在广大农村适宜尿素间接氨化方法，其特点是操作简便，不需要复杂的设备条件，适宜农村规模不大养殖户采用。而对生产规模较大的养殖户，则应考虑采用液氨堆垛或氨化炉法，这样可降低氨化成本，而且氨化效果较好。

农作物秸秆饲养水牛技术

1、饲料以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要；平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。

2、广辟饲料来源，保障四季都有草料饲喂。(1)种植牧草：每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草；(2)饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2－3厘米长，压紧密封制成青贮料；(3)秸秆氨化：将秸秆切成2－3厘米长，按100公斤秸秆50－60公斤水和3－5公斤尿素的比例进行氨化。3、讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水；不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。另外，水牛是草食家畜，不与人争粮，可充分利用农作物秸秆过腹还田，不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染，还可减少化肥的用量，保护土质。水牛奶是一种优质的奶源，乳汁浓厚，营养价值较高，其乳脂肪、蛋白质、多种维生素以及钙、磷等矿物质的含量均比荷斯坦牛奶多，因而其干物质比率也较高。而且其乳脂肪球和酪蛋白颗粒的直径较粗，在加工上有很大优势，特别适合深加工，制造优质的奶油和奶酪等奶制品，像奶酪之类的产品，用水牛奶生产的制品其质量要优于黑白花牛奶制品。由于水牛奶营养丰富，风味独特，因此深受消费者喜爱。

麦秸喂牛的正宗做法

麦秸喂牛的正确做法，在早些年，农业还没有那么多的现代化，都是用牛来耕地，所以一定要把牛胃养好，才能让牛有力气干活，特别是在东北一代耕地，就要靠牛来耕，牛食料以麦秆和玉米，豆饼之类的为主，那个年代都要把麦秆一节一节的截断，再掺上玉米，这样牛便于吃食，也便于于咀嚼，也可以把玉米粉碎，还有榨油的豆饼掺入一些营养也是不错的，吃完以后再给喂一点水，这就可以了

怎样用玉米秸秆做胺化饲料？

方法最简便：

将秸秆粉碎成细糠状，粉碎得越细越好，青饲料则铡细打浆，铡得越细越好。将1000克本品与80公斤清水简单搅拌成混浊液激活，与干秸秆粉500公斤或鲜秸秆（或青贮饲料）1000公斤、食盐2公斤、玉米粉100公斤、豆粕50公斤（花生麸、油糠等均可）进行简单混合，用塑料布将拌好的秸秆料压实盖严，温度在25℃以上时发酵降解约2-10小时、温度在25℃以下时发酵降解约10-24小时即可制成所需的秸秆饲料，饲喂前添加适当的单胃动物预混料添加剂，直接与其他饲料混合后饲喂。

关于氨化秸秆养牛技术的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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