天津周边养牛户 养牛场是封闭式管理吗

大家好，关于天津周边养牛户很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于养牛场是封闭式管理吗的知识，希望对各位有所帮助！

养牛创业计划书

养牛创业计划书范文

我们目标是随着合作社规模的扩大，资金的宽裕，会进一步发展肉牛屠宰加工厂，皮革厂等相关的产业，形成一个完整的牛产品加工链条，把牛产业做强做大。以下是我J.L分享的，更多热点创业项目欢迎您继续访问(www.oh100.com/chuangye)。以下是我J.L分享的养牛创业计划书范文，更多热点创业项目欢迎您继续访问(www.oh100.com/chuangye)。

养牛创业计划书范文篇一：

一、养殖合作社概况

养殖场建设初期规模不大，大约20头种牛左右，约需资金10—15万元。因为养殖场建在梯门乡农村，拥有大量的廉价甚至免费的秸秆资源和充足的水源，可节省大量的资金和精饲料，且这样喂养也有利于提高牛的肉质。因靠近鲁西黄牛产地，故种牛以鲁西黄牛为主，另外可与其他种牛进行杂交，培育出品质更好的牛。

二、产品介绍

1、因山东有优质的鲁西黄牛，故可将其作为种牛之一。鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，且肉质鲜美。鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，母牛如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。

在生产性能上，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。——在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天;发情持续期2-3天。妊娠期平均285天，范围270-310天。产后第一次发情平均为35天，范围22-79天。

2、因夏洛莱克牛肉多，尤其瘦肉多，且国内早已引进，也可用夏洛莱克牛进行杂交。夏洛来牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早已输往世界许多国家，参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育，或在引人国进行纯种繁殖。

夏洛来牛在生产性能方面表现出的最显著特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可LX达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克，成年活重，公牛平均为1100——1200千克，母牛700——800千克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60%--70%，胴体瘦肉率为80%--85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4.0%--4.7%，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。

3、综合上述信息，我们有信心培育出体型大，肉质好，生长快，繁殖能力强，母乳好的良种牛。且最近几年来，我国也早就进行了与黄牛的杂交实验，取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速度加快，杂种优势明显。

4、至于防疫及养牛技术，则可向种牛源地进行指导。

三.市场调研与分析

1、现在生活水平不断提高，人们不再局限在食用猪肉上，肉的种类不断增多，尤其是牛肉因肉质鲜美，口味好，越来越受人们的喜爱。且交通发达，周边城市人口多，需求量大。再加上冷藏技术的进步，也可服务于济南，北京，天津等大城市。

2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是当前肉牛供求正在向偏紧转变，加上肉牛繁殖周期长、繁殖量少，因此货紧价扬将是今后相称长时间内肉牛市场的主要特点，现在发展正当其时。二是随着人们生活水平的提高，消费对象的日趋多元化，加之我国与世界交往越来越多，来华旅游人数增加，海内对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大，牛肉市场前景广阔。三是在人工成本增加、饲料原料价格上涨、社会物价水平总体上升等因素的影响下，肉牛价格必然会大幅度的上升，并将维持在较高价位，养牛效益也会最终与肉牛养殖周期长、高投入的特点形成正比，实现稳步提高。总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元～1800元，所以收益是很可观的。

3、对于养牛所产生的牛粪以及污水，可用于施肥，这也是收益之一。另外，也可用于沼气池，作为产生沼气的原料

四、生产与经营计划

1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产，使各生产环节协调运转，顺利完成生产任务。

2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转，根据牛群周转计划组织饲料供应，制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。

编制牛群周转计划的依据：

(1)牛群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情况，如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。

(2)牛群繁殖情况。牛群繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数，计算分娩母牛数和犊牛数。对于育肥肉牛，根据生产规模购进育肥牛数。

(3)基础母牛使用年限。根据体质和繁殖性能，决定基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时，决定育成母牛的预留比例，这也与牛群结构互为联系。

(4)育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应的产肉计划。

五、人员和组织管理

1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行，需建立一个统一的指挥系统，行使决策权，来有效地组织生产，协调各部门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制，由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场，可建科室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理对场长负责，行使范围内的职责，深入第一线指挥生产。

2、当牛场扩大以后，进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种牛，并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。

3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖，工资低且能留得住，经验有利于合作社的发展。

六、成长发展规划

1、我们目标是随着合作社规模的扩大，资金的宽裕，会进一步发展肉牛屠宰加工厂，皮革厂等相关的产业，形成一个完整的牛产品加工链条，把牛产业做强做大。

2、当上述过程进行当中时，我会进一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分厂及一系列的配套工厂;让我们的牛肉走出山东去，建立自己的牛肉品牌，最终是建立自己一整套的养殖，加工，销售一条龙体系。

养牛创业计划书范文篇二：

一、养殖基地概况

养殖场建设初期规模不大，大约30头种牛左右，约需资金20万元。将养殖场建在普定县农村，因为在农村拥有大量廉价，甚至免费的秸秆资源和充足的水源，可节省大量的'资金和饲料，且这样喂养也有利于提高牛的肉质。种牛从湖南新晃引进夏洛来牛为主，另外可与其他种牛进行杂交，以培育出品质更好的牛。二、产品介绍

1、夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家，参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育，或在引人国进行纯种繁殖。

2、夏洛莱牛肉多，尤其瘦肉多，且国内早已引进，在生产性能方面表现出的最显著特点是：生长速度快，瘦肉产量高。成年活重，公牛平均为1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60%--70%，胴体瘦肉率为80%--85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4.0%--4.7%，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。

3、综合上述信息，我们有信心培育出体型大，肉质好，生长快，繁殖能力强，母乳好的良种牛。且最近几年来，我国也早就进行了与黄牛的杂交实验，取得了明显效果。

4、关于防疫及饲养技术，则可向种牛源地进行学习。

三、市场调研与分析

1、随着社会经济发展，人民生活水平不断提高，人们不再局限于食用猪肉上。肉的种类不断增多，尤其是牛肉因肉质鲜美，口味好，越来越受人们的喜爱。且交通发达，周边城市人口多，需求量大。再加上冷藏技术的进步，也可服务于贵州、云南、四川等各城市。

2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是肉牛繁殖周期长、繁殖量少，当前肉牛长期处于供不应求阶段，货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点，现在发展正当其时。二是当前在市场经济趋势下，消费对象的日趋多元化，牛肉市场前景广阔。如我国与世界交往越来越多，海外对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大。三是肉牛养殖比其他养殖业风险小，疾病少，不会受散户的冲击。

四、创建养牛场的优势

本人出生在农村，小时候就放牛，对牛产生了一种特别的情趣，家中一直养牛，父母具有丰富的养牛经验。在养牛方面，父母可以为自己提供很好得到帮助。另外，养牛具有以下优点：

1、消化周边的秸秆和杂草，避免秸秆和杂草焚烧所产生的废气污染环境，加重温室效应。

2、对于养牛所产生的牛粪以及污水，可用于施肥，这也是收益之一。另外，也可用于沼气池，作为产生沼气的原料。

3、养殖基地需要投入大量的人力，帮助周围农民提供就业，村民可以不用到遥远的城市打工也能在家挣钱，减少留守儿童的比率，这也是增加农民经济来源的有效途径。

4、当前农村居民由于外出务工，土地大多荒废，可以征用农村荒废土地种植玉米，草等植物作为饲养原料，使丢弃的土地得到充分利用的同时也能绿化环境。

5、可以发展其他行业。如酿酒，将酿酒剩余的酒渣也是饲养的饲料，而且可以加速肉牛的生长。在养殖基地的下游还可以发展旅游业，渔业，行成小生态饲养园。

五、生产与经营计划

1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产，使各生产环节协调运转，顺利完成生产任务。

2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转，根据牛群周转计划组织饲料供应，制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。

编制牛群周转计划的依据：

(1)牛群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情况，如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。

(2)牛群繁殖情况。牛群繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数，计算分娩母牛数和犊牛数。对于育肥肉牛，根据生产规模购进育肥牛数。

(3)基础母牛使用年限。根据体质和繁殖性能，决定基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时，决定育成母牛的预留比例，这也与牛群结构互为联系。

(4)育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应的产肉计划。

六、人员和组织管理

1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行，需建立一个统一的指挥系统，行使决策权，来有效地组织生产，协调各部门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制，由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场，可建科室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理对场长负责，行使范围内的职责，深入第一线指挥生产。

2、当牛场扩大以后，进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种牛，并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。

3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖，工资低且能留得住，经验有利于合作社的发展。

七、成长发展规划

1、自己的目标是随着合作社规模的扩大，资金的宽裕，会进一步发展肉牛屠宰加工厂，皮革厂等相关的产业，形成一个完整的牛产品加工链条，把牛产业做强做大。

2、通过自己的小企业，带动全村人甚至更多的人发展。更希望更多的人才投入，帮助下岗的工人再上岗就业，也能够解决很多大学生毕业就业困难的问题。

3、当上述过程进行当中时，我会进一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分厂及一系列的配套工厂;让我们的牛肉走出贵州去，建立自己的牛肉品牌，最终是建立自己一整套的养殖，加工，销售一条龙体系。

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养牛场是封闭式管理吗

养牛场不是封闭式管理。

通风好。只要搞养殖，不管养殖啥，都应该保持通风，干燥，整洁，卫生之类的，这不都是基本常识吗。养牛挺好，牛身上全是宝。牛肉味道鲜美，家庭和宴席都离不开。牛皮也不便宜，牛皮可以做成漂亮的鞋，包，腰带等物件，结实耐用。听说牛鞭不但好吃，而且还是补品。

养牛场基本简介：

山东良种肉牛养殖基地【鲁嘉牧业有限公司】是鲁西南最大的牛羊繁育调拨中心，是山东省畜牧局指定的畜牧良种繁育基地。本基地长年负责向全国各地输送调拨肉牛肉羊业务，并承担着全市牛、羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作是济宁市“政府养殖龙头示范企业”。

先后为：黑龙江、吉林、辽宁、河北、北京、天津、内蒙古、山西、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、四川、福建等十几个省、市、自治区，输送大批的优质品种。

本公司常年供应各种肉牛、肉羊、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、改良育肥肉牛犊、小公牛犊（8000头待售）、架子牛、帮子牛、小母牛，纯种波尔山羊、小尾寒羊、怀胎母羊羊羔、育肥肉羊、关中驴，德州驴，佳米驴，泌阳驴，广灵驴，河西驴，等优良畜牧良种。

欢迎全国各地从事畜牧业的朋友前来考察指导洽谈业务。经十几年的努力拼搏，已发展成鲁西南最大的繁育销售集团。

采用集中销售的新颖经营模式，扶持周边养殖户6万多家，存栏纯种波尔山羊（杂交5-6代），小尾寒羊10多万只，鲁西黄牛，改良肉牛（西门塔尔、夏洛莱、利木赞）10多万头。

卓宸牛肉是清真的么

北京卓宸畜牧有限公司位于北京市良乡卫星城南，成立于1999年1月，是一家集牛羊养殖、育肥屠宰、加工销售为一体的大型畜牧产业化***重点龙头企业，公司占地面积400余亩，资产总额2亿，其中固定资产8000万元，公司注册资金为2280万元，公司有职工200余人，其中技术工人160人，拥有8000吨的冷藏库，年可屠宰肉牛10万头、肉羊30万只。所生产“卓宸”清真排酸牛肉处于国内同类产品的先进水平，在国内已畅销二十多个省市自治区；在国外公司生产的产品已受到国际穆斯林市场的广泛认可，尤其是阿拉伯国家，已与科威特、阿联酋、约旦、黎巴嫩等十几个中东国家签订了长期供货合同和合作关系。

卓宸公司是国内第一家由伊斯兰教协会确认监制的清真肉类加工企业，北京市定点屠宰企业。整个加工工艺出口卫生注册要求,2001年卓宸公司获得了自营进出口权。2003年在出入境检验检疫局的帮助和指导下先后通过了haccp食品安全体系认证和iso9001质量管理体系认证。2007年分别通过了沙特阿拉伯和以色列的国外注册。积极向北京市各超市、宾馆、饭店供应合格安全的牛羊肉产品，确保了牛羊肉的稳定供应。对2008年9月北京市二商集团授予北京卓宸畜牧有限公司《残奥会食品安全保障单位》的荣誉称号。

公司在发展中得到了中共北京市委、市政府及房山区委、区政府的大力支持。目前卓宸公司已成为农业产业化《***重点龙头企业》，《全国安全食品示范单位》、《全国农产品加工业示范企业》，《北京市标准化示范基地》，《残奥会食品安全保障单位》；公司所承担的“精品牛羊肉加工及其产业化”项目，先后被列入北京市星火计划项目、***星火计划项目；“卓宸”注册商标被评为北京市着名商标；公司连续九年被中国农业银行和中国农业发展银行授予《aaa级信用企业》、被农业部授予《全面质量管理达标企业》和《全国乡镇创名牌重点企业》、被北京市工商局评为“重合同、守信用”单位；其产品曾荣获《北京市食用农产品安全认证》”等几十项荣誉。

公司生产经营已形成三大特点：一是竞争能力强，加工能力大，是华北地区生产加工能力最大畜牧企业，本着立足国内市场，开拓国际市场的产品定位原则，公司从设计环节开始就严格要求，引进了由国家出入境检验检疫局、国内贸易部设计院设计的具有国内先进水平的屠宰设备流水线和真空包装流水线，并且在国内第一家采用欧共体肉类食品加工标准进行建设和组织生产，整个公司的生产加工环节完全达到欧共体标准，从而保证了公司生产的产品处于国内同类产品的先进水平；目前公司已经建设了库容为8000吨的冷藏库。二是肉牛货源充足，卓宸公司坚持“公司＋农户”的发展模式，为房山的畜牧产业的发展，促进该地区农业产业结构的调整，推动地方经济发展做出了积极的贡献。三是有较大的国内、国外销售市场。卓宸公司目前所生产的优质、高档排酸牛、羊肉，在国外有很大的销售市场，公司在与科威特、阿联酋、约旦、黎巴嫩埃及等十几个国家长期合作的同时，2004年又在阿联酋中国（商品）迪拜分拨中心设立了办事处，以争取更大的商业合作机会；在国内因其质优价宜，已被国民所认可，目前北京市有各大高等学校，政府机关等数百家客户，销售网点已幅射到香港、深圳、上海、天津、江苏、浙江、山西等20多个省市。

公司坚持“公司＋农户”的发展模式，实行保护价收购农户养的肉牛，带动了周边农户的养殖，活牛的稳定价格，充分调动了农户养牛的积极性，从而进行一步推动了公司采取的“公司农户”契约形式的实施，带领农户走养牛致富的道路，推动地方经济的共同发展，增加的农民的收入；为房山的畜牧产业的发展，促进该地区农业产业结构的调整，推动地方经济发展做出了积极的贡献。目前，卓宸公司已与房山区12个乡镇，22个村的3200余农户签订了肉牛饲养合同。随着公司这种产品销售量急增，生产任务不断加大，公司的屠宰量上升，公司在与农户合作的同时，自身也大力发展种植业、养殖业，公司兴建的养殖育肥小区，年可出栏10万头；养殖育肥过程中，大量收购周边地区农户的玉米及小麦秸秆作青贮饲料，既让农户增加了收入，同时也避免了过去因庄稼秸秆因无销路而焚烧所造成环境污染问题；同时，将粪肥还原于农田，改善了土地土壤结构，做到了人受益地增肥，取之于地，用之于地。

公司现在正朝着集团化、规模化方向发展，目前已在黑龙江、、内蒙等地设立了分公司，它们完全依附于总公司已经建立的市场销售网络及配送能力，保证市场的需求分公司的建立更是带动周边地区农民增加收入、加快农业产业化和促进畜牧业快速发展的一个转折点。通过公司多年来良好运营，发展前景非常广阔，公司愿继续以“以质量求生存、以信誉求友谊、以效益求发展”为宗旨，当好***农业产业化重点龙头企业

天津周边养牛户和养牛场是封闭式管理吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！