为什么不养牛进口牛肉(超市进口牛肉为什么便宜)-菲力牛肉网

为什么不养牛进口牛肉(超市进口牛肉为什么便宜)

各位老铁们好，相信很多人对为什么不养牛进口牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于为什么不养牛进口牛肉以及超市进口牛肉为什么便宜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

超市进口牛肉为什么便宜

超市里的便宜的冻牛肉都是进口牛肉，也是正规渠道，安全从国外采购的，国外有些国家养殖补贴力度大，所以价格便宜。

国外养牛，大部分为天然牧场，养殖饲料成本低，国外的土地成本也很低，可以规模养殖。

进口牛肉和国产牛肉什么区别

一、国产牛肉和进口牛肉有区别的

二、进口牛肉：

1、国外严格控制食品安全质量标准，尤其肉类产品，监管更加严格。尤其是乌拉圭，很多年前就完成了对每头牛的电子监管，且采取强制性安全认证；乌拉圭的每一头牛都有电子身份证，全程可追溯监管。

2、国外农场规模都非常大，牛的品种优良，饲养环境是纯天然的草场，草原辽阔，水质干净，阳光充足，生长环境得天独厚。牛的生长过程不喂食任何饲料，生长周期长，肉质紧密细致，吃起来有牛肉特有的香味。

3、国外屠宰环境特别干净，屠宰方式人性化，牛在死亡之前没有恐惧感，所以牛肉不会释放酸性和毒性物质，营养价值和口感比国产牛肉要高很多。

4、国外饲养的牛，品种纯正、世界几大知名黄牛、肉牛品种都在国外。

三、国产牛肉：

1、散户饲养，规模小，成本高，饲养环境差，有的添加含有添加剂的饲料。

2、屠宰环境脏乱差，基本上所有的牛都会在宰杀之前打水。所以导致生肉出熟率比进口牛肉要低很多。

3、国产牛肉宰杀完，未经排酸就上市销售

4、东北尤其是黑龙江省的食用牛大部分是淘汰的奶牛，优质黄牛很少。

四、价格优势：

由于国外饲养规模大，草场辽阔，水土资源丰富。所以生产成本很低。再加上最近几年进口牛肉关税逐年降低，所有国外牛肉进口到国内的成本越来越低。进口牛肉的价格只是国产牛肉价格的2/3，甚至更低。

未来趋势：

最近几年，国外牛肉进口数量每年都呈现增长趋势，国人的健康意识越来越强。传统猪肉消费呈现下降趋势，红肉消费逐年递增。国内牛肉从价格和质量上都远不及国外牛肉，所以可预见的是，国外牛肉将会越来越多的进口到国内。

为什么世界不大量生产牛肉

因为涉及因素太多了。

品种问题：牛的品种也决定牛肉的优质程度，全世界公认较好牛肉大多在外国，并且严禁品种外泄。

饲养环境问题:比如日本和牛饲养在长满各种草药的山野里，许多平时放牧的草场，绿草中都夹杂着生长着一些不知名的草药。

走私问题:肉牛产业在进口走私牛肉冲击下已经出现严重萎缩，正规的牛肉进口量非常小。所以目前牛肉进口来源地主要是澳大利亚和乌拉圭

OK，关于为什么不养牛进口牛肉和超市进口牛肉为什么便宜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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