四川省养牛企业？今年养牛的前景好不好养-菲力牛肉网

四川省养牛企业？今年养牛的前景好不好养

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花滩镇(四川荥经县花滩镇)详细资料大全

花滩镇位于县城西部，108国道贯穿全境，幅员面积56平方公里，辖1个社区和花滩、幸福、青杠、临江、光和、大理、石桥、米溪、齐心、团结10个行政村、69个村民小组。耕地面积6745.7亩（其中田3718.7亩，地3027亩），全镇4520户，总人口11936人。镇境东接六合乡，隔河与烈太乡相望，南接安靖乡，西与泗坪乡紧靠，北与民建乡接壤。境内有平坝、丘陵和山区，自然条件好，经营项目多，有丰富的煤炭资源、森林资源和旅游资源。是全县原煤主产乡（镇）之一，是全县小城镇建设和新村建设示范乡镇，是全县产业结构调整重点乡镇。

基本介绍中文名称：花滩镇行政区类别：镇所属地区：四川省雅安市荥经县电话区号：0835邮政区码：625200地理位置：四川盆地面积：56平方公里人口：11936人方言：西南官话-灌赤片-岷江小片气候条件：亚热带季风性湿润气候火车站：雅安站车牌代码：川T简介,历史沿革,发展概况,种植、养殖业,林业,工业,新村建设,教育科技,文化卫生,自然地理,简介花滩镇位于县城西部，108国道贯穿全境，幅员面积56平方公里，辖1个社区和花滩、幸福、青杠、临江、光和、大理、石桥、米溪、齐心、团结10个行政村、69个村民小组。耕地面积6745.7亩（其中田3718.7亩，地3027亩），全镇4520户，总人口11936人。镇境东接六合乡，隔河与烈太乡相望，南接安靖乡，西与泗坪乡紧靠，北与民建乡接壤。境内有平坝、丘陵和山区，自然条件好，经营项目多，有丰富的煤炭资源、森林资源和旅游资源。是全县原煤主产乡（镇）之一，是全县小城镇建设和新村建设示范乡镇，是全县产业结构调整重点乡镇。历史沿革花滩镇原名双江乡，地处荥经县城西6公里处，是原花滩区公所驻地。花滩场为花滩片区的中心地带，周围有六合、烈太、民建、烈士、石桥、安靖等乡，为全县主要场镇之一。1986年11月，荥经县人民***提请县人大常委会通过，报雅安地区行政公署和四川省人民******批准，撤销双江乡，建立花滩镇。撤乡建镇后，花滩镇辖1个居民委员会、6个行政村、37个社。2006年7月经四川省人民***批准将原石桥乡所属行政区域并入花滩镇，花滩镇人民***驻地花滩村。撤乡并镇后，花滩镇辖1个社区、10个行政村、69个村民小组。发展概况种植、养殖业围绕年初制定的农业生产和农民增收目标，以市场为导向，科技为依托，农业产业结构调整为切入点，突出特色和优势，巩固了特色产业。2014年，新发展茶园850亩，改造提升低产茶园200亩，在临江村建立了一个200亩的茶叶示范片；发展中药材56.6亩；在光和村发展高丛蓝莓41亩，香菇基地35亩，现建成菇棚17亩，接种菌包8万余个。在稳定粮食生产的前提下，花滩镇发展50头以上的养猪大户6户，200头以上的一户（大理村光辉组李文忠）年出栏500头以上，全镇能繁母猪75头，年出栏生猪1500头；养羊50只以上的5户；养牛20头以上的2户。在齐心村、光和村全面完成了2014年基本口粮田建设项目（田间作业道、排灌堰渠）工程，总投资64.83万元，其中专项资金45.74万元，自筹19.36万元。林业认真贯彻落实森林有关法律法规，加强森林资源保护，抓好森林防火工作，以建设林业生态工程为契机，围绕生态环境建设中心，以森林资源保护为重点，推进集体林权制度改革，大力开展植树造林和林业产业发展工作。加强森林防火宣传教育工作，做好林业法律法规宣传，充分利用宣传车、标语、印发宣传品等形式，对全镇广大干部民众进行深入宣传。全镇办理人工林采伐证2088立方米，出材1360立方米；发放竹木专用肥170吨；营造珍稀树木桢楠300亩，其他林木1000多亩；在团结村、石桥村修建林区公路6公里；通过国家、省林业部门对退耕还林的检查；组织进行2次森林资源调查；开展林业法律法规宣传4次1000余人次。全年无林业违法案件发生，即时兑现退耕还林补助资金100多万元。加大退耕还林工作管理，及时发放退耕还林款100多万元，逐户检查全镇退耕林，及时整改存在问题。加强执法力度，严厉打击各种破坏森林资源的违法行为。工业重视工业经济发展，引导企业产业结构调整，鼓励企业发展绿色经济、循环经济，通过“服务企业促投产，帮扶企业促发展”等手段，实现工业经济发展。完成煤矿技改、桥溪林场生态林业产业项目招商引资5800万元。完成项目储备和编制工作2个，以“工业强镇”为立足，以“企业增效、农民增收、经济发展”为目标，积极为驻镇企业搞好协调服务，及时解决企业与村组民众之间的矛盾，保障镇内大小企业在良好的外围环境中发展。加大监督管理矿山企业安全、环境保护。落实矿山企业安全监管人员，制定落实领导联系企业制度，定期组织人员检查安全环保工作，督促矿山企业落实各项安全、环保措施，限期整改查出的隐患，确保企业安全运转，人民生命财产安全和社会稳定。新村建设以灾后恢复重建为契机，大力推进新农村建设，坚持规划引导、产业先行、农旅统筹、设施配套，整体推进新型新庄、产业发展、基础设施、公共服务和社会管理综合配套设施建设。加快新村安置点建设，打造“业兴、家富、人和、村美”的人居环境。我镇新村集中安置点有三个，分别为相岭小区集中安置点、青杠村集中安置点、幸福村龙板溪集中安置点。其中，青杠村新村集中安置点被评选为荥经县“美丽幸福新村”，青杠村正在进行雅安市“美丽幸福新村”的申报工作。教育科技均衡教育内容，全面贯彻党的教育方针，坚持把教育放在战略优先发展位置，坚持把科教兴镇、科教强镇作为发展的内生动力，坚持把育人为本、德育为先作为工作的重点，坚持最佳化教育资源配置，继续施行重奖优秀教师的制度，努力深化教育体制改革，不断最佳化教育教学环境，大力推行素质教育。开展受灾大学生、高中生支助工作，全镇共支助学生99人，支助资金44.69万元；积极开展教育督导工作，通过宣传发动、检查指导等多种形式，使全镇适龄儿童入学，全镇国小入学率100%，中学入学率达100%，15周岁受初等教育率100%。重视科技创新对农业发展的意义，努力提高农民使用现代科技的能力，转化科技为生产力，充分发挥农技站、畜牧站的技术力量和服务功能，广泛开展农业科技知识宣讲。常年举办种植、养殖、劳务输出等各类培训班5期，参训人数达到1500人（次）以上。全镇农业畜牧业新技术、新品种覆盖率达96%以上。文化卫生注重文化事业发展，积极开展文体活动，重视保护民间艺术，传承发扬传统文化创新、再生。2014年我镇被四川省评为“民间文化艺术之乡”，积极开展民众文体活动5次，参与人数2000多人次。社区鸽子花舞蹈队参加全县广场舞比赛荣获二等奖，继续加强文化队伍及硬体设施建设。注重乡镇卫生防疫工作，做好流行疾病宣传、预防工作，发放相关预防图书手册，督促完成儿童各项疫苗接种工作。自然地理花滩镇位于县城西部，距县城7公里，108国道贯穿全境，幅员面积56平方公里，最高海拔2036米。镜内有丰富的煤炭资源、森林资源和旅游资源。

肉牛的养殖和发展前景

肉牛养殖的现状及发展前景

1、肉牛存栏呈上升趋势

从长时间线来看，我国肉牛养殖产业以一个大周期为循环，以2013年为分界线，存栏量、出栏量、牛肉产量等出现先跌后涨趋势。

近年来，我国肉牛产量稳中有升，2020年国内牛肉产量672.45万吨，较2019年增加0.77%，近十年年均增长0.68%。整体规模化水平和出栏量均有所提升。全国肉牛年出栏量由2013年的4189.9万头增加到2020年的4656.45万头，增长11.13%，年均增长1.0%。我国肉牛存栏量虽有波动，但总体呈上升趋势。截至2020年年底，我国肉牛存栏量9562.06万头，相比2019年增幅达4.64%。

2、区域发展相对集中

从产业的整体布局上看，我国肉牛生产主要集中于中原（山东、河南、河北、安徽）、东北（吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古）、西南（四川、重庆、云南、贵州、广西）和西北（新疆、甘肃、宁夏、陕西）地区，四大区域牛肉产量约占全国总产量的85%。各个地区肉牛产业都在充分利用区域优势走特色发展道路：中原地区大力发展标准化规模养殖，着重品种改良，提高农作物秸秆利用率；东北产区着力发挥饲料资源丰富的优势，发展集约化养殖，做大龙头企业；西部9省区，牧区以饲养能繁育母牛为主，半农半牧区以推广专业化育肥为主，而农区主要以培育发展标准化规模养殖与屠宰加工于一体的大型龙头企业为主。

3、牛肉需求量大，价格走势存在波动

随着我国人口增长、居民收入增加以及城镇化步伐加快，我国牛肉消费由原来的少数民族性、区域性、季节性消费逐渐转型为全民性、全国性和全年性消费。2020年，我国牛肉消费量890万吨，仅次于美国；2019年全国人均牛肉消费量达到5.95kg，比2018年增长11.01%，年均增长约6.87%。国内牛肉供不应求，价格高位运行，2020年全国平均牛肉价格为72.99元/kg，较2019年上涨14.39%。

全国活牛平均价格出现先涨后降趋势，由年初的17.8元/kg升至18元/kg左右降至17.5元，降幅达2.3%。市场价格的走低主要是受到进口贸易和走私活动严重冲击所致。由此看来，随着国内市场的开放，牛肉长期维持高价位运行的局面将被打破。目前，我国牛肉人均消费量不足世界平均水平（10kg）的一半，未来供需缺口还将进一步拉大。根据我国人口及经济发展趋势推测，未来5年内我国牛肉年消费量将突破1000万吨。

4、进出口呈现贸易逆差

我国牛肉总产量与进口量逐年增加，且出口量逐年减少，客观反映了国内牛肉的强劲需求，同时我国也是由原来的净出口国逐渐变成净进口国。

5、发展前景

据专家预测，未来较长时间内，国内牛肉市场将保持供不应求状况；牛肉价格还将上涨；牛肉与猪禽肉价格差将拉大；不同品质的肉牛之间的价格差拉大；肉牛行业即将迎来调整期；专业化、规模化生产经营逐步成为肉牛生产主体；良种化进程加速。

今年养牛的前景好不好养

肉牛养殖及牛肉深加工行业主要上市公司：目前，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业上市公司有福成股份(600965)，此外还有新三板挂牌企业听牧肉牛(832151)、荷金股份(870144)、三江并流(833723)等

本文核心数据：中国肉牛养殖及牛肉深加工市场规模数据、中国肉牛养殖及深加工竞争格局数据等

产业概况

1、发展历程：行业发展走向规模化

肉牛行业不仅承载着百姓致富的希望，更是产业兴旺的动力、生态治理的关键、小康路上的引擎，推动肉牛行业高质量发展显得尤为重要。

从发展情况来看，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业受技术水平限制起步较晚，总体来看，中国的肉牛养殖及牛肉深加工业大概经历了三个发展阶段。

2、产业链剖析：养殖、屠宰及加工为核心环节

肉牛行业的上游为饲料及添加剂、遗传育种等企业，中游由各类养殖，屠宰及加工企业组成，下游主要面向消费端。本文所研究的肉牛养殖及牛肉深加工产业属于肉牛行业产业链的中游核心产业。

饲料及添加剂企业是肉牛行业上游的主体，肉牛养殖饲料主要有：青绿饲料(青饲玉米，高粱)，粗饲料(秸秆，干草)和青贮饲料(青玉米秸，各种青草)。不像生猪，蛋鸡饲料需要进行一定的加工才可以投喂，肉牛养殖过程中饲料来源相对比较广，而且加工环节也可以不必那么复杂。

肉牛行业的中游主要包括养殖、屠宰以及加工环节。三十多年来，在国家政策的扶持以及科技发展的推动下，西部、东北、华北、华南、华中，华东都有肉牛产区。

行业的下游渠道主要是超市、餐饮酒店、农贸市场以及线上渠道等，最终的销售对象是广大消费者。随着人们收入水平的提高，对膳食质量和结构改善的重视程度越来越高，牛肉因其高蛋白和低脂肪优势，越来越受到人们的青睐，很好地促进了肉牛养殖及屠宰加工环节的发展。

产业发展现状

1、肉牛养殖情况：出栏存栏总量均有提升

近年来，肉牛养殖业发展相对较稳定。各地通过建设肉牛优势区域，加大了规模化养殖和品种改良的扶持力度，全国范围内启动了标准化养殖小区鼓励措施，促进了肉牛养殖业的发展。但受饲料、劳动力价格上涨与近两年来母牛存栏严重下滑的影响，肉牛养殖业整体形势不容乐观。母牛存栏严重下滑导致的后果逐渐体现出来。自2010年全国肉牛存栏量跌破1亿头以来，我国肉牛存栏量维持在9000万头上下波动。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛存栏量整体呈现震荡趋势，截至2021年，全国肉牛存栏9817万头，同比增长2.7%。

肉牛出栏方面，随着我国牛肉养殖技术的不断提升，近年来，不同于我国肉牛存栏量的震荡走势，我国肉牛出栏量保持持续增长势头，下游消费市场需求量的增长持续促进我国肉牛出栏量的提升。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛出栏量整体呈现平稳增长的趋势，截至2021年，国内肉牛出栏4707万头，比上年增加142万头，增长3.1%，创近八年新高。

2、牛肉加工情况：产量平稳增长

自上世纪90年代以来，伴随着中国肉牛存栏量增长的是牛肉产量的高速增长。1990年，中国牛肉产量仅为125.6万吨;2005年达到711.52万吨，10年间增长了4.7倍;此后肉牛存栏量下降的影响开始显现，全国牛肉产量明显减少。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国牛肉产量整体呈现上升趋势，2021年全国牛肉产量698万吨，同比增长3.7%。

3、肉牛消费市场：市场需求旺盛带动价格持续提升

——消费量快速增长

随着经济的快速增长，城乡住民收入水平的不停提高，食品文化和饮食结构逐渐改善，人们开始意识到家庭饮食康健的关键所在，仅仅是猪肉产物不再能满足宽大社会消费者的需要。牛肉低脂肪高卵白，富含亚油酸，镁，铁，锌等矿物质，含有肉碱，维生素等物质，对人体康健很是有利，营养专家也主张多吃牛肉，吃猪肉和牛肉是大多数城乡住民的理想食物。

据USDA统计数据显示，从消费量来看，2019年，我国牛肉消费量超过巴西，成为仅次于美国的全球第二大牛肉消费市场。数据显示，2020年我国牛肉消费量为948.6吨。结合2021年我国牛肉产量及进出口规模估算，2021年，我国牛肉消费量约为930万吨。

——市场行情震荡上行

根据农业农村部牛肉价格数据，2018年以来，牛肉产品价格呈现震荡上行的发展态势，对于牛肉价格上涨，主要原因其实还是消费增速高于生产，市场对牛肉的需求量大幅增加，同时，牛的繁育慢、饲养周期长、养殖成本高，在一定程度上造成牛肉的供求趋紧。

据农业农村部最新统计数据，2022年1月，全国牛肉平均价格77.18元/公斤，较上年期末价格走势较为平稳，整体保持高位运行。

4、市场规模：增长势头依旧

——肉牛养殖市场规模

从牛肉养殖市场来看，据农村农业部市场监测数据显示，目前我国肉牛出栏市场价格在1.5万-1.8万元/头左右，以1.65万元/头的价格测算，2020年，我国肉牛养殖出栏总市场规模达到7532亿元。2021年，随着国内肉牛养殖市场的持续回暖，全国肉牛养殖出栏总市场规模约为7645亿元。

——牛肉深加工市场规模持续提升

从牛肉深加工市场来看，中国虽然是牛肉进出口大国以及消费大国，却不是牛肉加工强国。我国牛肉的附加值非常低，且多为中低端产品，发达国家牛肉加工附加值高达30%-40%，而我国仅为3%-4%。综合我国牛肉产业消费规模以及国内牛肉价格变化，以3.5%的牛肉深加工率测算，2020年，我国牛肉深加工市场规模约为243亿元。初步估算，2021年，我国牛肉深加工市场规模将进一步增长至258亿元。

产业竞争格局

1、区域竞争格局：优势区域规模效应明显

近年来，随着以牛肉为主的高档肉制品产品需求的增加，我国各地纷纷布局肉牛产业，出台了肉牛养殖业的相关鼓励政策，肉牛养殖在我国逐渐快速发展起来。目前，云南和四川两省的年肉牛存栏量在800万-1000万头之间，内蒙古、青海和西藏三省区年肉牛存栏量在600万-700万头之间，黑龙江、河北、山东、甘肃、青海和贵州六省年肉牛存栏量目前也达到300万-500万头水平。从区域布局和肉牛存栏量看，中原、东北、西北、西南4个优势明显的区域分布已经形成。

据国家统计局统计数据显示，2020年，四川省牛肉存栏量为880.3万头，占全国肉牛总存栏量的9.21%;云南和内蒙古分列二三位，肉牛存栏量分别为858.8万头和671.1万头，分别占全国总量的8.98%和7.02%。

由于牛肉深加工对肉牛储存条件及运输条件要求严格，因此我国多数地区牛肉深加工采集产地就近加工原则，在北方牧区以及西南重点肉牛养殖地区，我国牛肉深加工业务发展明显领先于其他地区。

从牛肉产量情况来看，目前我国北方地区牛肉加工发展水平要明显领先与全国其他地区，据国家统计局统计数据显示，2020年，内蒙古牛肉产量为66.3万吨，占全国牛肉总产量的9.86%;山东和河北分列二三位，牛肉产量分别为59.7万吨和55.6万吨，分别占全国总量的8.88%和8.27%。

2、企业竞争格局：头部企业加速全产业链布局

与地区养殖情况类似，由于对自然资源要求较高，我国肉牛养殖领先企业主要分布在西南、西北以及东北三处，据安格斯杂志统计数据显示，2020年中国存栏最多的10个规模牧场主要分布在西南、西北以及东北三处，总存栏29.8万头，分布在45个牧场中。

在牛肉深加工业务布局方面，目前，我国牛肉深加工行业随着政策支持力度的不断提升，企业投入持续加强。

第一梯队头部企业逐渐从单一业务发展模式过渡至全产业链发展，福成股份、恒都集团、听牧肉牛等入行较早企业凭借经验及规模优势已实现从肉牛养殖到牛肉深加工的全产业链布局。这类企业牛肉深加工产品营收均以超过亿元。

而在第二梯队，则是更多的受制于自身技术及资金限制暂未实现全产业链布局的牛肉深加工企业，这类企业通常业务规模较小，而且多以牛肉加工为部分经营业务的企业为主。其中代表企业有黑毛牛实业、荷金股份、四川嘉业食品有限公司、邵东民健肉食品有限公司等。

产业发展前景及趋势

1、肉牛养殖市场规模低速增长

2021年，农业农村部发布《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，规划中明确指出，到2025年，牛肉自给率保持在85%左右;牛肉产量将稳定在680万吨左右;牛规模养殖比重达到30%。由此可见未来几年，我国国内肉牛养殖出栏率将进一步提升，以提升国内牛肉供给，从而实现牛肉自给率的提升，前瞻预计未来几年我国肉牛养殖行业市场规模仍将保持低速增长，到2027年，全国肉牛养殖行业市场规模将达到8953亿元。

2、牛肉深加工前景广阔

根据国务院《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》，到2020年主要农产品加工转化率要求达到68%左右，其中肉类农产品加工转化率要求达到17%;到2025年农产品加工转化率要求达到75%，其中肉类农产品加工转化率预计达到20%左右。

在多重政策推动下，预计未来几年我国牛肉深加工市场规模将进一步提升，随着疫情的逐渐消退全球牛肉供应将恢复正常，近年来的牛肉价格高位运行也将回落，前瞻预计未来几年，我国牛肉深加工市场规模将保持10%左右增速平稳增长。到2027年，全国牛肉深加工市场规模将达到481亿元。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国肉牛养殖及牛肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

关于四川省养牛企业，今年养牛的前景好不好养的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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