养牛的地域？养牛之乡哪个最好-菲力牛肉网

养牛的地域？养牛之乡哪个最好

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养牛之乡哪个最好

作为中国肉牛之乡，山东平度市肉牛养殖历史悠久，牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国，主要特点是肌肉有光泽，横切面大理石花纹浓密，脂肪呈乳白色。弹性好，指压后的凹陷立即恢复，肌肉外表微干或有风干膜，煮沸后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，具有较好的香味和鲜味。

多年来畅销发达地区商超和星级宾馆，特别是在上海、杭州超市中，平度牛肉专柜比其他品牌的牛肉售价高出50%以上，高端牛肉每公斤售价达到2000元，是普通牛肉的数十倍，成为平度的金字招牌。

吉林哪个地方养牛多

吉林省榆树市五棵树镇这个地方养牛多。

吉林省榆树市五棵树镇的黄牛交易市场异常火爆，从早上两点钟开始，四面八方的运牛车辆络绎不绝地汇集到这里。养牛状元肖大鹏，是交易市场的常客，他家的养殖厂年出栏肉牛上千头以上，经他手运出的黄牛达几十万头，年纯收入在30万元左右。这是五棵树镇实施以肉牛生产为内容的“红色产业工程”出现的喜人景象。在文明城镇创建工作中，五棵树镇围绕发展村镇经济、增加农民收入这个主题，扎扎实实地实施了“七色阳光”致富工程，即：“红色产业工程”的肉牛生产，“无色产业工程”的白酒酿造，“黄色产业工程”的豆制品加工，“绿色产业工程”的大棚蔬菜生产，“特色产业工程”的区域旅游，“金色产业工程”的优质水稻生产，“白色产业工程”的马铃薯生产。

广东哪个地方养牛比较好

又到了一年一季的养膘时节，横沥食客们会选择食用牛肉来滋补，在东莞乃至粤港澳地区，但凡能见到的牛肉大部分都来自横沥牛行，“千载横沥，百年牛行”如今横沥牛行的年均交易量达到15万多头，依然保持着稳中有升，繁荣不衰，是广东地区最大的活牛交易市场。

在横沥牛庄明厨亮灶的窗口上可以看到，灶台上根据牛的各个部位分门别类挂满了牛肉，这些牛肉全部出自横沥牛行。

除了满足东莞人餐桌自足外，作为全国四大牛行之一，每天都有很多货车从横沥牛行将牛只送到深圳、惠州、潮汕、香港、澳门等地，横沥牛行的牛只年均交易量达到15万多头，是粤港澳地区交易量最大的活牛交易市场，且交易量连续多年都保持稳中有升。?

横沥牛行能够发展成为广东省最大的牛只交易市场，“诚信”二字至关重要。其中，牛经纪的贡献不可磨灭，几百年来，横沥的牛经纪在相牛过程中，坚持“以信为本”，从不为多赚佣金而弄虚作假，从不把病牛劣牛介绍给买家，他们是架起牛行活牛买卖公平交易平台的重要纽带，正因如此，横沥牛行深得买卖双方的信任，横沥牛行的“牛经纪”是横沥牛行的一张“活招牌”，是横沥牛行延续至今的秘诀和重要名片。

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