养牛饲料发酵养殖(玉米桔梗发酵养牛技术)-菲力牛肉网

养牛饲料发酵养殖(玉米桔梗发酵养牛技术)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下养牛饲料发酵养殖的问题，以及和玉米桔梗发酵养牛技术的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

怎样发酵饲料，才能快速受益？

发酵饲料，涉及的面较广。主要分以下几个方面：

1、用于反刍动物的青（黄）贮饲料

2、用于猪、禽的发酵饲料

3、用于水产养殖的发酵饲料

不知道提问者更关注的是哪一类？

说到“快速受益”，后两种时间较短。最快的方法可以6～8小时就可以使用。而第一种秸秆发酵饲料，则需要较长时间。

发酵成功与否，实际上主要看微生物菌剂的功效！这也就是检验一个发酵菌剂是否合格的“试金石”。

本人在这里概要介绍一下各种方法。

一、秸秆发酵：以玉米秸秆为例。

原料准备：全株玉米秸青贮，一般在玉米籽乳熟期采收。收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时，叶片尚未枯黄或玉米茎基部1—2片。有些地方，基本使用玉米收获后的玉米秸秆。

加工处理：玉米秸秆不管是青贮还是黄贮，都需要加工处理。玉米收获后，用机械完成秸秆切碎工序，将玉米秸秆铡碎至1—2cm长。

发酵处理：粉碎好的玉米秸秆，可装贮于窖、缸、塔、池及塑料袋中压实密封，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵。

实际利用中，为增加青（黄）贮饲料的营养和发酵效果，还采用喷洒发酵菌剂、添加氨水（尿素）、添加酸化剂等物质，促进秸秆纤维素、木质素等的分解，提高秸秆发酵饲料的营养价值。

注意事项：

1、玉米秸秆应加工处理：粉碎长度依养牛或养羊略有差异，但为保证发酵效果，建议还是1～2厘米长度，这样易于压实和保证贮料的制作质量。

2、注意水分控制：水分含量是发酵成功的关键因素之一。一般秸秆含水量要控制在60％—70％。

3、密封很重要。由于是采用厌氧发酵工艺，所以发酵过程必须保持处于缺氧状态，以利于乳酸菌快速、大量繁殖，抑制其它腐败菌等杂菌的滋生，保证发酵质量。

4、使用发酵菌剂：现代生物技术发展，已经可以通过加入微生物活性菌种，使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。提高了玉米秸秆中的纤维素、半纤维素的降解效率，并可转化为菌体蛋白的方法，也是今后粗纤维利用的趋势。

二、畜禽、水产饲料发酵

主要发展方向是：无抗发酵饲料、饲料发酵原料、功能性发酵饲料等。

无抗发酵饲料

概念：希望通过饲料加工微生物作用，产生部分天然的抗菌、去毒的成分。饲喂动物后，在满足动物营养需求的同时，增加动物的抗病能力。

进展：目前还处于研发阶段。真正以发酵饲料为主的饲料加工企业，明确还没有。小型的加工企业本人见过，但现在是否还存在，本人也不知道。

饲料发酵原料

概念：通过生物发酵技术，将某些饲料原料中的营养抑制因子去除或分解，提高营养价值。

进展：在豆粕发酵上，取得显著成效。发酵豆粕目前已经在许多饲料加工企业采纳，并作为生产高档乳仔猪饲料的主要蛋白原料。

发酵鱼粉上也取得显著成果。使我国原来生产“低质量”鱼粉的企业，可以生产“高中档”发酵鱼粉，质量与进口鱼粉质量相当。

这些发酵过程都要使用“专用微生物发酵菌剂”，并且设计专用的发酵工艺流程。

功能性发酵饲料

概念：主要解决动物养殖过程中发生的某些问题。如提高营养成分消化、抑制某些有害菌等等。

进展：目前针对消化系统、疾病预防控制等方面都取得了一些进展。例如，仔猪发酵料，预防消化系统疾病；水产发酵料，提高饲料利用率并辅助调水；水产抑制弧菌发酵料，可有效抑制弧菌，保证水生动物正常生长。

总之，采用“发酵饲料”解决养殖上的一些问题，已经成为一种趋势。

实质上，就是利用现代生物技术。但这些生物技术必须形成一个集成，也就是说，几种技术要集合在一起，才能发挥最好的作用。

以上是个人了解的情况和观点，敬请指教。这里是农牧生态循环实践者，感谢关注。欢迎留言、讨论、分享。

牛场发酵床的优缺点

牛场发酵床优点

1、粪污被发酵床中的有益菌发酵分解后，不仅不会对环境造成污染，而且还可以使牛场保持干净卫生。

2、发酵床中含有大量的有益菌，牛吃了后可以增强消化能力及饲料利用率，而且还可以在一定程度上减少发病。

3、粪污在发酵分解过程中会产热，冬季牛舍不用消耗煤或电进行加温，牛在适宜的温度下可以加快生长速度。

4、发酵床养牛可在一定程度上提高牛肉品质，牛肉肉色红润，大理石花纹明显，鲜嫩多汁。

发酵床养牛的缺点

1、发酵床养牛必须使用50公分厚的垫料，加上发酵用的有益菌等，可以说发酵床养牛需要的投资颇高，对于中小养牛户而言压力较大。

2、发酵床养牛虽然不用每天清理粪污，但并不省人工，每天都需要进行翻料才可以，以免粪污长时间堆积在一个地方造成“烧料”，可以说发酵床养牛比不使用发酵床还费人工。

玉米桔梗发酵养牛技术

玉米秸秆虽然是一种劣质粗饲料，但是经过氨化处理，再配合其它营养饲料可以达到很好的育肥效果。

试验表明：单喂氨化秸秆，牛日增重只有0.25公斤或更低一些。但是，如果在氨化秸秆之外每天补饲1公斤棉籽饼，日增重便升到1.2公斤；补饲2公斤棉籽饼，日增重1.5公斤多；3公斤棉籽饼，日增重2.0公斤多。由此看来，秸秆补饲非常重要。

养牛饲料发酵养殖的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米桔梗发酵养牛技术、养牛饲料发酵养殖的信息别忘了在本站进行查找哦。

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