养牛怎么出肉率最高，如何养牛利润最大-菲力牛肉网

养牛怎么出肉率最高，如何养牛利润最大

各位老铁们好，相信很多人对养牛怎么出肉率最高都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于养牛怎么出肉率最高以及如何养牛利润最大的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛的出肉率是怎么计算的呢

牛的出肉率是怎样的？

这个问题相信很多对牛不了解的，是说不清楚的。那么，养牛的和杀牛的，都一眼就能看出这牛的出肉率多少。其实，也不是很难，我们都知道猪有肥的瘦的，也就是我们说，猪如果膘肥体壮，那么它的出肉率，就会高些。

那么，牛也是这样的，但是牛的出肉率可没有猪的出肉率高，因为牛的骨头要大很多，还有牛的头脚，这些东西的价格也低些，所以不能和牛肉一起卖，只能剔除骨头另外卖。

那么，这牛的出肉率多少呢？也是跟猪的有些相似的。通常情况下，如果是膘肥体壮的牛，出肉率会高些，但是没有猪的出肉率高，牛的出肉率只有半斤，我这里说的是那种膘肥体壮的牛的出肉率才有半斤，也就是，一斤只能出半斤牛肉，倘若是比较瘦弱的牛出肉率有的只有三两多，也就是一斤只能出三两牛肉，是不是很少呢？

那么，如何提高出肉率呢？

一、饲喂

饲喂好坏，对肉牛出肉率影响也很大。在饲喂育肥牛时，很多养牛户都没有科学的进行配比饲料。看玉米便宜就多喂玉米，看麦麸便宜就多喂麦麸，看豆粕贵就少喂甚至不喂。这样养牛，不仅肉牛生长速度慢，还影响出肉率。对于育肥牛，最好做到分阶段育肥。什么阶段需要什么营养，我们就按照营养需求进行配比饲料进行饲喂，这样才能提高出肉率。

2、管理

要想养好牛，就必须把牛当孩子去养。天热了，想办法降温；天冷了，想办法保暖；圈脏了，及时清理打扫；圈潮了，开窗通风……

不少养牛户都应该有感觉，养牛比养孩子还难。小孩哪里不舒服了还会说，牛却不会说话。小孩调皮了打一顿就好了，牛打了却没有用。要想养好牛，还必须要养牛人去认真观察、细心管理。

管理方面的事情，不用说大家都清楚，关键是大家怎样去做。

3、年龄对出肉率的影响

良种肉牛出肉率最高的阶段为18~30月龄，牛小了骨架大挂肉少出肉率低，牛太大肌肉停止生长膘油多出肉率也不高。一定按照科学的方法进行饲养管理，使牛在合适的年龄达到合适的体重进行出栏。

4、季节对出肉率的影响

强度育肥期在秋季肉牛出肉率最高，其次是春季，然后是冬季，最后是夏季。这是因为秋季环境最适宜牛的生长，且有丰富的草料资源。当然如果能想办法改善其他季节牛舍气温环境，以及提高饲料质量，季节对肉牛出肉率的影响将会降低。

怎么样养殖肉牛需要什么技巧吗

心到

养牛人一定要明确知道各项工作流程，以及能合理安排时间去完成各项工作，对于任何细小工作都不能放过。养牛过程中有些不起眼的工作，便可能决定养牛成败。

例如春季不少牛都会发生流感，其实多数均由于昼夜温差大造成，若晚上关好门窗发病便会大幅降低，可相当一部分养牛人并没有想过关门窗。牛生病后不仅需要大额治疗费用还会影响生长速度，发生2次病利润基本上就没有了！

手到

养牛的各项工作仅靠想不可能完成，更需要实际行动才可以。对于每一项工作，无论麻烦还是简单都必须认真去完成。你对牛偷奸耍滑，牛同样会对你偷奸耍滑。

例如有些人感觉打扫牛舍累，很长时间不清扫一次粪污，牛舍内粪污堆积氨味刺鼻。牛生活环境好与差肯定不一样，环境差了不仅爱生病而且会影响生长速度。一天少长0.2斤看不出，10个月少长60斤少卖700多元钱便明显了。加之其他各项比别人再少赚点，养牛便没钱赚了。

我是新手打算养牛,想养几头自繁自养母牛,该怎样操作

这个问题，是我看到过最切合实际的一个问题，这也正是一个新手入手养牛正确的做法，刚开始就养几头，慢慢发展繁殖，在这个过程中既学会了经验又懂得了技术，这才是最稳妥的办法。

不像好多人，自己是一个新手，刚开始就想着一口吃个大胖子，打算投入十几万养牛，要么就是几十万，养殖几十头牛，一年能赚几十万，要是如果都像想象的这么简单，那么都去养牛发家致富了，不出几年就是百万富翁了，可为什么还是有好多人亏本呢，就是因为刚开始的盲目和缺少经验。

要说新手刚开始想养殖几头繁殖母牛，该怎么操作，我来说说我的经验：

第一：首先就是选择合适的品种

刚开始的新手养殖，选对品种很关键，这也是直接关系到你今后有没有利润的关键因素，现在想自繁自养，就得要选择现在的新品种牛种，选择那些前景比较好的牛种，像西门塔尔牛，利木赞牛，夏洛莱牛等，这些都是现在大家喜欢养殖的培育出来的新型肉牛，它们生长速度快，适应能力强，饲喂性好，出肉率高，典型的肉牛品种，最主要是它的利润好，就我个人而言，我是最喜欢养殖西门塔尔牛的，但是我的喜欢并不代表大家，大家还是得根据自己所在地来选择合适的牛品种。

第二：选择合适的喂养条件

牛的品种定了，接下来就要选择该怎么来喂养它们了，根据自己当地的条件，选择最适合自己的那个养殖方式是最好的，如果是农村有草场，那就最好放养，这样能够节省很大一部分的成本，而且也不用太多的操心，如果没有适合的草场，那就自己种草喂养，进行圈养，这样一来，就会增加自己的劳动力，但是要想赚钱，就得有辛苦付出，才会有回报，这也就是要根据自己的条件来选择。

第三：卫生疾病预防

虽然说牛是大型动物，抗病能力强，不容易生病，但是不容易不代表不生病，尤其是新手养牛，更得多加注意，一旦生病，投入的成本也就多了去了，所以平时的细致观察和及时防治，是很有必要的，比如刚开始卖牛的时候，就可以到当地兽医站进行疫苗防御注射，购买后对圈舍进行彻底消毒在圈养。

平时更要注意牛舍的环境卫生，要做到通风，排水流畅，及时清理粪便，做到圈舍的干燥干净，这样牛才不会生病。

其实还有注意的就是，不要给牛喂发霉变质的草料，也不要喂单一精饲料，要混合喂养，而且喂养饲料也要有一个科学合理的量，这才是最科学的养牛办法。既然是自繁自养，也还要主要母牛的发情配种情况，要细心，及时的去做，这样才会有更好的收益。

选择合适的牛种，选择合适的喂养方式，加上及时科学合理的疾病防御，养牛基本上就没啥大问题了。

总结

养牛，是一件辛苦的事，尤其像今年牛价这么高的情况下，也是一件风险很高的事儿，新手养殖，要小心谨慎，不要最后赚不到钱，还亏了老本。

怎样饲养肉牛

育肥牛饲养制度的核心是让牛吃饱吃好，多吃快长。

（1）育肥牛各阶段的营养需要量，由技术人员根据牛的体重体膘设计饲料配方和饲喂量，由饲养人员执行；技术人员要经常到牛舍考察饲料配方的合理性、可用性；饲养人员要及时向技术人员反映饲料配方的使用情况。

（2）实行围栏育肥时，食槽24小时有饲料，水槽24小时有水，真真做到自由采食和自由饮水；实行定时定量育肥时，日喂2～3次，第一次喂料时间为早5：00～7：00，第二次喂料时间为中午11：00～12：00，最后一次喂料时间为20：00～21：00。

（3）育肥牛的日粮（配合饲料）必须充分搅拌均匀后才能喂牛，搅拌均匀的日粮（配合饲料）应在3～4小时内喂完。

（4）每次添料不宜太多（不喂“赖槽”），尤其是夏季。

（5）不喂发霉变质饲料，饲养员有权拒绝使用霉烂饲料喂牛。

（6）饲养及管理人员实行基本工资加奖金制度，按育肥牛的增重量、饲料消耗量、育肥牛伤亡及药费用量、劳动积极性、出勤率等制订，奖金不封顶，以发挥饲养管理人员的最大劳动效率。

（7）制定肉牛饲养制度，是确保育肥牛在规范化、制度化、程序化的环境中发挥较高的生产力的基础。

如何养牛利润最大

养牛不易，养好牛更加不易，至于养牛利润最大化则是无数养牛人梦寐以求的事情，下面答主便从中小养牛户的角度去解答一下本问题。

1、牛场建设

牛场建设投资可多可少，对于多数中小养牛户而言可能并没有充足的资金，因此牛场建设应尽量节省资金，以便多养几头牛。牛舍可充分利用农村废弃房屋，或搭建简易牛棚，总之怎么省钱怎么修建，在省钱的前提下还需要考虑如何节省劳动力和让牛住着舒适。养牛还需要配备一些设备，例如铡草机、粉碎机、机动三轮车等等，大家可以购买二手设备，价格一般只有新设备的1/2或1/3，买回来后修理一下用个三五年没有问题。

2、购买牛犊

购买牛犊存在一定的学问，首先应选择最适宜的品种，例如放牧就选择土黄牛或土杂牛，舍饲圈养就选择长势快的良种牛，另外还需要考虑到当地消费者的喜好；其次买牛时一定要坚持就近原则，在附近买不仅可以节省一部分运输费，而且牛的应激反应比较小；最后则是防止上当受骗，不少人养牛失败便是因为买牛时上当受骗，要想不上当一定要先对各个品种、质量及估重有一定的了解，或者找个懂行且靠谱的人帮忙去选牛。

3、饲料准备

养牛想多赚钱一定不要克扣草料，如果牛吃不饱何谈长肉，更不要说赚钱了。精料可以购买原料自行配置，精料基本上不会省太多钱，草料则可以依靠自行收集，例如400斤的良种公犊长至1300斤出栏差不多需要10个月的时间，期间大约需要消耗5000斤草料（干物质量），平局每天需要消耗16.7斤草料，养20头牛则需消耗334斤草，干草的含水量一般多在70%左右，也就是说每天只需要割草1100斤左右即可，如果牧草丰盛的话完全不是问题，或者秋收季节准备充足的玉米秸秆也可以，草料不花钱的情况下一头牛一年便可省下1500~2000元，这样相当于多赚这些钱。

4、饲养管理

只有养好牛才能多赚钱，而饲养管理又是养好牛的关键，所以一定要做好饲养管理养牛才能多赚钱。首先说一下饲喂，饲料科学配比及控制喂量，每次饲喂时都要坚持少喂勤添的原则，牛采食完毕应及时清理出剩料，以防治发生腐败及使牛保持良好的食欲，饲喂后还应供给充足的饮水；然后说一下环境，牛舍的粪污应及时清扫打理，并定期进行消毒，适当开窗通风调节圈舍内的湿度和降低有毒有害气体，夏季注意降温，冬季注意保温，此外夏季还应加强蚊蝇防治工作；最后说一下管理，天气良好的情况下应让牛多晒太阳，此外饲养员有时间的情况下还应对牛体进行刷试。

5、疾病防治

牛只有不生病才能一直保持快速生长，若牛生病后不仅会影响生长，严重的情况下还可能致使牛群出现大量伤亡。根据当地疫病流行情况制定科学有效的防疫、驱虫及保健计划，并严格按计划对牛群进行防疫、驱虫及保健，例如注射口蹄疫疫苗可最大程度避免口蹄疫的发生。当牛发病后应及时隔离，并对牛场进行全面彻底的消毒，然后再对病牛开支治疗工作。

6、卖个好价

一头1300斤重的育肥牛，一斤多卖五毛钱，一头牛便可以多卖六七百元，而一斤多卖五毛钱并不是困难的事情。首先一定要把牛养好，牛膘情好了自然可以多卖钱，出肉率每上浮一个百分点，一斤便可以多卖2~3毛钱；其次一定选择恰当的出栏时机，一般牛进入秋季便开始涨价，冬季特别是春节前后价格最高，而进入夏季之后则会掉价，算下来冬季出栏要一斤比夏季贵0.5~1元；最后一定要有一定的人脉，就是多掌握一些牛贩子、屠宰户的信息，谁给的价格高便卖给谁。

养牛怎么出肉率最高的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于如何养牛利润最大、养牛怎么出肉率最高的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。