在家养牛怎么做好吃的菜？大型养牛场怎样清理牛粪
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大型养牛场怎样清理牛粪
1、把牛粪聚集在一起，进行充分腐熟后作为有机肥使用。
对于一般的小型养牛场或者个人养牛，基本上把牛粪堆积在一起以后，然后在上面覆盖上地膜进行发酵腐熟以后作为有机肥，特别作为花肥效果是非常好的。主要是因为牛粪组成的成分基本上就是粗纤维，发酵以后有效菌非常的高，对于农作物的生长是极其有利的。一定要把牛粪发酵好，否则的话用在地里有可能会出现烧苗的现象，这就会得不偿失了。最好是在夏天把牛粪进行充分发酵，因为夏天的温度高，极容易使得牛粪腐熟好。
2、挖沼气池，把牛粪放在沼气池里产生沼气再利，用沼气渣可以做有机肥使用。
在农村曾经流行过挖沼气池，把牛粪放在沼气池里产生沼气，这样产生的沼气可以用于农村烧火做饭，也可以用于沼气灯。用这种方法可以说是一举两得的事情，至少省了做饭的燃料的开支，还能用多有机肥料省了化肥的钱。沼气液也是很好的肥料，在浇蔬菜或者庄稼都是有机无公害的农产品，价格比使用化肥要高很多。如果说长年累月的搞牛的养殖，最好才用这种方法来处理牛粪。
3、把牛粪晒干作为冬季取暖的燃料。
把牛粪晒干作为冬季取暖的燃料，基本上在内蒙古等大草原里养牛户都是这么做的，因为那些地方雨水比较少，晴天比较多。把牛粪放在空旷的地上，让太阳晒干以后在冬天取暖效果是非常好的，而且比烧农作物秸秆要撑的时间长一些。用牛粪晒干以后作为燃料既轻便又经济实惠，当然也不用担心晒干的牛粪会有一股臭味儿，其实晒干以后的牛粪臭味是没有的，毕竟都是一些粗纤维的东西。
4、对于一些大型的养牛场，他们会把健康的牛粪作为牛的饲料的原材料之一。
对于一些大型的养牛场，而且是科学养殖的一些养牛场，他们会把一些健康牛的牛粪进行发酵处理，并且经过105度以上的高温杀菌消毒，然后配给4个月以上的育肥牛作为饲料的填充料。而且还对于牛有增肥的效果，毕竟里面还有一些牛曾经分泌的一些物质存在。其实这需要有专业的设备，对于普通的养牛场或者养牛户而言，是不可能采取这种方法的，因为这种方法投资成本太大。
养牛全过程
1、养殖环境
养牛前要选择，地势较高、平坦、干燥向阳且安静的地方建造圈舍，或是建造大棚饲养，周围要有干净水源，牛在生长过程中饮水量大，水源的充足和干净，能够避免因为缺水或水质不干净导致患上病害。
2、饲料喂养
牛主要以新鲜牧草为食，搭配精饲料、干草和舔砖，每天早中晚喂食三次，秋冬季时新鲜草料减少，除了饲料和干草以外，可以喂食蔬菜、瓜藤等，保证牛一天中需要的食物充足，但喂食后需要等到2-3个小时后，才能饮水。
3、环境清洁
牛在喂养期间，每天需要把粪便和食物残渣清理干净，对食槽消毒处理，要保持环境的清洁和干燥，牛棚每个月定期消毒一次，长期生活在脏乱环境中，容易滋生细菌和病毒，清理后的粪便也要及时处理。
4、注意事项
牛的养殖期间，每天都需要打开设置的通风孔或是门窗通风，促进空气的流通，夏季时，蚊蝇较多，不仅会叮咬牛体传播疾病，也会影响牛的休息，设置纱门纱帘防治蚊蝇进入牛棚，同时可以使用稀释后的敌百虫喷洒牛棚，注意稀释后才能使用，避免浓度过高引起牛中毒。
养牛种植俄罗斯饲料菜可以吗
可以，俄罗斯草产量大营养好管理方便抗病力强是个好东西。但要注意的是骡马驴等单蹄畜类不喜欢吃；其次禽类、羊牛等偶蹄类需要进行驯食后方会喜欢吃。一般参杂在其它嫩草、菜叶中会有挑食现象。所以，宜单独饲喂。
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